🌺Наша коллекция шиповников благоухала на выставке «Россия» (ВДНХ) 🌸

В конце мая наш Ботанический сад принял участие в Цветочном фестивале «Будущее в цветах» с коллекцией рода Rosa L.
Для выставки была подготовлена срезка шиповников 🎍и решена сложная задача - сохранить нежную красоту в дороге, довезти коллекцию до ВДНХ.
Уникальность и аромат донских шиповников не только не потерялись на выставке, где были представлены лучшие достижения цветоводов России, несколько миллионов цветов, тысячи цветочных композиций, интересные флористические арт-объекты,
но и собрали огромное количество гостей возле своей экспозиции.
Директор ботанического сада Татьяна Викторовна Вардуни обсудила направления сотрудничества с крупными цветоводческими компаниями, а куратор коллекции роз Екатерина Тарик прочла лекцию о разнообразии видовых роз Ботанического сада Южного федерального университета , получив благодарность организаторов.

🌾Сегодня Троица - пора собирать травы🎋
Мы идём на участок мяты перечной (Mentha piperita)🌱, которая начала цвести, а значит - самое время запасаться ее пользой и свежестью🌱.
Рецептов с мятой великое множество, также как и вариантов её заготовки на зиму. Но у нас ещё одна важная задача - не потерять яркий цвет и аромат. Способ, который поможет спасти пигмент хлорофилла от разрушения, опробуем на примере приготовления мятного сиропа.
📃Срезанные веточки мяты нужно помыть, обсушить на полотенце. Опустить в кипящую воду на 10-15 секунд, а затем - в ледяную.
🔖400 г. сахара и 150 мл. воды нагреть до кипения и варить несколько минут, перемешивая, до полного растворения сахара.
🔖Листики мяты оторвать, добавить полстакана остывшего сиропа и взбить в блендере, затем долить оставшийся сироп и перемешать.
Получается ароматный сироп изумрудного цвета.
Хранить в холодильнике.

РАСПИСАНИЕ НА ВЫХОДНЫЕ
👨‍👩‍👧👫20 июля, в субботу, в 12:00 тематическая экскурсия (центральная усадьба, тропическая и субтропическая оранжереи, выставка насекомых и птиц)
Продолжительность 1 час 40 минут, стоимость 250 рублей (+ оплата входа 160 рублей, бесплатный вход для детей, школьников, пенсионеров, инвалидов)
✅Запись по телефону +7(905)452-80-29 ( WhatsApp)! ❗

✳️Встреча с экскурсоводом на лестнице перед административным зданием

👩‍🌾Запись на осенние курсы ландшафтного дизайна

📖На выходных вручили дипломы выпускникам 10-го, юбилейного курса по фитодизайну и двигаемся дальше.
Наши программы переподготовки - то, чем мы гордимся, а талантливые выпускники -   единомышленники и друзья, с которыми не хочется расставаться
Мы только моргнули, а группа осеннего набора 2023 завела новую традицию - поездки по ландшафтным красотам 🏞 - ярко, весело, красиво.
За несколько месяцев они вместе побывали в трех поездках: парке Галицкого, питомники юга России и винодельни - под руководством Антона Папкова и благодаря организаторскому таланту Евгении Кудрявцевой.
Запись на осенние курсы: +7(905) 452-80-29
👨‍🌾7 сентября, в 12:00 приглашаем на собрание всех желающих учиться с нами - ответим на вопросы,
🤗 в 13:00 ждем наших выпускников (а за 10 выпусков дипломы получили 150 человек!) на торжественное чаепитие и обмен вдохновением!!
Учебные планы по фитодизайну и садоводству можно посмотреть на сайте https://bg.sfedu.ru/detskij-klub/professionalnoe.html