Хинкали

⏲ ~ 45 МИНУТ
Ингредиенты📝
Пшеничная мука - 500 г
Вода - 300 мл
Соль - 1,5 чайных ложек
Телятина - 250 г
Говядина - 250 г
Сало - 100 г
Репчатый лук - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Молотый кумин (зира) - по вкусу
Красный перец чили - по вкусу
Кинза - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #грузинская #хинкали