#анонс #дегустация #ставрополь Редкая возможность попробовать вина возрождающегося винодельческого региона в одном месте. Ставрополь в гости к нам. Презентация практически всех производителей пройдёт на площадке клуба "Вино и люди". Напомню, что такая идея родилась после эмоционального поста Дениса Руденко о недавнем салоне вин в Ставрополе и последующего эфира на нашем канале. Известного эксперта поразило качество вин на салоне. Денис и будет ведущим дегустации. Регион представит ставропольский бизнес-омбудсмен Кирилл Кузьмин. Участники встречи попробуют вина девяти хозяйств.

Сет таков:

🍷Винодельня Левокумское Ркацители 2023, п. Новокумский
🍷Марко Вионье 2023, с. Донская Балка
🍷Винный кооператив Интуиция Рислинг 2023, Ставрополь
🍷Семейная винодельня Михаила Колесникова Пино Нуар Розе 2022,  Светлоград
🍷Viera Doban Ркацители Оранж 2022, с. Московское
🍷Винодельня Авдеевых А-wine Пино Нуар 2020, 2019, с. Тугулук
🍷Tempelhof Winery Каберне Фран 2022, с. Прикумское
🍷Ferrum Winery Аполлинари 2022,  Пятигорск
🍷Виталий Батрак Каберне Совиньон 2020, с. Прикумское

🍾На вэлком игристое от Левокумского

Записаться можно в комментариях к этому анонсу и личке

📯 2 июля в 19:00
📍 Ресторан Арти, 1-й Земельный пер., 1
💰 ₽2900

До встречи!

#как_это_было #ставрополь

Окончание. Начало см. предыдущий пост👆

🍷Viera Doban Ркацители оранж 2022. Что за полноценный винодельческий регион без своих версий модных янтарных вин? Аромат свежий и стильный: георгины, лимонад из домашнего облепихового варенья, грецкие орехи свежего урожая. Во вкусе сухая терпкость и пряность, легкая ореховая горчинка и хорошая, бодрящая кислотность. Похоже, на Ставрополье изобрели новый винный гибрид: оранжевое глю-глю!

🍷А-wine Пино Нуар 2019 от Василия Авдеева. Аромат уваренной вишни, вишневого школьного ластика, легкий оттенок лейкопластыря, голубика и прочная портфельная кожа. Вкус: горьковатая сушеная вишня, терпкость подлеска и северных болотных ягод. Довольно дерзкое, провокационное, интересное вино.

🍷Темпельхофф Каберне Фран 2022. «Ставропольские немцы», хоть и не немецких кровей, но с подлинно тевтонским перфекционизмом и трудолюбием. В аромате сочное ягодное ассорти из малины, ежевики, сочной черники с хорошо прогретых солнцем мшистых кочек, жимолость и осенние сладко-пряные хризантемы. Вкус тонкий и свежий, практически без танинов, но немного вяжущий сочными оттенками спелой северной черники. Тонкий и аристократичный представитель довольно-таки амбивалентного сорта. Впрочем, как и все вина Темпельхоффа.

🍷Феррум Аполинари 2022. Бленд мерло, каберне совиньон, каберне фран, мальбек. Выдержка: венгерский дуб 9 месяцев. Яркий и решительный нос с терпкостью влажной лесной балки, густо заселенной рыжиками, болотной черникой, собранной специальными «грабельками» прямо с листочками, и тонами графита. Вкус под стать носу: терпкий и пряный, но свежий, чернично-голубичный, без танинов и выпирающего алкоголя. Сильная рука Александры Железной узнается с закрытыми глазами. Определенно, вино с большим потенциалом выдержки.

🍷Батрак Каберне Совиньон 2020. Соседи Темпельхоффа, но ориентируются не на немецкие традиции ставропольского виноделия, а на наследие итальянских переселенцев. Щедрый нос с вишней в темном горьком шоколаде, черный перец, дорогой табак, гуашь и засахаренное малиновое варенье. Во вкусе вишня, черный крыжовник, терн и деликатные танины. Зрелый и состоявшийся «собеседник» на заслуженный вечер после удачного дня.

Текст: Ирина Морозова

Больше снимков в нашем проекте "Вино и люди.ФОТО"