немного выпадаю из соц. жизни, но это временно, как всегда
пока выпадаю, активно работаю над макаронс! и у меня получается!!!
они влюбили меня в себя! 🥹❤️
я очень хочу успеть проработать несколько начинок и запустить новогоднюю коллекцию…
пока выпадаю, активно работаю над макаронс! и у меня получается!!!
они влюбили меня в себя! 🥹
я очень хочу успеть проработать несколько начинок и запустить новогоднюю коллекцию…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🕊3
Forwarded from мартовская птичка
ещё у меня большие успехи в макаронс! 🥠 🤩
я так влюбилась в них!
показаааать? давайте наберем 20 реакций и я покажу вам разрез🤤
я так влюбилась в них!
показаааать? давайте наберем 20 реакций и я покажу вам разрез🤤
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤28🕊3💋2
Forwarded from мартовская птичка
друзья, спасибо вам за реакции!🥹💔
мне многие уже лично пишут и спрашивают, ну когдаааа уже макароооонс? а я не могу дать какой-то конкретики, потому что я только учусь и пока не доведу до стабильности, точно не буду продавать.
показываюразрез откус начинки клубничный лайм 🍓 🍋🟩господи, как это вкусно! нежный ганаш с добавлением клубники и яркий центр из лаймового геля… 🤤
мне важно, чтобы был баланс между крышечкой и начинкой, поэтому сделала их такими пухляшами. очень сочноооо, сбалансировано и так идеально…
мне многие уже лично пишут и спрашивают, ну когдаааа уже макароооонс? а я не могу дать какой-то конкретики, потому что я только учусь и пока не доведу до стабильности, точно не буду продавать.
показываю
мне важно, чтобы был баланс между крышечкой и начинкой, поэтому сделала их такими пухляшами. очень сочноооо, сбалансировано и так идеально…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💋9❤3🕊1
я не сравниваю себя с другими, никогда. но ради интереса я беру в других кофейнях/кондитерских десерты.
и так как сейчас мой фокус на макаронс, то им в заведениях у меня отдельное внимание…😄
когда покупаю очередной макарон, сразу же смотрю, какие в нем «ошибки» на мой взгляд… и какой момент они упустили, как по мне.
в общем, провожу такую «работу над ошибками», как и со всеми своими
и так как сейчас мой фокус на макаронс, то им в заведениях у меня отдельное внимание…
когда покупаю очередной макарон, сразу же смотрю, какие в нем «ошибки» на мой взгляд… и какой момент они упустили, как по мне.
в общем, провожу такую «работу над ошибками», как и со всеми своими
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🕊3
вот, к примеру.
не мои! 🙅🏽♀️
2 разных макаронс, куплены в двух разных кофейнях города (популярных!)…
я расскажу о только своих наблюдениях и лично моей оценке.
🤍 зеленый в начинке шоколад-соль
мне понравился, я часто беру именно этот макарон, потому что всё, что с солью, привлекает меня сильнее!
🤍 худая крышечка, но пропитаная
🤍 плотная начинка, но вкусная
🤍 внешний вид совсем не на мой вкус
🤍 размерчик маловат, мало «крышечки»
🤍 шоколадный в начинке Ферреро Роше
этот взяла впервые, потому что привлек визуально… но
🤍 объемная крышечка, но полупустая внутри, от этого макарон сухой и не пропитанный совсем, как печенька
🤍 начинка приятная, с орешками, нежная, понравилась
🤍 внешний вид симпатичный, понравилась вафельная посыпка по кругу
🤍 размер стандартный, но снова мало «крышечки»
раньше я не столько обращала на это внимание, теперь я пристально к каждой детальке, потому что мне интересно изучить этот десерт вдоль и поперек…
не мои! 🙅🏽♀️
2 разных макаронс, куплены в двух разных кофейнях города (популярных!)…
я расскажу о только своих наблюдениях и лично моей оценке.
мне понравился, я часто беру именно этот макарон, потому что всё, что с солью, привлекает меня сильнее!
этот взяла впервые, потому что привлек визуально… но
раньше я не столько обращала на это внимание, теперь я пристально к каждой детальке, потому что мне интересно изучить этот десерт вдоль и поперек…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14
самые приятные сообщения – это такие!
как же мне ценно доверие моих заказчиков!🥹❤️
благодарю всех за это🕊️
как же мне ценно доверие моих заказчиков!🥹
благодарю всех за это
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11
а ещё такой красивый цвет получился, но сейчас они идут в мусорку 🥲
потому что я попробовала добавить в меренгу чуть больше лимонной кислоты, и они вообще не очень на вкус! получились с кислинкой, вообще не то.
буду продолжать делать как раньше 🤞🏼🤍
потому что я попробовала добавить
буду продолжать делать как раньше 🤞🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
ну что, я готова вам представить первые 2 вкуса для продажи!
1️⃣ малиновый пломбир
2️⃣ раф солёная карамель
БОООЖЕ, как это вкусно… вы бы знали! настолько сбалансировано и нежно.🤍
коробочки буду оформлять чуть позже, когда соберу минимум 6 вкусов!
БОООЖЕ, как это вкусно… вы бы знали! настолько сбалансировано и нежно.
коробочки буду оформлять чуть позже, когда соберу минимум 6 вкусов!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🕊4
а для домашних собрала такие макаронс… ну как собрала, просто из остатков начинки и самых первых крышек сделала на пробу.
такой вот нежненький «брак» получился!
😀 💗
кстати, по цветовой гамме очень гармонично, но я, конечно, ещё буду экспериментировать с оттенками… это моё любимое
такой вот нежненький «брак» получился!
кстати, по цветовой гамме очень гармонично, но я, конечно, ещё буду экспериментировать с оттенками… это моё любимое
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🕊7