Forwarded from عکس نگار
#حلوا_شکلاتی 🍫🍩
📌طرز تهیه :
آرد ۲۵۰ گرم و آرد نخود ۱۳۵ گرم را تفت داده تا از خامی در بیاد و کره ۷۰ گرم و روغن جامد ۷۵ گرم را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم،
از روی حرارت برداشته و ۱۵۰ گرم پودر قند را اضافه میکنیم
و هل و دارچین از هرکدوم نصف ق چ زده و حسابی مخلوط میکنیم
و ۱۸۰ گرم شکلاتی رو که بن ماری کردیم آرام آرام تا جایی اضافه میکنیم تا مواد شل نشه (میتونید از بادام خرد شده و یا خلال هم داخل مواد استفاده کنید)مواد رو داخل سینی و یا قالب لبه دار ریخته و صاف میکنیم و داخل یخچال استراحت میدیم.
برای تزیین میشه از شکلات ذوب شده و یا خلال آجیل استفاده کنید.
بعد از استراحت با چاقوی تیز برش دهید.
من داخل قالب تارت ریختم داخل قالب سلفون کشیدم حلوا گرم رو داخلش ریختم و فشرده کردم داخل یخچال گذاشتم بسته که شد از قالب و سلفون جدا کردم.
نوش جان 🌼🌺🌸
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
📌طرز تهیه :
آرد ۲۵۰ گرم و آرد نخود ۱۳۵ گرم را تفت داده تا از خامی در بیاد و کره ۷۰ گرم و روغن جامد ۷۵ گرم را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم،
از روی حرارت برداشته و ۱۵۰ گرم پودر قند را اضافه میکنیم
و هل و دارچین از هرکدوم نصف ق چ زده و حسابی مخلوط میکنیم
و ۱۸۰ گرم شکلاتی رو که بن ماری کردیم آرام آرام تا جایی اضافه میکنیم تا مواد شل نشه (میتونید از بادام خرد شده و یا خلال هم داخل مواد استفاده کنید)مواد رو داخل سینی و یا قالب لبه دار ریخته و صاف میکنیم و داخل یخچال استراحت میدیم.
برای تزیین میشه از شکلات ذوب شده و یا خلال آجیل استفاده کنید.
بعد از استراحت با چاقوی تیز برش دهید.
من داخل قالب تارت ریختم داخل قالب سلفون کشیدم حلوا گرم رو داخلش ریختم و فشرده کردم داخل یخچال گذاشتم بسته که شد از قالب و سلفون جدا کردم.
نوش جان 🌼🌺🌸
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
.
#حلوا شکلاتی :
آرد 250 گرم، آرد نخودچی 135 گرم، کره 70گرم،روغن جامد 75گرم،شکلات 180 گرم، دارچین و هل از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پودر قند 150 گرم، بادام خورد شده یا خلال 1پیمانه، شکلات و خلال بادام و پسته برای تزیین .
آرد را تف دهید تا از خامی درآید و آرد نخود تف دهید با همون آرد و کره و روغن جامد را اضافه کنید و خوب در آنها تف دهید تا بوی اردنخود هم درآید از حرارت برداریدبعد پودر شکر را اضافه کنید و هل و دارچین خوب مخلوط کنید و شکلات را که بن ماری کرده اید اضافه کنید و بادام را مواد داخل سینی و یا قالب لبه دار بریزید و بزارید یخچال ببنده و در آخر روشو شکلات بدین و با خلال آجیل تزیین کنید و برش دهید
شکلات را ریز ریز اضافه کنید تا حلوا زیادی شل نشه میتونید بجای بادام از هر مغز دیگه ای استفاده کنید، بهتره از شکلات درجه یک و آرد نخود خوش عطر استفاده کنید.
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
#حلوا شکلاتی :
آرد 250 گرم، آرد نخودچی 135 گرم، کره 70گرم،روغن جامد 75گرم،شکلات 180 گرم، دارچین و هل از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پودر قند 150 گرم، بادام خورد شده یا خلال 1پیمانه، شکلات و خلال بادام و پسته برای تزیین .
آرد را تف دهید تا از خامی درآید و آرد نخود تف دهید با همون آرد و کره و روغن جامد را اضافه کنید و خوب در آنها تف دهید تا بوی اردنخود هم درآید از حرارت برداریدبعد پودر شکر را اضافه کنید و هل و دارچین خوب مخلوط کنید و شکلات را که بن ماری کرده اید اضافه کنید و بادام را مواد داخل سینی و یا قالب لبه دار بریزید و بزارید یخچال ببنده و در آخر روشو شکلات بدین و با خلال آجیل تزیین کنید و برش دهید
شکلات را ریز ریز اضافه کنید تا حلوا زیادی شل نشه میتونید بجای بادام از هر مغز دیگه ای استفاده کنید، بهتره از شکلات درجه یک و آرد نخود خوش عطر استفاده کنید.
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
.
#حلوا شکلاتی :
آرد 250 گرم، آرد نخودچی 135 گرم، کره 70گرم،روغن جامد 75گرم،شکلات 180 گرم، دارچین و هل از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پودر قند 150 گرم، بادام خورد شده یا خلال 1پیمانه، شکلات و خلال بادام و پسته برای تزیین .
آرد را تف دهید تا از خامی درآید و آرد نخود تف دهید با همون آرد و کره و روغن جامد را اضافه کنید و خوب در آنها تف دهید تا بوی اردنخود هم درآید از حرارت برداریدبعد پودر شکر را اضافه کنید و هل و دارچین خوب مخلوط کنید و شکلات را که بن ماری کرده اید اضافه کنید و بادام را مواد داخل سینی و یا قالب لبه دار بریزید و بزارید یخچال ببنده و در آخر روشو شکلات بدین و با خلال آجیل تزیین کنید و برش دهید
شکلات را ریز ریز اضافه کنید تا حلوا زیادی شل نشه میتونید بجای بادام از هر مغز دیگه ای استفاده کنید، بهتره از شکلات درجه یک و آرد نخود خوش عطر استفاده کنید.
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
#حلوا شکلاتی :
آرد 250 گرم، آرد نخودچی 135 گرم، کره 70گرم،روغن جامد 75گرم،شکلات 180 گرم، دارچین و هل از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پودر قند 150 گرم، بادام خورد شده یا خلال 1پیمانه، شکلات و خلال بادام و پسته برای تزیین .
آرد را تف دهید تا از خامی درآید و آرد نخود تف دهید با همون آرد و کره و روغن جامد را اضافه کنید و خوب در آنها تف دهید تا بوی اردنخود هم درآید از حرارت برداریدبعد پودر شکر را اضافه کنید و هل و دارچین خوب مخلوط کنید و شکلات را که بن ماری کرده اید اضافه کنید و بادام را مواد داخل سینی و یا قالب لبه دار بریزید و بزارید یخچال ببنده و در آخر روشو شکلات بدین و با خلال آجیل تزیین کنید و برش دهید
شکلات را ریز ریز اضافه کنید تا حلوا زیادی شل نشه میتونید بجای بادام از هر مغز دیگه ای استفاده کنید، بهتره از شکلات درجه یک و آرد نخود خوش عطر استفاده کنید.
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#حلوا_شکلاتی_ارده ای
@ashpazivashirinipazi 👈
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
کانال دوم ما رو از دست نده ایده جالب و زیبای تزیین غذا👇🤪
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
@ashpazivashirinipazi 👈
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
کانال دوم ما رو از دست نده ایده جالب و زیبای تزیین غذا👇🤪
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
#حلوا_شکلاتی 🍫🍩
📌طرز تهیه :
آرد ۲۵۰ گرم و آرد نخود ۱۳۵ گرم را تفت داده تا از خامی در بیاد و کره ۷۰ گرم و روغن جامد ۷۵ گرم را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم،
از روی حرارت برداشته و ۱۵۰ گرم پودر قند را اضافه میکنیم
و هل و دارچین از هرکدوم نصف ق چ زده و حسابی مخلوط میکنیم
و ۱۸۰ گرم شکلاتی رو که بن ماری کردیم آرام آرام تا جایی اضافه میکنیم تا مواد شل نشه (میتونید از بادام خرد شده و یا خلال هم داخل مواد استفاده کنید)مواد رو داخل سینی و یا قالب لبه دار ریخته و صاف میکنیم و داخل یخچال استراحت میدیم.
برای تزیین میشه از شکلات ذوب شده و یا خلال آجیل استفاده کنید.
بعد از استراحت با چاقوی تیز برش دهید.
من داخل قالب تارت ریختم داخل قالب سلفون کشیدم حلوا گرم رو داخلش ریختم و فشرده کردم داخل یخچال گذاشتم بسته که شد از قالب و سلفون جدا کردم.
نوش جان 🌼🌺🌸
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
📌طرز تهیه :
آرد ۲۵۰ گرم و آرد نخود ۱۳۵ گرم را تفت داده تا از خامی در بیاد و کره ۷۰ گرم و روغن جامد ۷۵ گرم را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم،
از روی حرارت برداشته و ۱۵۰ گرم پودر قند را اضافه میکنیم
و هل و دارچین از هرکدوم نصف ق چ زده و حسابی مخلوط میکنیم
و ۱۸۰ گرم شکلاتی رو که بن ماری کردیم آرام آرام تا جایی اضافه میکنیم تا مواد شل نشه (میتونید از بادام خرد شده و یا خلال هم داخل مواد استفاده کنید)مواد رو داخل سینی و یا قالب لبه دار ریخته و صاف میکنیم و داخل یخچال استراحت میدیم.
برای تزیین میشه از شکلات ذوب شده و یا خلال آجیل استفاده کنید.
بعد از استراحت با چاقوی تیز برش دهید.
من داخل قالب تارت ریختم داخل قالب سلفون کشیدم حلوا گرم رو داخلش ریختم و فشرده کردم داخل یخچال گذاشتم بسته که شد از قالب و سلفون جدا کردم.
نوش جان 🌼🌺🌸
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q