Гранат.
Популярний і широко вживаний фрукт. Його використовують у
▫️десертах
▫️салатах
Як пряність, після висушування, використовується в
▫️соусах
▫️гарячих стравах
Гранатовий сік при регулярному вживанні допомагає полегшити проблеми із травленням, наприклад, діарею.
Добре допомагає при анемії та хворобах нирок. Містить велику кількість заліза, а також є добрим джерелом вітаміну С, вітаміну К і калію.
Вплив на доші:
Солодкий гранат врівноважує - 💨вату,
🔥пітту та 🌍капху
Кислий гранат врівноважує 💨вату та
🌍капху та збільшує 🔥пітту.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Популярний і широко вживаний фрукт. Його використовують у
▫️десертах
▫️салатах
Як пряність, після висушування, використовується в
▫️соусах
▫️гарячих стравах
Гранатовий сік при регулярному вживанні допомагає полегшити проблеми із травленням, наприклад, діарею.
Добре допомагає при анемії та хворобах нирок. Містить велику кількість заліза, а також є добрим джерелом вітаміну С, вітаміну К і калію.
Вплив на доші:
Солодкий гранат врівноважує - 💨вату,
🔥пітту та 🌍капху
Кислий гранат врівноважує 💨вату та
🌍капху та збільшує 🔥пітту.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Поради для догляду за легенями.
Наше здоров'я є нашим найціннішим надбанням, і існує багато речей, які можуть загрожувати йому, включаючи якість повітря, яким ми дихаємо.
Забруднення повітря пов’язують із низкою респіраторних захворювань, а також багатьма іншими проблемами зі здоров’ям.
Є кілька простих аюрведичних практик, які можуть допомогти зберегти ваші легені здоровими та сильними. Ось що вам потрібно знати:
🔸Насья.
Ця техніка передбачає введення лікувальних крапель через ніздрі, що запобігає алергії, викликаній забруднювачами повітря. Ви повинні робити це щодня невеликими дозами перед сном і після пробудження вранці. Це допомагає вимивати забруднюючі речовини з носової порожнини та запобігає проникненню токсинів через ніс. Для цього можна використовувати: Ану Тайла, кунжутне або топлене масло.
🔸Парові ванни для обличчя.
У воду можна додати кілька гілочок свіжої м’яти або щіпку м’яти перцевої.
Пар відкриє дихальні шляхи та допоможе вивести слиз із легенів.
🔸Вживання прянощів.
Ще спосіб очистити легені – це взяти органічну куркуму, імбир і корицю в рівних пропорціях. Змішайте їх разом і приймайте вранці та ввечері, щоб отримати максимальну користь. Можна вживати розмішавши у воді, а для кращої екстракції корисних речовин - як чай. Також можна додавати фенхель, кумін, коріандр (за власним смаком)
🔸Дихальні вправи.
Бхастріка та Капала Бхаті - чудові способи очистити ваші легені. Ці пранаями можуть допомогти вам покращити своє здоров’я. Людям з високим артеріальним тиском рекомендується виконувати ці вправи у повільному темпі.
Також необхідно намагатися уникати куріння, що може погіршити ситуацію, спричинивши запалення в організмі, замість того, щоб допомогти йому самовилікуватися зсередини — саме цього ми прагнемо досягти!
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Наше здоров'я є нашим найціннішим надбанням, і існує багато речей, які можуть загрожувати йому, включаючи якість повітря, яким ми дихаємо.
Забруднення повітря пов’язують із низкою респіраторних захворювань, а також багатьма іншими проблемами зі здоров’ям.
Є кілька простих аюрведичних практик, які можуть допомогти зберегти ваші легені здоровими та сильними. Ось що вам потрібно знати:
🔸Насья.
Ця техніка передбачає введення лікувальних крапель через ніздрі, що запобігає алергії, викликаній забруднювачами повітря. Ви повинні робити це щодня невеликими дозами перед сном і після пробудження вранці. Це допомагає вимивати забруднюючі речовини з носової порожнини та запобігає проникненню токсинів через ніс. Для цього можна використовувати: Ану Тайла, кунжутне або топлене масло.
🔸Парові ванни для обличчя.
У воду можна додати кілька гілочок свіжої м’яти або щіпку м’яти перцевої.
Пар відкриє дихальні шляхи та допоможе вивести слиз із легенів.
🔸Вживання прянощів.
Ще спосіб очистити легені – це взяти органічну куркуму, імбир і корицю в рівних пропорціях. Змішайте їх разом і приймайте вранці та ввечері, щоб отримати максимальну користь. Можна вживати розмішавши у воді, а для кращої екстракції корисних речовин - як чай. Також можна додавати фенхель, кумін, коріандр (за власним смаком)
🔸Дихальні вправи.
Бхастріка та Капала Бхаті - чудові способи очистити ваші легені. Ці пранаями можуть допомогти вам покращити своє здоров’я. Людям з високим артеріальним тиском рекомендується виконувати ці вправи у повільному темпі.
Також необхідно намагатися уникати куріння, що може погіршити ситуацію, спричинивши запалення в організмі, замість того, щоб допомогти йому самовилікуватися зсередини — саме цього ми прагнемо досягти!
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Цвітна капуста.
Однорічна рослина, яка досягає приблизно пів метра у висоту і має велике округле листя.
Можна вживати у
▫️сирому вигляді
▫️на пару
▫️смажити
▫️пасерувати.
Це чудовий гарнір або його можна поєднувати з такими стравами, як супи, салати та запіканки.
Містить багато клітковини та вітамінів групи В, антиоксиданти та фітонутрієнти, які можуть захистити від раку, клітковину для схуднення та травлення, холін, необхідний для навчання та пам’яті, а також багато інших важливих поживних речовин: вітамін С, вітамін К, кальцій, залізо, калій, магній.
Вплив на доші:
💨 Вата⬇️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬇️
Приготування цвітної капусти полегшує її перетравлення, оскільки тепло руйнує волокнисті клітинні стінки, які викликають проблеми здуття живота у 💨Вата і 🌍Капха типів.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Однорічна рослина, яка досягає приблизно пів метра у висоту і має велике округле листя.
Можна вживати у
▫️сирому вигляді
▫️на пару
▫️смажити
▫️пасерувати.
Це чудовий гарнір або його можна поєднувати з такими стравами, як супи, салати та запіканки.
Містить багато клітковини та вітамінів групи В, антиоксиданти та фітонутрієнти, які можуть захистити від раку, клітковину для схуднення та травлення, холін, необхідний для навчання та пам’яті, а також багато інших важливих поживних речовин: вітамін С, вітамін К, кальцій, залізо, калій, магній.
Вплив на доші:
💨 Вата⬇️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬇️
Приготування цвітної капусти полегшує її перетравлення, оскільки тепло руйнує волокнисті клітинні стінки, які викликають проблеми здуття живота у 💨Вата і 🌍Капха типів.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Інтерв'ю з професором Аюрведи Віталієм Демковичем.
АЮРВЕДА - МЕДИЧНА НАУКА ПРО ЯКІСТЬ І БАЛАНС
Експерт з Аюрведі Віталій Демкович. Учень всесвітньо відомого Майстра цієї давньої медичної системи Васант Лада.
Віталій закінчив інститут Аюрведи у США, пройшов додаткове навчання в Індії та останні роки допомагає повернути здоров'я нашим співвітчизникам.
Теми яких ми торкнулися цієї дуже цікавої розмові:
- Що таке Аюрведа?
- Про хвороби українців
- Стрес та непідходяще харчування – основні причини хвороб
- Дієта, режим, правильна поведінка - стовпи здоров'я
- Ефективне лікування неможливе без зусиль пацієнта щодо зміни способу життя
- Уважно спостерігайте за своїм організмом
- Механізм та етапи розвитку хвороби
- Профілактика - основна "пігулка" Аюрведи
- Здоров'я, поняття динамічне, засноване на правильному ставленні до життя
- Найкраще, що може дати доктор Аюрведи, це не трави та таблетки, а знання
- Аюрведа за поступовий підхід до змін у житті
- Стан розуму – основа у підтримці здоров'я
- Про статеве життя, методи посилення чоловічої сили.
Рекомендуємо до перегляду усім хто просто цікавиться методами збереження здоров'я, так і серйозно вивчає Аюрведу.
Інтерв'ю вийшло насиченим та пізнавальним. Дуже актуальним для сучасної людини.
https://youtu.be/elAVOTORoxE
АЮРВЕДА - МЕДИЧНА НАУКА ПРО ЯКІСТЬ І БАЛАНС
Експерт з Аюрведі Віталій Демкович. Учень всесвітньо відомого Майстра цієї давньої медичної системи Васант Лада.
Віталій закінчив інститут Аюрведи у США, пройшов додаткове навчання в Індії та останні роки допомагає повернути здоров'я нашим співвітчизникам.
Теми яких ми торкнулися цієї дуже цікавої розмові:
- Що таке Аюрведа?
- Про хвороби українців
- Стрес та непідходяще харчування – основні причини хвороб
- Дієта, режим, правильна поведінка - стовпи здоров'я
- Ефективне лікування неможливе без зусиль пацієнта щодо зміни способу життя
- Уважно спостерігайте за своїм організмом
- Механізм та етапи розвитку хвороби
- Профілактика - основна "пігулка" Аюрведи
- Здоров'я, поняття динамічне, засноване на правильному ставленні до життя
- Найкраще, що може дати доктор Аюрведи, це не трави та таблетки, а знання
- Аюрведа за поступовий підхід до змін у житті
- Стан розуму – основа у підтримці здоров'я
- Про статеве життя, методи посилення чоловічої сили.
Рекомендуємо до перегляду усім хто просто цікавиться методами збереження здоров'я, так і серйозно вивчає Аюрведу.
Інтерв'ю вийшло насиченим та пізнавальним. Дуже актуальним для сучасної людини.
https://youtu.be/elAVOTORoxE
YouTube
Интервью с доктором Аюрведы Виталием Демковичем. Программа Рассвет
АЮРВЕДА - МЕДИЦИНСКАЯ НАУКА О КАЧЕСТВАХ И БАЛАНСЕ
Недавно в гостях Роса-ТВ, был эксперт по Аюрведе Виталий Демкович. Ученик всемирно известного Мастера этой древней медицинской системы Васант Лада.
Виталий окончил институт Аюрведы в США, прошел дополнительное…
Недавно в гостях Роса-ТВ, был эксперт по Аюрведе Виталий Демкович. Ученик всемирно известного Мастера этой древней медицинской системы Васант Лада.
Виталий окончил институт Аюрведы в США, прошел дополнительное…
Відомий аюрведичний тонік для серця.
В основному використовується при серцевих захворюваннях завдяки своїм кардіопротекторним та зміцнюючим властивостям, покращує роботу серцевого м'язу та нормалізує (переважно зменшує) серцебиття.
🔸антиоксидант
🔸має антитромботичні
🔸інотропні
🔸протиартритні
🔸протипухлинні
🔸антигіперглікімічні
🔸протизапальні властивості
Традиційно використовується для врівноваження емоційного стану, для тих, хто відчуває горе та смуток. Кажуть, що Арджуна вилікує «розбите серце». Додає мужності та зміцнює волю. Допомагає при
✅астмі
✅гіпертонії
✅сечокам’яній хворобі
✅остеопорозі
✅виразці
✅зупиняє кровотечу
✅покращує функцію міокарда
✅сприяє запобіганню герпеса та загоєнню ран.
Допомагає боротися з ожирінням, ранами та виразками на шкірі, підтримує здоровий рівень холестерину та нормалізує згортання крові.
👉Показаний при гастритах, дизентерії, переломах, загальній слабкості, печії, діабеті та для лікування раку; зменшує запалення кровоносних судин.
Має в’яжучу ефект, що діє на детоксикацію крові.
Дозування буде відрізнятися залежно від існуючої проблеми, віку пацієнта та форми препарату (сік кори, порошок, відвар).
Побічних ефектів не виявлено, однак слід обмежити вживання під час вагітності, але можливо вживати під час лактації.
Замовити препарат
#аюр_препарати
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Аюрведа та жіноче здоров'я.
(частина 1)
Жінка – сутність світу.
Жіночий початок у Всесвіті (prakriti) – це творча сила дії та прояву природи. Всесвіт – це дитина, народжена утробою пракріті або ж Божественної матері. Так і в житті суспільства жінка є його творчою силою. Знаменитий мудрець Вагбхата так говорив про жінку:
«Саму сутність цього одухотвореного світу утворює жінка, наділена всіма жіночими якостями. Будь-яка жінка здається дивно красивою, коли з'єднується у коханні з чоловіком. Реалізована сексуальність надає їй надприродних сил»
(Аштангасамграха, гл. 50, вірші 4-6).
Відповідно до настанов Вед, жінка є найкращою половиною чоловіка, оскільки вона відповідальна за виконання половини обов'язків чоловіка. Іншими словами, жінка – це втілення найкращих якостей чоловіка. Вона несе в собі багато переваг. Присутність благочестивої жінки приносить її чоловікові славу, удачу, витончену мову, добру пам'ять, розважливість і розум, цілеспрямованість та терпіння.
Жінка посідає у сім'ї вирішальне становище. Саме вона робить сім'ю чи щасливою, чи нещасною. Але, Веди також кажуть, що жінка повинна займати підлегле становище, тому що для неї це становище найприродніше. Тому жінка сама себе ставить у становище помічниці, маючи на меті допомогти чоловікові до просування до поставленої мети, даючи таким чином йому можливість подбати про себе. З іншого боку, якщо жінка займає підлегле становище, навіть будучи розумнішою, ніж її чоловік, то чоловік природно поступається їй. Вона смиренно просить його чи надає йому свободу вибору.
Ми бачимо, що бажаємо ми того чи ні, але жінка все одно керує нашими взаєминами. Веди говорять, що жінка – це енергія, а чоловік – це одиниця, до якої прикладається ця енергія.
Найбільш показовим є вираз, який характеризує природні відносини між чоловіком та жінкою звучить так:
«Чоловік йде попереду і говорить, жінка йде позаду і мовчить»
Це зовсім не означає, що чоловік ігнорує присутність жінки. Навпаки, коли чоловік бачить розум, відданість та вірність жінки, він зупиняється, повертається до жінки і починає говорити з нею, обговорювати справи і радитися з нею.
Жінка випромінює силу і є енергією, в ній є краса, чарівність і натхнення. Це приваблює чоловіка. Веди говорять, що жінка, допомагаючи своєму чоловікові, призводить до того, що сім'я працює як злагоджений механізм. Якщо жінка починає ставити себе вище, ніж чоловік, то, безсумнівно, така сім'я не буде працювати як єдине ціле. Найкращою розрядкою в сім'ї має бути духовна практика, заняття самосвідомістю та самовдосконаленням, а також діяльність, спрямована на благо оточуючих людей.
Жінки символізують собою Бхакті (відданість), а чоловіки – Джняна (знання, мудрість). На санскриті слово жінка звучить як Stri. Саме санскритське слово «stri» показує, що у жінці поєднуються три грані людської природи: саттва, раджас і тамас, оскільки у цьому слові є звуки "са", "ра" і "та". Саттва проявляється в жінці у вигляді стійкості, самовладання, моральності, доброти та благочестя. Раджас проявляється у вигляді сміливості, нерозсудливості та норовливості. Тамас позначається в її скромності та нерішучості.
Все вищевикладене наводить на роздуми про роль жінки у суспільстві, про причини жіночих фізичних та психічних дисбалансів. Часто буває так, що жінка зовсім не почувається жінкою, причому, можливо, ще з самого дитинства. Часто її партнер, з яким вона живе багато років, також не бачить у ній жінку. У такому разі жінка тільки працює за всіх членів сім'ї, а то й взагалі тягне самотнє існування. Потенціал жіночності, який долає будь-які труднощі, майже надприродні сили в таких жінок пригнічені чи ніколи не виявлялися у всій повноті. Адже це джерело, з якого поповнюється психічний та фізіологічний імунітет організму! Якщо він вичерпується, значить, захисні сили теж послаблюються. Ніхто не застерігає жінок про те, з якими небезпеками пов'язані як вагітність, пологи, годування груддю, так і бездітність.
...продовження...⬇️
(частина 1)
Жінка – сутність світу.
Жіночий початок у Всесвіті (prakriti) – це творча сила дії та прояву природи. Всесвіт – це дитина, народжена утробою пракріті або ж Божественної матері. Так і в житті суспільства жінка є його творчою силою. Знаменитий мудрець Вагбхата так говорив про жінку:
«Саму сутність цього одухотвореного світу утворює жінка, наділена всіма жіночими якостями. Будь-яка жінка здається дивно красивою, коли з'єднується у коханні з чоловіком. Реалізована сексуальність надає їй надприродних сил»
(Аштангасамграха, гл. 50, вірші 4-6).
Відповідно до настанов Вед, жінка є найкращою половиною чоловіка, оскільки вона відповідальна за виконання половини обов'язків чоловіка. Іншими словами, жінка – це втілення найкращих якостей чоловіка. Вона несе в собі багато переваг. Присутність благочестивої жінки приносить її чоловікові славу, удачу, витончену мову, добру пам'ять, розважливість і розум, цілеспрямованість та терпіння.
Жінка посідає у сім'ї вирішальне становище. Саме вона робить сім'ю чи щасливою, чи нещасною. Але, Веди також кажуть, що жінка повинна займати підлегле становище, тому що для неї це становище найприродніше. Тому жінка сама себе ставить у становище помічниці, маючи на меті допомогти чоловікові до просування до поставленої мети, даючи таким чином йому можливість подбати про себе. З іншого боку, якщо жінка займає підлегле становище, навіть будучи розумнішою, ніж її чоловік, то чоловік природно поступається їй. Вона смиренно просить його чи надає йому свободу вибору.
Ми бачимо, що бажаємо ми того чи ні, але жінка все одно керує нашими взаєминами. Веди говорять, що жінка – це енергія, а чоловік – це одиниця, до якої прикладається ця енергія.
Найбільш показовим є вираз, який характеризує природні відносини між чоловіком та жінкою звучить так:
«Чоловік йде попереду і говорить, жінка йде позаду і мовчить»
Це зовсім не означає, що чоловік ігнорує присутність жінки. Навпаки, коли чоловік бачить розум, відданість та вірність жінки, він зупиняється, повертається до жінки і починає говорити з нею, обговорювати справи і радитися з нею.
Жінка випромінює силу і є енергією, в ній є краса, чарівність і натхнення. Це приваблює чоловіка. Веди говорять, що жінка, допомагаючи своєму чоловікові, призводить до того, що сім'я працює як злагоджений механізм. Якщо жінка починає ставити себе вище, ніж чоловік, то, безсумнівно, така сім'я не буде працювати як єдине ціле. Найкращою розрядкою в сім'ї має бути духовна практика, заняття самосвідомістю та самовдосконаленням, а також діяльність, спрямована на благо оточуючих людей.
Жінки символізують собою Бхакті (відданість), а чоловіки – Джняна (знання, мудрість). На санскриті слово жінка звучить як Stri. Саме санскритське слово «stri» показує, що у жінці поєднуються три грані людської природи: саттва, раджас і тамас, оскільки у цьому слові є звуки "са", "ра" і "та". Саттва проявляється в жінці у вигляді стійкості, самовладання, моральності, доброти та благочестя. Раджас проявляється у вигляді сміливості, нерозсудливості та норовливості. Тамас позначається в її скромності та нерішучості.
Все вищевикладене наводить на роздуми про роль жінки у суспільстві, про причини жіночих фізичних та психічних дисбалансів. Часто буває так, що жінка зовсім не почувається жінкою, причому, можливо, ще з самого дитинства. Часто її партнер, з яким вона живе багато років, також не бачить у ній жінку. У такому разі жінка тільки працює за всіх членів сім'ї, а то й взагалі тягне самотнє існування. Потенціал жіночності, який долає будь-які труднощі, майже надприродні сили в таких жінок пригнічені чи ніколи не виявлялися у всій повноті. Адже це джерело, з якого поповнюється психічний та фізіологічний імунітет організму! Якщо він вичерпується, значить, захисні сили теж послаблюються. Ніхто не застерігає жінок про те, з якими небезпеками пов'язані як вагітність, пологи, годування груддю, так і бездітність.
...продовження...⬇️
...продовження...⬆️
Згадайте, як ваша увага поглинається хвилями, коли ви дивитеся на океан. Чи пам'ятаєте ви момент, коли виявили, що замість просто спостерігати, як хвиля накочується за хвилею, ви почали захоплюватися величчю всього океану? Це відчуття розширення, яке відчуваєш, коли не просто спостерігаєш за окремими хвилями, але сприймаєш океан в цілому, подібний до способу пізнання і переживання світу, названого «самозверненість». Ви звертаєтеся до свого внутрішнього я, як найбільш всеосяжного аспекту своєї особистості, де все вже пов'язане з усім іншим, і переживаєте життя на рівні цілісності всіх його аспектів. Досягши єдності з природою в собі, ми справді почуваємося «як удома». В аюрведе цей стан називають Єдиним Полем Чистої Свідомості.
Здоров'я значно більшою мірою залежить від глибокої інтеграції розуму, тіла та емоцій. Ні ваша добра воля, ні оптимістичні думки, ні емоції чи розум узяті окремо не зможуть зцілити тіло.
Позитивні твердження, що допомагають змінити наш спосіб мислення (афірмації), візуалізації та інші подібні речі можуть надати лише часткову користь, оскільки вони не активізують природний розум усередині вас. Знання про механізми самовідновлення та самозцілення, закладені в кожній клітині вашого тіла, у вашій свідомості, їх і дає аюрведа. Суть його полягає в тому, щоб розкрити природний розум тіла і, таким чином, повернути йому здатність зцілювати себе.
Бажаю всім здоров’я!
Слідкуйте за подальшими дописами!
З повагою, ваш лікар Авраменко Юрій Михайлович.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Згадайте, як ваша увага поглинається хвилями, коли ви дивитеся на океан. Чи пам'ятаєте ви момент, коли виявили, що замість просто спостерігати, як хвиля накочується за хвилею, ви почали захоплюватися величчю всього океану? Це відчуття розширення, яке відчуваєш, коли не просто спостерігаєш за окремими хвилями, але сприймаєш океан в цілому, подібний до способу пізнання і переживання світу, названого «самозверненість». Ви звертаєтеся до свого внутрішнього я, як найбільш всеосяжного аспекту своєї особистості, де все вже пов'язане з усім іншим, і переживаєте життя на рівні цілісності всіх його аспектів. Досягши єдності з природою в собі, ми справді почуваємося «як удома». В аюрведе цей стан називають Єдиним Полем Чистої Свідомості.
Здоров'я значно більшою мірою залежить від глибокої інтеграції розуму, тіла та емоцій. Ні ваша добра воля, ні оптимістичні думки, ні емоції чи розум узяті окремо не зможуть зцілити тіло.
Позитивні твердження, що допомагають змінити наш спосіб мислення (афірмації), візуалізації та інші подібні речі можуть надати лише часткову користь, оскільки вони не активізують природний розум усередині вас. Знання про механізми самовідновлення та самозцілення, закладені в кожній клітині вашого тіла, у вашій свідомості, їх і дає аюрведа. Суть його полягає в тому, щоб розкрити природний розум тіла і, таким чином, повернути йому здатність зцілювати себе.
Бажаю всім здоров’я!
Слідкуйте за подальшими дописами!
З повагою, ваш лікар Авраменко Юрій Михайлович.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Дал з зеленим перцем.
Дал — це страва з сочевиці або інших бобових.
▫️225 г червоної сочевиці
▫️600 мл овочевого бульйону
▫️1 невеликий лавровий лист
▫️30 г гхі
▫️1 цибулину подрібнити
▫️1 зелений (болгарський) перець подрібнити
▫️1 зубчик часнику подрібнити
▫️1/2 ч.л зіри
▫️1/2 ч.л куркуми
▫️1/2 ч.л порошку чилі
▫️1/2 ч.л коріандру
▫️сіль
▫️перець
🔸Покласти сочевицю в каструлю з бульйоном і лавровим листом.
🔸Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити на повільному вогні 20 хвилин, поки сочевиця стане м’якою і вбере більшу частину рідини.
🔸Тим часом розігріти топлене масло в окремій сковороді.
🔸Додати цибулю, перець і часник і смажити (пасерувати) 5 хвилин до золотистого кольору і м’якості.
🔸Додати прянощі і обсмажити ще хвилину.
🔸Додати до вареної сочевиці і варити ще 5 хвилин, помішуючи.
🔸Приправити за смаком.
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Дал — це страва з сочевиці або інших бобових.
▫️225 г червоної сочевиці
▫️600 мл овочевого бульйону
▫️1 невеликий лавровий лист
▫️30 г гхі
▫️1 цибулину подрібнити
▫️1 зелений (болгарський) перець подрібнити
▫️1 зубчик часнику подрібнити
▫️1/2 ч.л зіри
▫️1/2 ч.л куркуми
▫️1/2 ч.л порошку чилі
▫️1/2 ч.л коріандру
▫️сіль
▫️перець
🔸Покласти сочевицю в каструлю з бульйоном і лавровим листом.
🔸Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити на повільному вогні 20 хвилин, поки сочевиця стане м’якою і вбере більшу частину рідини.
🔸Тим часом розігріти топлене масло в окремій сковороді.
🔸Додати цибулю, перець і часник і смажити (пасерувати) 5 хвилин до золотистого кольору і м’якості.
🔸Додати прянощі і обсмажити ще хвилину.
🔸Додати до вареної сочевиці і варити ще 5 хвилин, помішуючи.
🔸Приправити за смаком.
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Стихії та смаки.
Аюрведичні знання ґрунтуються на вікових перевірених принципах, основи яких записані в стародавніх текстах «Ведах».
Як і будь-яка наука Аюрведа має філософське підґрунтя, яке допомагає зрозуміти світ і своє місце у ньому.
За Аюрведою Всесвіт пронизаний П’ятьма Великими стихіями, серед яких
5️⃣Земля
4️⃣Вода
3️⃣Вогонь
2️⃣Вітер
1️⃣Простір
З цих стихій складається все, в тій чи іншій комбінації, не виключенням є і людське тіло – поєднанні у певних унікальних пропорціях стихії будуть визначати індивідуальну конституцію -
Вата💨 Пітта🔥 Капха🌍 .
Залежно від конституції людини, їй будуть притаманні різні звички, якості, здібності, примхи, риси характеру і навіть метаболізм. Комбінації зі стихій також утворюють #смаки, яких за Аюрведою шість –
🔸солодкий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/16)
🔸солоний ➡️(https://t.me/ayurvedaua/10)
🔸кислий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/18)
🔸гострий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/12)
🔸терпкий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/21)
🔸гіркий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/14)
які мають різні властивості і по-різному будуть впливати на людей з різним метаболізмом.
Смаки можуть
👉охолоджувати або зігрівати
👉зволожувати або висушувати
👉обтяжувати або полегшувати
організм або відчуття в організмі.
❗️Для повноцінного харчування і насичення органів чуття кожен прийом їжі повинен складатися з усіх шести смаків, але у тій комбінації, яка необхідна саме певній конституції.
Наприклад, якщо у конституції людини переважає Вітер – продуктів, у складі яких переважає саме ця стихія слід вживати менше, або не вживати взагалі, якщо немає порад фахівця.
‼️Подібне збільшує подібне, тому домінуючими харчовими продуктами для «вітряного» типу будуть продукти важкі, маслянисті та теплі.
Для більш детального пояснення та визначення свого типу краще звернутися до аюрведичного лікаря.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Аюрведичні знання ґрунтуються на вікових перевірених принципах, основи яких записані в стародавніх текстах «Ведах».
Як і будь-яка наука Аюрведа має філософське підґрунтя, яке допомагає зрозуміти світ і своє місце у ньому.
За Аюрведою Всесвіт пронизаний П’ятьма Великими стихіями, серед яких
5️⃣Земля
4️⃣Вода
3️⃣Вогонь
2️⃣Вітер
1️⃣Простір
З цих стихій складається все, в тій чи іншій комбінації, не виключенням є і людське тіло – поєднанні у певних унікальних пропорціях стихії будуть визначати індивідуальну конституцію -
Вата💨 Пітта🔥 Капха🌍 .
Залежно від конституції людини, їй будуть притаманні різні звички, якості, здібності, примхи, риси характеру і навіть метаболізм. Комбінації зі стихій також утворюють #смаки, яких за Аюрведою шість –
🔸солодкий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/16)
🔸солоний ➡️(https://t.me/ayurvedaua/10)
🔸кислий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/18)
🔸гострий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/12)
🔸терпкий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/21)
🔸гіркий ➡️(https://t.me/ayurvedaua/14)
які мають різні властивості і по-різному будуть впливати на людей з різним метаболізмом.
Смаки можуть
👉охолоджувати або зігрівати
👉зволожувати або висушувати
👉обтяжувати або полегшувати
організм або відчуття в організмі.
❗️Для повноцінного харчування і насичення органів чуття кожен прийом їжі повинен складатися з усіх шести смаків, але у тій комбінації, яка необхідна саме певній конституції.
Наприклад, якщо у конституції людини переважає Вітер – продуктів, у складі яких переважає саме ця стихія слід вживати менше, або не вживати взагалі, якщо немає порад фахівця.
‼️Подібне збільшує подібне, тому домінуючими харчовими продуктами для «вітряного» типу будуть продукти важкі, маслянисті та теплі.
Для більш детального пояснення та визначення свого типу краще звернутися до аюрведичного лікаря.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ПРИЙОМ ЛІКАРЯ АЮРВЕДИ ЮРІЯ МИХАЙЛОВИЧА АВРАМЕНКО
Лікар в аюрведі не тільки виписує ліки, він пояснює чому ви захворіли, як швидко одужати і як в майбутньому не хворіти. Аюрведа, це стародавня медична наука, як стати здоровим і щасливим.
✨Рекомендуємо всім хоч раз у житті відвідати аюрведичного лікаря, щоб зрозуміти себе та своє тіло. У Роса-фарм найкращі фахівці в Україні. Тільки талановиті, навчені, досконалі та світлі лікарі, чий професіоналізм допоміг уже багатьом тисячам людей.
Під час прийому лікар
🔸визначить вашу конституцію,
🔸проведе діагностику стану здоров'я,
🔸дасть рекомендації, спрямовані на врівноважування дош в організмі,
🔸призначить індивідуальний курс лікування аюрведичними препаратами,
🔸підбере дієту і режим дня особисто для Вас.
Вартість первинної консультації – 1000 грн.
Вартість повторної консультації – 800 грн
Вартість сімейної консультації 2 особи. - 1800 грн
Прийом проходитиме за адресою: вул. Михайлівська 24-А, Бутік Аюрведи ROSA
📞Запис за телефоном +38067 180 0108
Про лікаря:
Авраменко Юрій Михайлович – практикуючий лікар аюрведи. Закінчив 1984 року Дніпропетровський медичний інститут за спеціальністю «педіатрія». Освоїв пульсову діагностику, яку вивчав в Україні у лкаря аюрведи Заліса О.С. та в Індії у вайдьї Манохара Палакуртхі, який багато років практикує аюрведичну медицину та навчає знань аюрведи в Індії, США, Європі, Японії. Учасник багатьох конференцій та семінарів, на яких виступав з лекціями та доповідями. Автор публікацій з аюрведи у періодичній пресі, а також виступів на радіо та телебаченні. 2006 року видав «Лекції з аюрведи».
Юрій Михайлович Авраменко проводить аюрведичні консультації та індивідуальне лікування на основі багатофункціональної діагностики, у тому числі і пульсової, різних хронічних дисбалансів психофізіології у дорослих та дітей, включаючи тяжкі.
Крім цього, лікар читає лекції та проводить семінарські заняття як для лікарів, так і для широкої аудиторії.
Лікар в аюрведі не тільки виписує ліки, він пояснює чому ви захворіли, як швидко одужати і як в майбутньому не хворіти. Аюрведа, це стародавня медична наука, як стати здоровим і щасливим.
✨Рекомендуємо всім хоч раз у житті відвідати аюрведичного лікаря, щоб зрозуміти себе та своє тіло. У Роса-фарм найкращі фахівці в Україні. Тільки талановиті, навчені, досконалі та світлі лікарі, чий професіоналізм допоміг уже багатьом тисячам людей.
Під час прийому лікар
🔸визначить вашу конституцію,
🔸проведе діагностику стану здоров'я,
🔸дасть рекомендації, спрямовані на врівноважування дош в організмі,
🔸призначить індивідуальний курс лікування аюрведичними препаратами,
🔸підбере дієту і режим дня особисто для Вас.
Вартість первинної консультації – 1000 грн.
Вартість повторної консультації – 800 грн
Вартість сімейної консультації 2 особи. - 1800 грн
Прийом проходитиме за адресою: вул. Михайлівська 24-А, Бутік Аюрведи ROSA
📞Запис за телефоном +38067 180 0108
Про лікаря:
Авраменко Юрій Михайлович – практикуючий лікар аюрведи. Закінчив 1984 року Дніпропетровський медичний інститут за спеціальністю «педіатрія». Освоїв пульсову діагностику, яку вивчав в Україні у лкаря аюрведи Заліса О.С. та в Індії у вайдьї Манохара Палакуртхі, який багато років практикує аюрведичну медицину та навчає знань аюрведи в Індії, США, Європі, Японії. Учасник багатьох конференцій та семінарів, на яких виступав з лекціями та доповідями. Автор публікацій з аюрведи у періодичній пресі, а також виступів на радіо та телебаченні. 2006 року видав «Лекції з аюрведи».
Юрій Михайлович Авраменко проводить аюрведичні консультації та індивідуальне лікування на основі багатофункціональної діагностики, у тому числі і пульсової, різних хронічних дисбалансів психофізіології у дорослих та дітей, включаючи тяжкі.
Крім цього, лікар читає лекції та проводить семінарські заняття як для лікарів, так і для широкої аудиторії.
Насіння маку.
Зазвичай використовують як начинку для хліба, булочок, печива, тортів та іншої випічки.
Використовується при неврологічних розладах, депресії, тривозі, невралгії, болях у м'язах, спазмах тощо.
Насіння маку є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, необхідних організму для підтримки здоров’я. До них відносяться білок, клітковина, кальцій, магній і цинк.
Насіння маку особливо багате на марганець, мікроелемент, важливий для здоров’я кісток і згортання крові. У них також багато міді, мінералу, необхідного для створення сполучної тканини та транспортування заліза.
Вплив на доші:
💨 Вата⬇️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬆️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Зазвичай використовують як начинку для хліба, булочок, печива, тортів та іншої випічки.
Використовується при неврологічних розладах, депресії, тривозі, невралгії, болях у м'язах, спазмах тощо.
Насіння маку є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, необхідних організму для підтримки здоров’я. До них відносяться білок, клітковина, кальцій, магній і цинк.
Насіння маку особливо багате на марганець, мікроелемент, важливий для здоров’я кісток і згортання крові. У них також багато міді, мінералу, необхідного для створення сполучної тканини та транспортування заліза.
Вплив на доші:
💨 Вата⬇️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬆️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Продукти для покращення настрою.
Коли ми відчуваємо себе пригніченими, засмученими, тощо - просте рішення - це з'їсти щось солодке (з вмістом цукру), підвищити рівень глюкози у крові і відчути прилов сил, але це досить просте рішення, і хибне, вважаючи довготривалу перспективу. Спробуйте вживати продукти, які не тільки покращать Ваш настрій, а й позитивно вплинуть на загальне здоров'я. Ось деякі з них:
🔸Банани - джерело триптофану - амінокислоти, відповідальної за вироблення мозком серотоніну.
🔸Гірчиця – використовуйте гірчицю в соусах, якими заправляєте салати, та відчуєте приплив сил та бадьорості.
🔸Буряк - містить фолієву кислоту, яка розчеплює гомоцистеїн - речовина, що викликає депресію та пригнічений настрій.
🔸Паприка містить масу речовин, що активізують обмінні процеси в мозку.
🔸Кінза – чудовий стимулятор нервової системи.
🔸Чебрець - містить цимол і каравакрол - відмінні заспокійливі засоби.
🔸Гіркий шоколад - багатий багатьма сполуками, які покращують настрій.
🔸Ферментована їжа - мистить пробіотики, які підтримують ріст здорових бактерій.
🔸Горіхи та насіння - містять багато рослинних білків, здорових жирів і клітковини.
🔸Квасоля і сочевиця - є чудовим джерелом вітамінів групи В, які допомагають покращити настрій.
🔸Авокадо - 1/2 плоду на день, і світ не здасться вам таким похмурим і безсердечним.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Коли ми відчуваємо себе пригніченими, засмученими, тощо - просте рішення - це з'їсти щось солодке (з вмістом цукру), підвищити рівень глюкози у крові і відчути прилов сил, але це досить просте рішення, і хибне, вважаючи довготривалу перспективу. Спробуйте вживати продукти, які не тільки покращать Ваш настрій, а й позитивно вплинуть на загальне здоров'я. Ось деякі з них:
🔸Банани - джерело триптофану - амінокислоти, відповідальної за вироблення мозком серотоніну.
🔸Гірчиця – використовуйте гірчицю в соусах, якими заправляєте салати, та відчуєте приплив сил та бадьорості.
🔸Буряк - містить фолієву кислоту, яка розчеплює гомоцистеїн - речовина, що викликає депресію та пригнічений настрій.
🔸Паприка містить масу речовин, що активізують обмінні процеси в мозку.
🔸Кінза – чудовий стимулятор нервової системи.
🔸Чебрець - містить цимол і каравакрол - відмінні заспокійливі засоби.
🔸Гіркий шоколад - багатий багатьма сполуками, які покращують настрій.
🔸Ферментована їжа - мистить пробіотики, які підтримують ріст здорових бактерій.
🔸Горіхи та насіння - містять багато рослинних білків, здорових жирів і клітковини.
🔸Квасоля і сочевиця - є чудовим джерелом вітамінів групи В, які допомагають покращити настрій.
🔸Авокадо - 1/2 плоду на день, і світ не здасться вам таким похмурим і безсердечним.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ЛІКУВАННЯ ХВОРОБ ОЧЕЙ МЕТОДАМИ АЮРВЕДИ
Очі – ворота Душі і Розуму, та головні ворота у цей світ. Турбота про очі, одна з основних обов'язків розумної людини.
З 24 по 28 лютого проводить консультативний прийом та лікування кваліфікована офтальмологиня, яка пройшла аюрведичне навчання та практику в Індії, Авраменко Світлана Борисівна.
Світлана Борисівна закінчила Дніпропетровський медичний інститут у 1990 році за спеціальністю "офтальмологія". Має стаж роботи у офіційній медицині 28 років.
Під час консультації лікар проведе класичну діагностику, в ході якої буде
🔸визначено стан зорової системи,
🔸виявлено причини погіршення зору та захворювання очей навіть на ранній стадії розвитку.
👉На основі даних огляду лікар-офтальмолог призначить індивідуальну аюрведичну програму лікування.
Кількість та поєднання процедур та препаратів підбирається індивідуально для кожного пацієнта залежно від дисбалансів, захворювань та аюрведичної конституції.
В очах розташовується одна з п'яти субдош пітти - аллочака пітта. Надмірне навантаження виводить її з рівноваги. Стихії вітру та вогню, збільшуючись, призводять до сухості та перегрівання очей, а також до перенапруги, припливу крові та погіршення зору. Тому дуже важливо дбати про наші очі, виконуючи особливу терапію для підтримки їх природного здоров'я.
Всі процедури Панчакарми мають балансуючий ефект, даючи нашим очам молодість та силу. Також вони покращують гостроту зору та очищують усі канали циркуляції. Всі шлаки, що заважають зору, видаляються з очей, що робить зір більш чітким і ясним. Ці процедури є відмінним способом для профілактики катаракти та глаукоми, що допомагають при хронічних запальних проблемах очей, дають спокій нашим очам.
Вартість консультації - 500 грн.
Панчакарма для очей -750 грн.
Місце проведення - Центр Ведичної Культури Rosa Veda, вул. Рейтарська 7А.
Запис за телефоном – 0671800108
⬇️Доповнення публікації дивіться у коментарях⬇️
Очі – ворота Душі і Розуму, та головні ворота у цей світ. Турбота про очі, одна з основних обов'язків розумної людини.
З 24 по 28 лютого проводить консультативний прийом та лікування кваліфікована офтальмологиня, яка пройшла аюрведичне навчання та практику в Індії, Авраменко Світлана Борисівна.
Світлана Борисівна закінчила Дніпропетровський медичний інститут у 1990 році за спеціальністю "офтальмологія". Має стаж роботи у офіційній медицині 28 років.
Під час консультації лікар проведе класичну діагностику, в ході якої буде
🔸визначено стан зорової системи,
🔸виявлено причини погіршення зору та захворювання очей навіть на ранній стадії розвитку.
👉На основі даних огляду лікар-офтальмолог призначить індивідуальну аюрведичну програму лікування.
Кількість та поєднання процедур та препаратів підбирається індивідуально для кожного пацієнта залежно від дисбалансів, захворювань та аюрведичної конституції.
В очах розташовується одна з п'яти субдош пітти - аллочака пітта. Надмірне навантаження виводить її з рівноваги. Стихії вітру та вогню, збільшуючись, призводять до сухості та перегрівання очей, а також до перенапруги, припливу крові та погіршення зору. Тому дуже важливо дбати про наші очі, виконуючи особливу терапію для підтримки їх природного здоров'я.
Всі процедури Панчакарми мають балансуючий ефект, даючи нашим очам молодість та силу. Також вони покращують гостроту зору та очищують усі канали циркуляції. Всі шлаки, що заважають зору, видаляються з очей, що робить зір більш чітким і ясним. Ці процедури є відмінним способом для профілактики катаракти та глаукоми, що допомагають при хронічних запальних проблемах очей, дають спокій нашим очам.
Вартість консультації - 500 грн.
Панчакарма для очей -750 грн.
Місце проведення - Центр Ведичної Культури Rosa Veda, вул. Рейтарська 7А.
Запис за телефоном – 0671800108
⬇️Доповнення публікації дивіться у коментарях⬇️
Цикорій.
Це рослина, з коріння якої одержують порошок цикорію. Використовується він як
▫️замінник кави
▫️для виготовлення солодощів та
▫️напоїв
При вживанні не чинить збудливої дії на нервову систему та серце, оскільки не містить кофеїну.
Показаний до вживання при розладах травлення та запальних процесах, можна використовувати як тонізуючий засіб для печінки.
Корінь цикорію є добрим джерелом інуліну, типу пребіотичної клітковини, яка може підтримувати втрату ваги та покращувати здоров'я кишечника. Він також містить марганець і витамин В6, дві поживні речовини, пов'язані зі здоров'ям мозку.
Вплив на доші:
💨 Вата⬆️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Це рослина, з коріння якої одержують порошок цикорію. Використовується він як
▫️замінник кави
▫️для виготовлення солодощів та
▫️напоїв
При вживанні не чинить збудливої дії на нервову систему та серце, оскільки не містить кофеїну.
Показаний до вживання при розладах травлення та запальних процесах, можна використовувати як тонізуючий засіб для печінки.
Корінь цикорію є добрим джерелом інуліну, типу пребіотичної клітковини, яка може підтримувати втрату ваги та покращувати здоров'я кишечника. Він також містить марганець і витамин В6, дві поживні речовини, пов'язані зі здоров'ям мозку.
Вплив на доші:
💨 Вата⬆️
🔥 Пітта⬇️
🌍 Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ГУНИ САТТВА, РАДЖАС І ТАМАС - РІВЕНЬ РОЗВИТКУ ДУШІ
У ведичній системі психічна конституція зазвичай визначається відповідно до трьох гун - первинними якостями природи: саттви, раджасу і тамасу. Стосовно розуму ці первинні властивості виявляються як ясність, напруга і інертність, відповідно. При цьому підході доші мають другорядне значення.
Гуни також визначають рівень розвитку душі. Це не просто розумові здібності чи емоційні особливості, – це розвиток розуму, його здатність сприймати істину та знання та діяти відповідно до них.
🔸Саттва, головне якістю розуму - ясність, оскільки саме завдяки ясності в принципі можливе сприйняття. Буквально слово «саттва» означає щось, що має ту саму природу, що істина чи реальність (сат). За своєю природою розум ясний і чистий, але його можуть затемняти негативні думки та емоції. Коли він чистий, він призводить до просвітлення та самореалізації. Саттва – це якість божественної природи. Вона звертає розум і свідомість до внутрішнього світу, відновлює гармонію розуму та серця.
🔸Раджас – це напруга чи занепокоєння розуму, те, що привертає нашу увагу зовні і змушує нас шукати задоволення у зовнішньому світі. Розум під впливом раджасу збуджується бажанням. Буквально «раджас» означає пляму чи дим. Це напруга в розумі, надмірно збуджені думки та почуття такі як гнів, впертість, прагнення маніпулювати іншими та егоїзм. Раджас також дає прагнення до влади, пригнічення, збудження та напружуючих розваг. Надлишок Раджасу породжує демонічні натури.
🔸Тамас – це інертність, невігластво та нездатність до сприйняття. Це розум, затуманений невіглаством і страхом, це важкість та летаргія. Тамас породжує лінь, сонливість, ослаблену увагу, призводить до зниження чутливості та розумової активності, підпорядковуючи розум зовнішнім чи підсвідомим силам. Він формує тварини чи рабські натури.
Авраменко Ю.М.
У ведичній системі психічна конституція зазвичай визначається відповідно до трьох гун - первинними якостями природи: саттви, раджасу і тамасу. Стосовно розуму ці первинні властивості виявляються як ясність, напруга і інертність, відповідно. При цьому підході доші мають другорядне значення.
Гуни також визначають рівень розвитку душі. Це не просто розумові здібності чи емоційні особливості, – це розвиток розуму, його здатність сприймати істину та знання та діяти відповідно до них.
🔸Саттва, головне якістю розуму - ясність, оскільки саме завдяки ясності в принципі можливе сприйняття. Буквально слово «саттва» означає щось, що має ту саму природу, що істина чи реальність (сат). За своєю природою розум ясний і чистий, але його можуть затемняти негативні думки та емоції. Коли він чистий, він призводить до просвітлення та самореалізації. Саттва – це якість божественної природи. Вона звертає розум і свідомість до внутрішнього світу, відновлює гармонію розуму та серця.
🔸Раджас – це напруга чи занепокоєння розуму, те, що привертає нашу увагу зовні і змушує нас шукати задоволення у зовнішньому світі. Розум під впливом раджасу збуджується бажанням. Буквально «раджас» означає пляму чи дим. Це напруга в розумі, надмірно збуджені думки та почуття такі як гнів, впертість, прагнення маніпулювати іншими та егоїзм. Раджас також дає прагнення до влади, пригнічення, збудження та напружуючих розваг. Надлишок Раджасу породжує демонічні натури.
🔸Тамас – це інертність, невігластво та нездатність до сприйняття. Це розум, затуманений невіглаством і страхом, це важкість та летаргія. Тамас породжує лінь, сонливість, ослаблену увагу, призводить до зниження чутливості та розумової активності, підпорядковуючи розум зовнішнім чи підсвідомим силам. Він формує тварини чи рабські натури.
Авраменко Ю.М.
ОВОЧЕВЕ РАГУ
До овочевого рагу можна додавати різні інгредієнти, але ми вам пропонуємо сьогодні один із найбільш базових середземноморських рецептів.
Інгредієнти:
▫️Помідори 1 кг
▫️Перець болгарський 1 шт.
▫️Картопля 400 г
▫️Цибуля середня 2 шт.
▫️Цукіні 400 г
▫️Оливкова олія 4 ст. л.
▫️Часник 2 зубчики
▫️Орегано 1 ч. л.
▫️Петрушка кілька гілочок
▫️Кріп кілька гілочок
▫️Кориця (у порошку) 1/2 ч. л.
▫️Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
🔸З перцю видалити насіння і нарізати його кубиками, як і помідори. Цибулю та картоплю очистити і нарізати їх кружальцями разом із цукіні.
🔸 У сковороді нагріти 2 столові ложки олії та обсмажити цибулю приблизно 10 хвилин, додавши очищений та видавлений часник.
🔸 У форму для запікання викласти всі інгредієнти для рагу, посипати прянощами та нарубаною зеленню, посолити та поперчити. Збризнути маслом, що залишилося.
🔸Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці півтори години, перемішуючи рагу кожні 30 хвилин.
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
До овочевого рагу можна додавати різні інгредієнти, але ми вам пропонуємо сьогодні один із найбільш базових середземноморських рецептів.
Інгредієнти:
▫️Помідори 1 кг
▫️Перець болгарський 1 шт.
▫️Картопля 400 г
▫️Цибуля середня 2 шт.
▫️Цукіні 400 г
▫️Оливкова олія 4 ст. л.
▫️Часник 2 зубчики
▫️Орегано 1 ч. л.
▫️Петрушка кілька гілочок
▫️Кріп кілька гілочок
▫️Кориця (у порошку) 1/2 ч. л.
▫️Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
🔸З перцю видалити насіння і нарізати його кубиками, як і помідори. Цибулю та картоплю очистити і нарізати їх кружальцями разом із цукіні.
🔸 У сковороді нагріти 2 столові ложки олії та обсмажити цибулю приблизно 10 хвилин, додавши очищений та видавлений часник.
🔸 У форму для запікання викласти всі інгредієнти для рагу, посипати прянощами та нарубаною зеленню, посолити та поперчити. Збризнути маслом, що залишилося.
🔸Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці півтори години, перемішуючи рагу кожні 30 хвилин.
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Вечеря за Аюрведою.
Вечеря є останнім прийомом їжі за день і тому має велике значення, як для гарного сну, так і для гарного травлення.
Ось кілька порад:
🔸Включіть більше білка на вечерю.
Додайте до вечері квасолю, сочевицю, зелені листові овочі та насіння. Найкраще споживати більше білків і менше вуглеводів на ніч, щоб ваша система травлення працювала оптимально.
🔸Уникайте вживання пшениці та макаронних виробів на вечерю;
Вони досить «важкі» і вимагають багато часу для перетравлення, що може призвести до появи токсинів.
🔸Після їжі виділіть кілька хвилин, щоб розслабитися або прогулятися.
В ідеалі полежати на лівому боці 5-10 хвилин після великого прийому їжі, а потім походіть 15 хвилин.
🔸Вживання фруктів ввечері може порушити ваш цикл сну та обмін речовин.
Аюрведа рекомендує їсти фрукти до 16:00 або до заходу сонця. Фрукти — прості вуглеводи — швидко засвоюються, викликають швидке підвищення рівня цукру в крові та швидко забезпечують енергією.
🔸Зробіть обід основним прийомом їжі дня, а вечерю – найлегшим.
Як і сонячне тепло, травний вогонь найсильніший у середині дня.
Щоб оптимізувати спалювання калорій, вечеряйте приблизно – з 17:00 до 19:00.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Вечеря є останнім прийомом їжі за день і тому має велике значення, як для гарного сну, так і для гарного травлення.
Ось кілька порад:
🔸Включіть більше білка на вечерю.
Додайте до вечері квасолю, сочевицю, зелені листові овочі та насіння. Найкраще споживати більше білків і менше вуглеводів на ніч, щоб ваша система травлення працювала оптимально.
🔸Уникайте вживання пшениці та макаронних виробів на вечерю;
Вони досить «важкі» і вимагають багато часу для перетравлення, що може призвести до появи токсинів.
🔸Після їжі виділіть кілька хвилин, щоб розслабитися або прогулятися.
В ідеалі полежати на лівому боці 5-10 хвилин після великого прийому їжі, а потім походіть 15 хвилин.
🔸Вживання фруктів ввечері може порушити ваш цикл сну та обмін речовин.
Аюрведа рекомендує їсти фрукти до 16:00 або до заходу сонця. Фрукти — прості вуглеводи — швидко засвоюються, викликають швидке підвищення рівня цукру в крові та швидко забезпечують енергією.
🔸Зробіть обід основним прийомом їжі дня, а вечерю – найлегшим.
Як і сонячне тепло, травний вогонь найсильніший у середині дня.
Щоб оптимізувати спалювання калорій, вечеряйте приблизно – з 17:00 до 19:00.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи