Сегодня день рождения у нашей прекрасной Александры Филатенко ❤️
Поздравляем Сашу — человека, вокруг которого собирается наша школа, смыслы и тепло 🙏🏻
Дорогая Саша, пусть этот год принесёт тебе спокойствие, радость и внутреннюю опору☺️✨
Пусть будет больше времени на себя, на вдохновение и на то, что действительно важно. Пускай всё, что ты делаешь с любовью, возвращается к тебе вдвойне.
Давайте поздравим Сашу в комментариях, ей будет очень приятно❤️
Поздравляем Сашу — человека, вокруг которого собирается наша школа, смыслы и тепло 🙏🏻
Дорогая Саша, пусть этот год принесёт тебе спокойствие, радость и внутреннюю опору☺️
Пусть будет больше времени на себя, на вдохновение и на то, что действительно важно. Пускай всё, что ты делаешь с любовью, возвращается к тебе вдвойне.
Давайте поздравим Сашу в комментариях, ей будет очень приятно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉295❤75🥰22😘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! На связи Александра Филатенко 👋
Ну что, отошли уже от новогодних застолий?😅
Я вот только начинаю приходить в себя после марафона готовки к празднику. Столько всего напекла, что теперь даже на кухню заходить страшно😂
❔ А у вас как дела? Уже вернулись в рабочий ритм или еще в режиме «каникул»?
Делитесь в комментариях, чем занимаетесь на праздниках!
Готовите что-то вкусненькое или отдыхаете от плиты? 🤗
Ну что, отошли уже от новогодних застолий?
Я вот только начинаю приходить в себя после марафона готовки к празднику. Столько всего напекла, что теперь даже на кухню заходить страшно
Делитесь в комментариях, чем занимаетесь на праздниках!
Готовите что-то вкусненькое или отдыхаете от плиты? 🤗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👍8
От моего брауни пищали все! 🤪
Короче, рассказываю👇
На Новый год я решила не заморачиваться с тортами и приготовила гостям... БРАУНИ!🤤
Я привыкла к тому, что гостям нравятся мои десерты🤭 . Но в этот раз мой брауни, который я готовлю уже не первый год, взорвал у всех вкусовые сосочки 😅
Серьезно, даже Медведь (это мой сын и он еще тот критик) ел и причмокивал😂
👉🏻 Я реально готовлю брауни по своему рецепту уже много лет и у меня он получается:
🔘 Влажный, прям ОЧЕНЬ влажный
🔘 Шоколадный до безумия
🔘 Готовится за 15 минут (да-да, всего!)
И самое крутое, что в нем НЕ НУЖЕН ШОКОЛАД ☝️
Мне на утро ничего не осталось, потому что гости унесли все с собой 😅
Кстати, а кто вообще готовил брауни по моему рецепту? Есть тут такие?
Короче, рассказываю
На Новый год я решила не заморачиваться с тортами и приготовила гостям... БРАУНИ!
Я привыкла к тому, что гостям нравятся мои десерты
Серьезно, даже Медведь (это мой сын и он еще тот критик) ел и причмокивал
👉🏻 Я реально готовлю брауни по своему рецепту уже много лет и у меня он получается:
И самое крутое, что в нем НЕ НУЖЕН ШОКОЛАД ☝️
Мне на утро ничего не осталось, потому что гости унесли все с собой 😅
Кстати, а кто вообще готовил брауни по моему рецепту? Есть тут такие?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥41👍8❤7🙏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Реально? Есть люди, которые никогда не готовили мой брауни? 😱
⚠️ Считаю, это несерьезно и это надо срочно исправлять!
Прямо сейчас я открываю для вас бесплатные уроки, где мы с Аней будем готовить сразу 2 бомбы:
🍫 Тот самый шоколадный брауни БЕЗ шоколада
🍯 И соленую карамель в банке (это вообще отдельная любовь!)
Вы просто включаете урок и готовите вместе с нами. Шаг за шагом👌
Даже если вы никогда не пекли — у вас точно получится! Проверено на моих учениках 😉
А еще для каждого будут доступны классные подарки🎁 :
✔️ Полная тех карта брауни
✔️ Рецепт шоколадного ганаша
✔️ Рецепт сливочного крема
Чтобы вы могли превратить обычный брауни в крышесносный торт!🤌
➡️ Уроки БЕСПЛАТНЫЕ. Регистрация уже открыта 👇
https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
Чтобы было не только вкусно, но и весело, берите с собой детей, мужей, подруг!😏
Прямо сейчас я открываю для вас бесплатные уроки, где мы с Аней будем готовить сразу 2 бомбы:
Вы просто включаете урок и готовите вместе с нами. Шаг за шагом
Даже если вы никогда не пекли — у вас точно получится! Проверено на моих учениках 😉
А еще для каждого будут доступны классные подарки
Чтобы вы могли превратить обычный брауни в крышесносный торт!
https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
Чтобы было не только вкусно, но и весело, берите с собой детей, мужей, подруг!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍22🥰9❤8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы знали, сколько всего можно сделать с соленой карамелью? 🤯
Мы с командой насчитали минимум 10 вариантов применения карамели и вот некоторые из них:
🟡 Полить брауни или чизкейк (это вообще классика!)
🟡 Добавить в кофе или капучино (попробуйте, не пожалеете 🤤)
🟡 Прослоить торт
🟡 Сделать конфеты с карамельной начинкой
🟡 Упаковать в красивую баночку и подарить на Рождество 🎁
🟡 Намазать на панкейки или вафли на завтрак
🟡 Украсить капкейки
И это только начало списка!😅
А самое крутое, готовится соленая карамель из 5 простых ингредиентов, которые точно есть у вас дома: сахар, сливки, масло, соль и ваниль ☝️
И вы можете прямо сейчас зарегистрироваться на наш бесплатный урок и приготовить эту нереально вкусную карамель вместе с нашими шефами🤤
😏 Они расскажут все секреты идеальной карамели, которая не кристаллизуется и получается с первого раза 🔥
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА УРОК: https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
А вы как используете соленую карамель? Делитесь в комментариях! 🤗
Мы с командой насчитали минимум 10 вариантов применения карамели и вот некоторые из них:
И это только начало списка!
А самое крутое, готовится соленая карамель из 5 простых ингредиентов, которые точно есть у вас дома: сахар, сливки, масло, соль и ваниль ☝️
И вы можете прямо сейчас зарегистрироваться на наш бесплатный урок и приготовить эту нереально вкусную карамель вместе с нашими шефами
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА УРОК: https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
А вы как используете соленую карамель? Делитесь в комментариях! 🤗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍15❤9
Окей, вы приготовили брауни и карамель... А что дальше? 🤔
Знаем-знаем, многие из вас не хотят сидеть на месте все выходные и хотят занять себя чем-нибудь сладеньким. И у нас для вас есть кое-что особенное 🔥
😏 Встречайте: Муссовые бенто-торты!
Это те самые десерты, которые мало кто делает, а зря!
Потому что:
✨ Себестоимость от 160₽ (наценка х6, х7 и даже х10!)
✨ Хранятся в морозилке до 30 дней (заготовили впрок и спите спокойно)
✨ Супер удобные в работе и сильно экономят время на пригттовлении
✨ Идеально для срочных заказов
Специально для самых «неугомонных» мы открываем набор на курс по муссовым бенто тортам!
На курсе доступно 4 вкуса
1️⃣ Клубника-базилик
2️⃣ Милка
3️⃣ Манго-маракуйя
4️⃣ Вишневый трюфель
+ 1 Бонусный вкус «Ягодный пломбир»🎁
Подробности о курсе: https://budukonditerom.ru/specialsalemousse?utm_source=social&utm_medium=tg_chan
Такое предложение дествует только в январе!
Успевайте забрать свой курс и начинайте свой 2026 год с высоких продаж муссовых бенто🤫
Знаем-знаем, многие из вас не хотят сидеть на месте все выходные и хотят занять себя чем-нибудь сладеньким. И у нас для вас есть кое-что особенное 🔥
Это те самые десерты, которые мало кто делает, а зря!
Потому что:
Специально для самых «неугомонных» мы открываем набор на курс по муссовым бенто тортам!
На курсе доступно 4 вкуса
+ 1 Бонусный вкус «Ягодный пломбир»
Подробности о курсе: https://budukonditerom.ru/specialsalemousse?utm_source=social&utm_medium=tg_chan
Такое предложение дествует только в январе!
Успевайте забрать свой курс и начинайте свой 2026 год с высоких продаж муссовых бенто
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный десерт к Рождеству 🎄 ✨
Знаете, что общего у брауни и... ошибки? 😅
Этот десерт появился совершенно случайно! В 1893 году американская хозяйка забыла добавить разрыхлитель в шоколадный пирог.
И вместо пышного бисквита получился плотный, влажный, невероятно шоколадный торт🤤
И классно будет побаловать близких этим легендарным десертом, особенно в канун Рождества🎄
Тем более брауни по рецепту наших шефов:
✔️ Готовится за 15 минут
✔️ Не требует украшений
✔️ Всегда получается идеальным (даже у новичков!)
✔️ Можно нарезать порционно или собрать целый торт
✔️ Гости точно попросят добавки 😉
Даже Марина Леонидовна 👆🏻 в восторге! А она знает толк в достойных десертах 😏
Регистрируйтесь на бесплатный урок, где вы вместе с шефами приготовите брауни БЕЗ шоколада!
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА УРОК: https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
👉 И да… Уроки открываются сразу после регистрации!
Знаете, что общего у брауни и... ошибки? 😅
Этот десерт появился совершенно случайно! В 1893 году американская хозяйка забыла добавить разрыхлитель в шоколадный пирог.
И вместо пышного бисквита получился плотный, влажный, невероятно шоколадный торт
И классно будет побаловать близких этим легендарным десертом, особенно в канун Рождества
Тем более брауни по рецепту наших шефов:
Даже Марина Леонидовна 👆🏻 в восторге! А она знает толк в достойных десертах 😏
Регистрируйтесь на бесплатный урок, где вы вместе с шефами приготовите брауни БЕЗ шоколада!
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА УРОК: https://buduconditerom.online/brownie_marathon?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=storis
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очередной рекорд на продаже кексов! 🔥
Помните историю о том, как Саша Филатенко в декабре продала рождественских кексов на 186 000 рублей?! 😱
И что бы вы думали?
В этом году они снова разлетаются как горячие пирожки! Саша не успевала паковать все заказы!🤭
И кажется, мы поняли, почему это не только вкусный десерт, но и очень выгодный для кондитера:
⭐ Замес 10 минут
⭐ Хранятся до 6 месяцев (заготовили впрок = спите спокойно)
⭐ Клиенты заказывают КОРОБКАМИ на подарки
⭐ Высокая маржа + стабильный спрос = 💰💰💰
И свой успех эти кексы на 1000% повтрят на Пасху!
Потому что это же тесто Саша использует и для куличей!🧁
Представляете: осваиваете рецепт за выходные🔜 зарабатываете на Рождество 🔜 через 3 месяца зарабатываете на Пасху!
😏 Идеально!
И для тех, кто думает о своем заработке наперед, мы открываем набор на курс «Рождественские кексы».
И на курке с сумасшедшей скидкой вы получаете:
📌 Подробные пошаговые уроки
📌 Полные тех. карты с расчётом себестоимости
📌 Все секреты прибыльных кексов
Подробности о курсе ищите на сайте: https://budukonditerom.ru/specialsalemousse?utm_source=social&utm_medium=tg_chan
Ну что, кто готов побить рекорд Саши по продажам кексов и куличей?😏
Помните историю о том, как Саша Филатенко в декабре продала рождественских кексов на 186 000 рублей?! 😱
И что бы вы думали?
В этом году они снова разлетаются как горячие пирожки! Саша не успевала паковать все заказы!
И кажется, мы поняли, почему это не только вкусный десерт, но и очень выгодный для кондитера:
И свой успех эти кексы на 1000% повтрят на Пасху!
Потому что это же тесто Саша использует и для куличей!
Представляете: осваиваете рецепт за выходные
И для тех, кто думает о своем заработке наперед, мы открываем набор на курс «Рождественские кексы».
И на курке с сумасшедшей скидкой вы получаете:
Подробности о курсе ищите на сайте: https://budukonditerom.ru/specialsalemousse?utm_source=social&utm_medium=tg_chan
Ну что, кто готов побить рекорд Саши по продажам кексов и куличей?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как кондитеру вернуться в режим после новогодних праздников 🤭
В атмосфере новогодних праздников самое сложное — это снова вернуться к режиму. Согласны?😴
Поэтому мы собрали для вас рекомендации, которые помогут вам быстрее вернуться к активной жизни и взять от 2026 года максимум🚀
1️⃣ Начните не с заказов, а с кухни
Разберите холодильник и шкафы, выкиньте все ненужные коробки. Порядок на кухне отлично включает голову и возвращает в процесс. Проверено☑️
2️⃣ Не сравнивайте себя с декабрём
Декабрь — это режим «выживание + героизм».
Январь — это «медленно, но грамотно».
Январское «затишье» используйте, как стратегическую паузу, где есть возможность выстроить порядок и продумать план по увеличению дохода💡
3️⃣ Разрешите себе паузу
Если хочется просто посидеть и не печь, так и сделайте😉
Лучше день отдыха, чем неделя ненависти к духовке и миксеру.
А вообще, дайте себе возможность хорошенько отдохнуть и восстановиться🤗
Ваше состояние — это главный ресурс, который поможет осуществить любые ваши цели.
Ну а если у вас есть свои лайфхаки по восстановлению после новогодних праздников, делитесь ими в комментариях😅 👇
В атмосфере новогодних праздников самое сложное — это снова вернуться к режиму. Согласны?
Поэтому мы собрали для вас рекомендации, которые помогут вам быстрее вернуться к активной жизни и взять от 2026 года максимум
Разберите холодильник и шкафы, выкиньте все ненужные коробки. Порядок на кухне отлично включает голову и возвращает в процесс. Проверено
Декабрь — это режим «выживание + героизм».
Январь — это «медленно, но грамотно».
Январское «затишье» используйте, как стратегическую паузу, где есть возможность выстроить порядок и продумать план по увеличению дохода
Если хочется просто посидеть и не печь, так и сделайте
Лучше день отдыха, чем неделя ненависти к духовке и миксеру.
А вообще, дайте себе возможность хорошенько отдохнуть и восстановиться
Ваше состояние — это главный ресурс, который поможет осуществить любые ваши цели.
Ну а если у вас есть свои лайфхаки по восстановлению после новогодних праздников, делитесь ими в комментариях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15👍5😁3
Forwarded from Ольга Брагина
У меня кексов и штоленов, правда в прошлом году на 80 назаказывали. 😜 В этом году, у меня времени не было, были другие вопросы и всё равно важные постоянники 5 кексов и 6 штоленов попросили (третий год подряд), даже не остановило их что ценник на 20% от прошлого года подняла. И ещё сокрушались, что массовых заказов не будет в этом году. Поэтому людям надо😜😘
🔥14🥰1
Прогноз на 2026 год для кондитеров 🍰
А для тех, кто уже пришел в себя и не может сидеть на месте, у нас есть классная подсказка, которая поможет начать этот год прибыльно💸
▶️ Какие десерты будут приносить больше всего прибыли?
Ничего радикально нового, но тренд на мелкоштучные десерты закрепится у нас основательно. Поэтому в 2026 году люди будут всё чаще выбирать маленький десерт, а не большие торты ☝🏻
❗️ И да, похоже муссовые бенто-торты снова возвращаются в моду
Если отследить всю эволюцию спроса на этот десерт, то становится ясно, почему в 2026 году они снова будут в ТОПе:
➡️ небольшой размер, а значит, не страшно купить «просто так»
➡️ идеально подходят для быстрых праздников и подарков
➡️ легко персонализировать
➡️ удобно производить и масштабировать
➡️ отлично продаются в соцсетях (визуал решает)
А если это муссовый бенто, то к плюсам добавляется ещё и экономика. Напоминаем, что их себестоимость начинается от 160 рублей😏
▶️ Что будет цениться больше всего
В 2026 выигрывают десерты, которые:
• готовятся быстро
• не требуют дорогих ингредиентов
• легко трансформируются (бенто 👉🏻 торт 👉🏻 пирожные)
• понятны по вкусу, но выглядят «дорого»
Именно поэтому мы делаем ставку на муссовые бенто😎
И если вы готовы уже сейчас начинать собирать сливки и делать классные продажи, тогда присоединяйтесь к нашему курсу «Муссовые Бенто»
⭐ Прямо сейчас на сайте действуют максимальные скидки: https://budukonditerom.ru/specialsalemousse?utm_source=social&utm_medium=tg_chan
Ну что ж, подведем итог:
в 2026 будут зарабатывать те, кто умеет делать быстро, понятно и красиво.
Если бенто-торты уже давно мелькают у вас в голове — это знак🤫
А для тех, кто уже пришел в себя и не может сидеть на месте, у нас есть классная подсказка, которая поможет начать этот год прибыльно
Ничего радикально нового, но тренд на мелкоштучные десерты закрепится у нас основательно. Поэтому в 2026 году люди будут всё чаще выбирать маленький десерт, а не большие торты ☝🏻
Если отследить всю эволюцию спроса на этот десерт, то становится ясно, почему в 2026 году они снова будут в ТОПе:
А если это муссовый бенто, то к плюсам добавляется ещё и экономика. Напоминаем, что их себестоимость начинается от 160 рублей
В 2026 выигрывают десерты, которые:
• готовятся быстро
• не требуют дорогих ингредиентов
• легко трансформируются (бенто 👉🏻 торт 👉🏻 пирожные)
• понятны по вкусу, но выглядят «дорого»
Именно поэтому мы делаем ставку на муссовые бенто
И если вы готовы уже сейчас начинать собирать сливки и делать классные продажи, тогда присоединяйтесь к нашему курсу «Муссовые Бенто»
Ну что ж, подведем итог:
в 2026 будут зарабатывать те, кто умеет делать быстро, понятно и красиво.
Если бенто-торты уже давно мелькают у вас в голове — это знак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6