| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Чесночно-сырный хлеб 📩

Ингредиенты:
- хлеб на
-5 столовых ложек несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
-1 головка чеснока (запекать при температуре 350°С, 20-30 мин)
-1 чайная ложка соли
-петрушка
- тертый сыр Пармезан
- тертая моцарелла или сыр на выбор

Направления:
1. Разогрейте духовку до 400.
2. Далее в миске смешайте сливочное масло, чеснок, петрушку, соль и тертый сыр Пармезан.
3. Разрежьте буханку пополам, намажьте одну сторону масляной смесью и добавьте тертый сыр.
4. Выпекайте 10–12 минут и запекайте в последнюю минуту или пока сыр не начнет пузыриться.
5. Наслаждайтесь любимым соусом.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– сливочная овсянка

рецепт
1/2 стакана овсянка
1 столовая ложка ванили или обычного греческого йогурта
1 столовая ложка семян чиа
1/2 стакана молока
1 чайная ложка кленового сиропа (по желанию)
немного ванильного экстракта

топпинг
Ванильный йогурт
Банан
хрустящий миндаль

Все перемешать, оставить на ночь в холодильнике.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– ✏️Рецепт сырной тортильи
⠀
1. Растопите на сковороде 1 горсть сыра для пиццы и 1 ломтик сыра чеддер.
2. Как только он слегка расплавится, хорошо прижмите одну лепешку.
3. Когда дно станет твердым, поддержите тарелку и переверните ее.
4. Если вы съедите его, полив только соусом шрирача, вы освободитесь от мира.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– тамояги
⁡
【материал】
⁡
▫️Яйца (М~Л) 4 шт.
▫️Немного соли
▫️Сахар　　　　　Соответствующее количество
▫️Саке (вода) 40мл
(*10 мл рекомендуется на 1 яйцо)
▫️Масло　　　　　　Соответствующее количество
⁡
[Как сделать]
⁡
1. Приготовьте яичную жидкость.
Разбейте яйца в миску и отрежьте яичные белки.
Хорошо перемешать. Добавьте соль, сахар, саке и перемешайте.
Ничего страшного, если в яичном белке не будет комочков.
⁡
2. Разогрейте сковороду.
Налейте масло в небольшую тарелку и сложите ее в небольшой размер.
Поместите кухонное полотенце, смоченное во фритюрнице для яиц, на слабый или средний огонь.
Намажьте масло кухонной бумагой
⁡
3. Добавьте яичную смесь и сверните рулетом.
Когда сковорода нагреется, влейте яичную смесь.
Разложите его по всей поверхности, а когда он будет наполовину готов, оберните его яйцом.
(Полуготовый = кремовая поверхность яичной жидкости не сдвинется)
⁡
4. Нанесите масло
Когда вы закончите сворачивать его, переместите его назад и оберните кухонной бумагой.
Нанесите тонкий слой масла и также сдвиньте нижнюю часть свернутого яйца.
Если масла будет слишком много, яйца соскользнут, и их будет трудно перевернуть.
Нанесите тонким слоем по всей поверхности
⁡
5. Повторите
Снова вылейте яичную смесь и равномерно распределите ее.
Вылейте яичную смесь под свернутое яйцо.
Сверните его, когда он будет наполовину готов.
⁡
6. Отрегулируйте форму
Наконец, тщательно обжарьте бока тамагояки.
Аккуратно нажмите на боковые стороны тамагояки, чтобы откорректировать форму.
⁡
Заверните его в деревянную ткань и дайте постоять, пока сильная лихорадка не пройдет.
Форма прекрасно закончена, поэтому, если форма не удалась или
Это хорошая идея, если вы хотите иметь красивую форму.
⁡
🥚Даже если яичница внутри немного недоварена.
Остаточное тепло приведет к проникновению огня, поэтому, когда вы его раскатываете,
Ничего страшного, если оно немного сырое.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– творожные оладьи

что вам нужно//
-творог
- яйца
-экстракт ванили
-кленовый сироп
-порошок для выпечки
-безглютеновая универсальная мука
-масло авокадо
-начинки: масло и мед (или сироп)

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Капустный омлет

🧑🏻‍🍳 Ингредиенты 🍻🥩
1/4 капусты, 2 яйца

1/4 луковицы, тонко нарезанная свиная грудинка (или говяжья свиная грудинка), 3 столовые ложки томатного соуса,
Немного соли, немного перца

1 кусочек сыра, сыр моцарелла для пиццы

растительное масло

🧑🏻‍🍳 Рецепт 📝
1. Приготовим сытный и вкусный омлет с капустой.
2. 1/4 капусты (100 г), тонко нарезанной
3. Тщательно промыв, откиньте на дуршлаг, чтобы удалить влагу.
4. Поместите в миску и добавьте 2 яйца и 1/2 чайной ложки соли.
5. Равномерно перемешайте, чтобы получилось капустное тесто.
6. Нарезаем 1/4 луковицы (50г)
7. Разогрейте сковороду на среднем огне.
8. Добавьте столовую ложку растительного масла.
9. Добавьте нарезанный лук и нарезанную свиную грудинку (60 г) и обжарьте до золотистого цвета.
10. Когда свиная грудинка будет готова, нарежьте ее ножницами на небольшие кусочки.
11. Щепотка соли и щепотка перца.
12. Добавьте 3 столовые ложки томатного соуса к пасте и обжарьте, помешивая, до кипения.
13. Теперь добавьте большое количество растительного масла в сковороду, разогретую на среднем огне.
14. Добавьте капустное тесто и равномерно распределите.
15. 1 ломтик сыра чеддер с одного края
16. Сверху равномерно распределите соус из жареных томатов.
17. Посыпьте сверху сыром моцарелла (50г) для пиццы.
18. Когда края теста будут готовы примерно на 70%,
19. Сложите его пополам с помощью ластика или ложки.
20. Уменьшите огонь до минимума.
21. Дайте постоять 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
22. Омлет с капустой, вкуснее пиццы, готов.

🧑🏻‍🍳 Кулинарные советы 💡
1. Добавление в капустное тесто 1-2 столовых ложек блинного порошка или картофельного крахмала облегчает придание тесту формы.
2. Вместо наструганной свиной грудинки добавьте ваши любимые ингредиенты, такие как бекон, колбаса, куриная грудка, креветки и т. д.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– сэндвич на завтрак

роза авокадо –

1. разрежьте спелый авокадо пополам и очистите его от кожуры.
2. нарезать тонкими ломтиками
3. переместить ломтики в длинную линию
4. Сверните ломтики в спираль

яичный майонез —

1. варить яйца при комнатной температуре в течение 7 минут.
2. промойте яйца холодной водой, затем очистите
3. Разбейте яйца вилкой в миске.
4. Приправьте и добавьте 1 ч. л. майонеза «Кьюпи».

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Французский тост

Ингредиенты
2 толстых ломтика хлеба
1 яйцо (или 1 столовая ложка масла, если есть)
1/2 чайной ложки корицы
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана/125 мл двойных сливок
1 чайная ложка ванили
начинки:
2 большие ложки взбитых сливок
5 столовых ложек масла кешью
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка корицы

инструкции
1. В миске взбейте сливки, корицу, сахар, ваниль и яйцо. Замачивайте бриошь примерно по 30 секунд с каждой стороны.
2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с маслом. Затем обжарьте хлеб примерно по 1 минуте с каждой стороны.
3. Сложите их с маслом кешью, взбитыми сливками, сахаром и корицей. Наслаждаться!

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Клубничные бублики на закваске 🍓🥯🫶🏼

✨РЕЦЕПТ✨
- в миску добавьте 100 г закваски, 100 г воды, 12 г меда и 5 г соли, перемешайте до однородной массы.
- добавьте 400 г хлебопекарной муки и 3/4 стакана свеженарезанной клубники с соком
- все перемешать, возможно нужно добавить еще муки
- месить тесто пару минут, накрыть и оставить на 45 минут
- через 45 минут посыпьте стол мукой, затем месите тесто около 5 минут, если тесто слишком липкое, добавьте еще муки.
- поместите тесто обратно в миску, накройте крышкой и оставьте на столе на 8 часов, чтобы оно увеличилось вдвое, затем поставьте в холодильник для брожения на ночь (у меня это заняло около 15 часов).
- на следующий день разделите тесто на 10 частей, выложите на смазанный маслом противень, накройте и дайте расстояться еще 3 часа.
- разровняйте тесто и добавьте в середину ложку клубничного сливочного сыра, загните края и защипните, затем скатайте шарик
- вскипятите воду, затем добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку пищевой соды, добавьте бублики в кастрюлю на минуту, выньте их и положите обратно на противень.
- смазать яичным раствором
- выпекать при температуре 425F в течение 15-18 минут или до золотистого цвета сверху.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– суперпростая картофельная лепешка на одной сковороде🌮

📍Подготовительные материалы

1 лепешка (20 см), 1 картошка, 1 ломтик сыра чеддер
90 г сыра моцарелла, соус шрирача, немного кетчупа

📍Рецепт

1. Подготовьте тонко нарезанный картофель и обжарьте его до золотистого цвета на сковороде.
2. Если картофель румяный
Посыпьте сверху сыром моцарелла и растопите его половину.
(Картофель нужно добавлять, чтобы он хорошо склеился.)
Пожалуйста, положите сыр в пространство между ними~)
3. Выложите лепешку и слегка расплавьте сыр.
Если лепешка и сыр слиплись, переверните ее.
4. Полить соусом шрирача и кетчупом.
Добавьте ломтик сыра чеддер и сложите его пополам.
5. Поджарьте на гриле переднюю и заднюю часть настолько, чтобы сыр чеддер расплавился, и готово!

#завтрак