«Эксклюзивный десерт в стиле люкс. Конструкция скрыта за изящной золотой клеткой, внутри которой расположены три контрастных яруса - три уникальных вкуса! Декор выполнен в осенней гамме: сухоцветы в тон и коллекция золотых тыкв разного калибра. Символ изобилия и элегантности для вашего особенного события».
🔥6
🎂 БИНГО!!! Сегодня у меня был особенный заказ, от которого мурашки бегут до сих пор.
Познакомились они в онлайн-игре — перестрелки, голосовой чат, случайный тиммейт, а теперь уже несколько лет вместе. И вот на свадьбу они заказали торт у другого мастера. Ждали, надеялись, а в итоге... даже есть не стали. Разочарование, обида и пустая тарелка в конце вечера.
Но они не сдались! Решили, что годовщину обязательно попробуют снова. Пришли ко мне с одной фразой: «Хотим, чтобы было красиво и вкусно. И чтобы мы наконец съели свой свадебный торт».
И мы сделали это🔥
С годовщиной вас, ребята! Пусть ваша история будет слаще любого десерта, а все неудачи остаются только в прошлых версиях.
А вы верите, что второй раз может быть лучше первого? 👇
P.S. Спасибо, что доверились мне после негативного опыта — это бесценно.
Познакомились они в онлайн-игре — перестрелки, голосовой чат, случайный тиммейт, а теперь уже несколько лет вместе. И вот на свадьбу они заказали торт у другого мастера. Ждали, надеялись, а в итоге... даже есть не стали. Разочарование, обида и пустая тарелка в конце вечера.
Но они не сдались! Решили, что годовщину обязательно попробуют снова. Пришли ко мне с одной фразой: «Хотим, чтобы было красиво и вкусно. И чтобы мы наконец съели свой свадебный торт».
И мы сделали это🔥
С годовщиной вас, ребята! Пусть ваша история будет слаще любого десерта, а все неудачи остаются только в прошлых версиях.
А вы верите, что второй раз может быть лучше первого? 👇
P.S. Спасибо, что доверились мне после негативного опыта — это бесценно.
❤4🔥2
Новинка! Десерты в креманках- это мини формат для фуршетов и больших компаний!
1. Лотус-карамель (45 г)
Всё начинается с культового бельгийского печенья Biscoff — мы превращаем его в воздушную песочную крошку, которая дарит хруст и глубину. На неё ложится шелковистый карамельный мусс, а сверху — густая паста Lotus с едва уловимой пряностью. Баланс сладости, пряности и карамельной ностальгии.
2. Орео-чиз (40 г)
Шоколадная крошка Орео становится плотной хрустящей основой. Дальше — бархатистый мусс на творожном сыре и сливках, а внутри — кусочки того же печенья, чтобы каждый укус удивлял текстурой. Знакомый вкус из детства в изысканном прочтении.
3. Кокосовый Раф (50 г)
Вдохновлённый легендарным Рафаэлло, этот десерт — нежность в каждом слое. Бисквитные коржи пропитываются молоком до состояния облака, а между ними — шелковистый крем из маскарпоне и жирных сливок. Миндальная крошка добавляет благородную текстуру, а кокосовая стружка — тонкий тропический аромат.
4. Сникс (40 г)
Насыщенные шоколадные коржи пропитаны так, что тают во рту, а между ними — карамельно-ореховая нуга с хрустящим арахисом. Всё это перекрыто кремом из маскарпоне, делающим конструкцию лёгкой и бархатистой, и увенчано плотной шоколадной пастой. Каждый слой — своя история.
1. Лотус-карамель (45 г)
Всё начинается с культового бельгийского печенья Biscoff — мы превращаем его в воздушную песочную крошку, которая дарит хруст и глубину. На неё ложится шелковистый карамельный мусс, а сверху — густая паста Lotus с едва уловимой пряностью. Баланс сладости, пряности и карамельной ностальгии.
2. Орео-чиз (40 г)
Шоколадная крошка Орео становится плотной хрустящей основой. Дальше — бархатистый мусс на творожном сыре и сливках, а внутри — кусочки того же печенья, чтобы каждый укус удивлял текстурой. Знакомый вкус из детства в изысканном прочтении.
3. Кокосовый Раф (50 г)
Вдохновлённый легендарным Рафаэлло, этот десерт — нежность в каждом слое. Бисквитные коржи пропитываются молоком до состояния облака, а между ними — шелковистый крем из маскарпоне и жирных сливок. Миндальная крошка добавляет благородную текстуру, а кокосовая стружка — тонкий тропический аромат.
4. Сникс (40 г)
Насыщенные шоколадные коржи пропитаны так, что тают во рту, а между ними — карамельно-ореховая нуга с хрустящим арахисом. Всё это перекрыто кремом из маскарпоне, делающим конструкцию лёгкой и бархатистой, и увенчано плотной шоколадной пастой. Каждый слой — своя история.
❤3🥰2
Бартерерфляй- торт, с зефирными цветами!
❤3🔥1