یک #کباب بزنیم؟ /آموزش تهیه ی #کباب_کوبیده از #حیدر_نیکفر ، پیشکش حضورتان!

درود.
خودتان را در یک رستوران سنتی تصور کنید. روی یک تخت که با گلیم سنتی فرش شده است نشسته اید و صدای در هم تنیده ی شُر شُر آب و موزیک #مرغ_سحر استاد شجریان گوشتان را نوازش میدهد. بوی غذاهای سنتی مشامتان را پر کرده است ولی یک بو، بیشتر با روانتان بازی میکند. وقتی که خوب دقت میکنید، میفهمید که این بو از #کباب ناب ایرانیست و شما درست، همین اکسیر را سفارش داده اید.
بعد از لحظاتی خدمت کار با یک سینی بزرگ به شما نزدیک میشود و به شما خوش آمد میگوید. در نهایت، سینی را در مقابلتان میگذارد و از شما فاصله میگیرد، شما سینی را جلوی خودتان میکشید و نانی که بین شما و دلبر فاصله انداخته است را بر میدارید. حال بوی لذتبخش کباب داخل سینی شما را دیوانه تر کرده و برای خوردن این کباب چرب و دوست داشتنی، لحظه شماری میکنید. بی صبرانه سینی را مطابق میلتان مرتب میکنید، کباب خوشمزه را جلو می آورید و غرق در لذت خوردنش میشوید. حتی تصور خوردن کباب در چنین محیطی برای من لذتبخش و دوست داشتنیست.
اما برگردید که چنین لذتی این روزها به یک حرکت لاکچری و دست نیافتنی تبدیل شده است.
حال میخواهیم این لذت را به شیوه ای متفاوت تجربه کنیم. بنا بر این، مهمان مطبخ پر از مهر حیدر میشویم، و در کنار هم، طرز تهیه ی #کوبیده را از وی فرا میگیریم.
دانلود از همین پست با دو کلیک.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

#voicenote

آیا یک فرد نابینا میتواند با دستگاه #خود_پرداز تراکنش بانکی انجام دهد؟
در این ویس، به سراغ خود پرداز پست بانک رفته ایم و ضمن توضیح منوی دستگاه، یک عملیات #کارت_به_کارت انجام داده ایم.
نکته ۱، منوی اغلب خود پرداز ها تقریبا شبیه هم است و به زودی به سراغ بانک های دیگر نیز میرویم.
نکته ۲، عملیات برداشت نیز به مانند انتقال آسان بوده و به زودی این منو را نیز شرح خواهیم داد.
نکته ۳، چنانچه عملیات با موفقیت انجام شود، ما صدای چاپ رسید را خواهیم شنید و پس از چند ثانیه رسید انتقال برایمان چاپ شده، و از شیار خروجی پایین دستگاه سمت چپ خارج میشود.
شما بگویید! خود پرداز بعدی، از کدام بانک باشد؟

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

نکاتی که یک کاربر نابینا قبل از خرید #سیستم_خانگی یا #کامپیوتر باید بداند! /از تحلیل بخش به بخش یک کامپیوتر خانگی، تا پیشنهاد خرید یک سیستم، با مشخصات لازم برای کاربری نیمه حرفه ای.

درود. فصل تابستان در نهایت فرا رسید و گرمای بی رحمانه ی هوا، از دم همه را می سوزاند.
تفاوتی ندارد که هم جوار آب های نیلگون خلیج فارس باشیم، یا در کنار دریاچه ی بی جان و بی رمق خزر! این روز ها، گرمای خورشید، بی رحمانه تر از هر زمانی به جانمان افتاده است و شهر آفتاب و شهر باران را به یک اندازه مورد لطفش قرار میدهد!
علاوه بر گرمای هوا، بازار محصولات تکنولوژی نیز این روز ها گرم و گرمتر شده است. دانستن دو خط از الفبای سیاست کافیست، که علت شلوغی بازار لوازم خانگی و محصولات #تکنولوژی را پیدا کنیم.
با ثبات قیمت #دلار آمریکا در این روز ها، قیمت محصولات مختلف نیز نسبت به قبل ثابت تر شده است و این قدرت را به مصرف کننده میدهد که به خرید محصولات مورد نظرش فکر کند.
البته، نیک میدانیم که این حال خوش دوام زیادی ندارد و بهتر است که در صورت نیاز، ما نیز سهممان را از این بازار کمی مهربان برداریم.
یکی از ملزومات #نابینایان برای انجام کارهای مختلفشان کامپیوتر، یا سیستم خانگیست.
در پادکست خرید #لپتاپ گفتیم که اگر سرعت یکی از معیار های یک کاربر نابینای نیمه حرفه ای یا حرفه ای باشد، قبل از خرید لپتاپ به خرید یک سیستم خانگی فکر میکند. البته که سرعت، تنها برتری سیستم خانگی نسبت به لپتاپ نیست و دلایل مختلفی در پادکست پیش رویتان ذکر شده است.
حال که شرایط برای خرید فراهم است، ما نیز با تولید یک پادکست تحلیلی به کمکتان آمده ایم، که انتخاب را کمی برایتان راحت تر نماییم.
در این پاد نیز به مانند برنامه ی خرید لپتاپ، بخش های مختلف سیستم خانگی را از نظر گذرانده ایم و نکات مختلفی را در باب بخش های مختلف کامپیوتر به زبان آورده ایم. نکاتی که واو به واوش حاصل تحقیق و تجربه ی خودمان است و هیچ ادعایی بر درستی محضش نداشته و نداریم.
بد نیست که اگر قصد خرید یک دستگاه اجرا کننده ی #ویندوز را دارید، پاد پیوسته شده به این پست را بشنوید و یک انتخاب عاقلانه داشته باشید.
گفتنیست، که تمام سعی بر این بوده است که نکات لازم برای یک انتخاب عاقلانه جمع آوری شود و یک خط مشخص و منطقی و معقولانه ترسیم شود. زیرا به گفته ی راهبر این مجموعه، سنگ بزرگ، نشانه ی نزدن است و طبیعیست که اغلب ما نتوانیم یک سیستم سنگین با کاربری فوق حرفه ای جمع آوری نماییم. از آن طرف نیز ما باید به دنبال خرید سیستمی باشیم که برای سالهای زیادی ما را از خرید یا ارتقاء مجدد بی نیاز کند.

شایان ذکر است که این پاد نیز توسط #میلاد_کابی جوان تدوین و برای شنیدن آماده شده است. بر خود واجب میدانیم که از میلاد تشکر کنیم و برای وی آرزوی موفقیت داشته باشیم.

دانلود پادکست از همین پست، قاعدتا با دو کلیک.
در ورژن جدید مجموعه ی مهارتهایی برای نابینایان قطعا با تکنولوژی مهربانتر خواهیم بود و سعی میکنیم که با بهره گیری از تجربیات صاحب نظران نابینا در این امر، محتویات ارزشمندی را برایتان تولید کنیم.

.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

اولین قسمت از مجموعه پست های بررسی #لوازم_خانگی برای #نابینایان پیشکش حضورتان/به آشپز_خانه برویم، و از #کابینت تا #سینک_ظرفشویی را از نظر بگذرانیم.

درود. امید که حالتان خوب و زندگیتان درست، به مانند گرمای تابستان گرم باشد!
یکی از دغدغه ها و چالش های نابینایان، انتخاب و خرید لوازم خانگی با کیفیت و دسترس پذیر، و البته طراحی یا به قول فرنگستانی ها، دیزاین آشپزخانه ی شخصیشان است. جایی که به تعبیر اغلب مردم، نگین خانه به حساب می آید و میطلبد که با سلیقه ای زیبا و یک خلاقیت بکر طراحی شود.
به همین دلیل، باز ضبط کننده دست گرفتیم و به یک #آشپز_خانه رفتیم که اولا، نکاتی را در باب #کابینت به زبان بیاوریم و انواع کابینت را بررسی کنیم، و ثانیا، چند وسیله ی کاربردی آشپزخانه را زیر ذره بین ببریم و از ابعاد مختلف تحلیلشان کنیم. نتیجه ی این حرکتمان نیز همین شله قلم کاری شد که قرار است بر ما منت گذاشته و بشنوید. در این #پادکست که توسط میلاد کابی جوان تدوین شده است، در ابتدا از انواع کابینت ها سخن گفتیم، نگاهی گذرا به قیمت فعلی کابینت ها انداختیم، و بهترین انتخاب را شرح دادیم. در ادامه، به #فر توکار رسیدیم و درمورد این وسیله ی کاربردی سخن گفتیم. ماجرا، به اینجا ختم نشد و به #اجاق_گاز_صفحه_ای رسیدیم. بخش به بخش اجاق گاز را نیز تحلیل کردیم و نکات لازم برای انتخاب و خرید گاز را با یک زبان ساده شرح دادیم. اما مگر میشود که #اجاق_گاز داشته باشیم! ولی از یک #هود با کیفیت و کاربردی بی بهره باشیم، قطعا جوابتان منفیست! بنا بر این، هود را نیز تحلیل کردیم و از یک هود خوب سخن گفتیم. صبر کنید! قسمت اول، هنوز تمام نشده است! #غذا را بپزیم و بخوریم، قطعا باید ظروف کثیف شده را برای شستشو به #سینک_ظرفشویی ببریم. در نتیجه، قسمت اول پادکستمان با بررسی سینک های مختلف تمام می شود.
در نظر داشته باشید که این ایده، با همین پادکست به پایان نخواهد رسید و قطعا در قسمت های بعد، بخش های مختلف یک خانه را بررسی خواهیم کرد و از یک خانه ی بدون مشکل و کامل برای افراد نابینا نیز سخن خواهیم گفت. از هوشمند سازی خانه میگوییم، وسایل سرمایش و گرمایش را بررسی میکنیم، و از درب خروج خانه، خارج میشویم. در حال حاضر، بخش اول پادکست #خانه_ی_دسترسپذیر، مقابل دیدگان شماست.
دانلود قسمت اول از این پست با دو کلیک.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

برای شنیدن یک پادکست امنیتی آماده اید؟ /نکاتی که نابینایان باید برای رعایت مسائل امنیتی منزلشان بدانند.
درود. امید است که حال دلتان درست مثل هوای این روزهای ایران خوب باشد و از تجربه ی بهار در تابستان لذت ببرید.
بی تردید، #امنیت یکی از ارکان زندگی هر کسی به شمار میرود و به فراخور شرایط نا به سامان اقتصادی این روز های کشورمان و زیاد تر شدن تعداد سارقین و خلاف کارها، نمی شود که به راحتی از کنار این رکن مهم عبور کرد. بنا بر این، همه تلاش میکنند که امنیت منزل و محل کارشان را در بالا ترین سطح ممکن نگهدارند. حال اگر این مسئله را به زندگی نابینایان ببریم، نیک میدانیم که امنیت، برای نابینایان از اهمیت بالایی برخوردار است و این قشر، باید به شکل ویژه تری به امنیت توجه کنند.
فرقی نمی کند که یک نابینای مجرد مستقل باشید، و یا ازدواج درون گروهی کرده باشید و همسرتان نیز نابینا باشد. امنیت مسئله ی بسیار مهمیست که باید به آن به صورت ویژه توجه شود.
در پادکستی که به همین منظور برایتان آماده کرده ایم، از دید یک فرد یا یک زوج نابینا به این رکن مهم زندگی نگاه کرده ایم و سعیمان بر این بوده است که اغلب سوالات نابینایان در این زمینه را پاسخ دهیم.
در ابتدای پادکست پیشِ رویتان، به نکاتی که نابینایان باید برای انتخاب، اجاره و یا خرید خانه رعایت کنند اشاره کردیم و مسائل امنیتی انتخاب منزل را تشریح کردیم.
سپس، به #در_ضد_سرقت رسیدیم و درمورد این در های جان سخت توضیح دادیم. پس از توضیح تکنولوژی ساخت این در ها، از این بحث خارج شدیم و پای تکنولوژی را به امنیت باز کردیم.
پادکست را با مقایسه #دزدگیر_خانگی و #دوربین_مدار_بسته ادامه دادیم و به این نکته اشاره کردیم که وجود کدامشان برای ما اهمیت بیشتری دارد.
بعد، به بحث دوربین رسیدیم و انواع دوربین ها را تشریح کردیم. بعد از توضیح تکنولوژی کار #دوربین به #دزدگیر رسیدیم.
در بخش دزدگیر نیز بهنحوه و مکان نصب دزدگیر پرداختیم و یک دزدگیر خانگی سیمکارتی از برند آنیک را به صورت عملی تحلیل کردیم. شما پس از شنیدن این پادکست میتوانید، 1، بدون نیاز به حضور مهندس حفاظت و امنیت از منزلتان نقشه ی امنیتی بردارید.
2، میتوانید یک دزدگیر کم هزینه و با کیفیت را به اتفاق لوازم جانبی و لنز انتخاب و خریداری نمایید.
3، به خوبی خواهید دانست که از دزدگیر و دوربین در چه بخش هایی از منزلتان استفاده کنید و نقاط مختلف منزلتان را تحت پوشش هر دوی این دو دست گاه نخواهید برد.
4، با دوربین و دزدگیر و لوازم جانبی این دو وسیله ی مهم آشنایی کامل خواهید داشت. نکته 1، دزدگیری که در این پاد به صورت عملی بررسی شده است، از برند ایرانی آنیک و مدل A470 است که به راحتی از لینک بالا و تمام سایتهای معتبر قابل خرید است. این دزدگیر سیمکارتیست و با تمام اپراتور ها سازگار است.
نکته 2، این پاد نیز به مانند سایر پاد ها توسط #میلاد_کابی با استعداد تدوین شده است.
امید است که توانسته باشیم دغدغه های ذهنی شما درمورد امنیت را مطرح کنیم و به خوبی به آنها پاسخ دهیم.
دانلود پادکست تک قسمتی #امنیت از همین پست با دو کلیک

.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

#voicenote

درود. در این ویس، یک بار دیگر به سراغ #قهوه_ساز میرویم و نحوه #سرویس یا تمیز کردن دوره ای قهوه ساز را مرور میکنیم. در پایان ویس، به نکاتی درمورد انتخاب و خرید قهوه ساز خانگی پرداخته ایم که شنیدنشان خالی از لطف نیست.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

همچنان با پست های #کافی_تایم با ما باشید. #علیرضا_مرزبان و یک کاپوچینوی خوشمزه و لذتبخش.
درود. تعداد نوشیدنی های بر پایه ی #اسپرسو زیاد است، و هر کسی به فراخور ذائقه و سلیقه اش، یکی از این نوشیدنی ها را انتخاب میکند.
حال، علیرضا در کافه ی پر از مهر خودش بساط #کاپوچینو پهن کرده است و اهالی این مجموعه را به نوشیدن این نوشیدنی کم نظیر دعوت کرده است. این شما، و این هم پادکست کاپوی علیرضا.
دانلود از این پست با دو کلیک.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

زندگی در ایران! فیلترینگ! تحریم! و ترفند هایی که زندگی را برایمان آسانتر میکنند! /محمد میرقاسمی، و یک آموزش ارزشمند از #اندروید_تیوی.

درود. مجموعه پست های اندروید تیوی بانو جوادیان را به خوبی به خاطر داریم! خوب به یاد میآوورم که ایشان پس از خرید #تلویزیون اندروید، با حوصله دستگاه را راه اندازی کردند و با صبری ستودنی تمام مراحل راه اندازی #تلویزیون_سونی را تشریح کردند.
به باور من، آن مجموعه یکی از بهترین مجموعه های کانال بوده، و همواره مورد استفاده ی #نابینایان قرار میگیرد.
قبلا درمورد اندروید تیوی ها سخن گفته ایم و تلویزیون های اندروید و دسترس پذیریشان را به خوبی تشریح کرده ایم. در نتیجه، نیک میدانیم که یک کاربر نابینا، در زمان خرید #تلویزیون_اندروید_دسترس_پذیر #سونی را به عنوان اولین و شاید تنها گزینه مورد نظر قرار میدهد.
زیرا سونی در فاکتور #دسترس_پذیری، حسابی برای نابینایان سنگ تمام گذاشته است و حتی یک #سفحه_خوان با فاصله بهتر از #تاکبک به رام تلویزیون هایش اضافه کرده است.
حال، ما با بعد از خرید کار داریم! درست، جایی که با اشتیاق فراوان دستگاه را از جعبه خارج میکنیم، بر سر جایش میگذاریم، روشن میکنیم، صفحه خوان را فعال میکنیم و برای نصب برنامه ی مدیریت فایل و ایسپیک، به فروشگاه #google_play میرویم. اینجا، درست همانجاییست که خوشحالیمان به نگرانی محض تبدیل میشود و طبیعت به ما نشان میدهد که در کجا زندگی میکنیم. برای باز کردن فروشگاه گوگل به #VPN نیاز داریم و برای نصب VPN، به فروشگاه گوگل! حال، اینجا چند راه وجود دارد، که یکی از آن راه ها، رساندن اینترنت بدون فیلتر به دستگاه است. به دین شکل که بر روی کامپیوتر فیلتر شکن فعال میکنیم و با استفاده از نقطه اتصال، به تلویزیون اینترنت بدون فیلتر تزریق می کنیم. اما یکی از راه های بسیار راحت و کاربردی، نصب گذر و برنامه های مختلف بر روی دستگاه با روش #ADB و خط فرمان است که توسط #محمد_میرقاسمی عزیز در پادکست پیش رویتان تشریح شده است.
ملزومات کار را نیز در کامنت های اول و دوم برایتان قرار خواهیم داد.
دانلود پادکست نصب برنامه بر روی اندروید تیوی از محمد میرقاسمی با دو کیلیک.

.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

#voicenote:

از هرچه بگذریم، سخن کار و کسب درآمد خوش است. نابینایان زیادی در این کشور در ادارات و ارگان های مختلف مشغول به کار هستند. علاوه بر چالش های مربوط به پیدا کردن کار و استخدام در بدنه ی ادارات مختلف، یک چالش ویژه در پیش روی ماست. آن چالش، اثبات توانایی های فردی خودمان به همکاران و مهمتر کارفرماست. علیرضا_مرزبان یکی از آن افرادیست، که این چالش را گذرانده و علاوه بر کارفرما، با دانشآموزان کلاس نیز ارتباط قابل توجهی برقرار کرده است. از او خواستیم که درمورد کارش و چالش هایی که در پیش رو داشت برایمان بگوید. ویس حاضر، توضیحات علیرضاست که شنیدنش خالی از لطف نیست. اگر شما نیز توانسته اید چالش های مختلفی را پشت سر بگذارید و در کارتان موفق ظاهر شوید، ما با تمام وجود از شما نیز درخواست می کنیم که از شرایط و کارتان توضیح دهید و برایمان بفرستید.

.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills

باز هم به بحث شیرین #اندروید_تیوی باز میگردیم. /محمد میرقاسمی، و چند آموزش در یک پادکست.

درود. امید است که ایام پایانی فصل هزار رنگ و عاشق پاییز را به خوبی و شیرینی بگذرانید. ایامی که با سردی هوا حال و هوایی زمستانی گرفته اند و بشارت فرارسیدن زمستان را به ما میدهند. به راستی، خوش به حال سرما دوستان و عاشقان چتر، دستکش، ژاکت و بارانی های زمستانی.
خب! سخن کوتاه کنیم و به اندروید تیوی باز گردیم. چند روز قبل، آموزشی از میرقاسمی دریافت کردیم که به ما یاد میداد که با بستر #ADB و با پلتفرم ویندوز بر روی تلوزیون اندروید #سونی برنامه نصب کنیم. اما راه دیگری نیز وجود دارد که توسط محمد و در فایل پیوست شده به این پست تشریح میشود. اگر مرور نصب ایسپیک را بر روی #گلکسی_واچ سامسونگ شنیده باشید، با این روش بیگانه نخواهید بود. اما محمد از برقرار کننده ی اتصال بین گوشی و تلویزیون استفاده های دیگری نیز کرده است که بهتر است فایل را بشنوید. مثلا، با گوشی اندرویدی خودش بر روی #اندروید_تیوی برنامه نصب کرده است، باز با گوشی یک برنامه از اندروید تیوی حذف کرده است، مشخصات تلویزیون را بر روی گوشی مشاهده کرده است، #تلفن_همراه را به کنترل تلویزیون تبدیل کرده است، و کارهایی که شنیدنشان خالی از لطف نیست.
علاوه بر موارد ذکر شده، این آموزش حاوی نصب برنامه از بازار و موارد دیگری نیز هست که شنیدنش اکیدا به کسانی که اندروید تیوی دارند، توصیه میشود. پس این شما، و این هم بخش دوم پادکست اندروید تیوی از محمد میرقاسمی.
دانلود بخش دوم پادکست اندروید تیوی با دو کلیک.

دانلود برنامه ی مورد نیاز از فروشگاه google play.

با شما، تا رسیدن به استقلال کامل. شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@Blind_shop
. لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

#اینستاگرام:
instagram.com/blindness_skills