🌸🌸مرغ_زعفرونی🐓🐓 #مرغ_بدون_فر
گوشت مرغ ران یا سینه ی مرغ فرقی نداره.از قبل یک ساعت حداقل مزه دار کنید.من با نمک ادویه زردچوبه فلفل قرمز و پودر گلپر پودر دارچین مزه دار کردم.توی تابه دوطرفه یا تابه ی در دار نچسب باشه .مقداری کره ریختم ذوب ک شد پیاز های خرد شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوشت مرغو اضافه کردم وقتی یه سمتش رنگ عوض کرد طرف دیگه برگردوندم وقتی کاملا رنگش عوض شد زعفرون دم کرده غلیظ اضافه کردم .سپس درب تابه رو بستم اگه مایل بودین به اندازه ی یک چهارم استکان اب بریزید ولی نیازی به ریختن اب نیست اگه تابه تون خوب و نچسب باشه.سپس درب تابه رو بستم شعله رو ملایم کردم مرغ خودش اب میندازه ومیپزه باید بزارید اب مرغ کاملا کشیده شه ومرغ بپزه وروش کاملا سرخ وبرشته شه.هربار درب تابه رو باز کنید وچک کنید.درکنار پلو سرو کنید😊پ.ن‌من توی تابه رژیمی (تابه های دوطرفه ) درست کردم.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
گوشت مرغ ران یا سینه ی مرغ فرقی نداره.از قبل یک ساعت حداقل مزه دار کنید.من با نمک ادویه زردچوبه فلفل قرمز و پودر گلپر پودر دارچین مزه دار کردم.توی تابه دوطرفه یا تابه ی در دار نچسب باشه .مقداری کره ریختم ذوب ک شد پیاز های خرد شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوشت مرغو اضافه کردم وقتی یه سمتش رنگ عوض کرد طرف دیگه برگردوندم وقتی کاملا رنگش عوض شد زعفرون دم کرده غلیظ اضافه کردم .سپس درب تابه رو بستم اگه مایل بودین به اندازه ی یک چهارم استکان اب بریزید ولی نیازی به ریختن اب نیست اگه تابه تون خوب و نچسب باشه.سپس درب تابه رو بستم شعله رو ملایم کردم مرغ خودش اب میندازه ومیپزه باید بزارید اب مرغ کاملا کشیده شه ومرغ بپزه وروش کاملا سرخ وبرشته شه.هربار درب تابه رو باز کنید وچک کنید.درکنار پلو سرو کنید😊پ.ن‌من توی تابه رژیمی (تابه های دوطرفه ) درست کردم.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧑🍳#مرغ_سوخاری🧑🍳
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
شیر ۱ استکان چایخوری
آرد ۱ لیوان
سیر رنده شده ۲ حبه
سس مایونز ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل و ادویه کاری هر کدام ۱ ق چ پُر
نمک ۱ ق چ
کورن فلیکس یا پودر سوخاری پولکی ۳ لیوان
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
شیر ۱ استکان چایخوری
آرد ۱ لیوان
سیر رنده شده ۲ حبه
سس مایونز ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل و ادویه کاری هر کدام ۱ ق چ پُر
نمک ۱ ق چ
کورن فلیکس یا پودر سوخاری پولکی ۳ لیوان
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
🌸🌸مرغ_زعفرونی🐓🐓 #مرغ_بدون_فر
گوشت مرغ ران یا سینه ی مرغ فرقی نداره.از قبل یک ساعت حداقل مزه دار کنید.من با نمک ادویه زردچوبه فلفل قرمز و پودر گلپر پودر دارچین مزه دار کردم.توی تابه دوطرفه یا تابه ی در دار نچسب باشه .مقداری کره ریختم ذوب ک شد پیاز های خرد شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوشت مرغو اضافه کردم وقتی یه سمتش رنگ عوض کرد طرف دیگه برگردوندم وقتی کاملا رنگش عوض شد زعفرون دم کرده غلیظ اضافه کردم .سپس درب تابه رو بستم اگه مایل بودین به اندازه ی یک چهارم استکان اب بریزید ولی نیازی به ریختن اب نیست اگه تابه تون خوب و نچسب باشه.سپس درب تابه رو بستم شعله رو ملایم کردم مرغ خودش اب میندازه ومیپزه باید بزارید اب مرغ کاملا کشیده شه ومرغ بپزه وروش کاملا سرخ وبرشته شه.هربار درب تابه رو باز کنید وچک کنید.درکنار پلو سرو کنید😊پ.ن‌من توی تابه رژیمی (تابه های دوطرفه ) درست کردم.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
گوشت مرغ ران یا سینه ی مرغ فرقی نداره.از قبل یک ساعت حداقل مزه دار کنید.من با نمک ادویه زردچوبه فلفل قرمز و پودر گلپر پودر دارچین مزه دار کردم.توی تابه دوطرفه یا تابه ی در دار نچسب باشه .مقداری کره ریختم ذوب ک شد پیاز های خرد شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوشت مرغو اضافه کردم وقتی یه سمتش رنگ عوض کرد طرف دیگه برگردوندم وقتی کاملا رنگش عوض شد زعفرون دم کرده غلیظ اضافه کردم .سپس درب تابه رو بستم اگه مایل بودین به اندازه ی یک چهارم استکان اب بریزید ولی نیازی به ریختن اب نیست اگه تابه تون خوب و نچسب باشه.سپس درب تابه رو بستم شعله رو ملایم کردم مرغ خودش اب میندازه ومیپزه باید بزارید اب مرغ کاملا کشیده شه ومرغ بپزه وروش کاملا سرخ وبرشته شه.هربار درب تابه رو باز کنید وچک کنید.درکنار پلو سرو کنید😊پ.ن‌من توی تابه رژیمی (تابه های دوطرفه ) درست کردم.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
#ترفند_خونه‌داری
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
💅 خانوم خونه 💄
👗👛 💍 @banoo_man 🛍👒👜