До 2017 года в России существовали только небольшие фабрики-кухни. В компании x5 Retail Group же планировалось построить предприятие с суточной производительностью до 100 тонн в сутки. Важнейшим фактором при проектировании нового завода стало качество готовой продукции.

Наша компания приняла участие в проекте по оснащению этого прекрасного предприятия. Результатом сотрудничества Bizerba Россия и x5 Еда стала реализация инновационного подхода, где прослеживаемость качества положена в основу всего бизнес-процесса. В новой статье рассказали, как эффективно выстроенные бизнес-процессы помогают не только наносить красивую этикетку, но и контролировать качество готовой продукции.

Читать статью

#кейс #маркировка #cwrap