Лазанья классическая с мясом

⏲ ~ 40 минут
Ингредиенты📝
Мясной фарш - 600 г
Соус болоньезе - 600 г
Сливочное масло - 60 г
Пшеничная мука - 2,5 ст. л
Оливковое масло - 2 ст. л
Молоко - 750 мл
Листы лазаньи - 10 штук
Твердый сыр - 500 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#Лазанья #итальянская

Пастицио

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливковое масло - 30 мл
Сливочное масло - 140 г
Репчатый лук - 1 головка
Говяжий фарш - 700 г
Мускатный орех - по вкусу
Лавровый лист - 1 штука
Корица - 1 чайная ложка
Консервированные помидоры кусочками - 400 г
Паста пенне - 500 г
Пшеничная мука - 100 г
Куриное яйцо - 3 штуки
Молоко - 1 л
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Тертый твердый сыр - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#лазанья #греческая