🍴Камамбер запечений з беконом

Інгредієнти:
250 г кружальця камамберу
120 г сирокопченого бекону
Гречаний багет - за смаком

Технологія приготування:
Розігріти духовку до 180*С.
Порізати хлібчик тонкими слайсами. Форму для випікання вистелити
пергаментом або фольгою.
Покласти камамбер та зробити надрізи зверху на сирі. Обмотати слайсами бекону. Біля сиру викласти порізаний хліб. Поставити випікатись на 20 хвилин до утворення апетитного кольору та розтоплення сиру.
Подавати на стіл одразу.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

Салат «Лінива Шаурма»

Інгредієнти:
450г куряча грудинка
1 маленька пекінська капуста
2 середніх огірка
2 середніх помідора
200 г моркви по-корейські
3 листи лавашу
Соус:
сметана - за смаком
майонез - за смаком
гірчиця в зернах - за смаком
2 зубчики часнику

Технологія приготування:
Дивитись у відео.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴А ля піца на швидку руку

Інгредієнти:
500 г листково-дріжджового тіста
кетчуп - за смаком
5 сосисок
200 г сиру

Технологія приготування:
1. Тісто розморозити і розкатати у прямокутник.
2. Змастити кетчупом по всій площі. Наверх викласти натерті на крупній тертці сосиски та сир.
3. Розрізати на порційні шматочки як показано на відео. Кожен шматочок викласти на деко застелене пергаментом і випікати орієнтовно 20 хвилин при температурі 180°С.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Сирники в сметанній заливці

Інгредієнти:
400 г кисломолочного сиру (в мене 9%)
1 яйце⠀
50 г манки⠀
50 г борошна + для панірування⠀
50 г цукру⠀
Заливка:⠀
350 г сметани⠀
1 яйце⠀
50 г цукру⠀
ванільний цукор 1 ч.л.⠀

Технологія приготування:
Змішати сир, яйце, манку, борошно та цукор, сформувати сирники, обваляти в борошні та обсмажити на олії. Для заливки змішуємо всі інгредієнти та виливаємо у форму для запікання, зверху викладаємо сирники. Випікаємо в розігрітій до 160 градусів духовці 20 хвилин.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

👌 Калорійність варених овочів

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Кабачкові сендвічі

Інгредієнти:
кабачок - 1 шт.
улюблені спеції - за смаком
сіль - за смаком
яйце - 1 шт.
борошно - 50 г
панірувальні сухарі - 50 г
Начинка:
сирок плавлений - 2 шт.
яйця варені - 2 шт.
помідор - 1 шт.
часник - 2 зубчики
майонез - за смаком

Технологія приготування:
Дивитись у відео.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Молода картопелька

Інгредієнти:
Картопля молода - 1 кг.
Часник сушений - 2 ч.л.
Розмарин сушений - 1 ч.л.
Олія - 3 ст.л.
Сіль - за смаком

Технологія приготування:
Картоплю ретельно вимити і відцідити воду. Чистити не треба. Додати часник, розмарин, сіль, олію. Гарно перемішати. На деко викласти лист пергаменту.
Висипати картоплю в один шар. Запікати при температурі 200°С протягом 30 хвилин на режимі конвекції. Через 20 хвилин перемішати картоплю, щоб вона була хрустка з усіх боків.
Картопля виходить хрусткою зовні і мʼякенькою всередині.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Кекси з ревенем і білим шоколадом

Інгредієнти:
яйця 3 шт.
борошно 250 г
цукор 120 г
ванільний цукор - за смаком
олія 50 мл.
дрібка солі
розпушувач 1 ч.л.
молоко 100 мл.
ревінь 150 г
білий шоколад - 70 г

Технологія приготування:
Дивитись у відео.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Ліниві пиріжки з шинкою і сиром

Інгредієнти:
Кефір 2,5% - 300 мл.
Олія - 2 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Сіль - 1 ч.л.
Борошно - 220 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Ковбаса або шинка - 150 г
Сир (наприклад, моцарелла) - 100 г
Яйце варене - 1 шт.
Зелена цибуля - 30 г

Технологія приготування:
Всі інгредієнти кімнатної температури. До кефіру додаємо яйце, сіль, олію, перемішуємо. Просіюємо борошно і розпушувач і знову перемішуємо. Додаємо нарізану кубиками ковбасу або шинку, подрібнене варене яйце, потертий на грубу тертку сир, зелень і перемішуємо до однорідності.  Смажимо на пательні з олією.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Оригінальні огірочки

Інгредієнти:
огірки 500 г
часник 4 зубчики
сіль 1 ч.л.
цукор 1 ст.л.
кріп - за смаком
сік лимона 1,5 ст.л.
суміш перців 1/2 ч.л.
соєвий соус 1 ст.л.
рослинна олія 3 ст.л.

Технологія приготування:
Дивитись у відео.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Ароматні плюшки

Інгредієнти:
тепле молоко - 250 мл.
цукор - 100 г
сухі дріжджі - 9 г
вершкове масло - 50 г
яйце - 1 шт.
борошно - 500 г
сіль, ванілін - за смаком
цукор - для посипання

Технологія приготування:
Дивитись у відео.
Випікаємо при 180°С - 30 хвилин.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Намазка з плавлених сирків

Інгредієнти:
яйце варене 1 шт.
плавлений сирок 1 шт.
часник 1 зубчик
сіль/перець чорний мелений - за смаком
майонез 1 ст.л.
гірчиця 1 ч.л.

Технологія приготування:
Плавлений сирок і часник натираємо на мілкій тертці. Додаємо майонез і гірчицю. Солимо та перчимо за смаком і натираємо варене яйце. Хлібчик підсмажуємо (бажано, багет) з обох сторін і змащуємо намазкою.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись

🍴Хек з лимонно-часниковою заправкою

Інгредієнти:
Хек 500 г
Лимон 1 шт.
Олія оливкова 30 мл.
Часник 4 зубчики
Сіль - за смаком
Гілочки розмарину 2 шт.

Технологія приготування:
Для заправки: до оливкової олії додати сіль, лимонний сік часник через прес. Розмішати. Викласти у форму кружальця лимона, на них покласти рибу, та полити часниково-лимонною заправкою. Запікати 20 хвилин при 180*С. Як гарнір можна подати горохове пюре.

👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти

👉💻 Співпраця

Бабусині рецепти | Підписатись