#سالاد_نودل_سرد
یک بسته نودل
یک چهارم فنجان برگ کاهو
دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک خردشده
دو قاشق غذاخوری ژامبون گوشت ریزشده
یک قاشق غذاخوری پیازچه خردشده
یک قاشق غذاخوری سس مایونز بدون چربی
طرز تهیه سالاد نودل سرد
نودل ها را از که قبل پخته اید، در صافی بریزید تا آب آن، کاملا کشیده شود. سپس، آن ها را با استفاده از حوله کاغذی خشک کنید و مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید.
دوباره آب اضافی نودل ها را بگیرید و تا حد امکان، رشته ها را خشک کنید.
ظرف نودل را مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود.
بعد از 20 دقیقه، همه مواد اولیه را با نودل ها مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
سالاد شما، آماده است؛ به همین سادگی، به همین خوشمزگی!
@ashpazivashirinipazi👈
یک بسته نودل
یک چهارم فنجان برگ کاهو
دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک خردشده
دو قاشق غذاخوری ژامبون گوشت ریزشده
یک قاشق غذاخوری پیازچه خردشده
یک قاشق غذاخوری سس مایونز بدون چربی
طرز تهیه سالاد نودل سرد
نودل ها را از که قبل پخته اید، در صافی بریزید تا آب آن، کاملا کشیده شود. سپس، آن ها را با استفاده از حوله کاغذی خشک کنید و مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید.
دوباره آب اضافی نودل ها را بگیرید و تا حد امکان، رشته ها را خشک کنید.
ظرف نودل را مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود.
بعد از 20 دقیقه، همه مواد اولیه را با نودل ها مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
سالاد شما، آماده است؛ به همین سادگی، به همین خوشمزگی!
@ashpazivashirinipazi👈
Forwarded from 👑کتاب مجازی آشپزی👑
دو تا خوشمزه 😍 سالاد ماکارونی و سالاد نودل ...
#سالاد_ماکارونی :
ماکارونی فرم ( رنگی باشه خوشگلتر میشه) پخته و ابکش کرده و خنک بشه ، کنسرو ذرت و نخودفرنگی ( من خودم هر دو را میپزم قبل گفتم چطور بپیزید که سبز بمونه ) ، خیار شور ، مرغ پخته ، ژامبون ( البته من نریختم اما خوشمزه تر میشه ) ، یه کوچولو جعفری تازه خرد شده ، خیلی کم فلفل دلمه رنگی ، نمک و فلفل و آویشن فراووون ، کمی روغن زیتون ، آبلیمو کم ، سس مایونز فراوون و سس خردل مخلوط کرده ، یه دونه هویچ خام رنده شده ( دلخواه) . فقط مواد خنک باشند بعد سس بریزید.
#سالاد_نودل :
نودل با طعم سبزیجات را به همراه ادویه ی مخصوصش داخل آب جوش طبق دستور روی بسته بجوشونید و ابکش کنید .
قارچ هم با حرارت بالا با آبلیمو سریع تفت بدین تا کمی نرم بشه دودقیقه ( فقط آب نندازه آبلیمو برای اینکه قارچ سیاه نشه )
نخود فرنگی و ذرت ، کمی جعفری خرد شده و کمی پیازچه ، گردو ، فلفل دلمه رنگی کمی، .
برای سس این سالاد اگر ورژن رژیمی بخواهید روغن زیتون و آبلیمو ترش و نمک و فلفل.
اگر هم غیر رژیمی بخواهید که خوشمزه تره اما بعدش حسابی عذاب وجدان میگیرید ، سس مایونز و کمی ماست و نمک و فلفل و آویشن و روغن زیتون و آبلیمو ترش .
اندازه ی مواد در هر دو سالاد بسته به ذائقه ی خودتون تغییر بدید و هر کدوم که دوس ندارین حذف کنید . مارک سس سفید در طعمش تاثیر گذاره .
.در برخی از رسپی ها سالاد نودل کرفس و هویچ خرد شده هم داره اگر دوس دارین بریزید .
کلم بنفش روی سالاد فقط برای تزیین هست توی سالاد نداره . .
@ashpazivashirinipazi👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
#سالاد_ماکارونی :
ماکارونی فرم ( رنگی باشه خوشگلتر میشه) پخته و ابکش کرده و خنک بشه ، کنسرو ذرت و نخودفرنگی ( من خودم هر دو را میپزم قبل گفتم چطور بپیزید که سبز بمونه ) ، خیار شور ، مرغ پخته ، ژامبون ( البته من نریختم اما خوشمزه تر میشه ) ، یه کوچولو جعفری تازه خرد شده ، خیلی کم فلفل دلمه رنگی ، نمک و فلفل و آویشن فراووون ، کمی روغن زیتون ، آبلیمو کم ، سس مایونز فراوون و سس خردل مخلوط کرده ، یه دونه هویچ خام رنده شده ( دلخواه) . فقط مواد خنک باشند بعد سس بریزید.
#سالاد_نودل :
نودل با طعم سبزیجات را به همراه ادویه ی مخصوصش داخل آب جوش طبق دستور روی بسته بجوشونید و ابکش کنید .
قارچ هم با حرارت بالا با آبلیمو سریع تفت بدین تا کمی نرم بشه دودقیقه ( فقط آب نندازه آبلیمو برای اینکه قارچ سیاه نشه )
نخود فرنگی و ذرت ، کمی جعفری خرد شده و کمی پیازچه ، گردو ، فلفل دلمه رنگی کمی، .
برای سس این سالاد اگر ورژن رژیمی بخواهید روغن زیتون و آبلیمو ترش و نمک و فلفل.
اگر هم غیر رژیمی بخواهید که خوشمزه تره اما بعدش حسابی عذاب وجدان میگیرید ، سس مایونز و کمی ماست و نمک و فلفل و آویشن و روغن زیتون و آبلیمو ترش .
اندازه ی مواد در هر دو سالاد بسته به ذائقه ی خودتون تغییر بدید و هر کدوم که دوس ندارین حذف کنید . مارک سس سفید در طعمش تاثیر گذاره .
.در برخی از رسپی ها سالاد نودل کرفس و هویچ خرد شده هم داره اگر دوس دارین بریزید .
کلم بنفش روی سالاد فقط برای تزیین هست توی سالاد نداره . .
@ashpazivashirinipazi👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
Forwarded from 👑کتاب مجازی آشپزی👑
#سالاد_نودل 🍝🍜
یکی از اون سالادها که کاملا سلیقه ایه😊😊
📌طرز تهیه :
نودل رو سه دقیقه در آب جوش ریخته و بعد آبکش میکنیم و با سبزیجات دلخواه مخلوط میکنیم.
من از ترکیب فلفل دلمه ای رنگی نگینی شده، هویج، نخود فرنگی، ذرت، پیازچه، کنجد و ژامبون نگینی شده استفاده کردم،
برای سس هم آب لیموترش تازه، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل و پودر سیر اضافه کردم.
✅ نکته : از تکه های مرغ گریل شده به جای ژامبون میشه استفاده کرد.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q
یکی از اون سالادها که کاملا سلیقه ایه😊😊
📌طرز تهیه :
نودل رو سه دقیقه در آب جوش ریخته و بعد آبکش میکنیم و با سبزیجات دلخواه مخلوط میکنیم.
من از ترکیب فلفل دلمه ای رنگی نگینی شده، هویج، نخود فرنگی، ذرت، پیازچه، کنجد و ژامبون نگینی شده استفاده کردم،
برای سس هم آب لیموترش تازه، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل و پودر سیر اضافه کردم.
✅ نکته : از تکه های مرغ گریل شده به جای ژامبون میشه استفاده کرد.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻
@ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️
🌹آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BpNAmUB4MqjUFDVaXfKf3Q