Borscht Club
81 subscribers
3 photos
234 videos
Присоединяйтесь к Borsht Club - вашему гиду в мире кулинарии! У нас вы найдете вдохновляющие видео-рецепты на любой вкус. Давайте вместе создавать волшебство на вашей кухне!
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Овсяное печенье

~ 25 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Пшеничная мука - 100г
Соль - ½ ч.л
Разрыхлитель - ½ ч.л
Сливочное масло - 55г
Молотая корица - ¼ ч.л
Коричневый сахар - 200г
Растительное масло - 125 мл
Куриное яйцо - 1 шт
Яичный желток - 1 шт
Ванильный экстракт - ½ ч.л
Овсяные хлопья - 250г
Изюм - ½ стакана

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #печенье #десерты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный капкейк с кремом ганаш

~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Какао-порошок - 35 г
Ванильный экстракт - 10 мл
Свежесваренный кофе - 90 мл
Пшеничная мука - 215 г
Разрыхлитель - ½ чайные ложки
Соль - ¾ чайные ложки
Сливочное масло - 170 г
Сода - ½ чайные ложки
Сахар - 215 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Сметана - 120 г
Горький шоколад - 225 г
Сливки 35%-ные - 270 мл
Патока - 40 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #капкейк #французская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Клафути с вишней и ванилью

~ 1 ЧАС 10 МИНУТ
Ингредиенты📝
Вишня - 500 г
Пшеничная мука - 125 г
Сахар - 250 г
Куриное яйцо - 5 штук
Сметана - 350 г
Молоко - 1 стакан
Лимон - 1 штука
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#Клафути #выпечка #десерты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Булочки с корицей синнабон

~ 2 ЧАСА
Ингредиенты📝
Молоко - 200 мл
Сухие дрожжи - 11 г
Пшеничная мука - 850 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Сливочное масло - 200 г
Тростниковый сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Корица - 20 г
Соль - 1 чайная ложка
Сливочный сыр - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #булочки #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бисквит классический

~ 25 МИНУТ
Ингредиенты📝
Сахар - 1 стакан
Пшеничная мука - 1 стакан
Куриное яйцо - 4 штуки
Ванилин - на кончике ножа

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #бисквит #британская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кутабы с зеленью

~ 15 МИНУТ
Ингредиенты📝
Свежая кинза - 1 пучок
Пшеничная мука - 2 стакана
Вода - ½ стакана
Сливочное масло - 150 г
Петрушка - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Соль - 10 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #лепешки #азербайджанская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шведские булочки с корицей

~ 1 ЧАС 15 МИНУТ
Ингредиенты📝
Молоко - 400 мл
Сухие дрожжи - 10 г
Сахар - 220 г
Соль - ½ чайные ложки
Пшеничная мука - 800 г
Сливочное масло - 150 г
Молотая корица - 2 столовые ложки
Яичный желток - 1 штука

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #булочки #шведская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пирог с капустой

~ 1 ЧАС 20 МИНУТ
Ингредиенты📝
Белокочанная капуста - 1 штука
Оливковое масло - 50 мл
Куриное яйцо - 2 штуки
Сливочное масло - 270 г
Молоко - 400 мл
Крупная соль - 1,5 столовых ложек
Пшеничная мука - 500 г
Сахар - 2 столовые ложки
Свежие дрожжи - 22 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #пироги
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Безе

~ 1 ЧАС 10 МИНУТ
Ингредиенты📝
Сахар - 150 г
Яичный белок - 3 штуки
Ванильный сахар - 2 чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#безе #выпечка #десерты #меренги #французская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Королевская ватрушка

~ 45 МИНУТ
Ингредиенты📝
Сахар - 1 стакан
Сухой творог- 300 г
Куриное яйцо - 3 штуки
Пшеничная мука - 2 стакана
Сметана - 5 столовых ложек
Сливочное масло - 170 г
Сода - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #ватрушки #русская