С наступлением жарких деньков практически не хочется есть. Для скорейшего восстановления после донации мы подготовили для вас рецепт легкого и полезного блюда.

Интересный факт — кабачки впервые ввезли в Европу в XVI веке как декоративное растение. Никто не мог подумать, что их можно есть! В современном мире этот овощ используют не только в качестве гарнира, но также добавляют в выпечку.

🍝 Паста из кабачков с курицей

Вам понадобится:
- 2 средних кабачка
- 2 куриных грудки
- Несколько помидоров черри
- Специи по вкусу (соль, смесь перцев, итальянские травы)

Нарежьте куриное мясо кубиками. Кабачки натрите на насадке для моркови по-корейски, чтобы получились кабачковые спагетти.
Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте кабачки и помидоры, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Готовьте на среднем огне, иногда помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Подавайте блюдо горячим, посыпав пармезаном и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

#донор_мос_питание #ЦентрКровиГаврилова #полезноепитание #сдатькровь