乌鸦观察
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——地狱乌鸦
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#日本 #食物中毒

【日本发生大规模食物中毒事件:15所学校3000多人腹泻腹痛】

据日本共同社2日最新消息,日本埼玉县八潮市15所学校近期发生大规模食物中毒事件,共有3453人出现腹泻腹痛等症状。经有关部门调查,此次食物中毒事件被认定为该市“东部供餐中心”提供餐品出现问题,目前该公司已被暂时停业。(环球网)(Reuters-World)
#沙门氏菌 #食物中毒

【美国23个州暴发沙门氏菌疫情 数百人感染】

美国《国会山报》25日消息称,美国疾病控制与预防中心(CDC)正在调查波及23个州的沙门氏菌暴发事件,目前已有数百人感染,尚无死亡病例。沙门氏菌菌株的具体来源尚不明确。

根据联邦机构通报数据,自上周二(21日)以来,全美新增87例沙门氏菌病例,新增受影响的州有8个,共波及23个州。截至23日,共有212人感染了沙门氏菌,其中38人来自新增的8个州:亚利桑那州、佛罗里达州、爱达荷州、缅因州、北达科他州、内布拉斯加州、南达科他州和弗吉尼亚州。

该机构指出,沙门氏菌菌株的具体来源尚不明确,目前没有要求禁食特定商品,也没有联系任何可能受污染商品的特定零售商。受感染者于6月19日至7月11日期间报告患病。俄勒冈州的沙门氏菌病例最多,共有51例,犹他州有40例报告病例。31名患者感染入院,目前没有报告死亡人数。(每日经济新闻)(TheHill

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0702 日本发生大规模食物中毒事件:15所学校3000多人腹泻腹痛
#广东 #肠粉 #食物中毒

【广东惠来县11人食用肠粉后疑似中毒 已有一人死亡】

经初步调查,7月28日中午,神泉镇11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉(俗称“粿条”)后,先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。

目前,已有5人送医治疗(其中1人经全力抢救、医治无效去世,2人病情较重,2人病情稳定),另有6人因症状较轻,在居住地治疗观察,病情稳定。

目前,涉事肠粉店店主和河粉(粿条)供应商均被县公安机关控制,正在协助开展事件调查。该批河粉(粿条)生产厂家为汕头市潮阳区群利食品厂,该县将相关情况向潮阳区市场监管局通报并商请查处后,该食品厂已于8月1日被查封。(联合早报-中港台)
#沙门氏菌 #食物中毒 #洋葱

【美国43州640人感染沙门氏菌,来源或为洋葱】

据CNN 8月8日报道,在美国新冠肺炎疫情持续蔓延之际,由沙门氏菌引发的感染范围也正在扩大。根据美国疾控中心消息,截至目前,已有来自43个州的640人感染,其中至少85人已住院接受治疗,而沙门氏菌的来源或为洋葱。

美国疾控中心在其网站上发布消息称,“如果不知道洋葱的来源,就不要食用它,也不要将其出售,并对洋葱可能接触过的表面进行清洗或消毒,如冰箱、案板及刀具等”。美国食品药品管理局也发出警告称,不要食用“汤姆森国际公司”供应的洋葱。(每日经济新闻)(CNN)