Белая дача
1.42K subscribers
123 photos
47 videos
9 links
🥕 Натуральные овощи, выращенные с любовью
📍 Прямо с поля — без химии и посредников
📦 Следите за сборами, первыми продажами и новостями

📲 По всем вопросам — пишите сюда 👇
@belay_dahj
Download Telegram
Немного о картофеле 🥔

Наши старые друзья знают схему продажи зимнего картофеля с нашей Белой Дачи 🌿.

А для всех новеньких мы хотим уточнить этот вопрос 📝.

Мы сажаем картофеля немного, поэтому весь наш зимний картофель продается по предварительной записи 📞.

Это не мы придумали, так завелось уже лет пять .
Люди уверены, что купят наш картофель и что он соответствует всем их требованиям .
Поэтому с марта они уже звонят, приезжают и записываются на приобретение именно нашего картофеля 🥔.

Мы формируем запись ровно на 40 тонн, потому что у нас поля ограниченные 🌱.

Сейчас мы отгружаем в первую очередь этих постоянных клиентов 🚜.

Для всех остальных — ведёрко картофеля за 200 рублей 🪣.
Положите его в самый дальний угол и весной попробуйте 🌱.
Убедитесь, что это самый вкусный, самый хранимый, самый натуральный картофель 🥔 — домашний, классический 🍀.

Если к весне он вам понравится 👍, тогда можете прямо в группе записаться на следующий год 📝.
Но запись откроется только в марте-апреле следующего года 📆.
👍3713🔥8👏2🥰1
Ещё раз про картошку 🥔

Дорогие, любимые наши друзья, картошка наша — только по записи 🌿.

У нас её немного. Мы её копаем, звоним тем, кто её ждёт, и отдаём строго по записи 📞.

Если мы продадим её кому-то, то не хватит человеку, который ждёт её уже полгода .

Поэтому просим понять и простить 🙏.

Для всех остальных, кто хочет хранить хороший картофель, мы привезли от нашего проверенного друга-фермера 👨‍🌾.

Мы его дополнительно протестировали — всё с ним хорошо .

Поэтому, если вы сейчас закупаетесь картофелем на хранение, можете приехать и взять этот проверенный продукт 🥔.

Работаем с 8 до 18 каждый день, без перерывов и обедов .
Ждём вас на Белой Даче 🌿.
👍256🔥31🤯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ещё одна идея для заготовки!

👨‍👩‍👧‍👦 Помните хорошие традиции?

Совсем недавно семьи собирались вместе в выходные: лепили пельмени, вареники, разговаривали, пили чай…

Это было не просто приготовление еды — это были минуты тепла и близости.

Сейчас такие посиделки встречаются редко. А очень жаль.

💚 Белая Дача — за крепкие семейные отношения!

А что лучше всего объединяет людей?

👉 Конечно, совместный труд и вкусная еда!

🍴 Предлагаем вам отличный вариант — фаршированные перцы 🫑

Часть потушите прямо сегодня.
Остальное заморозьте на зиму.

А потом — всего 40 минут, и на столе ароматное блюдо, которое:

☀️ напомнит о лете,
сэкономит время,
💖 и подарит уют вашей семье.

🫑 Перцы у нас именно такие — спелые и нужного размера!

💰 Цена — всего 200 рублей за ведро счастья, пользы и крепких отношений 🥰

📍Перчик ждёт вас на Белой Даче каждый день с 8:00 до 18:00.
27👍15🔥4🥰1👏1
Собрали морковку 🥕

Друзья, вчера был насыщенный день 🌿.
Мы разгружали очередную партию леса из Челябинска и выкопали морковку 🥕.

Большую часть моркови продали оптом, но на наш любимый магазин тоже оставили 🛒.
Поэтому всем, кому нужно — ждём вас с 8 до 18 .

Друзья, сезон подходит к концу 🍂, поэтому, кто ещё не закупился — добро пожаловать!

Сейчас у нас в продаже:
🥕 морковь
🧅 лук
🥔 картофель
🫑 много перца
🌶️ горький перец
🎃 огромное количество тыквы
🥬 свекла
Каждый день собираем огурец 🥒, раз в четыре дня — томат 🍅.
Огурцы и томаты уже тепличные 🌿. Они очень вкусные 😋, но, к сожалению, их мало, поэтому разбираются быстро.

Специально за ними ехать не стоит.
Просто заехали за чем-нибудь — и если повезло, и вы увидели огурец или помидоробязательно берите! 🥰
🔥36👍2412🥰1👏1🤩1🏆1
Собрали последний овощ сезона 🥬

Как всегда, последним овощем сезона, теперь уже 2025 года, становится капуста 🌿.

Сегодня мы её нарубили и уже выставили в продажу 🛒.

Многие ждали её, чтобы засолить и взять на хранение 🥗.

В этом году мы сажали сорт Aggressor. Несмотря на устрашающее название, это очень хороший засолочный сорт 💚.

Кстати, для засолки морковка у нас тоже в продаже 🥕.

Итак, у нас сейчас в ассортименте:

🥬 капуста
🥕 морковь
🥔 картофель
🥬 свекла
🧅 лук обычный
🧅 лук красный
🫑 перец
🌶️ горький перец
🎃 тыква
🍅 тепличные помидоры (собираем на удачу — увидели, купили!)
🥒 огурец (также тепличный, на удачу — кто увидел, тот взял!)

Ждём вас на Белой Даче с 8 до 18 каждый день 🌿.
👍3013🔥7🥰2🎉1😍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎃 Тыквенный сок 🍹

Вы знали, что тыква — самый живучий овощ? 🌱

И всю свою энергию она с радостью передаёт людям

Поэтому, если хотите оздоровить организм, укрепить сердце
срочно на Белую Дачу! 🏡

Мы вырастили самую вкусную и полезную тыкву,
и с удовольствием предлагаем её по самой низкой цене 💚

Хотим, чтобы прямо сегодня у вас на столе была

🍽️ запечённая тыква,
🍚 каша,
или 🥟 манты — из этого прекрасного дара природы 🌿

А на частый вопрос — «что делать с оставшейся частью тыквы?»
мы даём ответ 👉 делайте сок! 🍹

На видео — примерный и очень простой рецепт 🎥

Если хотите немного заморочиться — добавьте морковь (которая тоже у нас есть 🥕), яблоки 🍏 или апельсины 🍊.

Логика приготовления одна:

1️⃣ Кусочки тыквы и добавки кладёте в кастрюлю 🫕
2️⃣ Добавляете воду 💧
3️⃣ Тушите 40 минут
4️⃣ Добавляете лимон 🍋 или лимонную кислоту
5️⃣ Всё взбиваете блендером
6️⃣ Нагрели и — в банки 🔥🥫

Всё! Вкусный сок на всю зиму готов! 😋

Ждём вас за самой вкусной тыквой и другими зимними овощами на Белой Даче с 8 до 18 🌾💛
👍25🔥175👏1🎉1
🌾 Последний день торговли 🌾

Друзья, вы — молодцы! ❤️

Разобрали почти всё, что мы вырастили!
Так приятно, когда твой труд востребован, и ни один овощ не пропал 🙏

На этой неделе у нас началась стройка новой теплицы 🏗️
Обязательно покажем вам процесс!
Вдруг кто-то решит построить такую же 😉

А пока решили так:
всю неделю строим, а в субботу — последний день торгуем! 🛒

Распродадим остатки:
🥕 моркови
🥬 свеклы
🧅 лука
🎃 тыквы
и 🥬 капусты

Так что если нужно — ждём вас в субботу на нашей Белой Даче! 🏡

Ещё момент 🌿
Мы каждый день собираем остатки огурцов и помидоров,
но, к сожалению, в продаже их нет — всё забирают оптовики 🚛

Но! 😄
Неожиданно появился спрос на зелёный помидор 🍏

Кто-то его солит, кто-то закладывает на поспевание — и это отлично!

Если вам такое нужно — пишите личное сообщение 👉 @bela_dahj

И к субботе мы подготовим заказ специально для вас 💚
👍3011🔥5👏3🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍅 Осень в теплицах Белой Дачи 🌿

В этом году погода радует ☀️
И уже почти ноябрь, а мы всё ещё собираем помидоры в теплице 🍅

Даже несмотря на нехватку солнца и отсутствие подсветки 💡
Урожай всё равно радует 🌱

Если у вас есть свой дом или дача 🏡
Ставьте теплицы!

Это намного продлит короткое лето — начнёте собирать раньше, закончите позже 🌿

Нет ничего приятнее, чем поставить на стол свежие овощи, выращенные своими руками 🥕🍅
Настоящий вкус лета в каждый день осени 🌞

Мы сделали выводы
И активно строим новую большую теплицу 🏗️
Как, из чего и в какой последовательности — покажем вам за этот зимний сезон ❄️

Может, найдутся последователи, которые поймут наш метод и сделают лучше 💡
Как говорится: «Делай как мы — делай лучше нас» 👍

Пусть у нас в городе будет много теплиц и много своих овощей 🥒🍅🥕

Чтобы мы кушали натуральное, а не привозное 🌿💛
👍78🔥2015❤‍🔥1💘1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌿 Секреты тепличного хозяйства Белой Дачи 🍅

Продолжаем делиться секретами о тепличном хозяйстве 🌱

Отопление играет здесь очень важную роль 🔥

Если хотите собирать урожай раньше и заканчивать сбор позже — обязательно продумайте, чем будете топиться.

В принципе, есть только два варианта:

1️⃣ Греете воздух и раздуваете его по теплице 🌬️

2️⃣ Греете воду, подаёте её в теплицу и тоже можете раздувать.
Можно просто пользоваться батареей 💧

Наши теплицы работают на водяном отоплении 💦

Как устроена печь — мы показали на видео 🎥

Логика очень простая:

Топка из кирпича, кирпич раскаляется и поддерживает горение 🔥

Сверху бак с трубами, чтобы отнять всё тепло, которое образовалось 💡

Печь простая, но крайне эффективная!

10 кубов воды, которые она нагревает, хватает для отопления всего хозяйства 🏡

Хотя в этом году ноябрь был необычно тёплый, всё равно пришлось топить 🪵

Топили, топили, и честно говоря — уже надоело 😅

Поэтому сегодня мы перестаём топить

Обираем все помидоры: зелёные, бурые, красные 🍅

Закругляем сезон 🌿

Для оптовиков — приезжайте последний раз 🚛

Дорогие подписчики — вам тоже доступно!

Если напишите @bela_dahj, мы с удовольствием оставим 1–2 ведерка по смешной цене — 500 ₽ за ведро для вас на субботу 💚

Также в субботу до обеда:
🥬 Остатки капусты19 ₽/кг
🎃 Остатки тыквы35 ₽/кг

Ждём вас в субботу на Белой Даче с 8 до 12 🌿
👍2914👏4🔥3🥰2💘1
🌿 Освободили теплицу. Завершили сезон.

Вчера наши подписчики забрали последние томаты 🍅, и мы полностью освободили теплицу.

Итого — 120 человек за три дня стали участниками нашего последнего эксперимента в этом году.
Это невероятно приятно! ❤️

Мы честно предупредили всех покупателей:
недозрелые томаты — это продукт для переработки.

Но давайте честно — всем хочется, чтобы они дозрели 😉

И многие решили попробовать. Уже услышали целую коллекцию стратегий:
— кто-то держит в тепле
— кто-то в холоде ❄️
— кто-то под одеялом 🛌
— кто-то на свету 💡
— у каждого свой способ!

Друзья, вы большие молодцы! 🙌

Желаем, чтобы у вас всё получилось.

И будем очень рады, если вы поделитесь удачными экспериментами.

Мы обязательно передадим их всем новым покупателям, чтобы помогать друг другу.

И ради этого мы и строим новую большую теплицу 🔨🌱.

Чтобы в следующем году — с июня по ноябрь — радовать наших земляков вкусными, местными овощами, выращенными под нашим солнышком 🌞 и без химии 🌿.

У каждого человека есть своё предназначение.
Похоже, у нас оно такое — выращивать полезное и радовать людей.
И мы этому искренне рады ❤️
49👍34🔥11🍓3👏2😍21🥰1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❄️ Зима наконец приходит!

Ночью обещают существенный минус 🥶, и пока земля ещё не промёрзла, мы решили поработать в воскресенье 💪.

Мы давно не писали, и многие спрашивали: «Как вы там?»
Друзья, всё отлично ❤️
Все, кто проезжает мимо по Никельской объездной, сами видят — работаем, теплица растёт 🚜🌱, каркас уже появляется 💥

Сегодня вспомнили про фундамент под наш будущий инкубатор для семян 🌱🔥.

Секрет всхожести — строгие 25°С 🌡️, и тогда семена дают 100% результат 💯.

Под это дело строим отдельное бетонное помещение 6×12 м 🧱, где будет:

стабильная температура
мощная подсветка 💡
идеальные условия для наших будущих растений 🌱

Параллельно начали закупать семена 🛒🌾.

Если есть пожелания — пишите ✍️😊

Особенно обращаемся к тем, кто занимается переработкой 🍅🥕.

Подскажите, что вам нужно для вашего бизнеса — мы вырастим!

Цена и качество, как всегда, лучшие в регионе 💯🔥

Например: один из наших постоянных клиентов, который делает томатный сок, попросил нас посадить ещё и специфические пряные травы 🌿.

Мы уже изучаем этот вопрос.

Если есть пожелания — обязательно пишите нам ❤️📩
👍5413👏6🔥3🤗2🥰1🍾1🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, простите, что давно не писали. Каемся 🙏

Не остановились ни на день — идём к своей цели. Овощей должно быть больше, раньше и вкуснее 🌱

За зиму сделали много работы. Постепенно всё покажем и расскажем.

А пока небольшой намёк — уже пора сажать перец для грунта 🌶
Мы как раз этим сейчас и занимаемся.

Если кто-то ещё сажает по старинке — присмотритесь к кассетному способу.
Его главный плюс — корень не страдает при пересадке. Каждое растение растёт в своей ячейке, спокойно развивается и легко переносит высадку.

На видео показали подготовку: кассеты и торф, которые используем сами.

Будем стараться писать чаще. Теперь действительно есть что показать 🙂

Правда, наш канал в Телеграм сейчас переживает непростые времена — без VPN многим стало сложнее читать.

Поэтому, как сейчас принято, сделали канал в MAX. Если вы там есть — подписывайтесь 👇

Ничего лишнего не будет. Всё как и раньше:
труд, солнце, наши овощи
и ваше здоровье 🌿

👉Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/id561604822670_biz
👏177👍6🔥4❤‍🔥2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Финишная прямая 🏁🔥

Друзья, выходим на завершение строительства второй теплицы 🌱🏗️
Как и обещали — работали всю зиму ❄️💪
В последний месяц немного выпали из графика , но сейчас включились по полной и наверстываем 🚀

По самой теплице — конструкция уже проверенная ✔️
Надёжная, крепкая, без лишних экспериментов 🧱
Всё делали с учётом нашего климата 🌬️🌡️ — чтобы служила долго и без сюрпризов

Отдельно про микроклимат внутри 🌿
Получилось реально хорошо — растения в таких условиях не просто растут, они «живут» 🌱❤️
Если хотите, чтобы растения вас благодарили урожаем 🍅🥒 — создайте им такие условия
Это не на один сезон, а инвестиция на 10–15 лет вперёд 📈

Осталось закончить форточки 🔧 и накрыть плёнкой 🎬
И обязательно покажем финальный результат 👀
Готовый вариант — честно, захватывает дух 😮🔥

Ничего не бойтесь 🙌
Делайте, как мы 🤝
Делайте лучше нас 💪😎

Если видео не открывается — заходите в Макс 👇
https://max.ru/id561604822670_biz
👍118🔥6👏2🤯1🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хлорелла 🌱💧

Хлорелла — это одноклеточная водоросль, которая накапливает кислород и питательные вещества 🌿.
При попадании в грунт она медленно, равномерно и распределённо отдаёт это корням растений, образуя с ними своеобразный симбиоз 🌱.

То есть на корнях растений хлорелла формирует правильную микробиоту 🪴.

В прошлом году мы начали экспериментировать с этой водорослью и показывали вам результаты 📸. Разница между растениями, которые растут на хлорелле и без неё — колоссальная 💪.

Чуть позже покажем результат этого года, но можем сказать сразу — он точно такой же, как и в прошлом сезоне 🌞.
Растения чувствуют себя намного лучше 🌱💚.

В прошлом году мы провели акцию и раздали всем желающим хлореллу и стартовый корм для её выращивания 🎁.
Многие подписчики заценили этот опыт и прислали нам фотографии своих результатов 🙌📷

Молодцы! 👏
Что пробуете, повторяете и идёте в сторону природного земледелия 🌿🍀.

В этом году мы обязательно повторим акцию 🎉
Снова раздадим стартовую культуру, с которой вы сможете вырастить отличного помощника для своих растений 🌱💧.

В видео мы показали, как аэрируем нашу ёмкость 🎬💨.
Но в домашних условиях достаточно просто раз в сутки встряхивать ёмкость, чтобы немного насытить раствор воздухом 🌬️.

Хлорелла — живая 🟢. Она растёт в воде, и для роста ей нужен углекислый газ.
Когда вы встряхиваете ёмкость — вы даёте ей дополнительное питание 🪴.

Так что всем дачникам уже пора начинать сезон 🌞🌿
Начинаем, как обычно, с баклажанов и перцев 🍆🌶 — дальше по очереди всё остальное.

Растите растения здоровыми — и они обязательно вас отблагодарят 💚🌱

Белая дача 🤝

Видео лучше показывает в мессенджере Max

Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/id561604822670_biz
14👏6❤‍🔥3🔥2😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В комментариях к прошлому посту сразу прислали вопрос про траву 🌱

Имеется в виду сорняки.

Вот мы никогда не понимали эту маниакальную боязнь сорняков 🤷‍♂️

Смотрите.
Растёт ваш огурчик 🥒

А в метре от него какая-то травка притулилась.

Она ему мешает?
Затеняет?
Соки сосёт?

Нет?

Ну так пусть и растёт себе спокойно.
В следующем году она перегниёт и станет питанием для нового огурчика 🌿➡️🌱

Но нет.
Надо её извести и при этом выкинуть целый комплекс питательных веществ с участка 😐

Ну любите вы полоть — на здоровье 👍
Только травку тогда не выкидывайте, а лучше в компостную кучу заложите. Пусть эта польза остаётся у вас на земле ♻️

И, конечно, самое спорное — гербициды ❗️
Вон в «Светофоре» их тоннами продают… Ужас.
Очнитесь.
Этой дрянью разве что на кладбище сорняки обрабатывать. А вы свои сотки травите 😬

Как более нормальный вариант сейчас — укрывные материалы:

и солнце не перегревает 🌞
и влага остаётся 💧
и трава не душит 🌿

Любите свою землю — и она обязательно ответит вам 🌱🤝

📢 У кого есть MAX:
Присоединяйтесь к каналу по ссылке: https://max.ru/id561604822670_biz⁠�
17👏8🥰1
Сегодня была гроза ⚡️
Молния, и прошёл первый майский град 🌧️

Мы сняли для вас немного видео — как это было у нас 🎥

Хотя говорят, во второй половине города не было вообще ничего… даже дождя.
А у нас был — можете посмотреть 👀

Самое интересное — это ещё раз показало: теплицы строить нужно 🏗️

Тогда все ваши растения будут намного защищённее от внешних условий 🌱

В общем — строим, сажаем и ничего не боимся 💪

👉 Присоединяйтесь к каналу: https://max.ru/id561604822670_biz
Если у вас плохо показывает видео — мы есть в Максе, там всё можно посмотреть без проблем 📲
👍74🔥2
🥔 Друзья, картошка! 🥔

Наши постоянные подписчики уже знают нашу систему продажи картофеля на хранение 😊
А для новых подписчиков — рассказываем.

Мы выращиваем картошки не очень много — примерно 40 тонн в год. Поэтому у нас давно появилась своя знаменитая «волшебная тетрадь» 📖

С первого мая мы записываем туда людей, которые точно хотят зимой кушать именно наш картофель 🥔

Когда приходит время копки, мы просто обзваниваем всех по очереди из списка 📞
Например, в прошлом году ни один мешок нашего картофеля не был продан без этой самой тетрадки 😄

Да, мы сотрудничаем и с местными фермерами, продаём их продукцию без записи.
Но, как говорится… это уже не то пальто 😅

Поэтому, друзья, если вы:
храните стратегический запас картошки на зиму
хотите именно нашу картошку
не любите бегать в последний момент

— тогда просто напишите нам в Telegram 👇

@belay_dahj

И отправьте:
📌 имя
📌 количество мешков
📌 номер телефона


И всё 😊
Дальше остаётся только ждать звонка с приглашением приехать за вашим заказом 🚜🥔
👍139🥰2👏1