🍯 МЕДОВИК С ИРИСКОЙ — нежный, ароматный и с лёгкой карамельной ноткой.

Тесто:
🔹 Яйца — 5 шт
🔹 Сахар — 300 г
🔹 Сливочное масло — 200 г
🔹 Мёд — 6 ст. л.
🔹 Сода — 1 ч. л.
🔹 Мука — 700 г

Крем:
🔹 Сахар — 250 г
🔹 Крахмал — 2 ст. л.
🔹 Мука — 2 ст. л.
🔹 Молоко — 500 мл
🔹 Ванилин — по вкусу
🔹 Сливочное масло — 350 г
🔹 Варёная ириска — 150 г

Готовим с любовью и подаём с чаем. 🫖✨

Сладкие рецепты

🍪 Дрожжевое печенье с шоколадом — мягкое, ароматное, с хрустом по краям.

Тёплое молоко — 80 г
Сухие дрожжи — 7 г
Сахар — 2 ст. ложки (для активации дрожжей) + 80 г (в тесто)
Сливочное масло (мягкое) — 250 г
Ванилин — по вкусу
Шоколадная плитка — 1 штука (нарежь крупно)
Мука (просеянная) — 550 г
Сахар — для посыпки сверху (если нравится хруст)

Готовим? Показать рецепт шаг за шагом? 🍫👇

Сладкие рецепты

пончики как в детстве — мягкие, ароматные, румяные.
готовим без хлопот, прямо на сковороде.

вот что нужно:
🔹 яйцо — 1 шт.
🔹 молоко — 80 мл
🔹 тёплая вода — 80 мл
🔹 сухие дрожжи — 1 ст. л.
🔹 сахар — 3 ст. л.
🔹 подсолнечное масло — 2 ст. л.
🔹 ванильный сахар — 8 г
🔹 соль — 1 ч. л.
🔹 сливочное масло — 1 ст. л.
🔹 мука — 380 г

просто, вкусно, по-домашнему. идеально к чаю. ☕️🍩

Сладкие рецепты

🍎 Простая шарлотка, которую получится у всех:

– 1 ст.л. растительного масла
– 3 яйца
– 200 г муки
– 200 г сахара
– 5 г разрыхлителя
– 2 яблока

Сладкие рецепты

🥮 ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

- 3 яйца
- 100 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г варенья без косточек
- сахарная пудра — для посыпки
- щепотка соли

Сладкие рецепты

🍰 Нежнейший японский чизкейк

— 240 г сливочного сыра
— 40 г сливочного масла
— 80 мл молока
— 6 яичных желтков
— 40 г муки
— 2 ст. л. кукурузного крахмала
— 6 яичных белков
— 100 г сахара
— 2 ст. л. цитрусового сиропа
— сахарная пудра для посыпки 🍋

Сладкие рецепты

🥧 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

- 180 г сахара
- 4 яйца
- 250 г тёмного шоколада
- 150 г сливочного масла
- 120 г муки
- 30 г какао
- 2 г соли
- ваниль

Выпекайте при 180 °C 40–45 минут.

Сладкие рецепты

🍰 ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»

Основа:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2–3 ч.л. какао
- 1 стакан кефира
- 1 ч.л. соды
- 1 стакан муки
- 50 г подсолнечного масла

Крем:
- 1 упаковка сливочного масла
- сахар по вкусу
- 1 банка густой сметаны

Сладкие рецепты

🍰 ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА»

Ингредиенты для теста:
350 г муки, 200 г холодного сливочного масла, 200 г сметаны, 3 ст.л сахара, 1 ч.л разрыхлителя, 1 ч.л соли.

Начинка:
900 г вишни, 1 ст.л крахмала, 3 ст.л сахарной пудры.

Крем:
700–750 г сметаны (20–25%), 150 г сахарной пудры или сахара.

Выпекать 20–25 минут при 180 °C. 🕒🧁

Сладкие рецепты

🥧 Нежный пирог, который тает во рту

🔹яйца — 2 шт
🔹сахар — 150 г
🔹сметана — 160 г
🔹сливочное масло — 100 г
🔹мука — 200 г
🔹ягоды — 150 г
🔹творожный сыр — 100 г
🔹соль — щепотка
🔹разрыхлитель — 1,5 ч. л.
🔹сода — 0,3 ч. л.

Сладкие рецепты

Творожно-малиновый пирог 🥮

— 4 яйца
— 250 г сахара
— 100 мл растительного масла
— 100 мл молока
— 300 г муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— щепотка соли
— ванильный сахар

Начинка из малины:
— 200 г малины
— 2 ст.л. сахара
— 1 ст.л. крахмала

Творожная прослойка:
— 200 г творога
— 1 яйцо
— 2 ст.л. сахара
— 1 ст.л. крахмала

Сладкие рецепты

Нежный пирог «Зебра» 🍰

— 3 яйца С1
— 180 г сахара
— 110 мл молока
— 100 мл растительного масла
— 230 г муки
— 1 ч. л. разрыхлителя
— 10 г ванильного сахара
— 1 ст. л. какао

Сладкие рецепты

🥧 ПИРОГ НА 12 ЛОЖЕК — ЛИМОННЫЙ ВАРИАНТ

— 12 ложек сахара
— 12 ложек муки (с горкой)
— 12 ложек растительного масла
— 12 ложек молока
— 3 яйца
— сок и цедра половины лимона
— 7 г разрыхлителя (1 ч.л. с горкой)
— щепотка соли

Сладкие рецепты

🥮 Шоколадный пирог на молоке — нежный, сочный, с насыщенным вкусом

🔹сахар — 160 г
🔹яйца — 3 шт
🔹растительное масло — 100 г
🔹молоко — 200 мл
🔹мука — 230 г
🔹какао — 30 г
🔹разрыхлитель — 15 г

Крем:
🔹сливки 33% — 160 г
🔹сахарная пудра — 50 г
🔹творожный сыр — 200 г

Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком 😋
#десерт #пирог #шоколадныйпирог

Сладкие рецепты

Ленивый штрудель 🍏

5 листов фило
2–3 яблока, нарезанных кубиками
50 г изюма или кураги
70 г сахара
50 г грецких орехов, дроблёных
80 г сливочного масла, растопленного
щепотка корицы — по вкусу
сверху: сахарная пудра и миндальные лепестки (по желанию)

Сладкие рецепты

Пирог с бананами и варёной сгущёнкой, который тает во рту 🍌

— 3 яйца
— 70 г сахара
— 100 г сливочного масла
— 200 мл молока
— 310 г муки
— 0,5 ч.л. соли
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 2 спелых банана
— 120–150 г варёной сгущёнки

Сладкие рецепты

🍰 ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН — нежный слой за слоем

— 700 г муки
— 300 г сливочного масла
— 200 г сметаны
— 100 мл молока
— 1 яйцо

Крем:
— 360 г сливочного масла
— 2 банки сгущёнки

Сладкие рецепты

🧁 ЛИМОННО-МАКОВЫЕ КЕКСЫ

🔹греческий йогурт — 250 г
🔹яйца — 2 шт.
🔹рисовая мука — 90 г
🔹разрыхлитель — 1 ч.л.
🔹молоко — 50–70 мл
🔹цедра половины лимона
🔹мак — 1 ст.л.
🔹подсластитель по вкусу

Соедините всё в миске и перемешайте до гладкости. 🍋
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при 180–200 °C 30–35 минут.
Захотелось больше сладости? Добавьте на каждый кекс по чайной ложке мёда — будет невероятно. ✨

Сладкие рецепты

🥧 Нежный пирог, который тает во рту

🔹яйца — 2 шт
🔹сахар — 150 г
🔹сметана — 160 г
🔹сливочное масло — 100 г
🔹мука — 200 г
🔹ягоды — 150 г
🔹творожный сыр — 100 г
🔹соль — щепотка
🔹разрыхлитель — 1,5 ч.л.
🔹сода — 0,3 ч.л.

Готовьте с любовью — результат того стоит! 💫

Сладкие рецепты

🥧 ТЁРТЫЙ ПИРОГ

Масло сливочное — 1 пачка
Сахар — 200 мл
Яйца — 2 штуки
Ванилин — 1/2 пакетика
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 3 стакана
Повидло — по вкусу 😋

Сладкие рецепты

🥮 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

— 500 г творога
— 3 яйца
— 3 ст. л. сахара
— 3 ст. л. манки
— 3 ст. л. сметаны
— щепотка соли

Выпекать 40 минут при 180 °C.

Сладкие рецепты