آشِ چهل گیاه یا سالِ آخر چهارشنبه ترش آش 😍😋

✍ خاص ترین آیین #چهارشنبه_سوری در نزد مردم #بندپی، پختن #آش_ترش در صبح روز چهارشنبه است. پختن این آش چنان مهم بوده است که از چند روز قبل برای تهیه‌ی مقدمات آن آماده می‌شدند و بر این اعتقاد بودند که باید در پختن آن #هفت_نوع ترشی، انواع ادویه، گلپر، انواع سبزی که در آن موقع سال در طبیعت وجود داشته است مانند پونه (اوجی)، ایه (زلنگ)، اناریجه، گزنه و… استفاده کنند.

اعتقاد عمومی بر این است که این آش باعث دفع انواع بیماری‌ها و ناراحتی‌ها‌یی که درطول سال در بدن انسان رخنه کرده‌اند، می شود. هنگام پختن آش سکه‌ای در آن می‌انداختند و باور داشتند هرکس این سکه را بیابد خوش شانس‌ترین فرد خانواده در سال آینده خواهد بود و سال خوب و خوشی را در پیش خواهد داشت.

🔺متن کامل معرفی آیین چهارشنبه‌‌ سوری در بندپی را ازلینک زیربخوانید👇
www.Bandpay.ir/?p=11001

فیلم: #طیبه_کیانی_حاجی
چهارشنبه، ۲۹ اسفند ۹۷

🅱 @babolshahreman

اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَيْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَيْنِ

پخت ١٢ دیگ #آش_گوشت نذری
برای #١١هزار_نفر
ساعت پخش #۶صبحِ عاشورا

بابل ،اشرفی ۲۵

بانی :حامد باباجانی



🅱 @babolshahreman

#موکب_رضوی مردم #لاله‌آباد بابل

🔹️پذیرایی صبحگاهی از مسافران #بلوار_امام‌رضا(ع) با #هلیم، #آش، #عدسی و...

#زرگرشهر

عکس: #مظفر_صادقی

یک‌شنبه، ۵ آبان ۹۸.

🅱 @babolshahreman

📸 به مناسبت هفته #آغاز_امامت_امام_زمان(عج) و گرامیداشت #هفته_مازندران

🔺 #بازارچه_جشنواره فرهنگی هنری #بومی_غذا_سنتی #آش_رشته

جاده قدیم آمل #متیکلا_بابل

عکس: #امیر_صالحیان

پنج‌شنبه، ۱۶ آبان ۹۸.

🅱 @babolshahreman

سومین جشن آیینی #دشو

#دشوپزان
#صنایع‌دستی
#لبنیات_محلی
#غذاهای_سنتی و #ترشیجات
#آش_دوغ، #ترش و #کشک
#مشاغل_سنتی(کرچال و ... )
#بازی‌های_بومی‌محلی

جمعه ۲۲ آذر ٩٨؛ ساعت ۹ الی ۱۸

بالاتر از پارک شهر #گلیا، #بندپی‌شرقی بابل


🅱 @babolshahreman

سومین جشن آیینی #دشو

#دشوپزان
#صنایع‌دستی
#لبنیات_محلی
#غذاهای_سنتی و #ترشیجات
#آش_دوغ، #ترش و #کشک
#مشاغل_سنتی(کرچال و ... )
#بازی‌های_بومی‌محلی

جمعه ۲۲ آذر ٩٨؛ ساعت ۹ الی ۱۸

بالاتر از پارک شهر #گلیا، #بندپی‌شرقی بابل

پنج‌شنبه، ٢١ آذر ٩٨.


🅱 @babolshahreman

🔴🔴🔴

هم اکنون شروع مراسم جشنواره #دشو

#گلیا در تب و تاب یک جشنواره جذاب و دیدنی

#همگی_دعوتید

دوباره در #بندپی

💢#شهرداری و #شورای اسلامی شهر #گلیا با همکاری علاقه مندان به فرهنگ و آداب و رسوم برگزار می کند:

پاسداشت آداب و رسوم بندپی در جشن آیینی #دشو
⤵️⤵️
#دشوپزان
#صنایع_دستی
#لبنیات_محلی
#غذاهای_سنتی و #ترشیجات
#آش_دوغ و #ترش و #کشک
#مشاغل_سنتی(کرچال و ... )
#بازیهای_بومی_محلی

عکس.#سید_مصطفی_هاشم_ورزی
🎬
جمعه ۲۲ آذر ۱۳۹۸
ساعت ۹ صبح الی ۱۸
🏝🏝
بابل _ بندپی شرقی _ #گلیا _ بالاتر از پارک شهر

🅱 @babolshahreman

🔴🔴🔴

#آنلاین
تصاویری از #جشنواره_ #دشو

#گلیا در تب و تاب یک جشنواره جذاب و دیدنی


دوباره در #بندپی



پاسداشت آداب و رسوم بندپی در جشن آیینی #دشو
⤵️⤵️
#دشوپزان
#صنایع_دستی
#لبنیات_محلی
#غذاهای_سنتی و #ترشیجات
#آش_دوغ و #ترش و #کشک
#مشاغل_سنتی(کرچال و ... )
#بازیهای_بومی_محلی

فیلم.#سید_مصطفی_هاشم_ورزی
🎬
جمعه ۲۲ آذر ۱۳۹۸
ساعت ۹ صبح الی ۱۸
🏝🏝
بابل _ بندپی شرقی _ #گلیا _ بالاتر از پارک شهر

🅱 @babolshahreman

پلاتو خبری

#هاشم_ورزی ازجشنواره #دشو گزارش میدهد.

#گلیا در تب و تاب یک جشنواره جذاب و دیدن



پاسداشت آداب و رسوم بندپی در جشن آیینی #دشو
⤵️⤵️
#دشوپزان
#صنایع_دستی
#لبنیات_محلی
#غذاهای_سنتی و #ترشیجات
#آش_دوغ و #ترش و #کشک
#مشاغل_سنتی(کرچال و ... )
#بازیهای_بومی_محلی



جمعه ۲۲ آذر ۱۳۹۸
ساعت ۹ صبح الی ۱۸
🏝🏝
بابل _ بندپی شرقی _ #گلیا _ بالاتر از پارک شهر


🅱 @babolshahreman

٢ اثر میراث بابل در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید

مدیرکل میراث‌فرهنگی،گردشگری و صنایع‌دستی مازندران:
🔹نام استاد #ابوالحسن_خوشرو به عنوان «گنجینه زنده بشری» در زمره نادره کاران #موسیقی، مراسم سنتی #گوسفند_شوران و _ورینا در شهرستان تنکابن، مراسم آیینی مذهبی طبخ #آش_نذری امام‌زادگان روستای پُتَک در رامسر، #جمعه‌بازار شهرستان #جویبار، فنون برداشت و عمل آوری #هلی‌ترشی، #خرمندی‌دشو و فرآورده‌های آن در روستای #امام‌زاده_عباس(ع) شهرستان #بابل، #تلم‌زنی، پخت #بیجی‌پلا و #بنه‌بازی در روستای نیالاش گلوگاه در فهرست #میراث_ایران ثبت شد.
🔹با ثبت این آثار تعداد آثار ثبتی استان در فهرست میراث کشور به ۸۹ مورد رسیده است.

چهار‌شنبه، ١١ دی ٩٨.


🅱 @babolshahreman

قیمت آش، حلیم، زولبیا و خرما اعلام شد

رئیس اتاق اصناف تهران:
🔹قیمت #آش و #حلیم نسبت به سال گذشته تغییری نداشته و هر کیلو حلیم به قیمت ۲۵ هزار تومان و هر کیلو آش به قیمت ۲۰ هزار تومان در ماه رمضان عرضه خواهد شد.
🔹قیمت هر کیلو #زولبیا و #بامیه را ۲۴ هزار تومان اعلام شد که به دلیل افزایش قیمت برخی مواد اولیه آن، ۲۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.
🔹هر کیلو #خرما به قیمت ۲۴۰۰۰ تومان در ماه مبارک رمضان عرضه می‌شود. بنابراین قیمت هر جعبه خرما که عموماً نیم کیلو وزن دارد و حدود ۱۲ هزار تومان خواهد بود.

دوشنبه، ١ اردیبهشت ٩٩.

🅱 @babolshahreman