Аюрведа UA
3.01K subscribers
1.13K photos
23 videos
1.07K links
Перший україномовний канал про здоровий спосіб життя за допомогою Аюрведи та інших східних медичних систем. Найбільш відбірна та корисна, цікава та актуальна інформація для набуття досконалого здоров'я.
Download Telegram
Основи Аюрведи для початківців, частина 2 - семінар Уджвала Ніламані в Центрі Ведичної культури Rasa, Київ, жовтень 2016
Ключові питання:

🔸Практичне застосування аюрведичних принципів у повсякденному житті людей різних конституцій
🔸Аюрведа та астрологія (Джйотиш)
🔸 Аюрведа від застуди
🔸Як очиститися від токсинів
🔸 Методи діагностики в Аюрведі
🔸У чому причина депресії
🔸 Чому люди хворіють
🔸 Що таке психічні розлади

https://youtu.be/mz248EW6zFI?si=8VSJJHJ-WFmwIKzU
ПРОСТИЙ СПОСІБ ЗНЯТИ НАКОПИЧЕНИЙ СТРЕС
🫁 Деякі вправи Пранаями включають дихання з чергуванням ніздрів. Кожна ніздря фізично пов'язана з протилежною півкулею мозку. При диханні з почерговим блокуванням ніздрів стимулюються обидві півкулі і мозок починає працювати більш узгоджено.

Мовою Аюрведи, ліва півкуля - це центр "чоловічої" або сонячної енергії, активної, розважливої та зігрівальної, а права - центр "жіночої", або місячної енергії, творчої, заспокійливої та охолоджуючої.

Отже, дихання через ліву ніздрю (пов'язану з правою півкулею) пробуджує місячну енергію, яка охолоджує надлишковий вогонь та знімає гнів та фрустрацію. Воно корисне при захворюваннях, викликаних загостренням Пітти, або просто допомагає охолодити тіло в спекотний день. Дихання через праву ніздрю (пов'язану з лівою півкулею), навпаки, пробуджує сонячну енергію, яка стимулює розум і зігріває тіло в холодну погоду.

Дихання з чергуванням ніздрів допомагає при розладах Вати, таких як стрес, тривога та страх.

МЕТОДИКА ДИХАННЯ З ЧЕРГУВАННЯМ НІЗДРІВ.
Сядьте прямо, закрийте очі. Затисніть ліву ніздрю безіменним пальцем правої руки. Повільно вдихніть через праву ніздрю, спочатку повинен плавно розширитися живіт, а потім грудна клітина. Звільніть ліву ніздрю та затисніть праву великим пальцем правої руки. Повільно видихніть через ліву ніздрю, спочатку повинна потрапити грудна клітка, а потім живіт. Змініть ніздрі: зробіть вдих через ліву ніздрю, а видих - через праву. Виконайте дев'ять повних циклів (один цикл - вдих правої ніздрів, видих лівої, вдих лівої та видих правої).
АКЦІЯ "1+1 = 3" НА ЕФЕКТИВНИЙ ЗАСІБ ДЛЯ ЛІКУВАННЯ ПЕЧІНКИ
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул

Каміларі – збалансована аюрведична формула для допомоги печінці, потужний гепатопротектор і антиоксидант. Каміларі – відновлює природні біохімічні обмінні процеси у клітинах печінки. Володіє високоефективною протизапальною і противірусною дію.

Показання до застосування:
Вірусний гепатит, цироз печінки, індукований гепатит, гепатит при алкоголізмі і наркоманії, жировий гепатоз печінки, анорексія, ко-терапія при захворюваннях печінки, захист печінки від хвороботворних факторів.

Основні властивості інгредієнтів Каміларі:
🔸Thespesia populnea (Poovarasu) – має гепатопротекторну дію;
🔸Zingiber officinale (Ardraka) – гепатопротекторну, антидіабетичну, антігіперглікемічну, дезінтоксикаційну дію;
🔸Piper longum (Pippali) – антиоксидантну, антимутагенну дію;
🔸Elettaria cardamomum (Ela) – антиоксидантну, антимутагенну дію;
🔸Glycyrrhiza glabra (Athimadhura) – противірусний (гепатит В), гіпохолестерінемічское і гіпоглікемічну дію;
🔸 Trichosanthes cucumerina (Cicindah) – гепатопротекторну дію, захищає печінку від побічних ефектів хімічних препаратів;
🔸 Aegle marmelos (Vilvam) – гепатопротекторну і протизапальну дію, захищає печінку від алкоголю;
🔸Holostemma ada-kodien (Jivanti) – діє як афродизіак, має стимулюючу і омолоджуючу дію.

Спосіб застосування та дози:
При алкоголізмі: по 2 капсули 2-3 рази на день за годину до їжі.
При жовтяниці: Дорослим: 2 капсули 2-3 рази на день за годину до їжі. Тривалість: 4-6 тижнів.
Для загального здоров’я і в якості профілактики від жовтяниці і захворювань печінки: Дорослим: по 2 капсули один раз кожен день за годину до їжі.

👉 Придбати препарат по акційній ціні ви можете в нашому інтернет магазині за посиланням https://rosa-pharm.com/uk/shop/nupal-kamilari-caps/
⭐️АЮРВЕДИЧНІ РЕЦЕПТИ ВІД КАШЛЮ

З погляду Аюрведи зазвичай кашель обумовлений надлишком Капхи чи Пітти в дихальних шляхах, що викликає застійні явища і подразнення слизової оболонки бронхів. Тому звільнення від кашлю досягається за рахунок зниження цих дош. Спробуйте прості та перевірені століттями аюрведичні рецепти.

Для ефективного лікування спочатку слід визначити тип кашлю.

ПРИ СУХОМУ, або з невеликою кількістю мокротиння, кашлі буде корисний будь-який із 3 запропонованих рецептів:
1. Приготуйте суміш із 1/4 чайної ложки аджвану та чайної ложки натурального цукру (гур). Цю суміш їжте протягом дня, розжовуючи.
2. Закип'ятіть чашку молока, додавши 1/2 чайної ложки куркуми та 1/4 чайної ложки меленого імбиру. Пийте перед сном. Це питво послабить роздратування горла і стримає кашель.
3. Візьміть стиглий банан, перетріть його з чайною ложкою меду та 2 щіпками меленого чорного перцю. Цей засіб можна приймати 2-3 рази на день.

ПРИ КАШЛІ З МОКРОТОЮ.
Найпростішим домашнім засобом при кашлі Капха-типу (з харкотинням) в Аюрведі вважається чорний перець.
Змішайте 1/4 чайної ложки меленого перцю з чайною ложкою меду і з'їжте після їди. При хрипах замініть мед чайною ложкою масла гхі. Приймайте цей засіб 2-3 десь у день протягом 3-5 днів.
Ще один ефективний натуральний засіб для лікування кашлю з мокротою - чай, приготований з 1/2 чайної ложки меленого імбиру на чашку окропу з додаванням кориці та гвоздики (по щіпці)
При кашлі у дітей, спробуйте дати дитині випити півчашки гранатового соку, додавши в нього по щіпці меленого імбиру і піппали.

ПРИ ХРОНІЧНОМУ КАШЛІ - приготуйте суміш із 4 частин порошку часнику та 1 частини Трікату. Додайте трохи меду та приймайте по 2 рази на день.
ПРИЙОМ ЛІКАРЯ АЮРВЕДИ ЮРІЯ МИХАЙЛОВИЧА АВРАМЕНКО

Лікар в аюрведі не тільки виписує ліки, він пояснює чому ви захворіли, як швидко одужати і як в майбутньому не хворіти. Аюрведа, це стародавня медична наука, як стати здоровим і щасливим.

Рекомендуємо всім хоч раз у житті відвідати аюрведичного лікаря, щоб зрозуміти себе та своє тіло. У Роса-фарм найкращі фахівці в Україні. Тільки талановиті, навчені, досконалі та світлі лікарі, чий професіоналізм допоміг уже багатьом тисячам людей.

Під час прийому лікар

🔸визначить вашу конституцію,
🔸проведе діагностику стану здоров'я,
🔸дасть рекомендації, спрямовані на врівноважування дош в організмі,
🔸призначить індивідуальний курс лікування аюрведичними препаратами,
🔸підбере дієту і режим дня особисто для Вас.

Вартість первинної консультації – 1000 грн
Вартість повторної консультації – 800 грн
Вартість сімейної консультації 2 особи - 1800 грн
Вартість повторної сімейної консультації 2 особи - 1600 грн

Прийом проходитиме за адресою: вул. Михайлівська 24-А, Бутік Аюрведи ROSA
📞Запис за телефоном +38067 180 0108

Про лікаря:
Авраменко Юрій Михайлович – практикуючий лікар аюрведи. Закінчив 1984 року Дніпропетровський медичний інститут за спеціальністю «педіатрія». Освоїв пульсову діагностику, яку вивчав в Україні у лкаря аюрведи Заліса О.С. та в Індії у вайдьї Манохара Палакуртхі, який багато років практикує аюрведичну медицину та навчає знань аюрведи в Індії, США, Європі, Японії. Учасник багатьох конференцій та семінарів, на яких виступав з лекціями та доповідями. Автор публікацій з аюрведи у періодичній пресі, а також виступів на радіо та телебаченні. 2006 року видав «Лекції з аюрведи».
Юрій Михайлович Авраменко проводить аюрведичні консультації та індивідуальне лікування на основі багатофункціональної діагностики, у тому числі і пульсової, різних хронічних дисбалансів психофізіології у дорослих та дітей, включаючи тяжкі.
Крім цього, лікар читає лекції та проводить семінарські заняття як для лікарів, так і для широкої аудиторії.
ОФТАЛЬМОЛОГІЯ МЕТОДАМИ АЮРВЕДИ

З 20 по 26 лютого проводить консультативний прийом та лікування кваліфікована офтальмологиня, яка пройшла аюрведичне навчання та практику в Індії, Авраменко Світлана Борисівна.

Закінчила Дніпропетровський медичний інститут у 1990 році за спеціальністю "офтальмологія". Має стаж роботи у офіційній медицині 28 років. Під час консультації проведе класичну діагностику, в ході якої буде визначено стан зорової системи, виявлено причини погіршення зору та захворювання очей навіть на ранній стадії розвитку.
На основі даних огляду лікар-офтальмолог призначить індивідуальну аюрведичну програму лікування. Кількість та поєднання процедур та препаратів підбирається індивідуально для кожного пацієнта залежно від дисбалансів, захворювань та аюрведичної конституції.

🔅Офтальмологічна панчакарма лікує:

- короткозорість, далекозорість, астигматизм;
- синдром сухого ока;
- очний комп'ютерний синдром;
- всі види запалень очей;
- синдром червоного ока;
- діабетична ретинопатія;
- дистрофічні захворювання сітківки ока;
- глаукома.

🔅 Курс процедур панчакарми для очей:
- усуває захворювання, зумовлені дисбалансом вати та піти;
- балансує дистрофічні зміни сітківки;
- допомагає при хронічних запальних проблемах очей;
- показаний при лікуванні виразок рогівки;
- показаний при синдромі "сухого" та "червоного" ока;
- показаний для ранньої профілактики катаракти;
- живить очі, полегшує біль та печіння.

Аюрведичні процедури для лікування очей та відновлення зору :
1. Снехана (промаслювання очей)
2. Віречана (проносна терапія)
3. Сека (поливання очей)
4. Асчетана (закапування очей)
5. Відалака (аплікації на віки)
6. Насья (лікування через ніс, краплі в ніс із масажем обличчя)
7. Пінді (масаж очей мішечками з травами)
8. Нетратарпана (живлячі ванночки для очей)
9. Анжана (нанесення паст на слизову оболонку).

Вартість консультації - 800 грн.
Панчакарма для очей - 800 грн.
Місце проведення - Центр Ведичної Культури Rosa Veda, вул. Рейтарська 7А.
Запис за телефоном – 0671800108
ЗОЛОТА СПЕЦІЯ - ЯК ЗБІЛЬШИТИ ЗАСВОЄННЯ
Одна з широко застосовуваних рослин в Аюрведі - куркума(теумерика). Дослідження довели користь куркуміну (жовтого пігменту рослини) більш ніж за 600 пунктами. Будь-яке додавання куркуми до раціону позитивно діє на організм.

Крім того, сучасні дослідження довели, що куркума не дуже легко всмоктується в шлунково-кишковому тракті. Збільшити засвоєння допомагають деякі хитрощі:
❗️Куркуму при прийомі рекомендують змішувати з щіпкою чорного перцю, який і сам по собі є потужним засобом, і добре посилює всмоктування куркуміну. Дослідники кажуть, що вимірювання рівня куркуміну в крові після прийому турмерика показують невисокий рівень підвищення його вмісту, оскільки печінка намагається швидше позбутися куркуміну. При додаванні 1/4 ч.л. чорного перцю рівень засвоєння підвищується на 2000% (при тих же дозах турмерики). При регулярному прийомі турмерики 1/4 ч.л. чорного перцю не потрібно додавати (це робили тільки при експериментах), але його щіпка (1/20 ч.л.) дає дуже хороший результат, що підтверджує наявність достатньої кількості в організмі куркуміну.

✏️Куркуму також рекомендують вживати з оліями – гхі, кокосовою, оливковою оліями. У цьому випадку куркумін всмоктується в кров через лімфатичну систему, частково минаючи печінку, менше піддаючись дії ферментів. Це дозволяє куркуміну довше залишатися у вільній формі в організмі.

✏️Ще один секрет – куркумін краще засвоюється при нагріванні. Нагрівати його краще з вищевказаними маслами, при приготуванні будь-яких страв. При нормальному стані рекомендуються приймати 1-3 г на добу (до 1/2 ч. л. на день). Свіжий корінь також рекомендують до 3 г на добу.

ПРОТИПОКАЗАННЯ
Жінкам слід пам'ятати, що куркума має протизаплідну властивість, тому при підготовці до вагітності її прийом рекомендується виключити не менше, ніж за 3 місяці. Протипоказано використовувати куркуму людям із жовчнокам'яною хворобою, а також у період загострення захворювань шлунково-кишкового тракту.

За матеріалами ayurveda.хелп
Завтра #Екадаші

У дні екадаші Місяць🌖 найближчий до нашої Планети🌍 і надає найпотужніший вплив на воду💧, з якої переважно складаються наші тіла.

Вогонь травлення, у такі дні, природнім чином стає слабкішим, що сприятливо для проведення розвантажувальних днів.

Про користь Екадаші читайте за посиланням:

➡️https://t.me/ayurvedaua/52

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Сердечно дякуємо шановному Олегу Скрипці (який є давнім поціновувачем аюрведи) та його потужній команді рок-гурту «Воплі Відоплясова» за постійну й невтомну підтримку ЗСУ в цей складний час.

Після своїх виступів у складі «Культурного десанту» в Оріхові та ще деяких місцях на сході пан Олег люб’язно передав нашим воїнам натуральні препарати від аюрведичної аптеки Олега Торгало «Роса».

Аюрведичний препарат "Бхаргавапрокта Расаяна" містить багато плодів амли, планетарного лідера за вмістом вітаміну С, який добре зігріває організм, ефективно бореться з бактеріями та вірусами.

Виснажені люди виразно відчувають вплив амли з першої ложки. Завдяки багатому складу препарат є джерелом натуральних вітамінів і мікроелементів.

Уся команда компанії «Роса» передає свою вдячність та теплі обійми кожному захиснику нашої ВітчизниСлава Україні!
☀️ ІМБІРНИЙ НАПІЙ ВІД ПРОСТУДИ І ВТОМИ
Такий рецепт швидко і ефективно допомагає при болю в горлі та кашлі, при втомі та занепаді сил. Для приготування візьміть чорний чи зелений чай (не використовуйте чай, якщо плануєте пити напій у другій половині дня), шматочок свіжого імбиру 2-3 см, пару стручків кардамону, 1-2 бутони гвоздики.

У літр води додаємо кардамон, тертий імбир, гвоздику і варимо близько 5 хвилин. Якщо у вас є час, можна замість варіння залишити цю суміш на 30 хвилин заварюватися в термосі. У готову суміш можна додати для аромату трохи свіжого соку лимона або апельсина.

Окремо заварюємо чорний або зелений чай у великому чайнику, додаємо відвар спецій із соком, проціджуємо та розливаємо по кухлях.

Пити можна як гарячим, і теплим. Такий імбирний чай добре допомагає при незначному кашлі та застуді, покращує стан при втомі, ознобі та рекомендується для застосування в холодну пору року.

Ви також можете приготувати імбирний чай нашвидкуруч. Він відмінно підходить тим, хто вранці дуже поспішає і не має часу возитися з відваром спецій.

Наріжте свіжий імбир тонкими скибочками, покладіть у велику чашку, додайте трохи листя зеленого або чорного чаю і 2-3 кружечки свіжого лимона і залийте гарячою водою на кілька хвилин, не більше! Далі біжіть та збирайтеся на роботу, за цей час чай повністю завариться. Кілька теплих ковтків у дорогу – і на весь день ви будете заряджені енергією та зігріті чудовим теплим ароматом!

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
АКЦІЯ - ЗНИЖКА 20% НА АЮРВЕДИЧНИЙ ЗАСІБ ДЛЯ ЗМЕНШЕННЯ ВАГИ
Слімкеа (Slimcare capsules, Nupal Remedies)

Препарат для зменшення надлишкового жиру, контроль ваги тіла. Слімкеа – перевірена і надійна трав’яна формула для ефективного контролю зайвої ваги і ожиріння. Виняткова комбінація рідкісних рослинних інгредієнтів. Безперервне використання Слімкеа забезпечує зменшення надлишкового жиру в тілі.

Показання до застосування:

🔸Потреба у зниженні ваги;
🔸Підтримка здорового обміну речовин;
🔸Регулювання апетиту;
🔸Зменшення жирової маси.

Спосіб застосування:

Приймати внутрішньо по 2 капсулі 3 рази на день разом з їжею або за вказівкою лікаря. Дієтичні обмеження: вживайте тільки м’яку їжу. Слід уникати їжі, що містить велику кількість рафінованого цукру, цукерок, тортів, морозива і печива.

Активні інгредієнти:

🔅Glycyrrhiza glabra. Допомагає зменшити надмірне накопичення жиру в організмі; Знижує вагу тіла, індекс маси тіла і рівні холестерину ЛПНЩ.
🔅Garcinia cambogia. Стримує голод і полегшує спалювання жирів; Допомагає спалювати зайві алкогідрати.
🔅Termia bellirica. Допомагає в правильному обміні речовин; Покращує функції травлення і природним чином зменшує масу тіла.
🔅Emblica officinalis. Збільшує білковий обмін і допомагає швидше спалювати жир; Знімає диспепсію і запор.
🔅Boerhaavia diffusa. Корисно при ожирінні; Підтримує оптимальне управління вагою.
🔅Embelia ribes. Збільшує метаболізм; Зменшує обсяг жирових клітин у людей з ожирінням.
🔅Curcuma longa. Зниження рівня холестерину; Антиангіогенні властивості, які можуть зменшити жирові маси і перешкоджати росту жирової тканини, що призводить до втрати ваги у людей з ожирінням.

👉Придбати препарат зі знижкою можна за посиланням
ДОМАШНЯ МАСКА ІЗ СПЕЦІЙ
Взимку наша шкіра потребує особливого догляду, адже на неї лягає великий вантаж: холодний вітер і зміна погоди, початок опалювального сезону і сухе повітря в приміщеннях.

🌱 КУРКУМА + КОРІАНДР - маска для обличчя, що очищає

Якщо ви мрієте про гладку і красиву шкіру, спробуйте цю маску - достатньо наносити ще 1-2 рази на тиждень лише на 10 хвилин, але результат того вартий!

📝 Інгредієнти:
1 ч. л. меленої куркуми
1 ч. л. меленого коріандру
1-2 ч. л. сметани або натурального йогурту
Змішайте усі інгредієнти до утворення однорідної маси.
За бажанням можете додати до маски додаткові компоненти (так само по 1 ч.л.):

⚡️ порошок німа (бореться з висипаннями)
⚡️ порошок амли (тонізує шкіру)
⚡️ порошок сандалу (надає свіжість)

💡 Про користь:
Головні компоненти – куркума та коріандр дуже добре впливають на шкіру. Куркума – відмінний антисептик, а коріандр чудово усуває прищі та почервоніння. Таку маску слід наносити, уникаючи області навколо очей та губ. Тримати до висихання (приблизно 10 хвилин), потім змити теплою водою.

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
АЛКОГОЛЬ ТА ОДЖАС
Аюрведа говорить про те, що алкоголь є видом «надсолодкої» речовини. Смак, який дає алкоголь, приносить величезне задоволення Его чи самосвідомості людини (ахамкара). Люди, котрим одержувана від алкоголю насолода перевершує всі інші форми солодкого, поступово потрапляють у залежність, і вони вперто не бажають відмовлятися від нього.

Алкогольна залежність є формою залежності, при якій порушуються всі три доші. Через свої гарячі, збуджуючі і плинні якості, різко виражений смак і запах, алкоголь збуджує пітту і капху, які потім створюють перешкоди вільному руху вати. Пізні стадії пристрасті до алкоголю мають природу чистої вати: нетверда хода, порожній погляд, багатослівне і безглузде мовлення, різкі коливання настрою, галюцинації. Навіть якщо людина страждає не явною залежністю від алкоголю, щоб позбутися цього, їй потрібно спочатку заспокоїти вату і тільки потім повернути в норму пітту і капху.

⚠️Саме вплив алкоголю на оджас можна вважати найважливішим і найсильнішим негативним впливом на психофізіологію людини. Іншими словами, алкоголь призводить і до кількісного і якісного зменшення оджасу.

По Чараці існують 3 стадії сп'яніння.
🔅Перша: оджас не порушено, але серце стимулюється.
🔅Друга: оджас трохи порушено.
🔅Третя: оджас повністю порушений, що призводить до (Madu) - сп'яніння.
Перша стадія сп'яніння вважається благотворною, але друга і третя – руйнівні.

При вживанні алкоголю саттвики стають веселішими та позитивнішими, а раджасики та тамасики виявляють деструктивні нахили, особливо тамасики, з якими навіть пити не рекомендується.

🍸Хто п'є надмірно багато, тим самим руйнує своє здоров'я як фізичне, так і психічне (гнів, жадібність, безсоння, епілепсія та ін.). Корінням благополуччя на небесах і на землі є умиротворення і спокій розуму, тому керуватися треба саме цим станом і не пити без міри.

Як написано в Чарака Самхіті - алкоголь має прямі протилежні якості Оджаса. Руйнування Оджаса веде до смерті. Без Оджаса життя не можливе.

Лікар Аюрведи Авраменко Ю.М.
🌿 РОСЛИНИ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ ТРАВЛЕННЯ ТА ОЧИЩЕННЯ ВІД АМИ

В арсеналі Аюрведи є низка рослин, які не тільки сприяють покращенню роботи шлунково-кишкового тракту, але також допомагають у разі хронічних розладів, що виникли внаслідок порушення рівноваги в організмі. Рекомендовані Аюрведою трави призначені не просто для полегшення симптоматики, їх призначення – усунути дисбаланс, що лежить в основі всіх хвороб.

Трави, які з давніх-давен використовують у практиці аюрведичної медицини – це не "ліки", в тому сенсі, в якому ми звикли розуміти це слово. На відміну від хімічних фармакологічних препаратів, що масово виробляються, трави - це промениста енергія Сонця, матеріалізована в результаті фотосинтезу. Приймаючи енергію Сонця як трав, організм відновлює контакт із джерелом всього живого Землі. Для посилення ефекту від прийому трав необхідно усвідомлювати, що енергія Сонця допомагає вашому лікуванню.

Нижче наведено ряд аюрведичних трав, особливо корисних для травлення кожної людини – незалежно від її тілесного типу.

Амалакі усуває подразнення у шлунково-кишковому тракті та стабілізує цукор у крові, рівень якого зазвичай відхиляється від норми внаслідок неправильного харчування (міститься у Тріпхалі, є основою Чаванпрашу)
• Бібхітаки має сильну, але безпечну проносну дію, корисний для виведення з тракту капхи (міститься в Тріпхалі, Йогорадж Гуггул)
Харітаки (Читрак) знижує кислотність, якщо вона підвищена, та виводить аму. Полегшуючи засвоєння їжі, запобігає застої в тракті.
• Дханьяка, відома на Заході як коріандр, покращує стан пітти у шлунково-кишковому тракті, що особливо цінно, оскільки для цієї доші більшість спецій та трав протипоказані.
• Лаванга, або гвоздика, стимулює травлення, розігріваючи та активуючи його.

За матеріалами книги Діпака Чопра «Ідеальне травлення. Ключ до збалансованого життя»
☀️ДЛЯ ТИХ, ХТО ЗАМЕРЗ АБО ХВОРІЄ: ЗІГРІВАЮЧИЙ ІНДІЙСЬКИЙ СУП ЗА ПІВГОДИНИ

Масур дав – це традиційний пряний індійський суп із червоною сочевицею. Завдяки тому, що вона добре розварюється, суп виходить густим та дуже швидко готується. А додавання різноманітних прянощів допоможе зігріти організм, вивести зайвий слиз і оздоровити шлунок.

🔅Червона сочевиця – 2 склянки
🔅Томати – 2 шт.
🔅1 цибулина і 2 зубчики часнику (можна замінити щіпкою асафетиди)
🔅Перець чилі – 1 шт. (Власникам Пітта-конституції замінити 1 ч. л. меленого коріандру або зеленню кінзи)
🔅Вода – 4 склянки
🔅Рослинна олія чи гхі – 2 ст. л.
🔅Маленький шматочок імбиру
🔅1 ч. л. куркуми
🔅Приправа гарам масалу або суміш ваших улюблених спецій (за смаком)
🔅Сіль за смаком)
🔅1 пучок зелені

У киплячу воду насипте попередньо промиту червону сочевицю і варіть 15 хвилин на повільному вогні під кришкою. Додайте ½ ч. л. куркуми та варіть ще 5 хвилин.

Поки вариться сочевиця, на олії обсмажте цибулю до м'якості. Потім додайте дрібно нарізаний часник, імбир і перець чилі і готуйте ще 2 хвилини.

Після цього додайте 1/2 ч. л. куркуми та гарам масалу, дрібно нарізані томати та трохи зелені та готуйте до м'якості томатів.

Перекладіть овочі в каструлю з сочевицею, перемішайте, дайте закипіти супу, вимкніть вогонь і залиште трохи настоятися, посипте зеленню і подавайте.

Дякуємо за рецепт vegetarian
🌤 ПРИРОДНІ ПРАВИЛА ЖИТТЯ ПО СЕЗОНАХ
Аюрведа стверджує, що зміна сезонів року потребує певної корекції у всіх аспектах життя. Особливо в поведінці, ритмі життя та харчуванні. Перехід холодного періоду року в теплий, тобто весна - не є виключенням. Саме про те, як підлаштуватися до змін прородніх умов і йтиметься в цій лекції.

Весна - перід очищення і оновлення природи і людини в тому числі. З огляду аюрведи - це період домінування капха-доші. Після зими, під час якої і накопичується капха, наступає потепління, в наслідок чого все починає "танути і текти".
Подібним чином починає "текти" і капха. Як нівелювати її загострення, очистити тіло і підтримати баланс? Аюрведа дає чіткі і зрозумілі рекомендації, що стосуються всіх аспектів життя! Яка потрібна дієта, режим, вправи, які засоби і процедури допоможуть вам бути здоровими весною.

Цими перевіреними віками знаннями з вами поділиться доктор з 20 річним стажем в сучасній медицині і після 20 річної практики лікування аюрведою, головний лікар «Роси» Юрій Михайлович Авраменко.
Завітайте до нас, буде корисно і цікаво!

👉 Місто Київ, Софієвська 25 Б, 24 лютого в 16-00. Галерея "Раритет-Арт". Вхід вільний