#موس_کدوحلوایی_زنجبیلی

مواد اولیه : برای 3 نفر
شیرینی زنجبیل دار 1 و 1/2 پیمانه
پودر شکر 3 قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای 230 گرم
پوره کدو حلوایی 1 پیمانه
خامه 2 پیمانه
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
شکلات سفید (برای تزئین) 110 گرم


مقداری از خامه را به همراه عصاره ی وانیل درون کاسه ای بریزید و به کمک همزن آنرا خوب هم بزنید تا خامه حالت پفی و نرمی بیشتری به خود بگیرد و بعد آنرا چند دقیقه ای درون یخچال بگذارید.

پنیر خامه ای و پوره ی کدو حلوایی را درون ظرفی بریزید و خوب باهم مخلوط کنید تا مخلوط نرم به دست بیاید. سپس پودر شکر را اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید، میزان شیرینی مواد به ذائقه ی شما بستگی دارد.

بعد از چند دقیقه خامه ی زده شده را از یخچال بیرون بیاورید و نصف آنرا با مخلوط کدو حلوایی و پنیر خامه ای مخلوط کنید و خوب هم بزنید. و چند دقیقه ای درون یخچال قرار دهید.

حالا شیرینی یا بیسکوئیت زنجبیلی را به اندازه های دلخواه خرد کنید و کف ظرف مورد نظر بریزید.

بعد از اینکه بیسکوئیت های زنجبیلی را در ته ظرف ریختید سپس روی آنها مخلوط کدو حلوایی را بریزید و روی آن نیز خامه را بریزید و دوباره بیسکوئیت هارا روی لایه ی بالاتر بریزید. این کار را لایه لایه به ترتیب انجام دهید.

سعی کنید لایه ی آخر را با خامه تمام کنید و سپس روی آن یک تکه شکلات سفید برای تزئین روی آن قرار دهید.

@ashpazivashirinipazi👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر☺️