Когда врачи решают за пациента
Была ситуация в реанимации, когда мне отказались показывать лекарства, которые собирались вводить.
Когда я отказалась принимать препараты без пояснений, заведующая приказала не кормить меня, пока “не соглашусь”.
Это был фашизм под видом лечения. Только после вмешательства и жалобы мне извинились и объяснили назначения.
Пациент имеет право знать, что ему вводят. И требовать информацию — это не каприз, а защита своего здоровья.
🗣 Считаете ли вы, что пациент должен иметь право на полный контроль за своим лечением? Или это прерогатива врача?
С уважением,
Светлана
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановления суставов (Евразийский патент).
Подписывайтесь 👉 @bp_zdr ✅
Была ситуация в реанимации, когда мне отказались показывать лекарства, которые собирались вводить.
Когда я отказалась принимать препараты без пояснений, заведующая приказала не кормить меня, пока “не соглашусь”.
Это был фашизм под видом лечения. Только после вмешательства и жалобы мне извинились и объяснили назначения.
Пациент имеет право знать, что ему вводят. И требовать информацию — это не каприз, а защита своего здоровья.
🗣 Считаете ли вы, что пациент должен иметь право на полный контроль за своим лечением? Или это прерогатива врача?
С уважением,
Светлана
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановления суставов (Евразийский патент).
Подписывайтесь 👉 @bp_zdr ✅
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет. Информацию про холестерин, послушайте, предполагаю, вам будет интересно
Почему свои дерут своих
Живя в Венгрии уже десять лет, я всё больше замечаю одну больную особенность — среди русскоговорящих врачей и специалистов часто действует странный принцип:
«Ты свой — значит, обдеру.»
И это не сарказм, а реальность, с которой сталкиваются многие.
Посмотрите на другие диаспоры — корейцы, китайцы, армяне, грузины, евреи, поляки.
Там всё иначе: «Ты мой — значит, помогу.»
Они создают свои сообщества, помогают землякам устроиться, лечат со скидкой, подсказывают, где лучше обратиться.
Это культура взаимопомощи, где успех одного воспринимается как общая победа.
А у нас, к сожалению, часто наоборот — свой становится “удобным клиентом”.
Может, это наследие советского менталитета, где доверие подменили подозрением, а доброту — выгодой.
Но ведь врачебная профессия всегда про совесть, а не про торговлю.
Пока другие диаспоры строят мосты, мы, кажется, продолжаем копать между собой ямы.
🗣 Почему, как вы считаете, среди наших соотечественников до сих пор сильнее принцип “свой — значит, заплатишь”, а не “свой — помогу”?
С уважением,
Светлана
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановления суставов (Евразийский патент).
Подписывайтесь 👉 @bp_zdr ✅
Живя в Венгрии уже десять лет, я всё больше замечаю одну больную особенность — среди русскоговорящих врачей и специалистов часто действует странный принцип:
«Ты свой — значит, обдеру.»
И это не сарказм, а реальность, с которой сталкиваются многие.
Посмотрите на другие диаспоры — корейцы, китайцы, армяне, грузины, евреи, поляки.
Там всё иначе: «Ты мой — значит, помогу.»
Они создают свои сообщества, помогают землякам устроиться, лечат со скидкой, подсказывают, где лучше обратиться.
Это культура взаимопомощи, где успех одного воспринимается как общая победа.
А у нас, к сожалению, часто наоборот — свой становится “удобным клиентом”.
Может, это наследие советского менталитета, где доверие подменили подозрением, а доброту — выгодой.
Но ведь врачебная профессия всегда про совесть, а не про торговлю.
Пока другие диаспоры строят мосты, мы, кажется, продолжаем копать между собой ямы.
🗣 Почему, как вы считаете, среди наших соотечественников до сих пор сильнее принцип “свой — значит, заплатишь”, а не “свой — помогу”?
С уважением,
Светлана
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановления суставов (Евразийский патент).
Подписывайтесь 👉 @bp_zdr ✅
🍽 Пищевое поведение с детства — фундамент здоровья на всю жизнь
То, как человек ест во взрослом возрасте, почти всегда формируется в детстве.
Пищевое поведение — это не только про еду, а про отношение к телу, стрессу, эмоциям и здоровью.
📌 Почему питание с детства так важно:
– формируются вкусовые рецепторы и привычки (тяга к сладкому, солёному, переработанной пище);
– закладывается работа ЖКТ, микробиоты и иммунной системы;
– формируется метаболизм и чувствительность к инсулину;
– выстраивается связь «еда — утешение» или «еда — ресурс».
📌 Если с детства:
– еда = награда или наказание,
– постоянные перекусы сладким,
– дефицит белка, жиров, микроэлементов,
то во взрослом возрасте это часто проявляется:
– перееданием и пищевыми зависимостями,
– лишним весом или, наоборот, истощением,
– хроническими воспалениями,
– гормональными сбоями и проблемами с иммунитетом.
📌 Правильное питание в детстве — это не диеты.
Это:
– регулярные приёмы пищи,
– разнообразие продуктов,
– отсутствие жёстких запретов и фанатизма,
– пример взрослых, а не лекции.
💡 Ребёнок, который с детства понимает, что еда — это поддержка, а не стресс, во взрослом возрасте легче сохраняет здоровье, нормальный вес и устойчивую психику.
❓А вы замечали, как ваши детские привычки в еде отражаются на вашем здоровье сейчас?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог,
автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента,
автор системы оздоровления при АИЗ,
пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы:
– Питание для иммунитета. Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
– Питание для иммунитета. Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер и не является заменой консультации врача или другого специалиста. Возможны индивидуальные противопоказания.
Подпишись ✅
То, как человек ест во взрослом возрасте, почти всегда формируется в детстве.
Пищевое поведение — это не только про еду, а про отношение к телу, стрессу, эмоциям и здоровью.
📌 Почему питание с детства так важно:
– формируются вкусовые рецепторы и привычки (тяга к сладкому, солёному, переработанной пище);
– закладывается работа ЖКТ, микробиоты и иммунной системы;
– формируется метаболизм и чувствительность к инсулину;
– выстраивается связь «еда — утешение» или «еда — ресурс».
📌 Если с детства:
– еда = награда или наказание,
– постоянные перекусы сладким,
– дефицит белка, жиров, микроэлементов,
то во взрослом возрасте это часто проявляется:
– перееданием и пищевыми зависимостями,
– лишним весом или, наоборот, истощением,
– хроническими воспалениями,
– гормональными сбоями и проблемами с иммунитетом.
📌 Правильное питание в детстве — это не диеты.
Это:
– регулярные приёмы пищи,
– разнообразие продуктов,
– отсутствие жёстких запретов и фанатизма,
– пример взрослых, а не лекции.
💡 Ребёнок, который с детства понимает, что еда — это поддержка, а не стресс, во взрослом возрасте легче сохраняет здоровье, нормальный вес и устойчивую психику.
❓А вы замечали, как ваши детские привычки в еде отражаются на вашем здоровье сейчас?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог,
автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента,
автор системы оздоровления при АИЗ,
пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы:
– Питание для иммунитета. Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
– Питание для иммунитета. Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер и не является заменой консультации врача или другого специалиста. Возможны индивидуальные противопоказания.
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
Дорогие мои! ❤️
Давно не писала в чате, но решила снова начать с вами общаться. Спасибо, что вы со мной. Для меня это очень ценно.
Сейчас в Европе стоит аномальная жара. В Будапеште уже несколько дней температура воздуха достигает +39°C, а ощущается выше +41°C. И это только конец июня...
☀️☀️☀️
Такая погода — серьёзное испытание для всего организма, особенно если есть аутоиммунные заболевания, болезни сердца и сосудов, нарушения работы надпочечников или пожилой возраст.
🔥🔥🔥
🌞 10 правил поведения во время жары
1️⃣ Пейте чистую тёплую воду небольшими порциями в течение дня. Ледяная вода не охлаждает организм, а может вызвать спазм сосудов и желудка, затрудняя естественную терморегуляцию.
2️⃣ По возможности не выходите на улицу с 11:00 до 17:00, когда солнечная активность максимальна.
3️⃣ Носите светлую свободную одежду из натуральных тканей — льна или хлопка.
4️⃣ Обязательно защищайте голову панамой, шляпой или кепкой. Не забывайте про солнцезащитные очки.
5️⃣ Питайтесь легко. Отдавайте предпочтение овощам, зелени, ягодам, сезонным фруктам (если нет противопоказаний), рыбе и другим легкоусвояемым белковым продуктам.
6️⃣ Следите за восполнением минералов. Вместе с потом организм теряет магний, калий и натрий. Их дефицит может проявляться слабостью, судорогами, нарушением сердечного ритма и головокружением.
7️⃣ Исключите сладкую газировку и алкоголь. Они усиливают обезвоживание, повышают нагрузку на печень, поджелудочную железу и сердечно-сосудистую систему.
8️⃣ Физические нагрузки перенесите на раннее утро или вечер. В жару организму и без того приходится работать в усиленном режиме.
9️⃣ Чаще охлаждайте организм. Принимайте прохладный душ, умывайтесь прохладной водой, проветривайте помещение утром и поздно вечером.
🔟 Особенно внимательно относитесь к детям, пожилым людям и людям с хроническими заболеваниями. Они тяжелее переносят высокую температуру воздуха.
💡 Если появились сильная слабость, головокружение, тошнота, учащённое сердцебиение, спутанность сознания или потеря сознания — это могут быть признаки перегрева или теплового удара. Не откладывайте обращение за медицинской помощью.
❓Какую температуру показывает термометр у вас сегодня? Легко ли вы переносите жару?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Давно не писала в чате, но решила снова начать с вами общаться. Спасибо, что вы со мной. Для меня это очень ценно.
Сейчас в Европе стоит аномальная жара. В Будапеште уже несколько дней температура воздуха достигает +39°C, а ощущается выше +41°C. И это только конец июня...
☀️☀️☀️
Такая погода — серьёзное испытание для всего организма, особенно если есть аутоиммунные заболевания, болезни сердца и сосудов, нарушения работы надпочечников или пожилой возраст.
🔥🔥🔥
🌞 10 правил поведения во время жары
1️⃣ Пейте чистую тёплую воду небольшими порциями в течение дня. Ледяная вода не охлаждает организм, а может вызвать спазм сосудов и желудка, затрудняя естественную терморегуляцию.
2️⃣ По возможности не выходите на улицу с 11:00 до 17:00, когда солнечная активность максимальна.
3️⃣ Носите светлую свободную одежду из натуральных тканей — льна или хлопка.
4️⃣ Обязательно защищайте голову панамой, шляпой или кепкой. Не забывайте про солнцезащитные очки.
5️⃣ Питайтесь легко. Отдавайте предпочтение овощам, зелени, ягодам, сезонным фруктам (если нет противопоказаний), рыбе и другим легкоусвояемым белковым продуктам.
6️⃣ Следите за восполнением минералов. Вместе с потом организм теряет магний, калий и натрий. Их дефицит может проявляться слабостью, судорогами, нарушением сердечного ритма и головокружением.
7️⃣ Исключите сладкую газировку и алкоголь. Они усиливают обезвоживание, повышают нагрузку на печень, поджелудочную железу и сердечно-сосудистую систему.
8️⃣ Физические нагрузки перенесите на раннее утро или вечер. В жару организму и без того приходится работать в усиленном режиме.
9️⃣ Чаще охлаждайте организм. Принимайте прохладный душ, умывайтесь прохладной водой, проветривайте помещение утром и поздно вечером.
🔟 Особенно внимательно относитесь к детям, пожилым людям и людям с хроническими заболеваниями. Они тяжелее переносят высокую температуру воздуха.
💡 Если появились сильная слабость, головокружение, тошнота, учащённое сердцебиение, спутанность сознания или потеря сознания — это могут быть признаки перегрева или теплового удара. Не откладывайте обращение за медицинской помощью.
❓Какую температуру показывает термометр у вас сегодня? Легко ли вы переносите жару?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
👍2
☀️ Лето в Будапеште. Где можно отдохнуть с пользой для здоровья?
Лето в Будапеште — это не только жара, но и прекрасная возможность провести время на природе, восстановить силы и снизить уровень стресса. Иногда лучшая забота о здоровье — это прогулка среди деревьев, свежий воздух и несколько часов без суеты.
🌿 1. Остров Маргит (Margitsziget)
📍Адрес: Margitsziget, 1138 Budapest
Настоящий зелёный остров посреди Дуная. Здесь нет автомобильного движения, много тенистых аллей, беговых и велосипедных дорожек, музыкальный фонтан, японский сад и красивые цветники. В жаркую погоду здесь на несколько градусов прохладнее, чем в центре города.
🌳 2. Городской парк Варошлигет (Városliget)
📍Адрес: Városliget, 1146 Budapest
Один из самых больших парков Будапешта. Здесь расположены озеро, замок Вайдахуняд, многочисленные кафе и зоны отдыха. Отличное место для спокойных прогулок всей семьёй.
🚶♀️ 3. Набережная Дуная (Duna Korzó)
📍Адрес: между площадью Вигадо (Vigadó tér) и Цепным мостом (Széchenyi Lánchíd), район V.
Лучшее место для вечерних прогулок. Отсюда открываются великолепные виды на Парламент, Будайскую крепость и реку Дунай. Вечером здесь значительно комфортнее благодаря лёгкому ветру с воды.
🌿 4. Копаси-гат (Kopaszi-gát)
📍Адрес: Kopaszi-gát, 1117 Budapest
Современная парковая зона на берегу Дуная. Здесь много зелени, удобные дорожки, рестораны и кафе. Отличное место для прогулок, занятий спортом или спокойного отдыха в тени.
♨️ 5. Купальни Сечени (Széchenyi Gyógyfürdő)
📍Адрес: Állatkerti körút 9–11, 1146 Budapest
🌐 Официальный сайт: https://www.szechenyibath.hu
Одна из самых известных термальных купален Европы. Минеральные воды помогают расслабить мышцы, улучшить кровообращение и снять напряжение после тяжёлого дня.
♨️ 6. Купальни Рудаш (Rudas Gyógyfürdő)
📍Адрес: Döbrentei tér 9, 1013 Budapest
🌐 Официальный сайт: https://www.rudasfurdo.hu
Исторические термальные купальни с панорамным бассейном на крыше. Многие приезжают сюда именно ради расслабления и восстановления после физических и эмоциональных нагрузок.
Гайд по термальным купальням Будапешта
https://web.tribute.tg/p/wDP
💚 Иногда организму нужны не таблетки, а несколько часов на природе, спокойная прогулка, свежий воздух и возможность дать нервной системе восстановиться.
А вы уже были в этих местах? Или у вас есть своё любимое место для отдыха в Будапеште? 😊
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Лето в Будапеште — это не только жара, но и прекрасная возможность провести время на природе, восстановить силы и снизить уровень стресса. Иногда лучшая забота о здоровье — это прогулка среди деревьев, свежий воздух и несколько часов без суеты.
🌿 1. Остров Маргит (Margitsziget)
📍Адрес: Margitsziget, 1138 Budapest
Настоящий зелёный остров посреди Дуная. Здесь нет автомобильного движения, много тенистых аллей, беговых и велосипедных дорожек, музыкальный фонтан, японский сад и красивые цветники. В жаркую погоду здесь на несколько градусов прохладнее, чем в центре города.
🌳 2. Городской парк Варошлигет (Városliget)
📍Адрес: Városliget, 1146 Budapest
Один из самых больших парков Будапешта. Здесь расположены озеро, замок Вайдахуняд, многочисленные кафе и зоны отдыха. Отличное место для спокойных прогулок всей семьёй.
🚶♀️ 3. Набережная Дуная (Duna Korzó)
📍Адрес: между площадью Вигадо (Vigadó tér) и Цепным мостом (Széchenyi Lánchíd), район V.
Лучшее место для вечерних прогулок. Отсюда открываются великолепные виды на Парламент, Будайскую крепость и реку Дунай. Вечером здесь значительно комфортнее благодаря лёгкому ветру с воды.
🌿 4. Копаси-гат (Kopaszi-gát)
📍Адрес: Kopaszi-gát, 1117 Budapest
Современная парковая зона на берегу Дуная. Здесь много зелени, удобные дорожки, рестораны и кафе. Отличное место для прогулок, занятий спортом или спокойного отдыха в тени.
♨️ 5. Купальни Сечени (Széchenyi Gyógyfürdő)
📍Адрес: Állatkerti körút 9–11, 1146 Budapest
🌐 Официальный сайт: https://www.szechenyibath.hu
Одна из самых известных термальных купален Европы. Минеральные воды помогают расслабить мышцы, улучшить кровообращение и снять напряжение после тяжёлого дня.
♨️ 6. Купальни Рудаш (Rudas Gyógyfürdő)
📍Адрес: Döbrentei tér 9, 1013 Budapest
🌐 Официальный сайт: https://www.rudasfurdo.hu
Исторические термальные купальни с панорамным бассейном на крыше. Многие приезжают сюда именно ради расслабления и восстановления после физических и эмоциональных нагрузок.
Гайд по термальным купальням Будапешта
https://web.tribute.tg/p/wDP
💚 Иногда организму нужны не таблетки, а несколько часов на природе, спокойная прогулка, свежий воздух и возможность дать нервной системе восстановиться.
А вы уже были в этих местах? Или у вас есть своё любимое место для отдыха в Будапеште? 😊
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
www.szechenyibath.hu
Széchenyi Thermal Bath | official website
👍1
🥥 Кокосовая вода — натуральный источник электролитов летом
Летом в Будапеште температура воздуха нередко поднимается до +39…+40°C. Даже если на улице немного прохладнее, в жаркие месяцы организм теряет большое количество жидкости и электролитов вместе с потом.
Поэтому важно не только пить достаточное количество чистой тёплой воды, но и восполнять потерю минералов.
Именно поэтому летом я периодически покупаю кокосовую воду. Чаще всего нахожу её в магазинах DM или в азиатских продуктовых магазинах Будапешта.
📌 Чем полезна кокосовая вода?
🥥 Восполняет электролиты.
Кокосовая вода содержит калий, магний, натрий и кальций — минералы, которые организм теряет при потоотделении.
🥥 Поддерживает работу сердца и мышц.
Высокое содержание калия помогает поддерживать нормальный сердечный ритм, а магний способствует расслаблению мышц и снижает риск судорог.
🥥 Помогает быстрее восстановиться после жары.
После длительных прогулок, занятий спортом или пребывания на солнце кокосовая вода способствует восполнению жидкости и минералов.
🥥 Содержит природные антиоксиданты.
Они помогают защищать клетки организма от окислительного стресса, который усиливается под воздействием высокой температуры и ультрафиолетового излучения.
🥥 Не содержит фосфорной кислоты и большого количества добавленного сахара, как большинство сладких газированных напитков, поэтому не создаёт такой нагрузки на обмен веществ.
☝️ Но есть важное правило.
Выбирайте только 100% кокосовую воду без добавленного сахара, ароматизаторов и консервантов. Перед покупкой обязательно читайте состав.
И помните: кокосовая вода — это не замена обычной воде, а лишь полезное дополнение к рациону в жаркое время года. Основным напитком всегда должна оставаться чистая тёплая вода.
❓А вы пробовали кокосовую воду? Где покупаете её в Венгрии?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Летом в Будапеште температура воздуха нередко поднимается до +39…+40°C. Даже если на улице немного прохладнее, в жаркие месяцы организм теряет большое количество жидкости и электролитов вместе с потом.
Поэтому важно не только пить достаточное количество чистой тёплой воды, но и восполнять потерю минералов.
Именно поэтому летом я периодически покупаю кокосовую воду. Чаще всего нахожу её в магазинах DM или в азиатских продуктовых магазинах Будапешта.
📌 Чем полезна кокосовая вода?
🥥 Восполняет электролиты.
Кокосовая вода содержит калий, магний, натрий и кальций — минералы, которые организм теряет при потоотделении.
🥥 Поддерживает работу сердца и мышц.
Высокое содержание калия помогает поддерживать нормальный сердечный ритм, а магний способствует расслаблению мышц и снижает риск судорог.
🥥 Помогает быстрее восстановиться после жары.
После длительных прогулок, занятий спортом или пребывания на солнце кокосовая вода способствует восполнению жидкости и минералов.
🥥 Содержит природные антиоксиданты.
Они помогают защищать клетки организма от окислительного стресса, который усиливается под воздействием высокой температуры и ультрафиолетового излучения.
🥥 Не содержит фосфорной кислоты и большого количества добавленного сахара, как большинство сладких газированных напитков, поэтому не создаёт такой нагрузки на обмен веществ.
☝️ Но есть важное правило.
Выбирайте только 100% кокосовую воду без добавленного сахара, ароматизаторов и консервантов. Перед покупкой обязательно читайте состав.
И помните: кокосовая вода — это не замена обычной воде, а лишь полезное дополнение к рациону в жаркое время года. Основным напитком всегда должна оставаться чистая тёплая вода.
❓А вы пробовали кокосовую воду? Где покупаете её в Венгрии?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
🇭🇺 Венгрия внедряет искусственный интеллект для помощи недоношенным детям
Хорошая новость из Венгрии! ❤️
Исследователи HUN-REN SZTAKI совместно с Университетом Земмельвейса разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет наблюдать за недоношенными детьми без прикрепления датчиков к коже.
📌 Как это работает?
Специальная камера с искусственным интеллектом анализирует положение тела малыша, его движения и общее состояние в режиме реального времени.
Это позволяет: ✔️ раньше замечать изменения в состоянии ребёнка; ✔️ снизить риск повреждения очень нежной кожи новорождённых; ✔️ сделать наблюдение менее стрессовым как для малышей, так и для медицинского персонала.
Такие технологии показывают, что искусственный интеллект может не заменять врача, а становиться его помощником, позволяя быстрее принимать правильные решения.
Если технология успешно пройдёт все этапы внедрения, она может стать новым стандартом в отделениях интенсивной терапии новорождённых не только в Венгрии, но и в других странах Европы.
💙 Очень приятно видеть, что медицина развивается именно в сторону более бережного отношения к пациентам.
❓Как вы относитесь к использованию искусственного интеллекта в медицине?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
#Венгрия #ИИ #медицина #новорождённые #здоровье #Budapest
Хорошая новость из Венгрии! ❤️
Исследователи HUN-REN SZTAKI совместно с Университетом Земмельвейса разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет наблюдать за недоношенными детьми без прикрепления датчиков к коже.
📌 Как это работает?
Специальная камера с искусственным интеллектом анализирует положение тела малыша, его движения и общее состояние в режиме реального времени.
Это позволяет: ✔️ раньше замечать изменения в состоянии ребёнка; ✔️ снизить риск повреждения очень нежной кожи новорождённых; ✔️ сделать наблюдение менее стрессовым как для малышей, так и для медицинского персонала.
Такие технологии показывают, что искусственный интеллект может не заменять врача, а становиться его помощником, позволяя быстрее принимать правильные решения.
Если технология успешно пройдёт все этапы внедрения, она может стать новым стандартом в отделениях интенсивной терапии новорождённых не только в Венгрии, но и в других странах Европы.
💙 Очень приятно видеть, что медицина развивается именно в сторону более бережного отношения к пациентам.
❓Как вы относитесь к использованию искусственного интеллекта в медицине?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
#Венгрия #ИИ #медицина #новорождённые #здоровье #Budapest
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
Венгрия участвует в крупнейшем европейском исследовании бактериофагов
Исследовательский центр HUN-REN в городе Сегед присоединился к международному проекту REPhRAME, который финансируется программой Horizon Europe с бюджетом 15 миллионов евро.
📌 Цель проекта — найти новый способ лечения хронических инфекций мочевыводящих путей без постоянного применения антибиотиков.
Учёные будут использовать бактериофаги — это вирусы, которые способны избирательно уничтожать только болезнетворные бактерии, не повреждая клетки человека.
После курса бактериофагов планируется восстанавливать микробиоту кишечника, чтобы снизить вероятность повторного развития инфекции.
💡 Почему это важно?
Сегодня устойчивость бактерий к антибиотикам становится одной из самых серьёзных проблем мировой медицины. Поэтому поиск альтернативных методов лечения — одно из самых перспективных направлений современной науки.
Клиническое исследование рассчитано на пять лет. Если результаты окажутся успешными, это может изменить подход к лечению многих бактериальных инфекций и уменьшить использование антибиотиков.
❓Как вы считаете, сможет ли бактериофаговая терапия в будущем стать альтернативой антибиотикам?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
#Венгрия #бактериофаги #микробиом #антибиотики #медицина #здоровье
Исследовательский центр HUN-REN в городе Сегед присоединился к международному проекту REPhRAME, который финансируется программой Horizon Europe с бюджетом 15 миллионов евро.
📌 Цель проекта — найти новый способ лечения хронических инфекций мочевыводящих путей без постоянного применения антибиотиков.
Учёные будут использовать бактериофаги — это вирусы, которые способны избирательно уничтожать только болезнетворные бактерии, не повреждая клетки человека.
После курса бактериофагов планируется восстанавливать микробиоту кишечника, чтобы снизить вероятность повторного развития инфекции.
💡 Почему это важно?
Сегодня устойчивость бактерий к антибиотикам становится одной из самых серьёзных проблем мировой медицины. Поэтому поиск альтернативных методов лечения — одно из самых перспективных направлений современной науки.
Клиническое исследование рассчитано на пять лет. Если результаты окажутся успешными, это может изменить подход к лечению многих бактериальных инфекций и уменьшить использование антибиотиков.
❓Как вы считаете, сможет ли бактериофаговая терапия в будущем стать альтернативой антибиотикам?
С уважением, Светлана Львовна Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1 https://t.me/tribute/app?startapp=piwn https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2 https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации: https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты: https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
#Венгрия #бактериофаги #микробиом #антибиотики #медицина #здоровье
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На неделе были в термальной купальни Лукач.
💦 💦 💦
ГИД по термальным купальням Будапешта
https://web.tribute.tg/p/wDP
💦 💦 💦
ГИД по термальным купальням Будапешта
https://web.tribute.tg/p/wDP
👍1
🇭🇺 В Венгрии обсуждают будущее здравоохранения
Хорошая новость из Венгрии.
Министерство здравоохранения страны объявило о начале серии профессиональных консультаций с врачами, учёными, представителями фармацевтической отрасли и производителями медицинского оборудования. Главная цель — сделать систему здравоохранения более современной, эффективной и безопасной для пациентов.
Планируется обсудить несколько ключевых направлений:
🔹 развитие клинических исследований;
🔹 совершенствование лекарственного обеспечения;
🔹 внедрение современных медицинских технологий;
🔹 повышение эффективности работы больниц;
🔹 сокращение времени ожидания медицинской помощи.
Такой подход показывает, что развитие медицины — это не только новые лекарства и технологии, но и постоянное совершенствование организации медицинской помощи.
Когда врачи, учёные и представители отрасли работают вместе, появляется больше возможностей внедрять инновации, улучшать качество лечения и делать медицинскую помощь более доступной для пациентов.
Будем надеяться, что принятые решения принесут реальные изменения и станут ещё одним шагом к развитию современной медицины в Венгрии.
❓Как вы считаете, что сегодня важнее для здравоохранения: новые технологии, подготовка врачей или улучшение организации медицинской помощи?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Хорошая новость из Венгрии.
Министерство здравоохранения страны объявило о начале серии профессиональных консультаций с врачами, учёными, представителями фармацевтической отрасли и производителями медицинского оборудования. Главная цель — сделать систему здравоохранения более современной, эффективной и безопасной для пациентов.
Планируется обсудить несколько ключевых направлений:
🔹 развитие клинических исследований;
🔹 совершенствование лекарственного обеспечения;
🔹 внедрение современных медицинских технологий;
🔹 повышение эффективности работы больниц;
🔹 сокращение времени ожидания медицинской помощи.
Такой подход показывает, что развитие медицины — это не только новые лекарства и технологии, но и постоянное совершенствование организации медицинской помощи.
Когда врачи, учёные и представители отрасли работают вместе, появляется больше возможностей внедрять инновации, улучшать качество лечения и делать медицинскую помощь более доступной для пациентов.
Будем надеяться, что принятые решения принесут реальные изменения и станут ещё одним шагом к развитию современной медицины в Венгрии.
❓Как вы считаете, что сегодня важнее для здравоохранения: новые технологии, подготовка врачей или улучшение организации медицинской помощи?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
🇭🇺 Безопасность пациентов — главный приоритет
В Венгрии Национальное управление больниц (OKFŐ) начало всестороннюю проверку после серьёзного инцидента в одной из больниц города Сомбатхей.
Подобные ситуации всегда вызывают тревогу. Но важно и другое — как на них реагирует система здравоохранения.
В официальном заявлении подчёркивается, что цель расследования — не только установить причины произошедшего, но и использовать полученные выводы для повышения качества и безопасности медицинской помощи.
Именно такой подход лежит в основе современной медицины. Каждая выявленная ошибка или внештатная ситуация становится поводом пересмотреть существующие протоколы, улучшить организацию работы, усилить контроль и снизить вероятность повторения подобных случаев.
Совершенствование здравоохранения — это не только новые лекарства и оборудование. Это ещё и постоянная работа над безопасностью пациентов, качеством медицинской помощи и ответственностью всей системы.
Будем надеяться, что результаты проверки помогут сделать медицинскую помощь в Венгрии ещё более надёжной и безопасной.
❓Как вы считаете, должны ли медицинские учреждения открыто сообщать о подобных случаях и публиковать результаты расследований?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
В Венгрии Национальное управление больниц (OKFŐ) начало всестороннюю проверку после серьёзного инцидента в одной из больниц города Сомбатхей.
Подобные ситуации всегда вызывают тревогу. Но важно и другое — как на них реагирует система здравоохранения.
В официальном заявлении подчёркивается, что цель расследования — не только установить причины произошедшего, но и использовать полученные выводы для повышения качества и безопасности медицинской помощи.
Именно такой подход лежит в основе современной медицины. Каждая выявленная ошибка или внештатная ситуация становится поводом пересмотреть существующие протоколы, улучшить организацию работы, усилить контроль и снизить вероятность повторения подобных случаев.
Совершенствование здравоохранения — это не только новые лекарства и оборудование. Это ещё и постоянная работа над безопасностью пациентов, качеством медицинской помощи и ответственностью всей системы.
Будем надеяться, что результаты проверки помогут сделать медицинскую помощь в Венгрии ещё более надёжной и безопасной.
❓Как вы считаете, должны ли медицинские учреждения открыто сообщать о подобных случаях и публиковать результаты расследований?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
🇭🇺 Где в Венгрии вкусно и безопасно поесть без глютена и лактозы? Сохраняйте подборку!
Если вы соблюдаете безглютеновую или безлактозную диету, путешествовать по Венгрии стало намного проще. В стране работает всё больше ресторанов и кафе, где готовят блюда без глютена, а многие из них полностью исключают риск перекрёстного загрязнения.
Вот проверенные заведения с официальными сайтами.
📍 Будапешт
🍽 Bohémtanya Glutén- és Laktózmentes Étterem
Традиционная венгерская кухня. Все блюда готовятся без глютена и лактозы. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать национальные блюда без риска.
🌐 https://www.bohemtanya.com/
🍽 KATA Restaurant (KATA PEST)
Современный ресторан, где всё меню на 100% без глютена и лактозы. Используются проверенные ингредиенты без перекрёстного загрязнения.
🌐 https://katarestaurant.com/en/
🍽 La Cipolla Gluten Free
Итальянская кухня: пицца, паста и другие блюда из безглютеновых ингредиентов.
🌐 https://www.lacipolla.online/
🍽 Szafi Bistro
Популярная сеть бистро и пекарен. Здесь можно найти выпечку, бургеры, сэндвичи и десерты без глютена, лактозы, а многие блюда также не содержат сою и кукурузу.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Печ (Pécs)
🍽 Szafi Bistro
Такой же ассортимент безглютеновых блюд, выпечки и десертов.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Сегед (Szeged)
🍽 Szafi Bistro
Безглютеновая выпечка, горячие блюда и десерты.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Дебрецен (Debrecen)
🍽 Szafi Bistro
Подходит для людей с непереносимостью глютена и лактозы.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
💡 Полезный совет
Даже если ресторан не является полностью безглютеновым, в Венгрии практически во всех заведениях обязаны указывать аллергены в меню согласно требованиям ЕС. Если у вас целиакия или выраженная аллергия, обязательно уточняйте у персонала, готовятся ли блюда отдельно и исключён ли риск перекрёстного загрязнения.
Если эта подборка окажется полезной, я могу подготовить продолжение:
✅ лучшие безглютеновые пекарни Венгрии;
✅ магазины с продуктами без глютена и лактозы (DM, Rossmann, Spar, Tesco, Aldi, Lidl и др.);
✅ где купить безглютеновые торты, пирожные и мороженое в Будапеште.
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Если вы соблюдаете безглютеновую или безлактозную диету, путешествовать по Венгрии стало намного проще. В стране работает всё больше ресторанов и кафе, где готовят блюда без глютена, а многие из них полностью исключают риск перекрёстного загрязнения.
Вот проверенные заведения с официальными сайтами.
📍 Будапешт
🍽 Bohémtanya Glutén- és Laktózmentes Étterem
Традиционная венгерская кухня. Все блюда готовятся без глютена и лактозы. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать национальные блюда без риска.
🌐 https://www.bohemtanya.com/
🍽 KATA Restaurant (KATA PEST)
Современный ресторан, где всё меню на 100% без глютена и лактозы. Используются проверенные ингредиенты без перекрёстного загрязнения.
🌐 https://katarestaurant.com/en/
🍽 La Cipolla Gluten Free
Итальянская кухня: пицца, паста и другие блюда из безглютеновых ингредиентов.
🌐 https://www.lacipolla.online/
🍽 Szafi Bistro
Популярная сеть бистро и пекарен. Здесь можно найти выпечку, бургеры, сэндвичи и десерты без глютена, лактозы, а многие блюда также не содержат сою и кукурузу.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Печ (Pécs)
🍽 Szafi Bistro
Такой же ассортимент безглютеновых блюд, выпечки и десертов.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Сегед (Szeged)
🍽 Szafi Bistro
Безглютеновая выпечка, горячие блюда и десерты.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
📍 Дебрецен (Debrecen)
🍽 Szafi Bistro
Подходит для людей с непереносимостью глютена и лактозы.
🌐 https://www.szafibistro.hu/
💡 Полезный совет
Даже если ресторан не является полностью безглютеновым, в Венгрии практически во всех заведениях обязаны указывать аллергены в меню согласно требованиям ЕС. Если у вас целиакия или выраженная аллергия, обязательно уточняйте у персонала, готовятся ли блюда отдельно и исключён ли риск перекрёстного загрязнения.
Если эта подборка окажется полезной, я могу подготовить продолжение:
✅ лучшие безглютеновые пекарни Венгрии;
✅ магазины с продуктами без глютена и лактозы (DM, Rossmann, Spar, Tesco, Aldi, Lidl и др.);
✅ где купить безглютеновые торты, пирожные и мороженое в Будапеште.
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Bohemtanya
Glutén és laktózmetes hagyományos étterem | Bohémtanya
Bohémtanya ahol a legjobb helyben készült, friss, prémium minőségű, 100%-ban glutén- és laktózmentes hagyományos Magyar ételeket kínáljuk Önnek!
A family owned and run restaurant since 1975 offering traditional home made-like Hungarian food, 100% Gluten free…
A family owned and run restaurant since 1975 offering traditional home made-like Hungarian food, 100% Gluten free…
☕ Кофе из корня одуванчика: вкусная поддержка желчного пузыря и пищеварения
Многие знают одуванчик как обычный сорняк, но его корень уже много веков используют в народной медицине и кулинарии. Сегодня кофе из корня одуванчика снова набирает популярность как альтернатива обычному кофе без кофеина.
Но чем он может быть полезен?
Корень одуванчика содержит природные горечи, инулин (пребиотик), антиоксиданты и полифенолы. Именно горечи стимулируют выработку пищеварительных соков и могут способствовать сокращению желчного пузыря и выделению желчи. Благодаря этому у некоторых людей уменьшается ощущение тяжести после еды, особенно после жирной пищи.
Инулин служит питательной средой для полезной кишечной микрофлоры, что помогает поддерживать здоровье кишечника и нормальную работу пищеварительной системы.
Важно понимать: кофе из корня одуванчика не лечит заболевания печени и желчного пузыря, не растворяет камни и не заменяет назначенное врачом лечение. Это пищевой продукт, который может быть частью здорового рациона.
☕ Как приготовить?
Для приготовления лучше приобрести сушёный корень одуванчика. Его можно купить в аптеке, магазине здорового питания или заказать в специализированных интернет-магазинах.
Есть два способа приготовления.
Первый вариант — измельчить сушёный корень в кофемолке до состояния порошка и использовать его для приготовления напитка.
Второй вариант — для более насыщенного вкуса слегка обжарить кусочки сушёного корня на небольшом количестве кокосового масла до появления приятного аромата. После остывания измельчить их в кофемолке до порошкообразного состояния.
Затем возьмите 1–2 чайные ложки порошка на 200–250 мл воды, доведите до кипения и варите на слабом огне 5–10 минут или заварите так же, как обычный молотый кофе. После приготовления процедите.
По желанию можно добавить немного корицы или растительное молоко без сахара.
⚠️ Когда напиток противопоказан?
Несмотря на полезные свойства, кофе из корня одуванчика подходит не всем.
❌ Не рекомендуется при:
• желчнокаменной болезни без разрешения врача — стимуляция сокращения желчного пузыря может спровоцировать движение камней и приступ желчной колики;
• закупорке желчных протоков;
• остром холецистите;
• аллергии на растения семейства Астровые (ромашка, амброзия, календула, эхинацея и др.);
• обострении гастрита или язвенной болезни.
У некоторых людей большое количество инулина может вызывать вздутие живота и повышенное газообразование, особенно при СИБР или повышенной чувствительности кишечника.
☕ Если у вас нет противопоказаний, такой напиток может стать приятной альтернативой обычному кофе и разнообразить рацион.
А вы уже пробовали кофе из корня одуванчика? Понравился ли вам его вкус?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Многие знают одуванчик как обычный сорняк, но его корень уже много веков используют в народной медицине и кулинарии. Сегодня кофе из корня одуванчика снова набирает популярность как альтернатива обычному кофе без кофеина.
Но чем он может быть полезен?
Корень одуванчика содержит природные горечи, инулин (пребиотик), антиоксиданты и полифенолы. Именно горечи стимулируют выработку пищеварительных соков и могут способствовать сокращению желчного пузыря и выделению желчи. Благодаря этому у некоторых людей уменьшается ощущение тяжести после еды, особенно после жирной пищи.
Инулин служит питательной средой для полезной кишечной микрофлоры, что помогает поддерживать здоровье кишечника и нормальную работу пищеварительной системы.
Важно понимать: кофе из корня одуванчика не лечит заболевания печени и желчного пузыря, не растворяет камни и не заменяет назначенное врачом лечение. Это пищевой продукт, который может быть частью здорового рациона.
☕ Как приготовить?
Для приготовления лучше приобрести сушёный корень одуванчика. Его можно купить в аптеке, магазине здорового питания или заказать в специализированных интернет-магазинах.
Есть два способа приготовления.
Первый вариант — измельчить сушёный корень в кофемолке до состояния порошка и использовать его для приготовления напитка.
Второй вариант — для более насыщенного вкуса слегка обжарить кусочки сушёного корня на небольшом количестве кокосового масла до появления приятного аромата. После остывания измельчить их в кофемолке до порошкообразного состояния.
Затем возьмите 1–2 чайные ложки порошка на 200–250 мл воды, доведите до кипения и варите на слабом огне 5–10 минут или заварите так же, как обычный молотый кофе. После приготовления процедите.
По желанию можно добавить немного корицы или растительное молоко без сахара.
⚠️ Когда напиток противопоказан?
Несмотря на полезные свойства, кофе из корня одуванчика подходит не всем.
❌ Не рекомендуется при:
• желчнокаменной болезни без разрешения врача — стимуляция сокращения желчного пузыря может спровоцировать движение камней и приступ желчной колики;
• закупорке желчных протоков;
• остром холецистите;
• аллергии на растения семейства Астровые (ромашка, амброзия, календула, эхинацея и др.);
• обострении гастрита или язвенной болезни.
У некоторых людей большое количество инулина может вызывать вздутие живота и повышенное газообразование, особенно при СИБР или повышенной чувствительности кишечника.
☕ Если у вас нет противопоказаний, такой напиток может стать приятной альтернативой обычному кофе и разнообразить рацион.
А вы уже пробовали кофе из корня одуванчика? Понравился ли вам его вкус?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
☕ Кофе из цикория: вкусный напиток с пользой для пищеварения
Если вы любите кофе, но хотите уменьшить потребление кофеина, обратите внимание на цикорий. Напиток из его корня имеет приятный кофейный вкус, не содержит кофеина и может стать хорошей альтернативой привычному утреннему кофе.
Главная ценность цикория — высокое содержание инулина, природного пребиотика. Он служит пищей для полезной кишечной микрофлоры, способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот и поддерживает здоровье кишечника.
Кроме того, горькие вещества, содержащиеся в корне цикория, могут стимулировать выделение желчи и пищеварительных соков. Поэтому напиток иногда помогает уменьшить чувство тяжести после еды и поддерживать нормальное пищеварение.
Важно понимать, что цикорий не лечит заболевания печени или желчного пузыря и не заменяет назначенную врачом терапию.
☕ Как приготовить кофе из цикория?
Лучше приобрести сушёный корень цикория в аптеке, магазине здорового питания или специализированном магазине.
Есть два варианта приготовления.
Первый вариант — измельчить сушёный корень в кофемолке до состояния порошка и использовать его для приготовления напитка.
Второй вариант — если хочется получить более насыщенный аромат, слегка обжарьте кусочки корня на небольшом количестве кокосового масла до появления приятного орехово-карамельного запаха. После остывания измельчите их в кофемолке.
Для приготовления напитка возьмите 1–2 чайные ложки порошка на 200–250 мл воды, доведите до кипения и варите 5–10 минут на медленном огне или заварите так же, как обычный молотый кофе. Затем процедите.
По желанию можно добавить корицу, растительное молоко без сахара или немного кокосового молока.
⚠️ Когда цикорий противопоказан?
Несмотря на полезные свойства, напиток подходит не всем.
❌ Не рекомендуется:
• при желчнокаменной болезни без консультации врача — стимуляция желчеотделения может вызвать движение камней;
• при закупорке желчных протоков;
• при остром холецистите;
• при аллергии на растения семейства Астровые (ромашка, амброзия, календула, эхинацея);
• при выраженном обострении гастрита или язвенной болезни.
Большое количество цикория может вызвать вздутие живота и повышенное газообразование у людей с чувствительным кишечником, СИБР или непереносимостью большого количества инулина.
☕ Если противопоказаний нет, кофе из цикория может стать вкусной и полезной альтернативой традиционному кофе.
А вы пьёте цикорий? Какой вариант нравится больше — классический растворимый или приготовленный из натурального корня?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Если вы любите кофе, но хотите уменьшить потребление кофеина, обратите внимание на цикорий. Напиток из его корня имеет приятный кофейный вкус, не содержит кофеина и может стать хорошей альтернативой привычному утреннему кофе.
Главная ценность цикория — высокое содержание инулина, природного пребиотика. Он служит пищей для полезной кишечной микрофлоры, способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот и поддерживает здоровье кишечника.
Кроме того, горькие вещества, содержащиеся в корне цикория, могут стимулировать выделение желчи и пищеварительных соков. Поэтому напиток иногда помогает уменьшить чувство тяжести после еды и поддерживать нормальное пищеварение.
Важно понимать, что цикорий не лечит заболевания печени или желчного пузыря и не заменяет назначенную врачом терапию.
☕ Как приготовить кофе из цикория?
Лучше приобрести сушёный корень цикория в аптеке, магазине здорового питания или специализированном магазине.
Есть два варианта приготовления.
Первый вариант — измельчить сушёный корень в кофемолке до состояния порошка и использовать его для приготовления напитка.
Второй вариант — если хочется получить более насыщенный аромат, слегка обжарьте кусочки корня на небольшом количестве кокосового масла до появления приятного орехово-карамельного запаха. После остывания измельчите их в кофемолке.
Для приготовления напитка возьмите 1–2 чайные ложки порошка на 200–250 мл воды, доведите до кипения и варите 5–10 минут на медленном огне или заварите так же, как обычный молотый кофе. Затем процедите.
По желанию можно добавить корицу, растительное молоко без сахара или немного кокосового молока.
⚠️ Когда цикорий противопоказан?
Несмотря на полезные свойства, напиток подходит не всем.
❌ Не рекомендуется:
• при желчнокаменной болезни без консультации врача — стимуляция желчеотделения может вызвать движение камней;
• при закупорке желчных протоков;
• при остром холецистите;
• при аллергии на растения семейства Астровые (ромашка, амброзия, календула, эхинацея);
• при выраженном обострении гастрита или язвенной болезни.
Большое количество цикория может вызвать вздутие живота и повышенное газообразование у людей с чувствительным кишечником, СИБР или непереносимостью большого количества инулина.
☕ Если противопоказаний нет, кофе из цикория может стать вкусной и полезной альтернативой традиционному кофе.
А вы пьёте цикорий? Какой вариант нравится больше — классический растворимый или приготовленный из натурального корня?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
🍉 Арбуз: суперфуд лета или «сахарная бомба»? Что говорит наука.
Лето трудно представить без арбуза.
Одни боятся его из-за сахара, другие — из-за нитратов, третьи считают идеальным продуктом для похудения.
Так где же правда?
Начнём с интересного факта.
Арбуз — это не фрукт, а самая настоящая ягода. Более чем на 90% он состоит из воды, поэтому прекрасно помогает поддерживать водный баланс в жаркую погоду.
🍉 Что содержится в арбузе?
На 100 г мякоти приходится примерно:
✅ 30 ккал
✅ около 91–92% воды
✅ 7–8 г углеводов
✅ около 0,4 г пищевых волокон
✅ витамин С
✅ провитамин А (бета-каротин)
✅ калий
✅ магний
✅ ликопин — один из самых изученных природных антиоксидантов, который придаёт красной мякоти характерный цвет и помогает защищать клетки от окислительного стресса.
🍉 Какие бывают арбузы?
Не только большие и маленькие.
🔴 Красные содержат большое количество ликопина.
🟡 Жёлтые содержат меньше ликопина, но богаче другими каротиноидами, которые и придают им необычный цвет.
⚫ Арбузы с косточками и без косточек практически не отличаются по пищевой ценности. Бескосточковые сорта получают методом селекции, а не генной модификации.
🍉 Арбуз и сахар
Очень часто можно услышать:
«У арбуза высокий гликемический индекс, значит его нельзя есть».
Не совсем так.
Действительно, гликемический индекс арбуза составляет около 70–80.
Но гораздо важнее другой показатель — гликемическая нагрузка.
Поскольку углеводов в арбузе относительно немного, одна обычная порция (150–200 г) имеет невысокую гликемическую нагрузку.
Поэтому большинству здоровых людей такая порция не принесёт вреда.
🍉 А фруктоза?
В арбузе содержатся фруктоза, глюкоза и сахароза. Их соотношение зависит от сорта и степени зрелости.
Для большинства людей фруктоза из цельных ягод и фруктов не представляет опасности.
Совсем другая ситуация — сладкие газированные напитки, сиропы, кондитерские изделия и ультрапереработанные продукты с добавленной фруктозой.
Но если съесть сразу половину большого арбуза, организм получит уже достаточно большую сахарную нагрузку. Поэтому, как и во всём, важна умеренность.
🍉 А как же нитраты?
Пожалуй, это самый популярный страх.
На самом деле нитраты сами по себе не являются ядом. Они естественным образом содержатся практически во всех овощах и фруктах.
И многих удивит тот факт, что основными источниками нитратов в рационе обычно являются вовсе не арбузы, а листовые овощи — шпинат, руккола, салаты, а также свёкла.
Если арбуз выращен с соблюдением технологий и прошёл контроль качества, содержание нитратов не превышает допустимых норм.
Поэтому жёлтые прожилки, слишком красная мякоть или другие «народные признаки» не позволяют определить количество нитратов.
🍉 Кому стоит быть осторожнее?
✔️ Людям с сахарным диабетом желательно контролировать размер порции и учитывать арбуз в общем количестве углеводов за приём пищи.
✔️ При заболеваниях почек, сопровождающихся ограничением жидкости или калия, количество арбуза лучше обсудить с лечащим врачом.
🍉 И ещё один интересный момент.
В своей практике я встречала людей, которые отмечали индивидуальную реакцию на арбуз — например, со стороны желудочно-кишечного тракта или мочевыделительной системы.
Это не означает, что арбуз вреден.
Это лишь ещё раз подтверждает важный принцип интегративной медицины:
Не существует продуктов, одинаково подходящих абсолютно всем.
Всегда важно учитывать индивидуальные особенности организма.
🍉 Вывод
Арбуз — это вкусная, низкокалорийная ягода, богатая водой, антиоксидантами и витаминами.
При разумных порциях он отлично вписывается в здоровый рацион.
Главное — соблюдать умеренность и прислушиваться к своему организму.
А вы уже открыли сезон арбузов? 🍉 Любите классические красные или предпочитаете жёлтые?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
Лето трудно представить без арбуза.
Одни боятся его из-за сахара, другие — из-за нитратов, третьи считают идеальным продуктом для похудения.
Так где же правда?
Начнём с интересного факта.
Арбуз — это не фрукт, а самая настоящая ягода. Более чем на 90% он состоит из воды, поэтому прекрасно помогает поддерживать водный баланс в жаркую погоду.
🍉 Что содержится в арбузе?
На 100 г мякоти приходится примерно:
✅ 30 ккал
✅ около 91–92% воды
✅ 7–8 г углеводов
✅ около 0,4 г пищевых волокон
✅ витамин С
✅ провитамин А (бета-каротин)
✅ калий
✅ магний
✅ ликопин — один из самых изученных природных антиоксидантов, который придаёт красной мякоти характерный цвет и помогает защищать клетки от окислительного стресса.
🍉 Какие бывают арбузы?
Не только большие и маленькие.
🔴 Красные содержат большое количество ликопина.
🟡 Жёлтые содержат меньше ликопина, но богаче другими каротиноидами, которые и придают им необычный цвет.
⚫ Арбузы с косточками и без косточек практически не отличаются по пищевой ценности. Бескосточковые сорта получают методом селекции, а не генной модификации.
🍉 Арбуз и сахар
Очень часто можно услышать:
«У арбуза высокий гликемический индекс, значит его нельзя есть».
Не совсем так.
Действительно, гликемический индекс арбуза составляет около 70–80.
Но гораздо важнее другой показатель — гликемическая нагрузка.
Поскольку углеводов в арбузе относительно немного, одна обычная порция (150–200 г) имеет невысокую гликемическую нагрузку.
Поэтому большинству здоровых людей такая порция не принесёт вреда.
🍉 А фруктоза?
В арбузе содержатся фруктоза, глюкоза и сахароза. Их соотношение зависит от сорта и степени зрелости.
Для большинства людей фруктоза из цельных ягод и фруктов не представляет опасности.
Совсем другая ситуация — сладкие газированные напитки, сиропы, кондитерские изделия и ультрапереработанные продукты с добавленной фруктозой.
Но если съесть сразу половину большого арбуза, организм получит уже достаточно большую сахарную нагрузку. Поэтому, как и во всём, важна умеренность.
🍉 А как же нитраты?
Пожалуй, это самый популярный страх.
На самом деле нитраты сами по себе не являются ядом. Они естественным образом содержатся практически во всех овощах и фруктах.
И многих удивит тот факт, что основными источниками нитратов в рационе обычно являются вовсе не арбузы, а листовые овощи — шпинат, руккола, салаты, а также свёкла.
Если арбуз выращен с соблюдением технологий и прошёл контроль качества, содержание нитратов не превышает допустимых норм.
Поэтому жёлтые прожилки, слишком красная мякоть или другие «народные признаки» не позволяют определить количество нитратов.
🍉 Кому стоит быть осторожнее?
✔️ Людям с сахарным диабетом желательно контролировать размер порции и учитывать арбуз в общем количестве углеводов за приём пищи.
✔️ При заболеваниях почек, сопровождающихся ограничением жидкости или калия, количество арбуза лучше обсудить с лечащим врачом.
🍉 И ещё один интересный момент.
В своей практике я встречала людей, которые отмечали индивидуальную реакцию на арбуз — например, со стороны желудочно-кишечного тракта или мочевыделительной системы.
Это не означает, что арбуз вреден.
Это лишь ещё раз подтверждает важный принцип интегративной медицины:
Не существует продуктов, одинаково подходящих абсолютно всем.
Всегда важно учитывать индивидуальные особенности организма.
🍉 Вывод
Арбуз — это вкусная, низкокалорийная ягода, богатая водой, антиоксидантами и витаминами.
При разумных порциях он отлично вписывается в здоровый рацион.
Главное — соблюдать умеренность и прислушиваться к своему организму.
А вы уже открыли сезон арбузов? 🍉 Любите классические красные или предпочитаете жёлтые?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер и не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Любые рекомендации требуют индивидуальной оценки состояния здоровья. Перед внесением изменений в питание, приём нутрицевтиков или лечение проконсультируйтесь со специалистом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер и не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Любые рекомендации требуют индивидуальной оценки состояния здоровья. Перед внесением изменений в питание, приём нутрицевтиков или лечение проконсультируйтесь со специалистом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.
👏1
🍈 Дыня: какую выбрать и как она влияет на ЖКТ?
Дыня — не только вкусный летний десерт, но и источник воды, витамина C, бета-каротина (особенно у сортов с оранжевой мякотью), калия и небольшого количества пищевых волокон.
🍈 Самые популярные сорта:
• Колхозница — небольшая, ароматная, с плотной сладкой мякотью.
• Торпеда — вытянутая, сочная и очень сладкая.
• Канталупа — с оранжевой мякотью, богата бета-каротином и отличается насыщенным ароматом.
• Галия — с зелёной мякотью и нежным сладким вкусом.
Как дыня влияет на ЖКТ?
Для большинства людей спелая дыня хорошо переносится и помогает поддерживать водный баланс.
Однако в ней содержатся фруктоза и полиолы, которые у чувствительных людей, особенно при синдроме раздражённого кишечника (СРК), могут вызывать вздутие живота, урчание и дискомфорт.
Если у вас чувствительный ЖКТ, лучше начинать с небольшой порции — 150–200 г — и наблюдать за реакцией организма.
Также не стоит переедать: большое количество дыни за один раз может вызвать чувство тяжести или послабление стула.
🍈 Когда лучше есть дыню?
Лучше употреблять её как самостоятельный перекус между основными приёмами пищи. Это не связано с какими-либо «несовместимостями» продуктов, а просто многим людям так комфортнее с точки зрения пищеварения.
А вы какой сорт дыни любите больше — сладкую «Торпеду», ароматную «Колхозницу» или яркую «Канталупу»?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Дыня — не только вкусный летний десерт, но и источник воды, витамина C, бета-каротина (особенно у сортов с оранжевой мякотью), калия и небольшого количества пищевых волокон.
🍈 Самые популярные сорта:
• Колхозница — небольшая, ароматная, с плотной сладкой мякотью.
• Торпеда — вытянутая, сочная и очень сладкая.
• Канталупа — с оранжевой мякотью, богата бета-каротином и отличается насыщенным ароматом.
• Галия — с зелёной мякотью и нежным сладким вкусом.
Как дыня влияет на ЖКТ?
Для большинства людей спелая дыня хорошо переносится и помогает поддерживать водный баланс.
Однако в ней содержатся фруктоза и полиолы, которые у чувствительных людей, особенно при синдроме раздражённого кишечника (СРК), могут вызывать вздутие живота, урчание и дискомфорт.
Если у вас чувствительный ЖКТ, лучше начинать с небольшой порции — 150–200 г — и наблюдать за реакцией организма.
Также не стоит переедать: большое количество дыни за один раз может вызвать чувство тяжести или послабление стула.
🍈 Когда лучше есть дыню?
Лучше употреблять её как самостоятельный перекус между основными приёмами пищи. Это не связано с какими-либо «несовместимостями» продуктов, а просто многим людям так комфортнее с точки зрения пищеварения.
А вы какой сорт дыни любите больше — сладкую «Торпеду», ароматную «Колхозницу» или яркую «Канталупу»?
С уважением,
Светлана Львовна
Нутрициолог, психолог, реабилитолог, автор книг по питанию для иммунитета и восстановлению суставов после эндопротезирования коленных и тазобедренных суставов с защитой Евразийского патента, автор системы оздоровления при АИЗ, пациент в физиологической ремиссии РА с 2018 года
📘 Мои книги и материалы
Меню-1
https://t.me/tribute/app?startapp=piwn
https://web.tribute.tg/p/iwn
Меню-2
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7t
https://web.tribute.tg/p/l7t
Методичка для ЖКТ
https://t.me/tribute/app?startapp=pl7s
https://web.tribute.tg/p/l7s
Про консультации:
https://taplink.cc/vsempomogu
Донаты:
https://t.me/tribute/app?startapp=drJe
🛑 Дисклеймер: Информация, представленная в данном посте, носит исключительно информационно-образовательный характер. Данный материал не является заменой консультации врача или медицинского специалиста. Возможны противопоказания. Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом контенте, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
@bp_zdr
Подпишись ✅
Telegram
Tribute
This bot helps content creators receive financial support from their followers directly in the app.