🔴 در آستانه #ولنتاین (فردا 14 فوریه) وضعیت بازار #کاکائو که مهم ترین ماده اولیه تولید #شکلات است چندان مطلوب نیست. وضعیت بد آب و هوایی در غرب #آفریقا به محصول لطمات بزرگ وارد کرده است. قیمت کاکائو هفته پیش بیشترین رشد هفتگی را از سه سال پیش داشت. رشد قیمت #شکر نیز به افزایش قیمت شکلات منجر شده است. کاهش عرضه کاکائو از #غنا و #ساحل_عاج که بزرگ ترین تولیدکنندگان این محصول هستند سبب رشد قیمت ها و فشار بر مصرف کنندگان شده است. شکلات پرطرفدارترین هدیه ولنتاین و یک محصول غذایی بسیار جذاب در تمام جهان است. تغییرات اقلیمی هر سال اثرات مخرب تر بر محصولات #کشاورزی بر جا می گذارد و اقداماتی که وعده داده شده برای مبارزه با این تغییرات انجام شود کافی نیستند.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🔴 خشکسالی در غرب #آفریقا که منطقه بزرگ تولید #کاکائو است و برخی عوامل دیگر به محصول لطمه زده و شاهد رشد قیمت این محصول کشاورزی به ارقام بی سابقه هستیم. بعید است در آینده نزدیک وضعیت بهبود یاید زیرا عواملی که سبب رشد شدید قیمت ها شده پایدار هستند. از دهه 1980 تا سال گذشته متوسط قیمت آتی هر تن کاکائو در نیویورک زیر 3500 دلار بود اما دو هفته پیش این رقم به بالاتر از 6000 دلار رسید. تولیدکنندگان #شکلات به دنبال راه حل هایی برای ادامه فعالیت در وضعیت کنونی هستند. برخی از آنها از میزان کاکائو در محصول خود کاسته اند و برخی فرایند تولید را خودکار کرده اند تا از هزینه ها بکاهند.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🔴 سه چهارم کاکائو جهان در غرب #آفریقا تولید می شود و وضعیت بد آب و هوایی سبب کاهش محصول و رکوردشکنی قیمت ها شده است. اما رشد شدید قیمت #کاکائو که ماده اصلی تولید #شکلات است هنوز به کاهش تقاضا منجر نشده و تحلیلگران معتقدند احتمال دارد قیمت ها بیش از پیش بالا رود. قیمت فروش آتی کاکائو در #نیویورک روز گذشته به محدوده 6550 دلار در هر تن رسید. قیمت ها در سال جاری میلادی تاکنون 57 درصد افزایش یافته است. تحلیلگر رابوبانک معتقد است در نیمه دوم سال جاری میلادی از تقاضا برای کاکائو کاسته خواهد شد. برخی تولیدکنندگان بزرگ شکلات نسبت به رشد هزینه تولید و کاهش سود هشدار داده اند. تحلیلگران معتقدند قیمت ها تا زمانی که تقاضا به میزان چشمگیر کاهش نیابد رشد خواهد کرد. ساحل عاج و غنا به ترتیب 44 درصد و 14 درصد کاکائو جهان را تولید می کنند. پدیده آب و هوایی ال نینو سبب رشد قیمت برخی محصولات نظیر کاکائو، #شکر و #قهوه شده است.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 در یک #نظرسنجی نود درصد آمریکایی ها گفته اند در جشن های عید پاک #شکلات خواهند خرید و این درحالیستکه قیمت #کاکائو در بازارهای جهانی به شدت افزایش یافته و این وضعیت لطماتی را به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان وارد کرده است. برخی تولیدکنندگان قیمت ها را بالا برده اند و برخی از مواد طعم دهنده دیگر استفاده کرده اند تا تاثیر افزایش قیمت کاکائو را خنثی کنند. قیمت هر تن از این محصول کشاورزی به بالاتر از 8000 دلار رسیده و با توجه به وضعیت بد تولید، بعید نیست برای مدت طولانی قیمت ها بالا باقی بماند. رشد قیمت کاکائو از #بیت_کوین هم بیشتر بوده است. امسال در جشن عید پاک در آمریکا 3.1 میلیارد دلار شکلات مصرف خواهد شد. تحلیلگران سیتی گروپ معتقدند قیمت کاکائو می تواند تا 10 هزار دلار بالا برود و تا نیمه دوم سال 2025 بالا باقی بماند.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 قیمت #کاکائو برای سومین روز پی در پی کاهش یافته زیرا پیش بینی می شود عرضه در غرب آفریقا افزایش یابد. قیمت این محصول کشاورزی در سال جاری میلادی رشدی بسیار شدید و سریع داشته زیرا وضعیت بد آب و هوایی از میزان تولید کاسته است. حالا رشد شدید قیمت ها سبب شده درباره افزایش محصول امید بوجود آید. قیمت فروش آتی هر تن کاکائو در نیویوک با حدود 4 درصد کاهش به محدوده 9250 دلار کاهش یافته است. هفته پیش قیمت ها به بالاتر از 10 هزار دلار رسیده بود. قیمت ها هنوز هم بالاست و ممکن است از تقاضا برای #شکلات کاسته شود. تاثیر قیمت بالای کاکائو در ماه های آینده بیشتر نمایان خواهد شد.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 تغییرات قیمت هر تن #کاکائو در هفت ماه اخیر. قیمت ها از اوایل سال جاری میلادی تاکنون بیش از دو برابر شده است. بدین ترتیب کاکائو یکی از بهترین عملکردها را در سال جاری میلادی داشته است. اتفاق جدیدی رخ نداده یعنی علت رشد قیمت ها وضعیت بد آب و هوایی در غرب آفریقا و کاهش شدید تولید این محصول است. برخی تولیدکنندگان #شکلات دچار مشکل مالی شده اند و افق بازار مشخص نیست. احتمالا بر قیمت ها افزوده و از تقاضا کاسته خواهد شد. اگر در فصل زراعی بعدی وضعیت تولید بهتر شود قیمت ها کاهش خواهد یافت اما بعید است محصول بیشتری تولید شود. تغییرات اقلیمی اثرات بزرگ بر تمامی جنبه های زندگی بشر بویژه تولید محصولات کشاورزی داشته و خواهد داشت و این یعنی میزان تولید دیگر محصولات هم از این تغییرات اثر می پذیرد.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 همزمان با کمبود عرضه و تقاضای قوی شاهد ثبت رکورد جدید برای قیمت #کاکائو در بازار هستیم. قیمت هر تن از این محصول کشاورزی به محدوده 10760 دلار رسیده است. روز گذشته برای هفتمین روز معاملاتی پی در پی قیمت ها در بورس نیویورک رشد کرد و علت این روند، وضعیت بد آب و هوایی در غرب آفریقا یعنی محل اصلی تولید کاکائو در جهان است. عده ای از تحلیلگران معتقدند باید منتظر اعداد بالاتر برای قیمت این محصول باشیم زیرا کمبود ادامه دارد و از تقاضا کاسته نشده است. تحلیلگران سیتی گروپ معتقدند قیمت ها ممکن است در سه ماه آینده به 12500 دلار برسد. وضعیت تولیدکنندگان #شکلات چندان مطلوب نیست زیرا هزینه تولید آنها به شدت افزایش یافته است.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🔴 تغییرات قیمت هر تن #کاکائو در دوازده ماه اخیر. قیمت این محصول کشاورزی در سال جاری میلادی تاکنون نزدیک به سه برابر شده و به بالاتر از 11300 دلار رسیده است. یک نکته نگران کننده این است که وضعیت محصول در غرب آفریقا به شکلی است که انتظار می رود کمبود بیشتر شود و قیمت ها بالاتر رود. در این میان تعدادی از شرکت های تولیدکننده #شکلات دچار مشکلات مالی شده اند زیرا هزینه تولید به شدت افزایش یافته و آنها نمی توانند این افزایش هزینه را به مصرف کنندگان منتقل کنند. به تدریج نشانه هایی از کاهش تقاضا نمایان می شود و در ماه های آینده وضعیت بازار بسیار پرنوسان خواهد بود. پیش بینی شده در فصل زراعی کنونی تولید 374 هزار تن از تقاضا کمتر است.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟣 دیروز قیمت #گندم بیشترین رشد را از 9 ماه پیش داشت درحالیکه قیمت #کاکائو کاهش یافت. قیمت گندم در #بورس_شیکاگو 6 درصد رشد کرد و به 40 سنت به ازاء هر #بوشل رسید. نگرانی درباره کاهش تولید در #روسیه و #اوکراین به دلیل خشکسالی عامل رشد قیمت هاست. رشد تولید گندم روسیه به کاهش قیمت ها از اوج سال 2022 کمک کرد اما حالا شرایط تغییر کرده است. خریداران برای تامین نیاز خود به سمت بازار آمریکا حرکت کرده اند و مجموع شرایط به رشد قیمت ها کمک کرده است. قیمت #سویا و #ذرت نیز رشد کرده است. اما در #نیویورک قیمت کاکائو حدود 8 درصد کاهش یافت. بارندگی در غرب آفریقا سبب امیدواری به رشد تولید شده است. از سوی دیگر تولیدکنندگان #شکلات ترجیح داده اند کاکائو نخرند زیرا معتقدند قیمت ها پایین تر خواهد آمد. بی ثباتی در بازار محصولات کشاورزی ادامه پیدا خواهد کرد.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

تغییرات قیمت هر تن #کاکائو در سال جاری میلادی تاکنون. برخی تولیدکنندگان #شکلات مجبور شده اند برای کاکائو جایگزین پیدا کنند و برخی نیز فعالیت خود را تعطیل کرده اند زیرا هزینه ها به شدت بالا رفته و آنها نمی توانند افزایش قیمت ها را به مصرف کنندگان منتقل کنند.
@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 کاکائو هنوز گران است

🔹 در نمودار بالا تغییرات قیمت #کاکائو از سال 2015 تاکنون نشان داده شده است. این روزها پیش بینی شده تولید در فصل زراعی آینده رشد می کند در نتیجه قیمت ها کمی پایین آمده اما همانطور که در نمودار مشاهده می شود قیمت این محصول #کشاورزی بسیار بالاتر از سال های قبل است. رشد قیمت ها سال پیش شروع شد و امسال قیمت ها به سرعت افزایش یافت. چندی پیش قیمت این محصول به هر تن یازده هزار دلار رسیده بود. علت رشد قیمت ها وضعیت بد تولید در غرب #آفریقا بود. اکنون برخی معامله گران و کشاورزان معتقدند تولید افزایش می یابد. این هفته فصل زراعی جدید شروع می شود. میزان پایین ذخیره کاکائو سبب بالا باقی ماندن قیمت ها خواهد شد. مصرف کنندگان و شرکت های تولیدکننده #شکلات باید برای دوران طولانی قیمت های بالا آماده باشند.

@bourse24ir
www.bourse24.ir

🟢 بزرگ ترین صادرکنندگان #شکلات

🔹 چند ماه پیش قیمت #کاکائو در بازارهای جهان به رقمی بی سابقه یعنی حدود 10 هزار دلار در هر تن رسید و این رشد به افزایش شدید قیمت شکلات منجر شد. با آنکه بخش اعظم کاکائوی جهان در غرب آفریقا تولید می شود بزرگ ترین تولیدکنندگان شکلات در جهان در #اروپا مستقر هستند. رشد قیمت شکلات مشکلات بزرگ برای شرکت های تولیدکننده بوجود آورده زیرا آنها نمی توانند تمام رشد قیمت ها را به مصرف کنندگان منتقل کنند. در #اینفوگرافی، بزرگ ترین صادرکنندگان شکلات در جهان معرفی شده اند و در صدر فهرست، #آلمان قرار دارد. این کشور حدود 17 درصد کل شکلات جهان را صادر می کند و ارزش صادرات شکلات آن در سال 2022 حدود 5.6 میلیارد دلار بود. در آلمان بیش از 200 تولیدکننده بزرگ شکلات فعالیت می کنند. قیمت کاکائو همچنان بسیار بالاتر از ابتدای سال است و مصرف کنندگان باید با وضعیت کنونی کنار بیایند. آلمان همچنین بزرگ ترین واردکننده شکلات جهان است و پس از آن #فرانسه و #انگلستان قرار دارند.

@bourse24ir
www.bourse24.ir