Лапша домашняя
Неплохой вариант куриного супа. В нем обилие годной не разваренной в кашу лапши, много кусочков мягкого филе и сравнительно небольшое количество моркови и лука. Ещё бы бульон понаваристей, да приправ и пряностей побольше – оценка отлично была бы гарантирована. А пока - просто хорошо!
Неплохой вариант куриного супа. В нем обилие годной не разваренной в кашу лапши, много кусочков мягкого филе и сравнительно небольшое количество моркови и лука. Ещё бы бульон понаваристей, да приправ и пряностей побольше – оценка отлично была бы гарантирована. А пока - просто хорошо!
❤2😁2
Пицца пепперони с кусочками разноцветного сладкого перца и кружочками маслин
Не пицца, а сплошное разочарование – до неприличия плохо приготовлена. Чуть тёплая, с клëклым промокшим тонким тестом. Мучное изделие больше похоже на заморожено-размороженное, чем на свежеприготовленное.
Наполнение под стать тесту – невкусная начинка из невкусных продуктов.
Не пицца, а сплошное разочарование – до неприличия плохо приготовлена. Чуть тёплая, с клëклым промокшим тонким тестом. Мучное изделие больше похоже на заморожено-размороженное, чем на свежеприготовленное.
Наполнение под стать тесту – невкусная начинка из невкусных продуктов.
❤2👎1
Обед в ресторане «Pronto» есть можно, но не нужно. В нём нет блюд и вкусов, за которыми хотелось бы вернуться. Лучше потратить почти 600 рублей в другом месте, где от бизнес-ланча реально получить позитивное впечатление.
❤3
В планах на день у меня сегодня настоящий грузинский обед, в который входит холодная закуска аджапсандали, суп харчо и курочка чкмерули. За всем этим великолепием направляюсь в ресторан «Вертели» на Цветном бульваре (ул. Трубная, д. 18, стр. 1).
Блюда, входящие в бизнес-ланч, отмечены плюсиком в основном меню. Единственное отличие – в обеденных порциях граммовка чуть скромнее. Выбор обширный: 6 закусок, 6 салатов, 4 супа, 7 горячих блюд, 2 напитка. Стоимость – от 580 рублей за 2 блюда, до 790 за полный обед.
Время ожидания еды минимальное. Через 2 минуты после заказа официант приносит сразу закуску, первое блюдо и компот. А спустя 7 минут – второе.
Блюда, входящие в бизнес-ланч, отмечены плюсиком в основном меню. Единственное отличие – в обеденных порциях граммовка чуть скромнее. Выбор обширный: 6 закусок, 6 салатов, 4 супа, 7 горячих блюд, 2 напитка. Стоимость – от 580 рублей за 2 блюда, до 790 за полный обед.
Время ожидания еды минимальное. Через 2 минуты после заказа официант приносит сразу закуску, первое блюдо и компот. А спустя 7 минут – второе.
🔥2
Аджапсандали
Холодная закуска из запечённых баклажанов и перца, с томатами, кинзой, петрушкой и чесноком порадовала. Крупно нарубленные промасленные овощи обладают непревзойдённым ароматом душистых трав, имеют лёгкую остринку и выразительную пряность. Начало обеда задало высокую вкусовую планку. Надеюсь, что к его окончанию всё будет на таком же уровне.
Холодная закуска из запечённых баклажанов и перца, с томатами, кинзой, петрушкой и чесноком порадовала. Крупно нарубленные промасленные овощи обладают непревзойдённым ароматом душистых трав, имеют лёгкую остринку и выразительную пряность. Начало обеда задало высокую вкусовую планку. Надеюсь, что к его окончанию всё будет на таком же уровне.
🔥2
Харчо из говядины
Свежесваренный суп эталонный, лучше не придумаешь! В нём прекрасно абсолютно всё!
Температура подачи идеальна для московской зимы (минус 1много и северный ветер, забрасывающий снег в лицо и за шиворот) – горячий, но не обжигающий.
Бульон бархатистый, чуть тягучий, без водянистости. Супер насыщенный. В наполнении всего достаточно. Хорошо разваренного риса ровно столько, сколько нужно, чтоб не превратить суп в рагу. Говядина – просто шик: мягка, нежна и сочна, разбирается на волокна без усилий! Жалко, что её всего один кусочек.
Во вкусе - выверенный с математической точностью баланс между внушительным количеством кавказских трав, остротой аджики и приправ и томатной кислинкой.
Харчо мне зашло! Ещё не раз приду именно за ним в ресторан, если окажусь рядом.
Свежесваренный суп эталонный, лучше не придумаешь! В нём прекрасно абсолютно всё!
Температура подачи идеальна для московской зимы (минус 1много и северный ветер, забрасывающий снег в лицо и за шиворот) – горячий, но не обжигающий.
Бульон бархатистый, чуть тягучий, без водянистости. Супер насыщенный. В наполнении всего достаточно. Хорошо разваренного риса ровно столько, сколько нужно, чтоб не превратить суп в рагу. Говядина – просто шик: мягка, нежна и сочна, разбирается на волокна без усилий! Жалко, что её всего один кусочек.
Во вкусе - выверенный с математической точностью баланс между внушительным количеством кавказских трав, остротой аджики и приправ и томатной кислинкой.
Харчо мне зашло! Ещё не раз приду именно за ним в ресторан, если окажусь рядом.
❤2
Чкмерули
Я абсолютно равнодушна к блюдам из птицы, крайне редко по собственному желанию заказываю курицу или индейку. Кто же знал, что их можно приготовить так, что невозможно оторваться!
Курица в чесночно-сливочном соусе в «Вертелях» - это отвал башки! Вкуснотища! Бедра сочные, нежные, мягкие, но не рыхлые. Соус – однородное шёлковое покрывало. Вкус густой, плотный, интенсивно сливочный. Чеснока в нём ровно то количество, чтобы снабдить блюдо пикантными нотами, но при этом не отвлечь внимание от главного ингредиента.
Я абсолютно равнодушна к блюдам из птицы, крайне редко по собственному желанию заказываю курицу или индейку. Кто же знал, что их можно приготовить так, что невозможно оторваться!
Курица в чесночно-сливочном соусе в «Вертелях» - это отвал башки! Вкуснотища! Бедра сочные, нежные, мягкие, но не рыхлые. Соус – однородное шёлковое покрывало. Вкус густой, плотный, интенсивно сливочный. Чеснока в нём ровно то количество, чтобы снабдить блюдо пикантными нотами, но при этом не отвлечь внимание от главного ингредиента.
👏3
Хотелось бы добавить каплю яда в свой елейный обзор на грузинское бистро «Вертели». Придраться к мелочам, побрюзжать об изъянах, найти недостатки… Но, никак не получается. Ни одно блюдо не показалось мне халтурным, всё сделано с душой и на совесть. Очень вкусно, я довольна! А на выходе ещё и яблочко дали, мытое! Я довольна вдвойне.
❤4
Если вы не против шикануть и потратить на обед больше полутора тысяч рублей, то приглашаю вас в ресторан « Рыба моя» (м.Белорусская, 1-ая Тверская-Ямская, д. 21). Я не знаю, что должно быть в бизнес-ланче за эти деньги, но абсолютно точно он обязан быть идеальным.
Меню меняется каждую неделю, актуальный вариант всегда есть на сайте. На выбор – по 2 блюда в каждой категории. Хлебная корзина и вода – бесплатно.
От цен щемит сердце и на глаза наворачиваются слезы. За 2 блюда придётся отдать 1250 рублей, за три – 1590 рублей.
Курсы соблюдаются, время подачи блюд зависит от самих едоков. Как только вы съели салат, официант приносит суп, после съеденного супа – сразу же на столе появляется второе.
Меню меняется каждую неделю, актуальный вариант всегда есть на сайте. На выбор – по 2 блюда в каждой категории. Хлебная корзина и вода – бесплатно.
От цен щемит сердце и на глаза наворачиваются слезы. За 2 блюда придётся отдать 1250 рублей, за три – 1590 рублей.
Курсы соблюдаются, время подачи блюд зависит от самих едоков. Как только вы съели салат, официант приносит суп, после съеденного супа – сразу же на столе появляется второе.
❤2