Я приветствую всех любителей острого на своем канале!😉 Он создан для удобства нашего взаимодействия. Сюда я буду выкладывать актуальное наличие, отвечать на ваши вопросы в комментариях, давать рекомендации, делиться новостями и планами, а также иногда советоваться!😉🙌🏼

Что мы имеем по наличию в данный момент?)
🍅 Классический вариант на томатной основе, для тех кто любит поострее.
🥭Соус с манго - приятный сладкий соус с ароматом манго и довольно умеренной остротой.🔥
🍍Соус с ананасом - ощущается кислинка/сладость, острота немного повыше, чем у соуса с манго.

И крутая опция, которая открывает вам дорогу к желаемым ощущениям:
пожелания по остроте учитываются перед заказом👌🏼
Скажите, какая нужна - и я об этом позабочусь.😎

На данный момент почти все партии раскупили, осталось:
🍍Ананас - 100мл
🥭Манго - 100мл
🍅Томат - 300мл.

Прайс:
100мл - 600р
200мл - 1090р.

Салют!) Делюсь частью урожая)
К чему это?
Все просто - помимо соусов люди покупают и перцы. А такими свежими красавцами - грех не похвастаться😎 Кстати, кто угадает, какие виды перцев на фотографии? Напишите в комменты👍🏼

А еще есть любители, которые покупают семечки с целью вырастить свое деревце.
Так как я получил несколько вопросов о том, как семки прорастить - делюсь своим опытом:

1️⃣. Берем несколько семечек, кладем их между двумя ватными дисками. (Имеем в виду, что прорастают НЕ все семечки. Это зависит от сорта, условий хранения и т.д. )
2️⃣. Кладем ватные диски в небольшую емкость. Это может быть блюдце, миска, пепельница, контейнер, кому что больше нравится.
3️⃣. Наливаем воду в емкость таким образом, чтобы ватные диски пропитались водой, при этом уровень воды не заливал верхний диск. Семечкам нужна влага, но залить ее водой сверху - плохая затея)
4️⃣. Закрываем сверху пищевой пленкой, либо фольгой, ставим в темное место.
5️⃣. Подливаем воды по мере высыхания.

В среднем, после замачивания у меня проходила пара недель, прежде чем я приступал к посадке.
Когда корешок вырастет длиной в 1-1,5см - можно смело сажать!😎
А об этом я расскажу в одном из следующих постов!👌🏼

Остались вопросы? Отвечу в комментах😉

Салют!) Сегодня у меня "перечное пополнение". Из другого города приехали новые интересные сорта!🔥
✔️Big Red Mama(red & olive)
✔️Raptor Reaper Long (Chocolate & Red)
✔️Scorpion White

Часть плодов:
🥲будет продегустирована со слезами на глазах в чистом виде,
⚡️часть будет пущена на приготовление соуса,
🔥а часть, вероятно, отправится в маринад).

Семечки из самых крупных плодов будут как высажены, так и частично отправлены инициативным подписчикам)


👀В следующих постах расскажу, почему выбор пал именно на эти сорта)

Обычно рассаду сажают в конце зимы, но имея фитолампы - можно рассчитывать на положительный результат даже зимой. Вот и проверим💪🏼.

После дегустации перцев с прошлого поста я сделал выбор в пользу тех, что мне понравились больше всего)
Итак, мои фавориты:
🌶Big Red Mama. Аналог всем известной Каролины Рипер, почти тот же уровень остроты, плоды больше, урожайность выше. Вкус - доставляет)
🍆Raptor Chocolate - потрясающий вкус и аромат. Перец - суперхот, миллионник. Уже предвкушаю, сколько вкусных вещей я могу привнести в мир, вместе с этим сортом😁
🫑Big Red Mama Olive - мне настолько понравился вкус, что я жестко за это поплатился, решив взять добавки. 😂

Семечки поместил в замиксованный грунт с почвоулучшителями, шлифанул сверху стимулятором корней, будем ждать результатов😊

Не проходим мимо Хеллуина!🔥
Сегодня была изготовлена лимитированная партия великолепного по вкусу соуса с добавлением тыквы.
Из перцев в составе: Тринидадский желтый Скорпион, Каролина Рипер и Ямайский желтый. Классическая томатная основа, с добавлением тыквы, яблока, лимона, вяленых томатов и специй. ☺️ Эта партия значительно острее всех предыдущих, а вкус меня пленил)

И как нам намекает фото тыквы с "ребристым прибором": Будет больно!😂


Помимо тыквы сегодня были изготовлены 2 партии: с ананасом и манго, которые многие из вас уже пробовали. Забегайте на дегустацию!
Из семечек с предыдущего поста у меня пророс 1 росток Big Red Mama.😎 В следующем сезоне у меня на него большие надежды!🔥

Welcome!)🎄

Всех с Наступающим, друзья!🎄
По традиции стоит подвести итоги года. 👀
Все мы люди, всем это знакомо.
В плане проверки на прочность год выдался щедрым!
Потерял близкого человека. Потерял питомцев.
Потерял деньги.
Видимо, так было нужно.🤷🏼‍♂️
Но мы двигаемся дальше.

Ушел с работы, осваивать новую сферу. Прокачиваюсь в дизайне, контенте и монтаже.🤘🏼
Освоил нейросети, что существенно помогает мне оптимизировать всю работу, связанную с контентом и визуалом.

🔥Ну а что же по нашей чили-теме?)
Был проделан большой обьем работы.
🎃Сделал с нуля весь дизайн продукта.
✅Сделал сайт.
🥡Помимо частных продаж начинаем работу с заведениями. Об этом позже.)

Будьте счастливы, и всех с Наступающим!🎄🥳

Год Зеленого Дракона встретили с прекрасным зеленым напитком😁
С Наступившим 2024! Всех обнял)