Sib Craft Fest 2026: 🍻 Летний фестиваль крафтовой культуры.
🏙️ Новосибирск, Академгородок, ресторанный комплекс GUSI (Николаева, 12/2).
📆 12 июня: 14:00–18:00 и 19:00–23:00
📆 13 июня: 13:00–17:00 и 18:00–22:00
Традиционный #фестиваль пивной культуры, на котором вы встретите все привычные вам развлечения: живая музыка 🎸, фуд-корты 🍔, пивные конкурсы 🏆, чемпионат по бирпонгу 🏓, а также около 200 сортов пива, собранных со всех уголков нашей страны.
fest.gusi.rest
ВК MAX
🏙️ Новосибирск, Академгородок, ресторанный комплекс GUSI (Николаева, 12/2).
📆 12 июня: 14:00–18:00 и 19:00–23:00
📆 13 июня: 13:00–17:00 и 18:00–22:00
Традиционный #фестиваль пивной культуры, на котором вы встретите все привычные вам развлечения: живая музыка 🎸, фуд-корты 🍔, пивные конкурсы 🏆, чемпионат по бирпонгу 🏓, а также около 200 сортов пива, собранных со всех уголков нашей страны.
fest.gusi.rest
ВК MAX
ТОРКОТИНО ФЕСТ 2026: сидр, музыка и лето 🔥
13 июня в Торотино (Калужская область) пройдет фестиваль натурального сидра «Торкотино Фест: Аблъко» — место, где встречаются вкус, музыка и настоящая атмосфера отдыха.
⏰ Время: 13:00–18:00
Что вас ждет:
— дегустации натурального сидра (21+)
— экскурсии по сидродельне
— фермерская ярмарка и локальные продукты
— живая музыка весь день
— активности для детей и семей
— велопрогулки и отдых на природе
🍎 «Аблько» — это сидр из яблок собственного урожая, с прямым отжимом и естественной ферментацией, вдохновленный традициями садоводства с XVI века.
На фестивале будет три пространства:
🎉 Активная зона — игры и движение для всех
🛍 Ярмарка — фермерские продукты, сыр, еда и ремесло
⛺ Кемпинг — оставайтесь на ночь с палатками и наслаждайтесь летним небом
Свежий сидр, настоящая еда, хорошие люди и живая музыка — всё, что нужно для идеального летнего дня.
📍 Торотино, Калужская область
Приезжайте не просто на #фестиваль — приезжайте чувствовать лето!
13 июня в Торотино (Калужская область) пройдет фестиваль натурального сидра «Торкотино Фест: Аблъко» — место, где встречаются вкус, музыка и настоящая атмосфера отдыха.
⏰ Время: 13:00–18:00
Что вас ждет:
— дегустации натурального сидра (21+)
— экскурсии по сидродельне
— фермерская ярмарка и локальные продукты
— живая музыка весь день
— активности для детей и семей
— велопрогулки и отдых на природе
🍎 «Аблько» — это сидр из яблок собственного урожая, с прямым отжимом и естественной ферментацией, вдохновленный традициями садоводства с XVI века.
На фестивале будет три пространства:
🎉 Активная зона — игры и движение для всех
🛍 Ярмарка — фермерские продукты, сыр, еда и ремесло
⛺ Кемпинг — оставайтесь на ночь с палатками и наслаждайтесь летним небом
Свежий сидр, настоящая еда, хорошие люди и живая музыка — всё, что нужно для идеального летнего дня.
📍 Торотино, Калужская область
Приезжайте не просто на #фестиваль — приезжайте чувствовать лето!
Forwarded from Brewlok Brewery
Воронежское море
American Lager, 3.5% ABV
Сегодня невозможно представить панораму города без Воронежского водохранилища. Водоем появился в 1972 году для промышленных нужд, и практически сразу же стал источником всевозможных легенд и слухов: про затопленные деревни и церкви, утонувшие баржи с мореным дубом или о секретных сокровищах, которые нельзя доставать на поверхность. Это море не найдешь ни на одном глобусе, но оно навечно в наших сердцах. И это пиво — признание заслуг масштабного воронежского проекта.
American Lager, 3.5% ABV
Сегодня невозможно представить панораму города без Воронежского водохранилища. Водоем появился в 1972 году для промышленных нужд, и практически сразу же стал источником всевозможных легенд и слухов: про затопленные деревни и церкви, утонувшие баржи с мореным дубом или о секретных сокровищах, которые нельзя доставать на поверхность. Это море не найдешь ни на одном глобусе, но оно навечно в наших сердцах. И это пиво — признание заслуг масштабного воронежского проекта.
С первой пятницей лета
🦊 ВК MAX
Michelob Ultra - американский лёгкий лагер, производимый пивоваренной компанией Anheuser-Busch.
Алкоголь 4,2%. 95 калорий и 2,6 грамм углеводов на бутылку.
Особый выбор зёрен в сочетании с продолжительным процессом затирания позволяет получить освежающий напиток с пониженным содержанием углеводов.
🦊 ВК MAX
Double IPA от Горьковской пивоварни
Случайно промахнулся с магните, хотел взять с оленем, но dipa понравилась больше, не смотря на свою крепость.
Нефильтрованное светлое #пиво, алк. 7,5%, НП 16%, IBU 75.
Стойкая пена. Аромат цитрусов с хвойными нотами. Тело плотное, приятная горечь, сбалансированное алкогольное послевкусие.
🦏 ВК MAX
Случайно промахнулся с магните, хотел взять с оленем, но dipa понравилась больше, не смотря на свою крепость.
Нефильтрованное светлое #пиво, алк. 7,5%, НП 16%, IBU 75.
Стойкая пена. Аромат цитрусов с хвойными нотами. Тело плотное, приятная горечь, сбалансированное алкогольное послевкусие.
🦏 ВК MAX
🔥1
Spruce Tip - Верхушка ели
6.6% / 15.8 °P
Возьмите с собой ножницы и соберите несколько еловых веток, чтобы сварить изумительный старый эль!
72% эффективность
Объем партии: 19 л
Время кипячения: 90 мин
Заторная вода: 20 л
Промывочная вода: 9.6 л
Всего воды: 29.6 л
Объем на кипячение: 25.2 л
Плотность до кип.: 1.053
Характеристики
НП: 1.065
КП: 1.015
IBU: 31
Цветность: 35.5 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 56 °C — 30 мин
2 пауза — 68 °C — 30 мин
2 пауза — 75 °C — 10 мин
🌾 Засыпь (5.557 кг)
2.5 кг (44.9%) — Briess Pale Ale Malt 2-Row — Зерно — 7.9 EBC
1.1 кг (20.4%) — Avangard Munich Malt — 25 EBC
1 кг (18.4%) — Avangard Wheat Malt — 5.1 EBC
450 гр (8.2%) — Briess Caramel Malt 40L — 105 EBC
230 гр (4.1%) — Bairds Caramel/Crystal Malt — 215 EBC
230 гр (4.1%) — Weyermann Caramunich II — 124 EBC
🍃 Хмель (78 гр)
57 гр (28 IBU) — Saaz 3.75% — Кипячение — 90 мин
14 гр (3 IBU) — Saaz 3.75% — Кипячение — 15 мин
🍂 Сухое охмеление
7 гр — Hallertau 4.5% — 8 день
🌲 Разное
170 гр — Еловые побеги — Кипячение — 90 мин
60 гр — Еловые побеги — Кипячение — 15 мин
7 гр — Irish Moss — Кипячение — 10 мин
🧫 Дрожжи
White Labs WLP001 California Ale 80%
Брожение — 20 °C — 14 дней
Карбонизация: 2.4 CO2-vol
#рецепт #пиво
ВК MAX
6.6% / 15.8 °P
Возьмите с собой ножницы и соберите несколько еловых веток, чтобы сварить изумительный старый эль!
72% эффективность
Объем партии: 19 л
Время кипячения: 90 мин
Заторная вода: 20 л
Промывочная вода: 9.6 л
Всего воды: 29.6 л
Объем на кипячение: 25.2 л
Плотность до кип.: 1.053
Характеристики
НП: 1.065
КП: 1.015
IBU: 31
Цветность: 35.5 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 56 °C — 30 мин
2 пауза — 68 °C — 30 мин
2 пауза — 75 °C — 10 мин
🌾 Засыпь (5.557 кг)
2.5 кг (44.9%) — Briess Pale Ale Malt 2-Row — Зерно — 7.9 EBC
1.1 кг (20.4%) — Avangard Munich Malt — 25 EBC
1 кг (18.4%) — Avangard Wheat Malt — 5.1 EBC
450 гр (8.2%) — Briess Caramel Malt 40L — 105 EBC
230 гр (4.1%) — Bairds Caramel/Crystal Malt — 215 EBC
230 гр (4.1%) — Weyermann Caramunich II — 124 EBC
🍃 Хмель (78 гр)
57 гр (28 IBU) — Saaz 3.75% — Кипячение — 90 мин
14 гр (3 IBU) — Saaz 3.75% — Кипячение — 15 мин
🍂 Сухое охмеление
7 гр — Hallertau 4.5% — 8 день
🌲 Разное
170 гр — Еловые побеги — Кипячение — 90 мин
60 гр — Еловые побеги — Кипячение — 15 мин
7 гр — Irish Moss — Кипячение — 10 мин
🧫 Дрожжи
White Labs WLP001 California Ale 80%
Брожение — 20 °C — 14 дней
Карбонизация: 2.4 CO2-vol
#рецепт #пиво
ВК MAX
👍2
При введении повышенных акцизов на винные напитки предполагалось, что потребители будут чаще выбирать #вино. Но эти ожидания не оправдались.
Она считает, что производителям вина следует предоставить возможность активнее развивать сегмент низкоспиртовых виноградосодержащих напитков. Это позволило бы виноделам конкурировать с сидрами и пивными напитками за потребителя.
ВК MAX
«Аудитория перешла на сидр и пивные напитки, где цена на полке очень привлекательная», — пояснила генеральный директор ПАО «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая
Она считает, что производителям вина следует предоставить возможность активнее развивать сегмент низкоспиртовых виноградосодержащих напитков. Это позволило бы виноделам конкурировать с сидрами и пивными напитками за потребителя.
ВК MAX
Forwarded from Selfmade Brewery
Starhawk
Session IPA
Falconer's Flight
ABV 5.5
Знали ли вы, что исследования дрожжей в космосе впервые провели еще в 1971 году на советской станции «Салют-1»? И сейчас американские астронавты снова готовятся варить пиво на орбите во имя науки!
А мы, наоборот, сварили космическое пиво на Земле и для удовольствия. Наш Звездный Ястреб обладает лимонно-грейпфрутовым модулем и цветочным двигателем.
It's not rocket science!
Session IPA
Falconer's Flight
ABV 5.5
Знали ли вы, что исследования дрожжей в космосе впервые провели еще в 1971 году на советской станции «Салют-1»? И сейчас американские астронавты снова готовятся варить пиво на орбите во имя науки!
А мы, наоборот, сварили космическое пиво на Земле и для удовольствия. Наш Звездный Ястреб обладает лимонно-грейпфрутовым модулем и цветочным двигателем.
It's not rocket science!