⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ 🌟 Сэндвич с яйцом и майонезом (2 порции)

◽️Основные ингредиенты
Утренний хлеб, 4 яйца, немного петрушки (можно не добавлять)

◽️Ингредиенты для приправ
4 ч. майонеза, 1/2 ч. медовой горчицы, 1/2 ч. сахара, немного соли, немного перца.

◽️Рецепт
1️⃣ Отварите яйца вкрутую.
2️⃣ Добавьте в блендер вареные яйца и ингредиенты приправы и перемешайте.
3️⃣ Разрежьте утренний хлеб пополам и добавьте яичный майонез. Посыпаем сверху петрушкой и готово.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ лёгкий завтрак

1. Добавьте в блендер полстакана замороженного манго, 1/2 замороженного банана, пюре из ягод асаи и 20–30 мл миндального молока и измельчите.
2. Добавьте в основу любимые фрукты и начинки. Я использую бананы, инжир, семена чиа, ягоды годжи, какао-бобы и мюсли.
3. Добавьте арахисовое масло.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ сэндвич с большим количеством грибов, лука и сыра!

Обжарьте одну луковицу на среднем огне около 15 минут, а затем добавьте перец (я не думаю, что вам нужно добавлять соль, потому что позже она будет использована для другой приправы).
Примерно через 15 минут лук станет коричневым, а затем добавьте шампиньоны и вешенки. Когда блюдо будет почти готово, добавьте чесночный порошок и порошок паприки, перемешайте и запекайте 2–3 минуты, и все готово.

Просто добавьте сыр , грибы и лук на гриле, сыр чеддер, залейте закваской и запекайте на оливковом масле.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ чиабатта

1. Смажьте чиабатту изнутри оливковым маслом и запекайте до золотистого цвета.
2. Намажьте хлеб песто из базилика и выложите сверху жареные грибы, жареные баклажаны и сыр моцарелла в указанном порядке.
3. В завершение добавьте немного твердого бальзамика.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ бутербродом с инжиром

1. Разрежьте чиабатту пополам, сбрызните внутреннюю часть оливковым маслом и запекайте до золотистого цвета.
2. Намажьте песто из базилика с одной стороны и сыром рикотта с другой.
3. Затем добавьте в указанном порядке рукколу, ромэн, инжир, ветчину и сыр.
4. Плотно закройте его, хорошо заверните и разрежьте до конца.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ Банановый хлеб

✨1/2 банана
✨40 г овса
✨1 целое яйцо
✨1/4 стакана миндального молока (или любого другого типа молока)
✨1 ч. л. разрыхлителя

Смешайте все ингредиенты до однородной массы и выпекайте в духовке при температуре 180 °C в течение 20–25 минут.

Наслаждайтесь 🤍

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ панкейки из творога

Ингредиенты (на 2 персоны):
✨ 120 г творога
✨ 2 целых яйца
✨ 100 мл миндального молока (или любого другого типа молока)
✨ 1 ст. л. растопленного масла (или веганского масла или кокосового масла)
✨ 1 ст. л. кленового сиропа без сахара
✨ 120 г цельнозерновой муки (в качестве альтернативы используйте овсяную или миндальную муку)
✨ 20 г темного шоколада
✨ начинка: кленовый сироп с низким содержанием сахара + ломтики банана

1️⃣Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Измельчите темный шоколад и добавьте его в тесто.

2️⃣Добавьте ложку смеси для блинов на сковороду на среднем огне. Через 1 минуту переверните блин. Продолжайте повторять это, пока тесто не закончится.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ Попробуйте такой мягкий тофу✨️

🛒Ингредиенты
-1 ломтик хлеба или булочки
-40мл молока
-1/2-1 кусочек сливочного масла

🥣Сливочный соус тофу
-1/2 пакетика мягкого тофу (150 г)
-3 столовые ложки сырного порошка Гранада Пано
-1 столовая ложка оливкового масла
-2 столовые ложки меда
-1/2 столовой ложки лимонного сока (можно не добавлять)

⏱️Приготовление французских тостов с кремом из тофу.
1. Добавьте ингредиенты и измельчите их в измельчителе, чтобы получился крем из тофу.
2. Выложите хлеб на противень, влейте молоко и дайте ему впитаться.
3. Добавьте сливочное масло и готовьте на слабом огне до золотистого цвета.
4. Вылейте крем из тофу на французские тосты и съешьте.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ Мягкий яичный рулет с тофу, приготовленный в микроволновке🥚

- Мягкий тофу или шелковистый тофу.
- 2-3 яйца
- 1 ложка рыбного соуса из тунца
- 1 ложка кулинарного вина

- Половина мягкого тофу
- 3 яйца
- 1 ложка рыбного соуса из тунца
- ложка кулинарного вина

Сделано по рецепту Джихе Хана из ресторана Pyeon.
Мягкий яичный рулет с тофу, приготовленный в микроволновой печи✨️
Первоначально использовался мягкий тофу и полиэтиленовые пакеты.
Я приготовила мягкий тофу и размяла его в миске!!

Он хорошо готовится в микроволновой печи примерно за 4 минуты 30 секунд.
У него пушистый вкус, напоминающий приготовленное на пару яйцо, а не яичный рулет.
Было очень вкусно!!
Когда вы сворачиваете его, из него выходит горячая вода, поэтому будьте осторожны с руками.

⸂ @asiafoodd ଽ #завтрак ,

୭‌ Овсяные панкейки без сахара и без глютена

Ингредиенты:
1 банан
2 яйца
180 мл молока
1/2 ч. л. ванильной эссенции
135 г сырого овса без глютена
1 ст. л. разрыхлителя
Щепотка соли

Советы на случай, если вы хотите вывести свои блины на новый уровень:
- дайте смеси постоять около 10 минут, чтобы она приобрела лучшую текстуру, и ваши 🥞 будут более пушистыми
- сковорода или сковородка, которые вы используете, должны быть горячими, температура нагрева должна быть средней (не слишком высокой, не слишком низкой)