Тканина Маджа (6/7)
Цей термін став синонімом нервової системи, яка укладена в кістку, як кістковий мозок. Маджа дхату пов’язана з усією нервовою системою.
Для того, щоб створити маджа дхату, першочерговими елементами, які повинні бути прийняті в належному балансі, є повітря та вода. Баланс 🌬повітря регулює потік нервових імпульсів. 💧Вода забезпечує противагу повітрю, захищаючи нерв від надмірного руху та хвилювання. Мозок, а також мієлін, який оточує структуру нерва, складається в основному з жиру. Він складається в основному з елемента води і має капха-подібні характеристики.
На психологічному рівні майджа забезпечує наше відчуття задоволення, заповнюючи порожнечу, яку ми відчуваємо всередині.
✅Коли маджа дхату здорова, є відчуття повноти та завершеності.
⏬При дефіциті виникає відчуття порожнечі.
⏫У надлишку з’являється відчуття застою, яке виникає внаслідок пересичення. Ні тіло, ні розум не хочуть рухатися чи працювати. Відбувається втрата мотивації.
Зцілення маджа #дхату означає відновлення належного балансу якостей води та повітря у тканинах. Цей процес починається з сприйняття якостей елементів за допомогою органів чуття, а потім їх належного перетравлення.
👉Хоча споживання їжі завжди є найважливішим фактором у зціленні фізичного тіла, нервова система також особливо чутлива до вхідних даних від усіх інших органів чуття.
Потік прани безпосередньо пов'язаний з рухом тіла і розуму. Зі збільшенням руху збільшується і потік прани. Таким чином, коли вата спотворена в маджа вата, пацієнти не повинні займатися діяльністю, яка передбачає значні рухи, наприклад бігом, тенісом, ракеткою тощо. Більш повільні види діяльності, такі як плавання та йога, краще підтримують процес загоєння.
Оскільки існує багато форм асан, найкращими є повільні та м’які підходи. Однак, якщо дисбаланс серйозний, пацієнтам слід уникати будь-якої активності.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Цей термін став синонімом нервової системи, яка укладена в кістку, як кістковий мозок. Маджа дхату пов’язана з усією нервовою системою.
Для того, щоб створити маджа дхату, першочерговими елементами, які повинні бути прийняті в належному балансі, є повітря та вода. Баланс 🌬повітря регулює потік нервових імпульсів. 💧Вода забезпечує противагу повітрю, захищаючи нерв від надмірного руху та хвилювання. Мозок, а також мієлін, який оточує структуру нерва, складається в основному з жиру. Він складається в основному з елемента води і має капха-подібні характеристики.
На психологічному рівні майджа забезпечує наше відчуття задоволення, заповнюючи порожнечу, яку ми відчуваємо всередині.
✅Коли маджа дхату здорова, є відчуття повноти та завершеності.
⏬При дефіциті виникає відчуття порожнечі.
⏫У надлишку з’являється відчуття застою, яке виникає внаслідок пересичення. Ні тіло, ні розум не хочуть рухатися чи працювати. Відбувається втрата мотивації.
Зцілення маджа #дхату означає відновлення належного балансу якостей води та повітря у тканинах. Цей процес починається з сприйняття якостей елементів за допомогою органів чуття, а потім їх належного перетравлення.
👉Хоча споживання їжі завжди є найважливішим фактором у зціленні фізичного тіла, нервова система також особливо чутлива до вхідних даних від усіх інших органів чуття.
Потік прани безпосередньо пов'язаний з рухом тіла і розуму. Зі збільшенням руху збільшується і потік прани. Таким чином, коли вата спотворена в маджа вата, пацієнти не повинні займатися діяльністю, яка передбачає значні рухи, наприклад бігом, тенісом, ракеткою тощо. Більш повільні види діяльності, такі як плавання та йога, краще підтримують процес загоєння.
Оскільки існує багато форм асан, найкращими є повільні та м’які підходи. Однак, якщо дисбаланс серйозний, пацієнтам слід уникати будь-якої активності.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Прана.
Це енергія та сила, що надходить від Оджасу післятого, як вона була запалена в Теджасі.
Оджас - це потенціал, витривалість розуму та нервової системи для тримання Теджасу та Прани. Оджас має здатність перетворюватись на Теджас (тепло), який має здатність перетворюватись на Прану (електрику).
Прана є тонкою формаю 💨Вата-доші і може бути визначена як "життєва сила" або "подих життя". Це фактор, що відповідає за життя, та такі функції:
🔸дихання
🔸травлення
🔸кровообіг
🔸виділення тощо
Прана підтримує стан гармонії між тілом і розумом і, отже, відповідає за всі психофізичні функції у тілі. Прана, як життєва сила і космічне дихання, пов'язана з вітром і духом.
⏫Збільшення прани може призвести до гіперактивності, імпульсивності, неуважності, мінливості настрою, спалахів тощо.
⏬Зменшення прани призводить до відсутності розумової енергії, ентузіазму та цікавості, пригніченого світосприйняття, відсутності творчості. Обмежена прана робить наш розум і відчуття тупими, виникає відсутність мотивації, з'являється консервативне ставлення до оточуючих.
Існує 5 основних видів прани:
1️⃣Прана вайю
Розташований в голові, легенях і серці.
2️⃣Апана вайю
Розташований у нижній частині живота і пов’язаний з функціями виведення, відтворення та здоров’я кісток (регулює поглинання та утримання мінералів).
3️⃣Самана вайю
Він зосереджений навколо пупка, відповідає за травлення на всіх рівнях, включаючи розум, пов'язаний з процесами травлення, всмоктування та асиміляції.
4️⃣В'яна вайю
Він розташований у серці та легенях і бере участь у серцевій діяльності, кровообігу та довільній нервовій системі.
5️⃣Удана вайю
Він рухається вгору і є результатом належної роботи інших вайю. Він керує нашою здатністю стояти, нашим мовленням, зусиллями, ентузіазмом і волею. Він зосереджений біля діафрагми та горла і відповідає за певні дихальні функції, мову та розумову діяльність (підтримуючи рух крові до мозку).
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Це енергія та сила, що надходить від Оджасу післятого, як вона була запалена в Теджасі.
Оджас - це потенціал, витривалість розуму та нервової системи для тримання Теджасу та Прани. Оджас має здатність перетворюватись на Теджас (тепло), який має здатність перетворюватись на Прану (електрику).
Прана є тонкою формаю 💨Вата-доші і може бути визначена як "життєва сила" або "подих життя". Це фактор, що відповідає за життя, та такі функції:
🔸дихання
🔸травлення
🔸кровообіг
🔸виділення тощо
Прана підтримує стан гармонії між тілом і розумом і, отже, відповідає за всі психофізичні функції у тілі. Прана, як життєва сила і космічне дихання, пов'язана з вітром і духом.
⏫Збільшення прани може призвести до гіперактивності, імпульсивності, неуважності, мінливості настрою, спалахів тощо.
⏬Зменшення прани призводить до відсутності розумової енергії, ентузіазму та цікавості, пригніченого світосприйняття, відсутності творчості. Обмежена прана робить наш розум і відчуття тупими, виникає відсутність мотивації, з'являється консервативне ставлення до оточуючих.
Існує 5 основних видів прани:
1️⃣Прана вайю
Розташований в голові, легенях і серці.
2️⃣Апана вайю
Розташований у нижній частині живота і пов’язаний з функціями виведення, відтворення та здоров’я кісток (регулює поглинання та утримання мінералів).
3️⃣Самана вайю
Він зосереджений навколо пупка, відповідає за травлення на всіх рівнях, включаючи розум, пов'язаний з процесами травлення, всмоктування та асиміляції.
4️⃣В'яна вайю
Він розташований у серці та легенях і бере участь у серцевій діяльності, кровообігу та довільній нервовій системі.
5️⃣Удана вайю
Він рухається вгору і є результатом належної роботи інших вайю. Він керує нашою здатністю стояти, нашим мовленням, зусиллями, ентузіазмом і волею. Він зосереджений біля діафрагми та горла і відповідає за певні дихальні функції, мову та розумову діяльність (підтримуючи рух крові до мозку).
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Тканина шукра (7/7)
Шукра означає світлий, чистий і сяючий. Це також може означати «сутність» чогось. В Аюрведі цей термін зазвичай використовується для опису як чоловічої сперми, так і жіночої яйцеклітини, оскільки вони містять сутність усіх інших #дхату (тканин) тіла.
⚠️Шукра є сьомою і останньою з дхату в циклі їх формування.
Людина, яка має здорову шукру, має яскраву впевненість, очі та шкіра - випромінюють світло. Чутлива людина може сприйняти це світло. Інші можуть помітити це як блиск або просто відчути силу та впевненість того, хто ним володіє.
Іноді для опису чоловічого та жіночого насіння використовуються два різні терміни. Шукра універсально застосовується до сперми. Артава — це еквівалентний термін, який використовується для позначення яйцеклітини. Однак артава також відноситься до менструальної крові, продукту раса дхату. Таким чином, шукра є найкращим терміном для опису фактора, який живить як чоловічі, так і жіночі репродуктивні тканини.
Щоб виробляти шукра дхату, основним елементом, який потрібно споживати, є вода. Вода є основним джерелом живлення тіла та дхату, а шукра є його найвитонченішою формою. Інші дхату, які переважають у водній стихії, - це раса і меда дхату.
Дієта та спосіб життя, що руйнують вата, висушують шукра дхату та пов’язані з нею рідини, що призводить до безпліддя. Дхату і шроти також пошкоджуються через придушення сексуального бажання.
У сучасному західному суспільстві існує багато плутанини та незахищеності навколо сексуального самовираження.
На психологічному рівні шукра дхату пов’язана зі здатністю підтримувати творчість.
✅Коли дхату здорова, є природний творчий інстинкт і здатність доводити творчий акт до кінця.
⏬Коли дхату недостатньо, творчий інстинкт все ще може бути, але здатність довести його до кінця зменшується.
Зцілення шукра дхату передбачає як правильне харчування, так і правильне управління сексуальною енергією.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Шукра означає світлий, чистий і сяючий. Це також може означати «сутність» чогось. В Аюрведі цей термін зазвичай використовується для опису як чоловічої сперми, так і жіночої яйцеклітини, оскільки вони містять сутність усіх інших #дхату (тканин) тіла.
⚠️Шукра є сьомою і останньою з дхату в циклі їх формування.
Людина, яка має здорову шукру, має яскраву впевненість, очі та шкіра - випромінюють світло. Чутлива людина може сприйняти це світло. Інші можуть помітити це як блиск або просто відчути силу та впевненість того, хто ним володіє.
Іноді для опису чоловічого та жіночого насіння використовуються два різні терміни. Шукра універсально застосовується до сперми. Артава — це еквівалентний термін, який використовується для позначення яйцеклітини. Однак артава також відноситься до менструальної крові, продукту раса дхату. Таким чином, шукра є найкращим терміном для опису фактора, який живить як чоловічі, так і жіночі репродуктивні тканини.
Щоб виробляти шукра дхату, основним елементом, який потрібно споживати, є вода. Вода є основним джерелом живлення тіла та дхату, а шукра є його найвитонченішою формою. Інші дхату, які переважають у водній стихії, - це раса і меда дхату.
Дієта та спосіб життя, що руйнують вата, висушують шукра дхату та пов’язані з нею рідини, що призводить до безпліддя. Дхату і шроти також пошкоджуються через придушення сексуального бажання.
У сучасному західному суспільстві існує багато плутанини та незахищеності навколо сексуального самовираження.
На психологічному рівні шукра дхату пов’язана зі здатністю підтримувати творчість.
✅Коли дхату здорова, є природний творчий інстинкт і здатність доводити творчий акт до кінця.
⏬Коли дхату недостатньо, творчий інстинкт все ще може бути, але здатність довести його до кінця зменшується.
Зцілення шукра дхату передбачає як правильне харчування, так і правильне управління сексуальною енергією.
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Сіль.
Один із продуктів, що повсюдно використовуються в кулінарії. Крім того, що сіль робить страви солоними, вона також є підсилювачем смаку інших продуктів і консервантом.
Сіль є важливою складовою харчування. Вона бере участь у багатьох процесах життєдіяльності організму людини. При нестачі чи надлишку солі можуть статися серйозні порушення здоров'я.
Там, де в організмі з'являється сіль, слідом за нею йде вода. Сіль стимулює секрецію в оболонках і залозах, включаючи пазухи носа і шлунково-кишковий тракт, і соковитість залоз, стимулюючи шлункову кислоту і живлячи наднирники. Сіль
👉сприяє хорошому травленню;
👉очищає організм і розчиняє застійні явища та затверділі ділянки;
👉живить нервову тканину.
⚠️Оскільки сіль збільшує затримку води, вона також підвищує артеріальний тиск, провокуючи Капха-дошу. Сіль витягує рідину з клітин у міжклітинний простір, викликаючи набряк лімфатичних судин і капілярного русла; зміцнює м'язи, пошкоджує кістки і викликає передчасне старіння.
Сіль врівноважує 💨Вату і може порушити баланс 🔥Пітти і 🌍Капхи при надмірному вживанні, викликаючи передчасні зморшки, спрагу, проблеми зі шкірою та слабкість.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Один із продуктів, що повсюдно використовуються в кулінарії. Крім того, що сіль робить страви солоними, вона також є підсилювачем смаку інших продуктів і консервантом.
Сіль є важливою складовою харчування. Вона бере участь у багатьох процесах життєдіяльності організму людини. При нестачі чи надлишку солі можуть статися серйозні порушення здоров'я.
Там, де в організмі з'являється сіль, слідом за нею йде вода. Сіль стимулює секрецію в оболонках і залозах, включаючи пазухи носа і шлунково-кишковий тракт, і соковитість залоз, стимулюючи шлункову кислоту і живлячи наднирники. Сіль
👉сприяє хорошому травленню;
👉очищає організм і розчиняє застійні явища та затверділі ділянки;
👉живить нервову тканину.
⚠️Оскільки сіль збільшує затримку води, вона також підвищує артеріальний тиск, провокуючи Капха-дошу. Сіль витягує рідину з клітин у міжклітинний простір, викликаючи набряк лімфатичних судин і капілярного русла; зміцнює м'язи, пошкоджує кістки і викликає передчасне старіння.
Сіль врівноважує 💨Вату і може порушити баланс 🔥Пітти і 🌍Капхи при надмірному вживанні, викликаючи передчасні зморшки, спрагу, проблеми зі шкірою та слабкість.
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Історія аюрведи (3)
Ведична система ашрамів – це є чотири уклади духовного життя. Людське життя ділиться на чотири рівні періоди:
• брахмачарья - перший період життя, період навчання, яку учень проводить як чернець, практикуючи статеву помірність і займаючись служінням гуру, отримуючи від нього духовне знання;
• гріхастха – сімейне життя та професійна діяльність. Борг сім'янина полягає у підтримці своїх батьків, дітей, гостей та святих людей;
• ванапрастха - ухиляння від справ та підготовка до повного зречення матеріального світу. На цій стадії всі матеріальні обов'язки поступово передаються дорослим дітям. Більше часу присвячується духовним практикам та паломництву у святі місця;
• санньяса - останній етап життя, стадія повного зречення матеріального світу, яка характеризується аскетизмом і повним посвятою самосвідомості та духовним практикам.
У системі варнашрама-дхарма будь-якому члену суспільства приділялася увага; такого поняття, як привілейований клас просто не існувало. Кожен діяв відповідно до своїх здібностей та бажань. Арії були заздрісними і ніколи не намагалися змінити своє соціальне становище, бо вважали це безглуздим.
Релігійно-філософська школа вайдьїв, що стала провісницею аюрведи, зародилася ще під час міграції аріїв. Тоді поняття «вайдя» не було синонімом слова «цілитель» чи «лікар». Воно поєднувало групу людей, які по крихтах збирали знання, на той час уже майже втрачене аріями. Вайдьї вивчали те, як впливає на людину рух планет, як на неї реагують певні рослини, як взаємодіють із душею, тілом та окремими органами каміння та мінерали. Вайдьї розуміли, що людина залежить від планетних, місячних, циркадних (добових) та інших циклів, що для неї не проходять безслідно зміни клімату та пори року. Вони бачили, що кожен орган у людині причетний до певної рослини або тварини, працюючи на однакових з нею частотах.
Вайдьї вивчили та описали близько семи тисяч різних рослин, їх склад та дію. Вони знали, коли і де, в яку місячну фазу, в які сезони потрібно збирати рослини, як правильно їх готувати і поєднувати. Потроху відновлюючи знання аріїв і збираючи в єдину систему, вайдьї сприйняли і те, що збереглося в цивілізації лемурійців - хірургію, акупунктуру, гірудотерапію. Відомо, що вайдьї виконували найскладніші пластичні та нейрохірургічні операції. Поступово почала формуватися наука, яка тоді називалася не аюрведою, а расаяною. Расаяна стала передвісницею аюрведи.
Філософія Вайдьїв ґрунтувалася на тому, що людина є клітиною Всесвіту, і якщо вона не житиме з нею в гармонії, то не буде щасливою. «Людина повністю подібна до Всесвіту», - говорили вайдьї, - у ній є всі види енергій, які присутні в космосі, всі п'ять першоелементів, всі стихії, і навіть найвищі сили, навіть сам Бог. Згідно з їхніми поглядами, людина пов'язана не тільки з живими об'єктами Всесвіту, але з усіма космічними тілами. Тому все, що відбувається навколо, обов'язково відображається на людині, і все, що відбувається всередині неї - відбивається на навколишньому світі.
Вайдьї не декларували, а стверджували особистим прикладом, що людина може жити, не хворіючи дуже довго та щасливо. Вивчаючи будову тіла, вони знайшли так звані енергоінформаційні центри, або чакри, та визначили, що кожна чакра характеризується своєю певною частотою, що відповідає енергоінформаційним характеристикам різних планет та інших космічних об'єктів.
На Землі існує закон взаємної відповідності ритмів рослинного, тваринного та мінерального царств, і вайдьї керувалися ним у всіх сферах життя. Тільки за законом відповідності вони використовували їжу, а також трави та інші препарати для лікування хвороб у початковій їх стадії.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Ведична система ашрамів – це є чотири уклади духовного життя. Людське життя ділиться на чотири рівні періоди:
• брахмачарья - перший період життя, період навчання, яку учень проводить як чернець, практикуючи статеву помірність і займаючись служінням гуру, отримуючи від нього духовне знання;
• гріхастха – сімейне життя та професійна діяльність. Борг сім'янина полягає у підтримці своїх батьків, дітей, гостей та святих людей;
• ванапрастха - ухиляння від справ та підготовка до повного зречення матеріального світу. На цій стадії всі матеріальні обов'язки поступово передаються дорослим дітям. Більше часу присвячується духовним практикам та паломництву у святі місця;
• санньяса - останній етап життя, стадія повного зречення матеріального світу, яка характеризується аскетизмом і повним посвятою самосвідомості та духовним практикам.
У системі варнашрама-дхарма будь-якому члену суспільства приділялася увага; такого поняття, як привілейований клас просто не існувало. Кожен діяв відповідно до своїх здібностей та бажань. Арії були заздрісними і ніколи не намагалися змінити своє соціальне становище, бо вважали це безглуздим.
Релігійно-філософська школа вайдьїв, що стала провісницею аюрведи, зародилася ще під час міграції аріїв. Тоді поняття «вайдя» не було синонімом слова «цілитель» чи «лікар». Воно поєднувало групу людей, які по крихтах збирали знання, на той час уже майже втрачене аріями. Вайдьї вивчали те, як впливає на людину рух планет, як на неї реагують певні рослини, як взаємодіють із душею, тілом та окремими органами каміння та мінерали. Вайдьї розуміли, що людина залежить від планетних, місячних, циркадних (добових) та інших циклів, що для неї не проходять безслідно зміни клімату та пори року. Вони бачили, що кожен орган у людині причетний до певної рослини або тварини, працюючи на однакових з нею частотах.
Вайдьї вивчили та описали близько семи тисяч різних рослин, їх склад та дію. Вони знали, коли і де, в яку місячну фазу, в які сезони потрібно збирати рослини, як правильно їх готувати і поєднувати. Потроху відновлюючи знання аріїв і збираючи в єдину систему, вайдьї сприйняли і те, що збереглося в цивілізації лемурійців - хірургію, акупунктуру, гірудотерапію. Відомо, що вайдьї виконували найскладніші пластичні та нейрохірургічні операції. Поступово почала формуватися наука, яка тоді називалася не аюрведою, а расаяною. Расаяна стала передвісницею аюрведи.
Філософія Вайдьїв ґрунтувалася на тому, що людина є клітиною Всесвіту, і якщо вона не житиме з нею в гармонії, то не буде щасливою. «Людина повністю подібна до Всесвіту», - говорили вайдьї, - у ній є всі види енергій, які присутні в космосі, всі п'ять першоелементів, всі стихії, і навіть найвищі сили, навіть сам Бог. Згідно з їхніми поглядами, людина пов'язана не тільки з живими об'єктами Всесвіту, але з усіма космічними тілами. Тому все, що відбувається навколо, обов'язково відображається на людині, і все, що відбувається всередині неї - відбивається на навколишньому світі.
Вайдьї не декларували, а стверджували особистим прикладом, що людина може жити, не хворіючи дуже довго та щасливо. Вивчаючи будову тіла, вони знайшли так звані енергоінформаційні центри, або чакри, та визначили, що кожна чакра характеризується своєю певною частотою, що відповідає енергоінформаційним характеристикам різних планет та інших космічних об'єктів.
На Землі існує закон взаємної відповідності ритмів рослинного, тваринного та мінерального царств, і вайдьї керувалися ним у всіх сферах життя. Тільки за законом відповідності вони використовували їжу, а також трави та інші препарати для лікування хвороб у початковій їх стадії.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
...Продовження...
Причиною багатьох вад людини є те, що вона не вміє порівнювати. Їй завжди здається, що вона варта більшого, що якщо отримає ще більше матеріальних благ чи грошей, то життя зміниться на краще. Але людина забуває про те, що кожному призначено свою частку, і той, хто бере більше, ніж йому дається, ніколи не буде щасливим. Пацієнти, які приходили до вайдїв, часто чули на перший погляд дивні поради: «Ти хворієш, тому що ти занадто жадібний, або ти заздрісний і занадто гнівливий. Позбався цього, і твої хвороби пройдуть».
Люди помітили, що вайдьї дивним чином зберігали свою молодість навіть у дуже похилому віці, були активними, ніколи не припиняли своєї діяльності через хворобу і все життя багато робили для інших. Лише перед смертю вони раптово з'являлися ознаки старості. За два-три роки до смерті вони йшли з громади до лісів, у гори, присвячували весь свій час інтенсивним духовним практикам і покидали цей світ, спалюючи своє тіло за допомогою внутрішньої енергії, яку в системі йоги називають кундаліні.
Авраменко Юрій Михайлович, лікар аюрведи.
Слідкуйте за подальшими публікаціями!
Перша частина — https://t.me/ayurvedaua/207
Друга частина — https://t.me/ayurvedaua/223
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Причиною багатьох вад людини є те, що вона не вміє порівнювати. Їй завжди здається, що вона варта більшого, що якщо отримає ще більше матеріальних благ чи грошей, то життя зміниться на краще. Але людина забуває про те, що кожному призначено свою частку, і той, хто бере більше, ніж йому дається, ніколи не буде щасливим. Пацієнти, які приходили до вайдїв, часто чули на перший погляд дивні поради: «Ти хворієш, тому що ти занадто жадібний, або ти заздрісний і занадто гнівливий. Позбався цього, і твої хвороби пройдуть».
Люди помітили, що вайдьї дивним чином зберігали свою молодість навіть у дуже похилому віці, були активними, ніколи не припиняли своєї діяльності через хворобу і все життя багато робили для інших. Лише перед смертю вони раптово з'являлися ознаки старості. За два-три роки до смерті вони йшли з громади до лісів, у гори, присвячували весь свій час інтенсивним духовним практикам і покидали цей світ, спалюючи своє тіло за допомогою внутрішньої енергії, яку в системі йоги називають кундаліні.
Авраменко Юрій Михайлович, лікар аюрведи.
Слідкуйте за подальшими публікаціями!
Перша частина — https://t.me/ayurvedaua/207
Друга частина — https://t.me/ayurvedaua/223
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Лавровий лист.
Є однією з найпоширеніших прянощів. Являє собою висушене листя лавра благородного. Додають у
▫️супи
▫️соуси
▫️тушковані овочі
▫️молочні страви
▫️використовують при маринуванні
Після приготування страви лавровий лист зазвичай витягують, через свою жорсткість і неїстівність.
Потужний антибіотик. Допомагає виводити з організму шлаки, збільшує імунітет, покращує стан нервової системи. У великих кількостях стає отрутою, тому використовувати його необхідно обережно.
До складу входить багато корисних сполук, — жири, білки, вуглеводи, вітаміни групи А, В, С, РР; макро- та мікроелементи - магній, фосфор, натрій, цинк, мідь, селен, залізо, марганець та калій.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Є однією з найпоширеніших прянощів. Являє собою висушене листя лавра благородного. Додають у
▫️супи
▫️соуси
▫️тушковані овочі
▫️молочні страви
▫️використовують при маринуванні
Після приготування страви лавровий лист зазвичай витягують, через свою жорсткість і неїстівність.
Потужний антибіотик. Допомагає виводити з організму шлаки, збільшує імунітет, покращує стан нервової системи. У великих кількостях стає отрутою, тому використовувати його необхідно обережно.
До складу входить багато корисних сполук, — жири, білки, вуглеводи, вітаміни групи А, В, С, РР; макро- та мікроелементи - магній, фосфор, натрій, цинк, мідь, селен, залізо, марганець та калій.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Дхату.
Цей термін часто перекладається як «тканинні елементи», але більш зрозумілий як фундаментальні принципи, що підтримують різні тканини тіла. Дхату ще раз нагадують про концепції гомеостазу.
⚠️У «Чарака Самхіті», говориться: «Справжня мета аюрведи – підтримання рівноваги дхату».
Чарака визначає хворобу, як «будь-яке порушення у рівновазі дхату», а здоров’я, як «стан рівноваги». Чарака також описує гомеостатичну тенденцію в дхату: він говорить, що вони «приходять у нормальний стан незалежно ні від яких зовнішніх причинних факторів». Однак, дхату порушуються різними зовнішніми факторами, такими як «неправильне використання, відсутність використання і надмірне використання часу, розумових здібностей та об’єктів органів почуттів», а також поведінковими факторами.
Кожна з #дхату містить упакований в речовину «внутрішній вогонь» – агнідхату, який необхідний для дії постійного обміну і регенерації тканин. В західній медицині він відомий під терміном «енергія метаболізму»
Сім дхату:
🔸Раса дхату — плазма —
https://t.me/ayurvedaua/209
🔸Ракта дхату — кров —
https://t.me/ayurvedaua/214
🔸Мамса дхату — м'язи —
https://t.me/ayurvedaua/228
🔸Меду дхату — жир —
https://t.me/ayurvedaua/234
🔸Астхі дхату — кісткова тканина —
https://t.me/ayurvedaua/246
🔸Маджа дхату — нервова тканина — https://t.me/ayurvedaua/251
🔸Шукра дхату — репродуктивна тканина — https://t.me/ayurvedaua/256
Аюрведа описує цикл трансформації однієї тканини в іншу. З’їдена їжа, перетравлюючись, поділяється на живильну частину, яка всмоктується в тонкому кишківнику і відходи, які просуваються далі в товстий кишківник. Кожна попередня в цьому циклі дхату створює харчування для наступної. Внаслідок метаболізму утворюються так звані «вторинні» тканини та побічні продукти.
Більш детально про тканин можете дізнатися за посиланнями з допису.
Інтернет-магазин Аюрведи | Youtube | Портал Роса ТВ | Консультація лікаря Аюрведи
Цей термін часто перекладається як «тканинні елементи», але більш зрозумілий як фундаментальні принципи, що підтримують різні тканини тіла. Дхату ще раз нагадують про концепції гомеостазу.
⚠️У «Чарака Самхіті», говориться: «Справжня мета аюрведи – підтримання рівноваги дхату».
Чарака визначає хворобу, як «будь-яке порушення у рівновазі дхату», а здоров’я, як «стан рівноваги». Чарака також описує гомеостатичну тенденцію в дхату: він говорить, що вони «приходять у нормальний стан незалежно ні від яких зовнішніх причинних факторів». Однак, дхату порушуються різними зовнішніми факторами, такими як «неправильне використання, відсутність використання і надмірне використання часу, розумових здібностей та об’єктів органів почуттів», а також поведінковими факторами.
Кожна з #дхату містить упакований в речовину «внутрішній вогонь» – агнідхату, який необхідний для дії постійного обміну і регенерації тканин. В західній медицині він відомий під терміном «енергія метаболізму»
Сім дхату:
🔸Раса дхату — плазма —
https://t.me/ayurvedaua/209
🔸Ракта дхату — кров —
https://t.me/ayurvedaua/214
🔸Мамса дхату — м'язи —
https://t.me/ayurvedaua/228
🔸Меду дхату — жир —
https://t.me/ayurvedaua/234
🔸Астхі дхату — кісткова тканина —
https://t.me/ayurvedaua/246
🔸Маджа дхату — нервова тканина — https://t.me/ayurvedaua/251
🔸Шукра дхату — репродуктивна тканина — https://t.me/ayurvedaua/256
Аюрведа описує цикл трансформації однієї тканини в іншу. З’їдена їжа, перетравлюючись, поділяється на живильну частину, яка всмоктується в тонкому кишківнику і відходи, які просуваються далі в товстий кишківник. Кожна попередня в цьому циклі дхату створює харчування для наступної. Внаслідок метаболізму утворюються так звані «вторинні» тканини та побічні продукти.
Більш детально про тканин можете дізнатися за посиланнями з допису.
Інтернет-магазин Аюрведи | Youtube | Портал Роса ТВ | Консультація лікаря Аюрведи
Розмарин.
Це європейська пряність, що використовується в кулінарії для ароматизації.
▫️супів
▫️соусів
▫️гарячих страв
Листя розмарину має вигляд голок і досить жорстке, тому їх рекомендується або піддавати тепловій обробці, або витягувати з блюда в кінці приготування.
Вживають при розладах нервової системи, захворюваннях верхніх дихальних шляхів та астмі. Має тонізуючу дію.
Розмарин є хорошим джерелом вітамінів групи В, вітамінів А та Е, а також містить: мідь, калій, магній, марганець, кальцій і залізо; хороше джерело клітковини.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Це європейська пряність, що використовується в кулінарії для ароматизації.
▫️супів
▫️соусів
▫️гарячих страв
Листя розмарину має вигляд голок і досить жорстке, тому їх рекомендується або піддавати тепловій обробці, або витягувати з блюда в кінці приготування.
Вживають при розладах нервової системи, захворюваннях верхніх дихальних шляхів та астмі. Має тонізуючу дію.
Розмарин є хорошим джерелом вітамінів групи В, вітамінів А та Е, а також містить: мідь, калій, магній, марганець, кальцій і залізо; хороше джерело клітковини.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ЛІКУВАННЯ ТА ПРОФІЛАКТИКА ХВОРОБ СЕРЦЯ ТА СУДИН
Лікування та профілактика хвороб серця та судин з позиції Аюрведи – лекція доктора Аюрведи, лікаря – кардіолога Дас Джаянта Кумара у Центрі Ведичної культури Rosa Veda
https://youtu.be/RwZ3haqOBQY
Лікування та профілактика хвороб серця та судин з позиції Аюрведи – лекція доктора Аюрведи, лікаря – кардіолога Дас Джаянта Кумара у Центрі Ведичної культури Rosa Veda
https://youtu.be/RwZ3haqOBQY
YouTube
Лечение и профилактика болезней сердца и сосудов с позиции Аюрведы - лекция Дас Джаянта Кумара
Лечение и профилактика болезней сердца и сосудов с позиции Аюрведы - лекция доктора Аюрведы, врача - кардиолога Дас Джаянта Кумара в Центре Ведической культуры Rosa Veda
Подписывайтесь на наши телеграм-каналы по Аюрведе
Секреты здоровья по Аюрведе, основы…
Подписывайтесь на наши телеграм-каналы по Аюрведе
Секреты здоровья по Аюрведе, основы…
Історія аюрведи (4)
Згодом знання та велич філософсько-релігійної школи вайдей, засновників системи лікування, поширилася по всій планеті. Культура та мистецтво цивілізації аріїв поступово завоювали весь світ. Але знання вайдей не були повністю систематизовані до появи на Землі Дханвантарі - незвичайної особистості, яка вважається покровителем Аюрведи і прямою інкарнацією (втіленням) Вішну.
Дханвантарі прийшов спеціально для того, щоб систематизувати та затвердити знання аюрведи, накопичені за багато тисячоліть стародавніми вайдьями. Тоді і було створено працю «Дханвантарі Самхіта» - найдавніший з усіх, відомих зараз на Землі, аюрведичних канонів.
Легенда свідчить, що минуло багато століть, і Дханвантарі втілився як раджа Діводаса, народившись у царській сім'ї у святому місті Бенарес (Варанасі). Якось до обителі Діводаси прийшли Вайтарана, Сушрута, Каравір'я та інші мудреці, і сказали: «Наші серця занурені в смуток, побачивши людей, які страждають від фізичних і розумових хвороб. Щоб вигнати хвороби і повернути їм здоров'я і благополуччя, для блага всіх істот, що живуть, навчи нас Аюрведі, знанням яким ти володієш досконало. Ми готові стати твоїми відданими учнями». І Діводаса відповів: «Заходьте, будьте моїми синами, і я навчу вас. Бо я, Дханвантарі, який позбавив живих істот старості, хвороб і смерті, знову з'явився на Землі для того, щоб відкрити вам серед інших гілок Аюрведи Шалья-чікітсу». (Сушрута самхіта, Сутрастхана, 1.13-14, 22)
Переказ говорить про те, як Діводаса передав знання своїм учням, розділивши його на вісім частин для того, щоб його було легше запам'ятати. Його учні, які називали себе «дханвантарі» або послідовники Дханвантарі, розвинули та сформулювали в канонах знання, отримані від свого вчителя. Найкращим серед «дханвантарів» був Сушрута, про мудрість і майстерність якого складені легенди. Він склав трактат, текст якого спочатку передавався з вуст до уст, від вчителя до учня. Минуло багато століть, і пам'ять людська почала слабшати. Тоді тексти почали записувати під ім'ям першого упорядника. Фрагменти цих шлок і згадки про них можна зустріти в пізніших працях коментаторів. І лише межі I-II століть н.е. була відновлена, записана, відредагована та доповнена «Сушрута Самхіта», яка доступна сучасному читачеві.
Наступником стародавнього знання став інший Сушрута (молодший), що походив із сім'ї потомствених вайдьїв і названий батьками на честь великого учня Дханвантарі. Згодом школи, що беруть початок від Дханвантарі, утворили вісім напрямків медицини, які, по суті, стали джерелом лікарського мистецтва як на Сході, так і на Заході. Ці вісім дисциплін називаються «Аштанга аюрведа» («ашта» - восьма частина). Розвиток цих восьми напрямків призвів до створення наступних шістнадцяти галузей аюрведичного знання: фундаментальні принципи аюрведи, анатомія, фізіологія, фармакологія, фармацевтика, дієтологія, педіатрія, акушерство та гінекологія, соціальна та профілактична медицина голови та шиї, психіатрія та панчакарма (фізіологічне очищення організму).
Знання, передані Дханвантарі, протягом тривалого часу були призначені лише для вузького кола людей, і не тільки тому, що невігласи, отримавши до них доступ, могли б завдати шкоди собі та іншим, а й тому, що майстерність вайдьїв згодом стала для них способом мати засоби для існування. Вайдьї передавали своє знання з ланцюга учнівської наступності лише посвяченим (своїм дітям і довіреним учням), викладаючи їх у віршах, щоб воно легше запам'ятовувалося і піддавалася спотворенню. Мовний лад санскриту, на якому складалися, а потім записувалися канони, такий, що вилучення однієї літери чи складу з речення, або найменше порушення ритму ріже слух так само, як фальшива нота у стрункій грі оркестру. Крім того, сама ведична традиція знала способи запам'ятовувати величезну кількість інформації без жодних спотворень.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Згодом знання та велич філософсько-релігійної школи вайдей, засновників системи лікування, поширилася по всій планеті. Культура та мистецтво цивілізації аріїв поступово завоювали весь світ. Але знання вайдей не були повністю систематизовані до появи на Землі Дханвантарі - незвичайної особистості, яка вважається покровителем Аюрведи і прямою інкарнацією (втіленням) Вішну.
Дханвантарі прийшов спеціально для того, щоб систематизувати та затвердити знання аюрведи, накопичені за багато тисячоліть стародавніми вайдьями. Тоді і було створено працю «Дханвантарі Самхіта» - найдавніший з усіх, відомих зараз на Землі, аюрведичних канонів.
Легенда свідчить, що минуло багато століть, і Дханвантарі втілився як раджа Діводаса, народившись у царській сім'ї у святому місті Бенарес (Варанасі). Якось до обителі Діводаси прийшли Вайтарана, Сушрута, Каравір'я та інші мудреці, і сказали: «Наші серця занурені в смуток, побачивши людей, які страждають від фізичних і розумових хвороб. Щоб вигнати хвороби і повернути їм здоров'я і благополуччя, для блага всіх істот, що живуть, навчи нас Аюрведі, знанням яким ти володієш досконало. Ми готові стати твоїми відданими учнями». І Діводаса відповів: «Заходьте, будьте моїми синами, і я навчу вас. Бо я, Дханвантарі, який позбавив живих істот старості, хвороб і смерті, знову з'явився на Землі для того, щоб відкрити вам серед інших гілок Аюрведи Шалья-чікітсу». (Сушрута самхіта, Сутрастхана, 1.13-14, 22)
Переказ говорить про те, як Діводаса передав знання своїм учням, розділивши його на вісім частин для того, щоб його було легше запам'ятати. Його учні, які називали себе «дханвантарі» або послідовники Дханвантарі, розвинули та сформулювали в канонах знання, отримані від свого вчителя. Найкращим серед «дханвантарів» був Сушрута, про мудрість і майстерність якого складені легенди. Він склав трактат, текст якого спочатку передавався з вуст до уст, від вчителя до учня. Минуло багато століть, і пам'ять людська почала слабшати. Тоді тексти почали записувати під ім'ям першого упорядника. Фрагменти цих шлок і згадки про них можна зустріти в пізніших працях коментаторів. І лише межі I-II століть н.е. була відновлена, записана, відредагована та доповнена «Сушрута Самхіта», яка доступна сучасному читачеві.
Наступником стародавнього знання став інший Сушрута (молодший), що походив із сім'ї потомствених вайдьїв і названий батьками на честь великого учня Дханвантарі. Згодом школи, що беруть початок від Дханвантарі, утворили вісім напрямків медицини, які, по суті, стали джерелом лікарського мистецтва як на Сході, так і на Заході. Ці вісім дисциплін називаються «Аштанга аюрведа» («ашта» - восьма частина). Розвиток цих восьми напрямків призвів до створення наступних шістнадцяти галузей аюрведичного знання: фундаментальні принципи аюрведи, анатомія, фізіологія, фармакологія, фармацевтика, дієтологія, педіатрія, акушерство та гінекологія, соціальна та профілактична медицина голови та шиї, психіатрія та панчакарма (фізіологічне очищення організму).
Знання, передані Дханвантарі, протягом тривалого часу були призначені лише для вузького кола людей, і не тільки тому, що невігласи, отримавши до них доступ, могли б завдати шкоди собі та іншим, а й тому, що майстерність вайдьїв згодом стала для них способом мати засоби для існування. Вайдьї передавали своє знання з ланцюга учнівської наступності лише посвяченим (своїм дітям і довіреним учням), викладаючи їх у віршах, щоб воно легше запам'ятовувалося і піддавалася спотворенню. Мовний лад санскриту, на якому складалися, а потім записувалися канони, такий, що вилучення однієї літери чи складу з речення, або найменше порушення ритму ріже слух так само, як фальшива нота у стрункій грі оркестру. Крім того, сама ведична традиція знала способи запам'ятовувати величезну кількість інформації без жодних спотворень.
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Розділи Аюрведи (Ashtanga Ayurveda):
1. Кайячікітса («кайя» - все тіло, «чікітса» - аюрведичне лікування). Це внутрішня медицина чи терапія. Тут мається на увазі причини, прояви, діагностика та лікування хвороб, що впливають на все тіло.
2. Шальятантра – хірургія. Будь-який сторонній предмет, який входить у тіло і завдає йому болю, називається шалья. Ця наука має справу з ушкодженнями тіла. Сюди належить і операційне акушерство, і пластична хірургія.
3. Шалакьятантра – лікування хвороб очей. Насправді тут мається на увазі діагностика та лікування хвороб голови: шиї, очей, вух, носа, рота тощо.
4. Каумарабхрітья - педіатрія. Її також називають бала чікітса («бала» - дитя, дитина, «чікітса» - аюрведичне лікування). Сюди відноситься гінекологія і не операційне акушерство.
5. Бхутавідья – психіатрія. Цей розділ описує діагностику та лікування розладів душі та розуму на рівні тонких тіл та не виявлених сил.
6. Агадатантра – токсикологія. Цей розділ описує знання про рослини, камені, мінерали та тварини, що надають токсичну дію на людину. Сюди відноситься і передача мікробної інфекції через повітря і воду.
7. Расаянатантра - наука омолодження. Цей розділ займається питаннями запобігання хворобам, відновлення організму та продовження життя людини.
8. Ваджикарана («ваджа» - насіння) – наука про афродизіаки. Це наука про збереження та відновлення репродуктивної сили людини, збільшення фертильності та народження благочестивого потомства.
Авраменко Юрій Михайлович, лікар аюрведи.
Слідкуйте за подальшими публікаціями!
Перша частина — https://t.me/ayurvedaua/207
Друга частина — https://t.me/ayurvedaua/223
Третя частина — https://t.me/ayurvedaua/260
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
1. Кайячікітса («кайя» - все тіло, «чікітса» - аюрведичне лікування). Це внутрішня медицина чи терапія. Тут мається на увазі причини, прояви, діагностика та лікування хвороб, що впливають на все тіло.
2. Шальятантра – хірургія. Будь-який сторонній предмет, який входить у тіло і завдає йому болю, називається шалья. Ця наука має справу з ушкодженнями тіла. Сюди належить і операційне акушерство, і пластична хірургія.
3. Шалакьятантра – лікування хвороб очей. Насправді тут мається на увазі діагностика та лікування хвороб голови: шиї, очей, вух, носа, рота тощо.
4. Каумарабхрітья - педіатрія. Її також називають бала чікітса («бала» - дитя, дитина, «чікітса» - аюрведичне лікування). Сюди відноситься гінекологія і не операційне акушерство.
5. Бхутавідья – психіатрія. Цей розділ описує діагностику та лікування розладів душі та розуму на рівні тонких тіл та не виявлених сил.
6. Агадатантра – токсикологія. Цей розділ описує знання про рослини, камені, мінерали та тварини, що надають токсичну дію на людину. Сюди відноситься і передача мікробної інфекції через повітря і воду.
7. Расаянатантра - наука омолодження. Цей розділ займається питаннями запобігання хворобам, відновлення організму та продовження життя людини.
8. Ваджикарана («ваджа» - насіння) – наука про афродизіаки. Це наука про збереження та відновлення репродуктивної сили людини, збільшення фертильності та народження благочестивого потомства.
Авраменко Юрій Михайлович, лікар аюрведи.
Слідкуйте за подальшими публікаціями!
Перша частина — https://t.me/ayurvedaua/207
Друга частина — https://t.me/ayurvedaua/223
Третя частина — https://t.me/ayurvedaua/260
#нотатки_лікаря_Аюрведи
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Завтра #Екадаші
У дні екадаші Місяць🌖 найближчий до нашої Планети🌍 і надає найпотужніший вплив на воду💧, з якої переважно складаються наші тіла.
Вогонь травлення, у такі дні, природнім способом стає слабкішим, що сприятливо для проведення розвантажувальних днів.
Про користь Екадаші читайте за посиланням:
➡️https://t.me/ayurvedaua/52
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
У дні екадаші Місяць🌖 найближчий до нашої Планети🌍 і надає найпотужніший вплив на воду💧, з якої переважно складаються наші тіла.
Вогонь травлення, у такі дні, природнім способом стає слабкішим, що сприятливо для проведення розвантажувальних днів.
Про користь Екадаші читайте за посиланням:
➡️https://t.me/ayurvedaua/52
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
🍊Мандарин.
Використовується в кулінарії для виготовлення соків та коктейлів. Додають у
▫️фруктові салати
▫️десерти
Цедру мандарину використовують для ароматизації випічки та кремів.
Вживання покращує обмінні процеси в організмі. Як і інші цитрусові мандарини містять велику кількість вітаміну С. Їх рекомендують для пом'якшення кашлю, стимуляції апетиту. Сік має антимікробну дію і дозволяє вилікувати деякі шкірні захворювання.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Використовується в кулінарії для виготовлення соків та коктейлів. Додають у
▫️фруктові салати
▫️десерти
Цедру мандарину використовують для ароматизації випічки та кремів.
Вживання покращує обмінні процеси в організмі. Як і інші цитрусові мандарини містять велику кількість вітаміну С. Їх рекомендують для пом'якшення кашлю, стимуляції апетиту. Сік має антимікробну дію і дозволяє вилікувати деякі шкірні захворювання.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Листя каррі.
Це листя азіатського дерева каррі, яке в цілому не має нічого спільного з однойменною сумішшю прянощів. Використовується в кулінарії для приготування.
▫️супів
▫️соусів
▫️овочевих рагу
Листя має сильний смак, додають їх за 10 хвилин до готовності страви або обсмажують в маслі до хрумкого стану, а потім використовують це масло для обсмажування овочів.
Листя каррі покращує стан шкіри та слизових оболонок ШКТ.
Листя каррі є багатим джерелом вітаміну А, вітаміну В, вітаміну С, вітаміну В2, кальцію та заліза, окрім сильного характерного запаху та гострого смаку. Це допомагає в лікуванні дизентерії, діареї, діабету, ранкової нудоти.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта🆙
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Це листя азіатського дерева каррі, яке в цілому не має нічого спільного з однойменною сумішшю прянощів. Використовується в кулінарії для приготування.
▫️супів
▫️соусів
▫️овочевих рагу
Листя має сильний смак, додають їх за 10 хвилин до готовності страви або обсмажують в маслі до хрумкого стану, а потім використовують це масло для обсмажування овочів.
Листя каррі покращує стан шкіри та слизових оболонок ШКТ.
Листя каррі є багатим джерелом вітаміну А, вітаміну В, вітаміну С, вітаміну В2, кальцію та заліза, окрім сильного характерного запаху та гострого смаку. Це допомагає в лікуванні дизентерії, діареї, діабету, ранкової нудоти.
Вплив на доші:
💨Вата⬇️
🔥Пітта🆙
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ОВОЧЕВЕ РАГУ З СОЧЕВИЦЕЮ
Ця ситна страва стане чудовим обідом або ранньою вечерею. Подавати можна як самостійне блюдо, і у супроводі з рисом, картоплею тощо.
На 4 порції:
1 склянка сочевиці
1 цибулина
1 морква
1 середній кабачок
1 банка томатів у с/с
2 зубчики часнику
10 в'ялених томатів
1 склянка води
сіль та перець за смаком
1 год/л іт трав
1 листок лавру
1 ч/л цукру
2 ст/л ол олії
🔸 Цибулю, часник і моркву дрібно нарізати, припустити на оливковій олії до м'якості. Додати кабачок нарізаний середнім кубиком, в'ялені томати, прянощі та готувати 3-4 хвилини.
🔸 Всипати сочевицю, протушкувати ще хвилину, додати томати, влити воду і довести до кипіння. Зменшити вогонь і гасити 10 хвилин під кришкою і близько 10 без.
🔸 Улюблену зелень подрібнити, додати до рагу, перемішати і можна подавати до столу!
Смачного 🙏
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Ця ситна страва стане чудовим обідом або ранньою вечерею. Подавати можна як самостійне блюдо, і у супроводі з рисом, картоплею тощо.
На 4 порції:
1 склянка сочевиці
1 цибулина
1 морква
1 середній кабачок
1 банка томатів у с/с
2 зубчики часнику
10 в'ялених томатів
1 склянка води
сіль та перець за смаком
1 год/л іт трав
1 листок лавру
1 ч/л цукру
2 ст/л ол олії
🔸 Цибулю, часник і моркву дрібно нарізати, припустити на оливковій олії до м'якості. Додати кабачок нарізаний середнім кубиком, в'ялені томати, прянощі та готувати 3-4 хвилини.
🔸 Всипати сочевицю, протушкувати ще хвилину, додати томати, влити воду і довести до кипіння. Зменшити вогонь і гасити 10 хвилин під кришкою і близько 10 без.
🔸 Улюблену зелень подрібнити, додати до рагу, перемішати і можна подавати до столу!
Смачного 🙏
#смачно_і_корисно
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Хурма.
Хурму називають фініковою сливою, або диким фініком, так перекладається її назва з перської мови. Це пов'язано з тим, що смак фініків і в'яленої хурми дуже схожі. В основному її вживають у цілісному вигляді, але для різноманітності може бути використана і в
▫️салатах
▫️десертах
▫️різній консервній продукції
Так само використовується в сушеному та в'яленому вигляді. Плоди зазвичай мають в'яжучий смак, якого можна позбутися заморожуванням або витримуванням при кімнатній температурі протягом декількох днів. Ягоди, які не мають терпкого смаку називаються "корольок".
👉Вживання хурми покращує апетит, надає тонізуючу дію на організм, збільшує працездатність, заспокоює. Містить залізо, магній, кальцій, калій і натрій, а також вітаміни А і С.
Вплив на доші:
💨Вата⬆️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Хурму називають фініковою сливою, або диким фініком, так перекладається її назва з перської мови. Це пов'язано з тим, що смак фініків і в'яленої хурми дуже схожі. В основному її вживають у цілісному вигляді, але для різноманітності може бути використана і в
▫️салатах
▫️десертах
▫️різній консервній продукції
Так само використовується в сушеному та в'яленому вигляді. Плоди зазвичай мають в'яжучий смак, якого можна позбутися заморожуванням або витримуванням при кімнатній температурі протягом декількох днів. Ягоди, які не мають терпкого смаку називаються "корольок".
👉Вживання хурми покращує апетит, надає тонізуючу дію на організм, збільшує працездатність, заспокоює. Містить залізо, магній, кальцій, калій і натрій, а також вітаміни А і С.
Вплив на доші:
💨Вата⬆️
🔥Пітта⬆️
🌍Капха⬇️
#продукти_харчування
Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи