🍣Утренний видеоанонс. "Ресторанный критик покупает всё юбилейное по 499 в Asia", 8-я Советская ул., 9-13
🍣...Когда рассказывал вам про новую «Лаванду», вспомнил про прекрасный китайский ресторан «для всех» в спальнике на углу Оптиков и Яхтенной — Asia, что получил тогда неожиданную оценку «две звезды». До сих пор жалко, что не оценили местные. И вот, упомянув, полез смотреть в тырнеты, уточнить, что из сети работает сейчас. Первая точка на Грибалевой (новый ЖК у метро «Лесная») и вот этот ресторан, на 8-й Советской. Где я не был. И вот тот сайт сразу показал баннер: «5 лет, юбилей» и приуроченное к этому меню «Всё по 499». Так модная сейчас тема «фикс-прайс», где большинство игроков подняли фиксированные цены с начала года. Корейский «фикс» видели на Большой Конюшенной, мясной, грузинский на Невском есть, у «Садовой», сетевые есть и самостоятельные, а вот паназия для меня премьера!
Отличная встреча, тут сервис хвалю! Да и по ходу трёх визитов без проблем с обслуживанием, даже в жаркий час деловых обедов по 490. Думал, второй этаж тёмный — нет: приятно, тепло, уединённо, и есть подушки — внизу был не сел на диван, спина не разрешила бы. На втором даже без больших окон свет неплохой — видите по фото. Всё же большое преимущество иметь два полноценных уровня — во время ланча можно спрятаться от народа. Новое меню не вызывает вопросов — такое и ждёшь! Тем более мне не с чем сравнивать, я не видел, что тут было до «юбилея». Единственное, я бы минимально, строчкой, рассказал, что такое роллы «Аляска», «Фьюжн» и «Азия». А то пришлось спрашивать…
Тёплый салат с морепродуктами (499). Ничего не ждал за эту цену, а он большой. Не самый сложный, но в замесе не только кальмар и креветки, но и гребешок добавили, чем удивили, и он нежен! Я простил в момент этой находки нелюбимый айсберг, пусть и с хорошей долей руколы.
#центр #площадьвосстания #маяковская #паназиатская #фикспрайс #роллы #499 #1000-1500
🍣...Когда рассказывал вам про новую «Лаванду», вспомнил про прекрасный китайский ресторан «для всех» в спальнике на углу Оптиков и Яхтенной — Asia, что получил тогда неожиданную оценку «две звезды». До сих пор жалко, что не оценили местные. И вот, упомянув, полез смотреть в тырнеты, уточнить, что из сети работает сейчас. Первая точка на Грибалевой (новый ЖК у метро «Лесная») и вот этот ресторан, на 8-й Советской. Где я не был. И вот тот сайт сразу показал баннер: «5 лет, юбилей» и приуроченное к этому меню «Всё по 499». Так модная сейчас тема «фикс-прайс», где большинство игроков подняли фиксированные цены с начала года. Корейский «фикс» видели на Большой Конюшенной, мясной, грузинский на Невском есть, у «Садовой», сетевые есть и самостоятельные, а вот паназия для меня премьера!
Отличная встреча, тут сервис хвалю! Да и по ходу трёх визитов без проблем с обслуживанием, даже в жаркий час деловых обедов по 490. Думал, второй этаж тёмный — нет: приятно, тепло, уединённо, и есть подушки — внизу был не сел на диван, спина не разрешила бы. На втором даже без больших окон свет неплохой — видите по фото. Всё же большое преимущество иметь два полноценных уровня — во время ланча можно спрятаться от народа. Новое меню не вызывает вопросов — такое и ждёшь! Тем более мне не с чем сравнивать, я не видел, что тут было до «юбилея». Единственное, я бы минимально, строчкой, рассказал, что такое роллы «Аляска», «Фьюжн» и «Азия». А то пришлось спрашивать…
Тёплый салат с морепродуктами (499). Ничего не ждал за эту цену, а он большой. Не самый сложный, но в замесе не только кальмар и креветки, но и гребешок добавили, чем удивили, и он нежен! Я простил в момент этой находки нелюбимый айсберг, пусть и с хорошей долей руколы.
#центр #площадьвосстания #маяковская #паназиатская #фикспрайс #роллы #499 #1000-1500
asia-lapsha.ru
Ресторан «Asia» на Советской
Уникальный ресторан-бар с азиатской и европейской кухней, коктейлями . Откройте для себя неповторимую атмосферу и гастрономические впечатления в самом сердце города.
👍3
🍣Вечерняя статья. "Ресторанный критик покупает всё юбилейное по 499 в Asia", 8-я Советская ул., 9-13
🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pokupaet-vse-yubileynoe-po-499-v-asia/
🍣...Креветки темпура (499) в горячих закусках. Топ. Шик. Хвалил бы и за 799: панировка лёгкая, пушистая, как совсем не впитала лишнего грамма фритюрного масла, креветки внутри живые, не переваренные. Уже лучшие за десять последних, так ещё соус, что оставил и доедал потом просто так, ложкой — не отдать такую прелесть. Густой, отлично цепляется на тельца, но не срывает панировку, с умамистой икрой масаго, спайси — с остринкой тонкой, не агрессивной, как иные васаби-соусы. Берегите рецепт!
То самое описание от официантки: «Типа “филки”, но с угрём», — сразу всё понятно, ведь в меню просто «Ролл Азия» (499). Без вопросов, даже если бы стоил 799. Угорь и так хороший, соус унаги ему в поддержку силы вкуса — соевый приносят, конечно, но я не пользовался, и так хорошо.
Ролл с лососем, карамелью, трюфельным угрём (820) из отдельного раздела, что дороже 499. Я не знаю, может, другая смена? Если в первом ролле два дня назад был обычный рис и лепка, этот на уровне пяти топовых и любимых мест города. В два раза более дорогих как минимум. Пушистый, лёгкий, «дорогой», мой любимый невесомый рис, и с ним весь ролл, когда только кричать «б-р-а-в-о» со второго этажа до Шестой Советской и до Betulla. На таком фоне и начинка звучит громче. Лосось средним слоем, угорь внутри, но от соуса не теряется, не приторная, просто умамистая карамель — всё это в полтора раза заметнее. Не знаю, так совпало или на один день взяли на подмену сушиста из Suki, но я бы поверил сразу в такую версию! Если всегда так, то готов перепробовать все остальные «японки»!
Из отдельного «дорогого» меню — Том ям с морепродуктами (750). Один из лучших за год! Баланс классики бульона, честного, мощного, без кокоса, без сливочек. Откровенен. Крупные, дорогие морики: в любом ресторане хвалил бы и за размер, и за живость фактур. Кто не любит вешенки упруго-резиновой кашей, как сейчас кладут в 2/3 мест, тут их избежали — несколько слайсов шампиков. Всем «да». И рис хороший, тёплый, живой.
#центр #площадьвосстания #маяковская #паназиатская #фикспрайс #роллы #499 #1000-1500
🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pokupaet-vse-yubileynoe-po-499-v-asia/
🍣...Креветки темпура (499) в горячих закусках. Топ. Шик. Хвалил бы и за 799: панировка лёгкая, пушистая, как совсем не впитала лишнего грамма фритюрного масла, креветки внутри живые, не переваренные. Уже лучшие за десять последних, так ещё соус, что оставил и доедал потом просто так, ложкой — не отдать такую прелесть. Густой, отлично цепляется на тельца, но не срывает панировку, с умамистой икрой масаго, спайси — с остринкой тонкой, не агрессивной, как иные васаби-соусы. Берегите рецепт!
То самое описание от официантки: «Типа “филки”, но с угрём», — сразу всё понятно, ведь в меню просто «Ролл Азия» (499). Без вопросов, даже если бы стоил 799. Угорь и так хороший, соус унаги ему в поддержку силы вкуса — соевый приносят, конечно, но я не пользовался, и так хорошо.
Ролл с лососем, карамелью, трюфельным угрём (820) из отдельного раздела, что дороже 499. Я не знаю, может, другая смена? Если в первом ролле два дня назад был обычный рис и лепка, этот на уровне пяти топовых и любимых мест города. В два раза более дорогих как минимум. Пушистый, лёгкий, «дорогой», мой любимый невесомый рис, и с ним весь ролл, когда только кричать «б-р-а-в-о» со второго этажа до Шестой Советской и до Betulla. На таком фоне и начинка звучит громче. Лосось средним слоем, угорь внутри, но от соуса не теряется, не приторная, просто умамистая карамель — всё это в полтора раза заметнее. Не знаю, так совпало или на один день взяли на подмену сушиста из Suki, но я бы поверил сразу в такую версию! Если всегда так, то готов перепробовать все остальные «японки»!
Из отдельного «дорогого» меню — Том ям с морепродуктами (750). Один из лучших за год! Баланс классики бульона, честного, мощного, без кокоса, без сливочек. Откровенен. Крупные, дорогие морики: в любом ресторане хвалил бы и за размер, и за живость фактур. Кто не любит вешенки упруго-резиновой кашей, как сейчас кладут в 2/3 мест, тут их избежали — несколько слайсов шампиков. Всем «да». И рис хороший, тёплый, живой.
#центр #площадьвосстания #маяковская #паназиатская #фикспрайс #роллы #499 #1000-1500
AllCafe
Ресторанный критик покупает всё юбилейное по 499 в Asia
Колонка ресторанного критика: Ресторанный критик покупает всё юбилейное по 499 в Asia
❤6