Октябрь стартовал, подготовка к конкурсу переходит в самую активную фазу, и мы начинаем понемногу представлять вам партнёров 6-ого BrewCom.

🙏🏻И хочется первыми поблагодарить тех, кто оказал конкурсу информационную поддержку. Один из таких партнёров – Бир.рф.

💻Это онлайн-платформа, посвященная искусству домашнего пивоварения. На Бир.рф вы найдете блог с полезными статьями, множество инструментов для расчетов и уникальный конструктор рецептов, где можно создать свой собственный сорт пива и поделиться разработкой с сообществом.

🍻Кроме того, сайт предоставляет форум для общения домашних пивоваров и интернет-магазин ингредиентов и оборудования с доставкой по всей России!

#партнёры@brewcom2025

Сегодня представляем ещё одного информационного партнёра конкурса - блог BeerBottle.

Его автор - контрактный пивовар ID Jons и пивной блогер Александр Иджон, рассказывает о пиве с 2008 года.

В блоге тысячи рецензий на опробованное пиво и статьи на пивную тему. Несколько лет назад, "Пивная бутылка" начала выходить и в видео-формате на YouTube, где рассказывается о российских и зарубежных пивоварнях, фестивалях пива и даётся авторская оценка событиям происходящих на пивном рынке.

YT-канал BeerBottle
ТГ-канал BeerBottle

К нам присоединился ещё один информационный партнёр - Telegram-канал «МББ Групп», посвящённый хмелеводству🌱

Из публикаций канала вы сможете узнать:

✔️ как развивается хмелеводство в России и Европе,
✔️ всё о выращивании, уборке и переработке хмеля,
✔️ о нововведениях отрасли.

👨‍🌾 В канале нет «воды» и общих фраз. Только факты, опыт и полезные материалы.

🤝 Кроме того, авторы канала открыты к любым вопросам и идеям, поэтому рекомендуем подписаться и посильно поучаствовать в развитии такой важной для мира пивоварения отрасли!

❗️Друзья, небольшое техническое сообщение! Заранее просим прощения у тех участников, кто просит сообщить «получен ли груз», «всё ли доехало целое», и т.д., а мы потом не пишем. Образцов много, писем в почте тоже, можем случайно что-то упустить. Но если чей-то образец не доедет, или побьется в пути, мы обязательно позвоним или напишем участнику лично. Если мы этого не сделали, а статус груза «получено» - то скорее всего с ним всё в порядке.
Надеемся на ваше понимание🙏🏻

🙌🏻Сегодня хотим поблагодарить не только традиционного технического партнёра конкурса, но и спонсора BrewCom-2025 – компанию Beer Resource.

🍺Beer Resource — поставщик сырья для пивоварения и винокурения. Компания предоставляет оперативный доступ к сырью, таре, упаковке и прочим необходимым материалам для производства любых напитков.

В ассортименте Beer Resource представлены все необходимые ингредиенты для пивоварения и дистилляции от импортных и российских производителей солода, хмеля и дрожжей.

В этом году компания расширила ассортимент для домашних пивоваров. В продаже появился хмель от Yakima Chief Hops в оригинальных упаковках, гранулы Т90 в фасовке по 50 гр. и 1 кг. и Cryo Hops в фасовке по 25 гр. и 1 кг.🌱

👉🏻Узнать подробнее об ассортименте компании, а также о технологиях производства вы сможете в Telegram-канале и на сайте Beer Resource.

🎁А следующим постом вас ждёт сюрприз от спонсора BrewCom, не пропустите!

🎉РОЗЫГРЫШ КРИО-ХМЕЛЯ AMPLIFIER

Друзья, а вот и обещанный сюрприз.
До 24 октября мы с Beer Resource разыграем Amplifier Concentrated Hop Pellets (250гр.)

📝Для участия в розыгрыше необходимо:
- быть подписанным на Telegram-канал BrewCom @brewcom_official
- быть подписанным на Telegram-канал Beer Resource @resource_beer
- нажать кнопку «Участвую» под этим постом.

🎲Великий рандом выберет одного счастливчика в эту пятницу, 24.10.2025 в 18:00. Пересылку хмеля победителю берём на себя.

Желаем всем удачи!🍻

К нам присоединилось много новых подписчиков, поэтому напомним, зачем мы все здесь собрались)

👋Привет, на связи команда BrewCom! Этот канал посвящён одному из главных в России конкурсу домашних пивоваров и здесь мы будем делиться актуальными новостями: об открытии и закрытии регистрации, об изменениях в правилах, о спонсорах и партнёрах, о призах и многом другом.

🏆BrewCom - это полу-профессиональное заочное состязание среди домашних пивоваров, которое проводится с 2020 года по стандартам и правилам Beer Judge Certification Program (BJCP; Международной ассоциации пивных судей), при содействии экспертов BJCP.

🎯Цель его проведения - вдохновить участников на рост в своём хобби, дать им возможность получить развернутую экспертную оценку их напитков, а также выбрать лучших мастеров.

✅За 5 лет существования BrewCom в конкурсе приняли участие 300 пивоваров из 130 городов России и стран СНГ. Ежегодно мастера соревнуются в 8 номинациях, 24 пивовара занимают призовые места, а 1 из них становится “лучшим из лучших” и получает в качестве приза варку тонны своего пива на коммерческой пивоварне.

🍻Мы желаем успехов каждому участнику нашего конкурса и надеемся, что BrewCom станет для них трамплином к коммерческим варкам или просто интересным вызовом самому себе.

❗️Уважаемые участники BrewCom-2025! Напоминаем, что конкурсные образцы принимаются до 26.10 включительно!

Если вы планируете доставить пиво в магазин МирБир на Большом Сампсониевском пр., то имейте в виду его часы работы: с 10:00 до 20:00.

Первый этап всё ближе🍻

🎉РОЗЫГРЫШ КРИО-ХМЕЛЯ: РЕЗУЛЬТАТЫ УЖЕ СЕГОДНЯ

Друзья, напомним, что сегодня в 18:00 по мск будут подведены итоги розыгрыша хмеля Amplifier Concentrated Hop Pellets от Beer Resource.

Ещё есть возможность принять в нём участие, не пропустите!

Иван, поздравляем! Скоро мы свяжемся с Вами, чтобы рассказать, как Вы сможете получить свой приз🎁

🍻Всем отличного вечера вторника! Пока мы уже мысленно в среде (о чём нам написали в комментариях), конкурсные образцы BrewCom-2025 на пути в лабораторию нашего генерального технического партнёра.

🍺Московская Пивоваренная Компания – крупнейший российский пивоваренный завод. Первая бутылка пива сошла с его конвейера в 2008 году.

✅Один из главных принципов компании – это бескомпромиссное качество. Его контроль осуществляется на абсолютно всех этапах производства. В Московской Пивоваренной Компании работают творческие люди, готовые рисковать и экспериментировать. Благодаря этому, на полках магазинов регулярно появляются яркие и неожиданные новинки, добавляя рынку отечественного пива разнообразия.

👥Компания всегда остается на связи с потребителями как онлайн во всех значимых социальных сетях, так и лично, проводя туры по производству.

🙌🏻С 2020 года лаборатория Московской Пивоваренной Компании помогает BrewCom проанализировать конкурсное пиво по ТТХ, за что мы не устанем её благодарить. Как напитки будут оцениваться в этом году – подробно в этом посте.

❗️И небольшое техническое сообщение для участников BrewCom-2025 в стиле Spice, Herb, or Vegetable Beer. Отправили вам на почту запрос: какой базовый стиль у ваших сортов, и какие дополнительные ингредиенты вы использовали при варке.

Просьба к тем, кто уже писал об этом куратору, продублировать информацию по почте ответным письмом, чтобы ничего не потерялось. Очень ждём!

👋🏻Привет! Пока вы отдыхаете, делимся закулисьем: подготовка к первой, народной, дегустации идет полным ходом🍻

🍻Всем отличной пятницы! Сегодня хотим сказать спасибо тому, кто традиционно поддерживает нас не словом, а спонсорским участием - крупнейшему в мире производителю дрожжей Fermentis!

🍺Fermentis работает с каждым из мира пива, вина, спиртных и других ферментированных напитков. Ассортимент продукции и услуг охватывает практически все профессиональные требования: от обеспечения стабильности брожения до выражения сенсорных характеристик.

🇫🇷Компания Fermentis является бизнес-подразделением группы компаний Lesaffre Group; глобального ключевого игрока в области дрожжей и ферментационных решений на протяжении уже более 160 лет.

🆕В 2025 году компания запустила новые производственные мощности, позволяющие производить дрожжи исключительного качества, задавая новый отраслевой стандарт в мире сухих активных дрожжей.

🏅Стремление к совершенствованию и высокие стандарты производства позволяют Fermentis быть экспертом в вопросах ферментации.