Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
سمبوسه تند جنوبی 😍
✍🏻طبق فیلم پیش برو
این سمبوسه رو حتما تست کن عالی میشه
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
✍🏻طبق فیلم پیش برو
این سمبوسه رو حتما تست کن عالی میشه
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دسر_سه سوته
با سه قلم مواد خوشمزه ترین دسر عمرت رو درست کن ، سه سوته آماده اس برای وقتی که مهمونی داری عاااالیه😍
دو قاشق سر پر آرد
یک قاشق سر پر نشاسته
یک لیوان شکر
یک لیتر شیر
۵۰ گرم کره
نصف پاکت خامه
✍🏻همه مراحل مطابق فیلم انجام بدید ،
وقتی گذاشتید روی حرارت حتما باید مدام هم بزنید تا گلوله نشه ، اگه دوست دارید با طعم دیگه مثل وانیل یا کاکائو درست کنید فقط جایگزین کنید ، وانیل زدید یکم گلابم بزنید خیلی خوشمزه تر میشه ...... نوش جون😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
با سه قلم مواد خوشمزه ترین دسر عمرت رو درست کن ، سه سوته آماده اس برای وقتی که مهمونی داری عاااالیه😍
دو قاشق سر پر آرد
یک قاشق سر پر نشاسته
یک لیوان شکر
یک لیتر شیر
۵۰ گرم کره
نصف پاکت خامه
✍🏻همه مراحل مطابق فیلم انجام بدید ،
وقتی گذاشتید روی حرارت حتما باید مدام هم بزنید تا گلوله نشه ، اگه دوست دارید با طعم دیگه مثل وانیل یا کاکائو درست کنید فقط جایگزین کنید ، وانیل زدید یکم گلابم بزنید خیلی خوشمزه تر میشه ...... نوش جون😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی_کشمشی
مواد لازم
آرد گندم یا شیرینی یک پیمانه
پودر قند یا پودر شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
کره یا روغن مایع یک سوم پیمانه
کشمش یک سوم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یا پودر هل نصف قاشق چایخوری
✍🏻طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ را به همراه پودر قند و وانیل مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند ، سپس کره یا روغن را اضافه کنید و هم بزنید ، آرد و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. کشمش را هم به مایه شیرینی اضافه کرده و هم بزنید.
✍🏻سپس کف تابه را چرب کرده و یا کاغذ روغنی پهن کنید ، مایه شیرینی کمی چسبناکه برای همین دستتون رو کمی چرب کنید و از مایه به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و با فاصله داخل تابه بچینید ، با دست شیرینی را کمی پهن کنید.
✍🏻در تابه دم کنی بزارید و شعله پخش کن رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه و بعد تابه را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله پخش کن با حرارت کم قرار دهید.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
مواد لازم
آرد گندم یا شیرینی یک پیمانه
پودر قند یا پودر شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
کره یا روغن مایع یک سوم پیمانه
کشمش یک سوم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یا پودر هل نصف قاشق چایخوری
✍🏻طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ را به همراه پودر قند و وانیل مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند ، سپس کره یا روغن را اضافه کنید و هم بزنید ، آرد و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. کشمش را هم به مایه شیرینی اضافه کرده و هم بزنید.
✍🏻سپس کف تابه را چرب کرده و یا کاغذ روغنی پهن کنید ، مایه شیرینی کمی چسبناکه برای همین دستتون رو کمی چرب کنید و از مایه به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و با فاصله داخل تابه بچینید ، با دست شیرینی را کمی پهن کنید.
✍🏻در تابه دم کنی بزارید و شعله پخش کن رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه و بعد تابه را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله پخش کن با حرارت کم قرار دهید.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
Video
ترشی مشهدی
مواد لازم
گل کلم یک عدد متوسط
کرفس ۵ تا ۶ شاخه
هویج نیم کیلو
سیر ۱۰ حبه
فلفل تند ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ کیلو رسیده باشه
سرکه سفید یا قرمز دو لیوان فرانسوی
نمک ۲ قاشق غذاخوری (تست کنید آخرش)
سبزی ها شامل گشنیز، شوید از هرکدوم ۱۰ شاخه و برگ کرفس
پودر گلپر ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری
✍🏻ابتدا گوجه رو بشورید بعد چهار قاچ کنید بریزید تو قابلمه تا بپزه و آب بیافته، آبش یکم تبخیر شدخاموش کنید، از الک رد کنید بذارین سرد بشه ، گل کلم ریز خرد کنید بعد تمیز بشورین بریزید روی پارچه آبش گرفته بشه تقریبا ۷ساعتى بمونه بعد هویج رو پوست بگیریدنگینی خرد کنید.بریزید روی پارچه ابش گرفته بشه
✍🏻فلفل تندنگینی کنید، سیر نگینی کنید. کرفس اول برگ جدا کنید تمیز بشورید وبا سبزیهای ترشی ساطوری خرد کنید، کرفس نگینی خرد کنید بزارید آبش گرفته بشه. داخل یه ظرف خیلی بزرگ گل کلم ،سير، هويج، فلفل تند، ساقه کرفس و سبزی ساطوری، اضافه کنید زیر و رو کنید مواد مخلوط بشن.آب گوجه خنک شد اضافه کنید(نباید آب گوجه شل باشه مثل ويديو باشه غلظتش بعد سرکه و نمک اضافه کنید.
✍🏻باید نمکش رو تست کنید کم کم اضافه کنید.بذارین چند ساعتی بمونه گازش خارج بشه ، داخل ظرفهای تمیز خشک بریزین و درشو کیپ کنید.از همون لحظه قابل استفاده هست
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
مواد لازم
گل کلم یک عدد متوسط
کرفس ۵ تا ۶ شاخه
هویج نیم کیلو
سیر ۱۰ حبه
فلفل تند ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ کیلو رسیده باشه
سرکه سفید یا قرمز دو لیوان فرانسوی
نمک ۲ قاشق غذاخوری (تست کنید آخرش)
سبزی ها شامل گشنیز، شوید از هرکدوم ۱۰ شاخه و برگ کرفس
پودر گلپر ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری
✍🏻ابتدا گوجه رو بشورید بعد چهار قاچ کنید بریزید تو قابلمه تا بپزه و آب بیافته، آبش یکم تبخیر شدخاموش کنید، از الک رد کنید بذارین سرد بشه ، گل کلم ریز خرد کنید بعد تمیز بشورین بریزید روی پارچه آبش گرفته بشه تقریبا ۷ساعتى بمونه بعد هویج رو پوست بگیریدنگینی خرد کنید.بریزید روی پارچه ابش گرفته بشه
✍🏻فلفل تندنگینی کنید، سیر نگینی کنید. کرفس اول برگ جدا کنید تمیز بشورید وبا سبزیهای ترشی ساطوری خرد کنید، کرفس نگینی خرد کنید بزارید آبش گرفته بشه. داخل یه ظرف خیلی بزرگ گل کلم ،سير، هويج، فلفل تند، ساقه کرفس و سبزی ساطوری، اضافه کنید زیر و رو کنید مواد مخلوط بشن.آب گوجه خنک شد اضافه کنید(نباید آب گوجه شل باشه مثل ويديو باشه غلظتش بعد سرکه و نمک اضافه کنید.
✍🏻باید نمکش رو تست کنید کم کم اضافه کنید.بذارین چند ساعتی بمونه گازش خارج بشه ، داخل ظرفهای تمیز خشک بریزین و درشو کیپ کنید.از همون لحظه قابل استفاده هست
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کیک_کافی_شاپی
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک لیوان کامل
پودر کاکائو دوقاشق
بکینگ پودر یک قاشق
وانیل نوک قاشق
✍🏻برای سس گاناش
شکلات تخته ای آب شده و خامه به میزان برابر مثلا شکلات ۵۰گرم خامه هم ۵۰گرم
✍🏻تخم مرغ و شکرو وانیل رو هم بزنیدبعد روغن و شیر اضافه کنید و آرد و با بکینگ پودر و پودر کاکائو ترکیب کنید بعد به مواد اضافه کنید ، حتما آروم و دورانی هم بزنید تا کاملا یک دست بشه
✍🏻 قالب رو که چرب کردین آرد پاشی کنید حتما بعدش قالب رو برعکس کنید و چن تا ضربه بزنید آرد اضافی گرفته بشه بعد موادو دایره ای بریزین گنبدی نشه ، با شعله پخش کن و شعله ی کم تقریبا ۴۵ تا ۵۵ دقیقه زمان بدید تو مدت پخت در کیک و بازنکنید پفش میخوابه بعد از ۴۵دقیقه چک کنید
✍🏻اگه فر دارین -۱۸۰درجه ۴۵تا ۵۵دقیقه بستگی به نوع فر داره طبقه ی وسط
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک لیوان کامل
پودر کاکائو دوقاشق
بکینگ پودر یک قاشق
وانیل نوک قاشق
✍🏻برای سس گاناش
شکلات تخته ای آب شده و خامه به میزان برابر مثلا شکلات ۵۰گرم خامه هم ۵۰گرم
✍🏻تخم مرغ و شکرو وانیل رو هم بزنیدبعد روغن و شیر اضافه کنید و آرد و با بکینگ پودر و پودر کاکائو ترکیب کنید بعد به مواد اضافه کنید ، حتما آروم و دورانی هم بزنید تا کاملا یک دست بشه
✍🏻 قالب رو که چرب کردین آرد پاشی کنید حتما بعدش قالب رو برعکس کنید و چن تا ضربه بزنید آرد اضافی گرفته بشه بعد موادو دایره ای بریزین گنبدی نشه ، با شعله پخش کن و شعله ی کم تقریبا ۴۵ تا ۵۵ دقیقه زمان بدید تو مدت پخت در کیک و بازنکنید پفش میخوابه بعد از ۴۵دقیقه چک کنید
✍🏻اگه فر دارین -۱۸۰درجه ۴۵تا ۵۵دقیقه بستگی به نوع فر داره طبقه ی وسط
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
باقلوا محلبی یک دسر خیلی خوشمزه با طبع گرم که کنار چای یکی از بهترین هاس
این دسر خوشمزه در عین اینکه ساده اس اما مناسب مهمونی هاس
✍🏻مواد لازم
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
پسته و گردوی خرد شده به مقدار لازم
زعفران دمکرده به مقدار لازم
✍🏻برای کرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
✍🏻برای شیره
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده به مقدار لازم
✍🏻ترکیب کنافه و روغن رو داخل قالب بریزید ، بین مواد گردو و پسته خرد شده بریزید و بزارید داخل فر از قبل از گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه تا طلایی رنگ بشه
✍🏻وقتی هنوز داغ هست شهد خنک رو روی اون بریزید و بعد از خنک شدن‌از قالب جدا کنید و با کرم پر کنید
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
این دسر خوشمزه در عین اینکه ساده اس اما مناسب مهمونی هاس
✍🏻مواد لازم
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
پسته و گردوی خرد شده به مقدار لازم
زعفران دمکرده به مقدار لازم
✍🏻برای کرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
✍🏻برای شیره
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده به مقدار لازم
✍🏻ترکیب کنافه و روغن رو داخل قالب بریزید ، بین مواد گردو و پسته خرد شده بریزید و بزارید داخل فر از قبل از گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه تا طلایی رنگ بشه
✍🏻وقتی هنوز داغ هست شهد خنک رو روی اون بریزید و بعد از خنک شدن‌از قالب جدا کنید و با کرم پر کنید
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
بسبوسه کرمدار عالی وخوشمزه
پودر نارگیل یک لیوان
شکر یک لیوان
آرد سمولینا یک لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
خامه دو عدد
کاسترد سه قاشق غذاخوری
شیر مایع یک لیوان
سه قاشق غذاخوری شکر
نصف لیوان گلاب
✍🏻طرز تهیه بسبوسه : مرحله اول پودر نارگیل+سمولینا +تخم مرغ+بکینگ پودر +روغن +شکر یک لیوان +خامه یک عدد
این مواد همه باهم قاطی میکنیم بعد نصف مواد کیکمون در قالب میریزیم ومیذاریم فر
✍🏻مرحله دوم : یک عدد خامه + کاسترد+سه قاشق شکر+ یک لیوان شیر اینا رو روی گاز میذاریم تا غلیظ بشه بهش گلاب اضافه میکنیم بعدغلیظ شدمیذاریم سردبشه ، کیک مون که تو فر پخت بیرون میاریم وکرم میریزیم روی کیک ودوباره نصف موادکیک که باقی مونده میریزیم روی کیک ودوباره میذاریم توی فر شعله بالا فقط روشن میکنیم ، بعد خواستین شهد یا شیرعسلی بریزین روش ، به نظر من بدون شهد خودش شیرین وخوشمزه هستش
عالی وخوشمزه نوش جانتون
☑️نکته : میتونین ساده اش درست کنین و کرم نریزین وسطش یامیتونین فقط خامه روش بریزین ، کاسترد نداشتین میتونی نشاسته ذرت استفاده کنین
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
پودر نارگیل یک لیوان
شکر یک لیوان
آرد سمولینا یک لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
خامه دو عدد
کاسترد سه قاشق غذاخوری
شیر مایع یک لیوان
سه قاشق غذاخوری شکر
نصف لیوان گلاب
✍🏻طرز تهیه بسبوسه : مرحله اول پودر نارگیل+سمولینا +تخم مرغ+بکینگ پودر +روغن +شکر یک لیوان +خامه یک عدد
این مواد همه باهم قاطی میکنیم بعد نصف مواد کیکمون در قالب میریزیم ومیذاریم فر
✍🏻مرحله دوم : یک عدد خامه + کاسترد+سه قاشق شکر+ یک لیوان شیر اینا رو روی گاز میذاریم تا غلیظ بشه بهش گلاب اضافه میکنیم بعدغلیظ شدمیذاریم سردبشه ، کیک مون که تو فر پخت بیرون میاریم وکرم میریزیم روی کیک ودوباره نصف موادکیک که باقی مونده میریزیم روی کیک ودوباره میذاریم توی فر شعله بالا فقط روشن میکنیم ، بعد خواستین شهد یا شیرعسلی بریزین روش ، به نظر من بدون شهد خودش شیرین وخوشمزه هستش
عالی وخوشمزه نوش جانتون
☑️نکته : میتونین ساده اش درست کنین و کرم نریزین وسطش یامیتونین فقط خامه روش بریزین ، کاسترد نداشتین میتونی نشاسته ذرت استفاده کنین
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
GIF
کیک_تیرامیسو😋
اندازه استکان استفاده شده 100 میلی لیتر یا معادل دو پنجم لیوان فرانسوی دسته دار است
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
1 استکان شکر
1 استکان روغن
1 استکان شیر
2 استکان آرد
2 قاشق غذاخوری کاکائو سرپر
1 قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
برای کرم👇
2.5 لیوان شیر
1 استکان شکر
زرده تخم مرغ 1 عدد
2 قاشق غذاخوری آرد پر
1 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه
برای خیس کردن کیک
1 قاشق غذاخوری قهوه فوری
نصف لیوان آب گرم
برای پاشیدن روی کیک👇
پودر کاکائو
✍🏻طرز تهیه: برای کیک تخم مرغ و شکررا خوب با همزن برقی بزنیدسپس روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بقیه مواد را اضافه کرده، مخلوط کرده و مایه کیک را در قالب چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بپزیم (در فر من حدود 30 دقیقه طول کشید).
✍🏻 برای کرم همه مواد به جز پنیر لبنه و وانیل را با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق گاز بگذارید. مرتب هم میزنیم تا بجوشد و غلیظ شود و قوام بگیرد وانیل را اضافه کرده و هم زده و‌سپس از روی اجاق بردارید ، صبر می کنید تا کرم خنک شود و هر از گاهی هم بزنید تا رویه نببندد. وقتی خوب خنک شد، پنیر لبنه را اضافه کرده و مخلوط کنید.
✍🏻 قهوه فوری را در آب داغ حل کنید و روی کیک را که از قالب خارج کردید را با آن خیس کنید و کرم اماده شده را روی آن‌بریزید و در یخچال بگذارید تاخنک شود.قبل از سرو روی آن پودر کاکائوبپاشید قبل از سرد شدن کرم پودر کاکائو نپاشید!) من روز بعد سرو کردم ولی بعد از سرد شدن کامل در یخچال میتونید سرو کنید
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
اندازه استکان استفاده شده 100 میلی لیتر یا معادل دو پنجم لیوان فرانسوی دسته دار است
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
1 استکان شکر
1 استکان روغن
1 استکان شیر
2 استکان آرد
2 قاشق غذاخوری کاکائو سرپر
1 قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
برای کرم👇
2.5 لیوان شیر
1 استکان شکر
زرده تخم مرغ 1 عدد
2 قاشق غذاخوری آرد پر
1 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه
برای خیس کردن کیک
1 قاشق غذاخوری قهوه فوری
نصف لیوان آب گرم
برای پاشیدن روی کیک👇
پودر کاکائو
✍🏻طرز تهیه: برای کیک تخم مرغ و شکررا خوب با همزن برقی بزنیدسپس روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بقیه مواد را اضافه کرده، مخلوط کرده و مایه کیک را در قالب چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بپزیم (در فر من حدود 30 دقیقه طول کشید).
✍🏻 برای کرم همه مواد به جز پنیر لبنه و وانیل را با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق گاز بگذارید. مرتب هم میزنیم تا بجوشد و غلیظ شود و قوام بگیرد وانیل را اضافه کرده و هم زده و‌سپس از روی اجاق بردارید ، صبر می کنید تا کرم خنک شود و هر از گاهی هم بزنید تا رویه نببندد. وقتی خوب خنک شد، پنیر لبنه را اضافه کرده و مخلوط کنید.
✍🏻 قهوه فوری را در آب داغ حل کنید و روی کیک را که از قالب خارج کردید را با آن خیس کنید و کرم اماده شده را روی آن‌بریزید و در یخچال بگذارید تاخنک شود.قبل از سرو روی آن پودر کاکائوبپاشید قبل از سرد شدن کرم پودر کاکائو نپاشید!) من روز بعد سرو کردم ولی بعد از سرد شدن کامل در یخچال میتونید سرو کنید
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نون شیرین یا نون خمیر 😍
آرد پنج لیوان
شکر یک لیوان
خمیر مایه دو قاشق غذاخوری
شیرخشک پنج قاشق غذاخوری
کمی نمک
پودر هل
تخم مرغ یک عدد
✍🏻همه رو با هم مخلوط میکنیم و کم کم آب ولرم بهش اضافه میکنیم و خوب ورزش میدیم و در جای گرم یکساعت بهش استراحت میدیم
✍🏻 بعد از یکساعت چونه میگیریم و پهنش میکنیم و روش رو میپوشونیم و یه ربعی بهش استراحت میدیم و در روغن داغ و فراون سرخش میکنیم...... نوش جان 😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
آرد پنج لیوان
شکر یک لیوان
خمیر مایه دو قاشق غذاخوری
شیرخشک پنج قاشق غذاخوری
کمی نمک
پودر هل
تخم مرغ یک عدد
✍🏻همه رو با هم مخلوط میکنیم و کم کم آب ولرم بهش اضافه میکنیم و خوب ورزش میدیم و در جای گرم یکساعت بهش استراحت میدیم
✍🏻 بعد از یکساعت چونه میگیریم و پهنش میکنیم و روش رو میپوشونیم و یه ربعی بهش استراحت میدیم و در روغن داغ و فراون سرخش میکنیم...... نوش جان 😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
Forwarded from 🇸🇦🌺لاٳله ٳلاالله🌺🇸🇦 (🌺موحـ℘ـد🌺)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔹پویش غذاولباس برای➖غزه➖
🔔پروردگارمیفرماید(انما المومنون اخوه)
⭕یک سال گرسنگی وسختی و انحصار
🔹یک سال قتل وعام و پاکسازی قومی
📌چگونه سیربخوریم وقتی میبینیم آنها یک وعده غذای درست درشبانه روزندارند؟
📌چگونه گرم بخوابیم وقتی هوا بشدت سرده وانها هیچ لباس ووسیله ی گرمایشی ندارند
📌قطعااین قضیه به هرانسانی که عقل سلیم و وجدان زنده ای داشته باشدمربوط است!
🌩🌩🪴🪴
ماموسسه آرامش دلهابعدازمدتهاو تحقیقات فراوان توانستیم راه مستقیم برای ارسال کمک های مالی شمابه قلب غزه وتهیه ی غذاوپوشاک راپیدا کنیم واکنون بعدازیک سال رسما این پویش را شروع میکنیم.
فصل سرماست ومنتظرشرکت حداکثری هستیم تاحداقل وظیفه ی انسانی ودینی و وجدانی خودرادرمقابل این جنایات گسترده ی ظالمان به جابیاوریم
حساب های مخصوص🩸غزه🩸
◀️کارت 6037697695866795
◀️شباIR120190000000218519503009
📄کمال عزیزان(صادرات)
🏹🏹🏹
◀️کارت 6037991534433408
◀️شبا IR130170000000368637292009
📄هدایت رمضانی(ملی)
رسول الله(ﷺ)«مَن نَفَّسَ عن مؤمنٍ كُرْبَةً من كُرَبِ الدُّنيانَفَّسَ اللهُ عنه كُرْبَةً من كُرَبِ يومِ القِيَامَة،ومن يَسَّرَعلى مُعْسِرٍيَسَّرَ اللهُ عليه في الدُّنياوالآخرةِ
🌺🌺
🔔پروردگارمیفرماید(انما المومنون اخوه)
⭕یک سال گرسنگی وسختی و انحصار
🔹یک سال قتل وعام و پاکسازی قومی
📌چگونه سیربخوریم وقتی میبینیم آنها یک وعده غذای درست درشبانه روزندارند؟
📌چگونه گرم بخوابیم وقتی هوا بشدت سرده وانها هیچ لباس ووسیله ی گرمایشی ندارند
📌قطعااین قضیه به هرانسانی که عقل سلیم و وجدان زنده ای داشته باشدمربوط است!
🌩🌩🪴🪴
ماموسسه آرامش دلهابعدازمدتهاو تحقیقات فراوان توانستیم راه مستقیم برای ارسال کمک های مالی شمابه قلب غزه وتهیه ی غذاوپوشاک راپیدا کنیم واکنون بعدازیک سال رسما این پویش را شروع میکنیم.
فصل سرماست ومنتظرشرکت حداکثری هستیم تاحداقل وظیفه ی انسانی ودینی و وجدانی خودرادرمقابل این جنایات گسترده ی ظالمان به جابیاوریم
حساب های مخصوص🩸غزه🩸
◀️کارت 6037697695866795
◀️شباIR120190000000218519503009
📄کمال عزیزان(صادرات)
🏹🏹🏹
◀️کارت 6037991534433408
◀️شبا IR130170000000368637292009
📄هدایت رمضانی(ملی)
رسول الله(ﷺ)«مَن نَفَّسَ عن مؤمنٍ كُرْبَةً من كُرَبِ الدُّنيانَفَّسَ اللهُ عنه كُرْبَةً من كُرَبِ يومِ القِيَامَة،ومن يَسَّرَعلى مُعْسِرٍيَسَّرَ اللهُ عليه في الدُّنياوالآخرةِ
🌺🌺
مجبوس گوشت
يه غذای خوشمزه و لذيذ و همه پسند جنوبيه كه همون دمپختك شما ولی با يه كوچولو تفاوت با تركيب ادويه های خوشمزه و تند و تيز 😋
مواد لازم:
گوشت گوسفندی يا گوساله با استخون باشه خوشمزه تر ميشه
برنج يك ساعت قبل پخت نم بدين
روغن،پياز،سيب زمينی ، ادويه ها (نمك،زردچوبه،فلفل سياه،پودرليمو،ادويه گوشت،هل و دارچين،عصاره مرغ)
✍🏻گوشت رو از قبل بزاريد با هل ، دارچين ، پياز و زردچوبه آبپز بشه ، پياز و سيب زمينی رو داخل روغن تفت ميديم بعد گوشتایی كه از قبل پخته شده روبهش اضافه ميكنيم ميزاريم يه كم گوشت داخل روغن سرخ بشه ، سرخ كه شد بهش ادويه ها و يه قاشق رب اضافه ميكنيم
✍🏻 بعد يه چرخی ميديم تا ادويه ها خوب به خرد گوشت بره ، يه ليوان آب اضافه كنيد تا مواد خوش رنگتر بشه ، و در آخر آب رو دو بند انگشت اضاف كنيد بزاريد با شعله بالا جوش بياد و كامل ابش بره ، یا سر باز آبش كه رفت سر ديگ رو بزاريد و يك ساعت دم بدين
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
يه غذای خوشمزه و لذيذ و همه پسند جنوبيه كه همون دمپختك شما ولی با يه كوچولو تفاوت با تركيب ادويه های خوشمزه و تند و تيز 😋
مواد لازم:
گوشت گوسفندی يا گوساله با استخون باشه خوشمزه تر ميشه
برنج يك ساعت قبل پخت نم بدين
روغن،پياز،سيب زمينی ، ادويه ها (نمك،زردچوبه،فلفل سياه،پودرليمو،ادويه گوشت،هل و دارچين،عصاره مرغ)
✍🏻گوشت رو از قبل بزاريد با هل ، دارچين ، پياز و زردچوبه آبپز بشه ، پياز و سيب زمينی رو داخل روغن تفت ميديم بعد گوشتایی كه از قبل پخته شده روبهش اضافه ميكنيم ميزاريم يه كم گوشت داخل روغن سرخ بشه ، سرخ كه شد بهش ادويه ها و يه قاشق رب اضافه ميكنيم
✍🏻 بعد يه چرخی ميديم تا ادويه ها خوب به خرد گوشت بره ، يه ليوان آب اضافه كنيد تا مواد خوش رنگتر بشه ، و در آخر آب رو دو بند انگشت اضاف كنيد بزاريد با شعله بالا جوش بياد و كامل ابش بره ، یا سر باز آبش كه رفت سر ديگ رو بزاريد و يك ساعت دم بدين
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
@banuyesarashpaz
Forwarded from لیست کانال های اسلامـــــی اهل سنت via @oj12bot
✰﷽✰ليستى از بهترين و پرطرفدار ترین ڪانال هاى تلگرام خدمت شما عزیزان❗
#گروه_جاذبه
𖠇𖠇♥️࿐ྀུ༅࿇༅═┅─
@tab_ahlesunnat
@Motakhallefin_channel
𖠇𖠇♥️࿐ྀུ༅࿇༅═┅─
برای عضویت در هر ڪدام از ڪانال ها لطفا روی اسم شان ڪلیڪ نمائید...
#گروه_جاذبه
𖠇𖠇♥️࿐ྀུ༅࿇༅═┅─
@tab_ahlesunnat
@Motakhallefin_channel
𖠇𖠇♥️࿐ྀུ༅࿇༅═┅─
برای عضویت در هر ڪدام از ڪانال ها لطفا روی اسم شان ڪلیڪ نمائید...