что происходит в провинции Барселоны, а именно в Пинеде де Мар, если вместо старого бара с бильярдом открывается (вдруг) новое, милое место с поке, боулами и панкейками.
суббота и народу – никого, только я и мой муж (слушает политические новости из Гамбии)
завсегдатаи старого бара конечно встречались по пути и все предупредительно нам сообщили, что новое место – «дорогое и явно для туристов»
а еда, тем временем, приличная и обычная и для Барселоны, и для Москвы и для Питера – куркума латте тоже есть))
поке-боул по 9 с хвостиком, а куркума латте за 3.25
единственное нарекание – яйцо доварили до синего желтка, но обещали мне больше так не делать.
надеюсь что продержатся, мне лично, чесслово, такого обычного места не хватало 😎
ps если вы турист, то это кафе прямо напротив станции, то есть лучшая локация в нашем маленьком городе)
#барселонамама #наблюдение #пинедадемар
суббота и народу – никого, только я и мой муж (слушает политические новости из Гамбии)
завсегдатаи старого бара конечно встречались по пути и все предупредительно нам сообщили, что новое место – «дорогое и явно для туристов»
а еда, тем временем, приличная и обычная и для Барселоны, и для Москвы и для Питера – куркума латте тоже есть))
поке-боул по 9 с хвостиком, а куркума латте за 3.25
единственное нарекание – яйцо доварили до синего желтка, но обещали мне больше так не делать.
надеюсь что продержатся, мне лично, чесслово, такого обычного места не хватало 😎
ps если вы турист, то это кафе прямо напротив станции, то есть лучшая локация в нашем маленьком городе)
#барселонамама #наблюдение #пинедадемар
👍12❤3⚡1🦄1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
у меня вопрос: кто-нибудь что-нибудь из этой линейки употреблял?
прежде всего интересует bruja bella конечно😎
#барселонамама #ведьминскоезелье
прежде всего интересует bruja bella конечно😎
#барселонамама #ведьминскоезелье
🥰4
Forwarded from BCN Today
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Четырех морских черепах, которым волонтеры дали имена Дана, Анна, Маринада и Сира, накануне выпустили в море в Эль-Прат-де-Льобрегат. Животные оказались в центре спасения морских видов фонда CRAM при разных обстоятельствах, все они требовали лечения и ухода. Сотни людей проводили черепах домой аплодисментами. #bcn #cat
Видео: El Nacional/CRAM
Видео: El Nacional/CRAM
❤8
Can Dendê
То самое хипстерское место со сносным Flat White, бережным отношением ко всем капризам клиентов с непереносимостью лактозы и глютена, яйцами бенедикт и …панкейками!
Приятный интерьер, открытая кухня, на которой ребята в кепках и очках стараются выглядеть настолько аутентично на сколько это только возможно, в меру уютная терраса на которой можно наблюдать молодых ребят с шоперами и макбуками и туалет, в котором бесконечно горит ароматическая свеча (в Барслеона это важно))
Pancakes: Con dulce de leche (8,50€)
Трехэтажная пышная история, политая сгущенкой сверху украшена нарезанным бананом и маскарпоне, отличный вариант для ланча перед сиестой, потому что после этой порции заниматься делами почти невозможно, даже если потом выпить два эспрессо.
Flat White (3€)
Можно попросить на всех классических альтернативах молока и вы получите тот самый «Окей» кофе с Патриарших.
Короче, более чем уверен, что после открытия заведения, рента в округе подросла и ребята честно стараются это оправдывать.
Кафе работает с понедельника по пятницу с 10:00 до 16:00
#Побленоу #Poblenou #панкейки #FlatWhite #гребанныехипстеры #СукинСын
Местоположение: https://maps.app.goo.gl/7ai1H7Rtw9CBCupD7?g_st=com.google.maps.preview.copy
То самое хипстерское место со сносным Flat White, бережным отношением ко всем капризам клиентов с непереносимостью лактозы и глютена, яйцами бенедикт и …панкейками!
Приятный интерьер, открытая кухня, на которой ребята в кепках и очках стараются выглядеть настолько аутентично на сколько это только возможно, в меру уютная терраса на которой можно наблюдать молодых ребят с шоперами и макбуками и туалет, в котором бесконечно горит ароматическая свеча (в Барслеона это важно))
Pancakes: Con dulce de leche (8,50€)
Трехэтажная пышная история, политая сгущенкой сверху украшена нарезанным бананом и маскарпоне, отличный вариант для ланча перед сиестой, потому что после этой порции заниматься делами почти невозможно, даже если потом выпить два эспрессо.
Flat White (3€)
Можно попросить на всех классических альтернативах молока и вы получите тот самый «Окей» кофе с Патриарших.
Короче, более чем уверен, что после открытия заведения, рента в округе подросла и ребята честно стараются это оправдывать.
Кафе работает с понедельника по пятницу с 10:00 до 16:00
#Побленоу #Poblenou #панкейки #FlatWhite #гребанныехипстеры #СукинСын
Местоположение: https://maps.app.goo.gl/7ai1H7Rtw9CBCupD7?g_st=com.google.maps.preview.copy
❤4👏4🍓2🦄2
« – Каким, по-вашему, должен быть идеальный круассан?
– Это очень личный вопрос. Нельзя дать определение идеальному вкусу. Когда вы пробуете что-то множество раз, вы сами для себя определяете свой идеал. Китаец сочтет невкусной рыбу, приготовленную для француза, и наоборот. И каждый из них будет прав. Никакой золотой середины в этом вопросе не существует.»
Так ответил на мой вопрос Ален Дюкасс в Москве
6 декабря 2004 года, на другие вопросы конечно тоже ответил, но про круассан было и смешно, и очень точно.
Нашла с ним вдруг своё интервью в сети, в архиве «Афиши» и где-то посреди моих бесконечных переездов затерялась открытка – она прилетела ко мне домой по почте, после интервью и на ней Дюкасс от руки написал и мон шери, и мерси боку и ещё немножко милых вежливых благодарных слов 😎
#барселонамама #дюкасс #круассан
– Это очень личный вопрос. Нельзя дать определение идеальному вкусу. Когда вы пробуете что-то множество раз, вы сами для себя определяете свой идеал. Китаец сочтет невкусной рыбу, приготовленную для француза, и наоборот. И каждый из них будет прав. Никакой золотой середины в этом вопросе не существует.»
Так ответил на мой вопрос Ален Дюкасс в Москве
6 декабря 2004 года, на другие вопросы конечно тоже ответил, но про круассан было и смешно, и очень точно.
Нашла с ним вдруг своё интервью в сети, в архиве «Афиши» и где-то посреди моих бесконечных переездов затерялась открытка – она прилетела ко мне домой по почте, после интервью и на ней Дюкасс от руки написал и мон шери, и мерси боку и ещё немножко милых вежливых благодарных слов 😎
#барселонамама #дюкасс #круассан
❤18
#барселонамама #кудапойти #засахаренныежелтки
Из Caelum Barcelona хочется вынести все – и шоколадные сардины, и пухлые булки с корицей, и гигантские макарунс, и даже открытки с котиками))
свечки, дифуфузоры, ангелочки, коты в сапогах и бог весть знает что ещё, включая ликеры из серии bruja bella (красавица ведьма) – сладкие, крепкие и приготовленные, внимание, по старинным монастырским рецептам!
кажется что это место совсем древнее, но оно работает с 1998 года, с целью «немного приблизить небеса к земле»
рецепты корзиночек с малиной вполне современные, что не делает их хуже.
а вот засахаренные желтки в виде конфет в шуршащих бумажках – это монастырское ремесленное дело и потрясающее качество.
сверкающие чайные пары из буфета стоят по 230€, их никто не покупает, но все остальное сильно дешевле))
тут не хватает только гадалки на картах таро, как в моем любимом ресторане Biku в Семиньяке на Бали, а в остальном – все сходится))
https://maps.app.goo.gl/PXNxehT36rUmNoD89?g_st=ic
Из Caelum Barcelona хочется вынести все – и шоколадные сардины, и пухлые булки с корицей, и гигантские макарунс, и даже открытки с котиками))
свечки, дифуфузоры, ангелочки, коты в сапогах и бог весть знает что ещё, включая ликеры из серии bruja bella (красавица ведьма) – сладкие, крепкие и приготовленные, внимание, по старинным монастырским рецептам!
кажется что это место совсем древнее, но оно работает с 1998 года, с целью «немного приблизить небеса к земле»
рецепты корзиночек с малиной вполне современные, что не делает их хуже.
а вот засахаренные желтки в виде конфет в шуршащих бумажках – это монастырское ремесленное дело и потрясающее качество.
сверкающие чайные пары из буфета стоят по 230€, их никто не покупает, но все остальное сильно дешевле))
тут не хватает только гадалки на картах таро, как в моем любимом ресторане Biku в Семиньяке на Бали, а в остальном – все сходится))
https://maps.app.goo.gl/PXNxehT36rUmNoD89?g_st=ic
😍6❤1
хахаха и я помню как выбирала тапас бар в Сан Себастьяне именно по количеству мусора на полу (не прогадала), а Леша Зимин был в ужасе от этого способа, но согласился, что он верный 😅
❤8⚡1🤣1
Forwarded from Встретимся в Испании
Традиционное свинство😋
Часто бывало, заходишь в бар, шумный, многолюдный, а пол усыпан грязными салфетками😲
Ну и выходишь тут же, брезгливо передергиваясь и искренне не понимая, как всем этим людям не «фу» тут кушать?!
Только недавно узнала, что брошенные на пол салфетки, зубочистки и другой мусор - это такая очень старая традиция, комплимент поварам, своеобразное «спасибо, было очень вкусно!»
А всем, только что зашедшим посетителям, сразу видно - здесь вкусно и недорого!👍
Знали?
Встретимся в Испании
Часто бывало, заходишь в бар, шумный, многолюдный, а пол усыпан грязными салфетками
Ну и выходишь тут же, брезгливо передергиваясь и искренне не понимая, как всем этим людям не «фу» тут кушать?!
Только недавно узнала, что брошенные на пол салфетки, зубочистки и другой мусор - это такая очень старая традиция, комплимент поварам, своеобразное «спасибо, было очень вкусно!»
А всем, только что зашедшим посетителям, сразу видно - здесь вкусно и недорого!
Знали?
Встретимся в Испании
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌4🔥2💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
мужская жарка рыбы предполагает минимум выкрутасов (только соль, оливковое масло и сковородка), но результат – потрясающий.
хрустящая снаружи и все обалденные морские соки внутри. запах на весь дом, но мы справимся))
ps редкий случай когда у мужа-повара выходной, готовит он, а я болею😎
#барселонамама #жаритьрыбу #воскресенье
хрустящая снаружи и все обалденные морские соки внутри. запах на весь дом, но мы справимся))
ps редкий случай когда у мужа-повара выходной, готовит он, а я болею😎
#барселонамама #жаритьрыбу #воскресенье
👏8❤🔥4🍓3🦄2
Forwarded from Komarone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фарфоровый бутер с колбаский Даши Кузнецовой нужен срочно! Но в наличии его нет🥲
На самом деле, там есть милейшая посуда, может вам именно ее и надо 🤌🏻
На самом деле, там есть милейшая посуда, может вам именно ее и надо 🤌🏻
❤6👌1🤨1🤝1
я к себе тоже это забираю, энсалада ❤️, и добавляю только про огурцы: по иронии судьбы на нашей новой родине – огурцы только зимой в идеальной кондиции😅
😁6