Барин Сметанин
39 subscribers
301 photos
39 videos
7 links
🕐Ежедневно с 08:00 - 23:00☀️Летняя терраса | 🥗Разнообразное меню👶🏻Детская комната | 🎉Банкетный залБронь стола и бесплатная доставка от 1500₽
Download Telegram
Весна витает в воздухе Время насладиться весенним меню в Барин Сметанин🤤

🌿Суп сырный с цыплёнком 350/50гр. - 400₽
🌿Утиное филе с кремом из чечевицы и клубничным конфитюром 380 гр. - 880₽
🌿Скумбрия запеченная с овощами - 370гр. 490₽
🌿Салат с опаленным лососем
и бобами Эдамаме - 270гр. 850₽
🌿Чебуреки с клубникой - 180гр. 210₽
🌿Десерт «Брауни» - 240гр. 350₽

Ждем в гости в Барин Сметанин

Ждём вас по адресу:
📍 Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37

Доставка: +7 (918) 634-77-88🚀

Забронировать стол можно:
- в Директ
- по телефону: +7 (918) 634-77-88.
В нашем ресторане проходят съемки нового фильма с Томом Крузом 🔥

По сценарию, он должен устоять перед всеми изысками нашего нового весеннего меню!

Вот одно из них – чебуреки с клубникой 😍
Подаётся с клубничным вареньем 🍓

Но мы же с Вами знаем, что «Миссия Невыполнима». Так как перед этими блюдами невозможно устоять!

Стоимость этого блюда всего 210₽

Ждем в гости в @barin_smetanin_ ❤️

📍 Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37

Забронировать стол можно:

- в direct Инстаграма или в сообщениях группы ВКонтакте
- по телефону +7 (918) 634-77-88
Совсем скоро светлый праздник Пасхи 🙏🏻 и мы уже готовы принять ваши заказы 🔝

Подробности по номеру телефона
📲 +7 (918) 634-77-88

Работаем каждый день!

08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
Весна - идеальное время для новых свершений и начинаний🙌🏻

Барин Сметанин - то самое место, где стоит начать своё путешествие в мир гастрономического удовольствия💥

Дополните изысканные блюда коктейлем от профессиональных барменов нашего кафе и насладитесь полнотой и разнообразием вкусовых ощущений🤤

🌿Приходите и попробуйте блюда из нашего нового весеннего меню по самым доступным ценам, или заказывайте доставку!

Меню можно посмотреть в Актуальном👆🏻

Доставка 📲 +7 (918) 634-77-88. При заказе от 2000₽ - фирменный десерт в подарок!

Ждём вас каждый день с 08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
РЕЦЕПТ ФИСТАШКОВОЙ ПАСХИ
ОТ ШЕФА🐣

Творог (жирный и сухой) 500 г
Фисташки (очищенные) 125 г
Сахарная пудра 3/4 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 70 г
Сливки 33% 1/2 л
Ваниль (или несколько капель ванильного экстракта) 1 стручок
Морская соль 1 щепотка

Приготовление👇

👩‍🍳Творог хорошенько протереть через сито. Стручок ванили разрезать вдоль, вынуть семена и перемешать их с творогом.

В небольшой емкости подогреть 2—3 ст. л. сливок, добавить сливочное масло, растереть.

Оставшиеся сливки соединить с 1/2 стакана сахарной пудры и взбить их.
Белки отделить от желтков.

Оставшуюся сахарную пудру взбить вместе с желтками🥚, а белки взбить, добавив в них щепотку соли.

🍈Фисташки измельчить так, чтобы получились кусочки разных размеров.

Немного фисташек оставить, а остальные соединить со сливочным маслом и взбитыми желтками.
Добавить эту массу в творог и тщательно перемешать.

Затем аккуратно ввести взбитые белки и еще раз перемешать.
Форму для пасхи застелить двойным слоем марли, выложить в нее творожную массу

Края марли завернуть крест-накрест.

🙌🏻Сверху положить груз и поставить блюдо в холодное место минимум на сутки.

🌟Готовую пасху украсить оставшимися фисташками.
В СУББОТУ 8 апреля наши юные кулинары будут учиться готовить
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ🐣

Начинаем традиционно в 14:00.
Стоимость мастер-класса 500₽.

Обязательно запишите ребёнка заранее,
места очень быстро разлетаются!

Как можно записаться на мастер-класс?
1️⃣Напишите нам в Директ
2️⃣Позвоните по телефону: 8(918) 634-77-88.

Ждём вас каждый день с 08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
К празднику Светлой Пасхи наши кондитеры приготовят для вас куличи по авторскому рецепту👇🏻

Изумительный вкус.
Только натуральные ингредиенты.
Неповторимый дизайн.

Кулич большой — 600₽
Кулич маленький — 340₽
Кулич маленький с орехами и шоколадной
глазурью — 400₽
Кулич средний — 420₽
Кулич средний с орехами и шоколадной
глазурью — 520₽
Пасха творожная — 800₽
Пасха творожная шоколадная 950₽
Рулет маковый — 990₽

Задать вопросы и сделать предзаказ можно по телефону : 📲 +7 (918) 634-77-88.

Ждём вас каждый день с 08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
Чем вы обычно любите позавтракать? Приезжайте к нам в @barin_smetanin_ и выбирайте завтрак из нашего разнообразного меню.

На фото классика, полюбившаяся многим -
скрэмбл с мясом Камчатского краба и круассаном 🙌🏻

К любому завтраку - любимый кофе в подарок!☕️

Ждём вас каждый день с 08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
Кулич большой — 600₽
Кулич маленький — 340₽
Кулич маленький с орехами и шоколадной
глазурью — 400₽
Кулич средний — 420₽
Кулич средний с орехами и шоколадной
глазурью — 520₽
Пасха творожная — 800₽
Пасха творожная шоколадная 950₽
Рулет маковый — 990₽

Задать вопросы и сделать предзаказ можно по телефону :
📲 +7 (918) 634-77-88
Друзья, сегодня расскажем о наших полуфабрикатах ручной лепки 🙌🏻 которые выполняется профессионалами своего дела!

Наши повара готовят для вас домашние полуфабрикаты с любовью, вкладывая в это свою душу❤️

Вся наша продукция изготавливается вручную по традиционным и давно полюбившимся рецептам🔝

Каждый кусочек наполнен заботой 👉🏻настоящая домашняя лепка высшего качества.

Наша гордость 👉🏻натуральные и свежие ингредиенты. Это залог безупречного вкуса. Мы заботимся о вашем здоровье и не используем синтетических добавок, выбирая только качественное мясо, молоко и овощи😌

Узнать ассортимент, стоимость и сделать заказ можно в нашей группе What’s App: https://chat.whatsapp.com/EYO9BAKBtvb0Br8TgeVYDV

Работаем каждый день!

08:00 🕗 до 23:00 🕚

❤️БЕСПЛАТНАЯ доставка
при заказе от 1500₽ ❤️

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37

📲 +7 (918) 634-77-88
Принимаем заказы на куличи к Родительскому дню⤵️

Кулич маленький — 340₽
Кулич маленький с орехами и шоколадной
глазурью — 400₽
Кулич средний — 420₽
Кулич средний с орехами и шоколадной
глазурью — 520₽
Пасха творожная — 800₽
Пасха творожная шоколадная 950₽
Рулет маковый — 990₽

Предзаказ можно сделать по телефону:
📲 +7 (918) 634-77-88.

Ждём вас каждый день с 08:00 🕗 до 23:00 🕚

📍Новороссийской Республики, 36/ Энгельса, 37
Дорогие друзья!
С сегодняшнего дня мы закрываемся на ремонт.
Большое спасибо, за то что были с нами!

С уважением, команда «барин Сметанин».