آشپزخانه طلا🥘🥗
406 subscribers
725 photos
2.1K videos
1 file
24 links
@ashpazitalaa

به آشپزخانه طلا خوش آمدید🍳🍔
Download Telegram
#نخود_پلو ( نخود فرنگی)
برای سه پیمانه برنج، حدود یک ونیم پیمانه نخود فرنگی نیاز داریم. سه پیمانه برنج رو خیس می کنیم نمک اضافه می کنیم. نخود فرنگی رو توی یک قابلمه همراه مقداری آب با در باز میذاریم تا ده دقیقه بجوشه. بهش نمک و آبلیمو میزنیم تا پخته بشه ولی له نشه چون باید همراه برنج دم بکشه.
یدونه پیاز بزرگ رو رنده کرده همراه روغن تفت میدم. بهش زردچوبه میزنیم. دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ شده رو بهش اضافه کرده و تفت میدیم با اندازه کافی بهش رب گوجه فرنگی میزنیم.تفت میدیم تا رب خوشرنگ بشه و قاطی گوشت و پیاز بشه. نخود فرنگی رو بهش اضافه می کنیم. نمک و فلفلش رو اندازه می کنیم. دارچین فراوان بهش میزنیم. برنج رو آبکش کرده کف قابلمه ته دیگ دلخواهمون رو میذاریم و مواد گوشتی رو با برنج قاطی و یا لابلای برنج میریزیم توی قابلمه تا دم بکشه. میتونیم کمی اب روغن بهمراه زعفران روی پلومون بدیم میتونیم هم فقط کمی آب روغن روی برنج بریزیم. پلوی نخود فرنگی رو میشه با مرغ و یا باگوشت قیمه ای هم درست کرد همچنین همراه رب میشه از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کرد امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کته کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره😍😋

مواد لازم :

گوجه ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمونه
پودر سماق
کره
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦غمبرپلوی شیرازی یا قنبر پلو🐦
🐦برنج ۴پیمانه
🐦گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم+پیازیک عدد+آردنخودچی ۲ق غ +نمک وادویه باهم مخلوط کرده وقلقلی کرده وداخل روغن سرخ میکنیم🐦
🐦کشمش ۴تا۵ق غ
🐦گردو ۵تا۶عدد
🐦پیازخلالی شده یک عدد
🐦نمک وادویه به میزان لازم
🐦رب انارملس ۲ق غ
🐦زعفران به میزان لازم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی قندی از اون شیرینی‌های قدیمی
و سنتی خیلی خوشمزه اس که اگه اصولی
درست بشه تو دهن آب میشه😍

مواد لازم :
روغن صاف قنادی ۱۳۵ گرم
آرد سفید ۳۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دسر هویجی خوشمزه🥕
ده عدد هویج رو رنده کنید

یک لیوان شکر

تفت بدید تا آب هویج کشیده بشه

زمان بدین تا خنک بشه

یک بسته بیسکوییت پتی بور آسیاب شده

۱۵ عدد گردوی پودر شده

کاملا مخلوط کنید

روی پلاستیک فریزر پودر نارگیل بپاشید

مواد هویجی رو به اینصورت رول کنید

دوسر پلاستیک رو ببندید و دوساعت داخل یخچال بذارید

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پنکیک بدون فر و همزن
صبحانه یا عصرونه خوشمزه

مواد لازم :
آرد سفید قنادی ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ
شیر ۱ پیمانه
روغن ۳ ق غ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ایده زیبای ژله گلدار🌷
هر بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا کاملا شفاف بشه
(من واسه این قالب از 3 بسته استفاده کردم)
ژله رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه
بعد از 8 ساعت، قالب رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
تود فرنگی ها رو با چاقو مثل ویدیو برش های نازک و کوچیک بزنین و با فاصله روی ژله و اطرافش بچینین
از گیاه اویشن یه قسمت کوچیک جدا کنین طوری که دوتا برگ و یه ساقه ی کوچیک ازش بمونه
اونو کنار توت فرنگی قرار بدین تا شکل گل بشه
نوش جان.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سلاااام🌸🍃
صبح خوشگلتوووون بخير
صبحانه تون سرشار از عشق
فنجون عشقتون پر مهر
خونه دلتون گرم
دستانتون پر روزی
تنتون سلامت
نگاهتون قشنگ
🌸🍃🌹
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دستور پخت پنکیک موز و جو رژیمی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
انقد برای صبحانه نون و پنیر
به بچه‌ها ندید گناه دارن ...

از اینا براشون درست کنید😑
عصربخیر
🐦دمنوش زرشک🍈

◀️درمان وکاهش عطش شدید
◀️تب بر
◀️درمان یرقان
◀️تقویت کبد
◀️درمان بیماری های کلیوی
◀️درمان سنگ های ادراری(سنگ مثانه)
◀️تحریک فعالیت معده و کبد
◀️درمان و تصفیه خون
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦دسرطالبی🍈🍈🍈
مواد لازم 🐦
🐦شیر ۲ پیمانه
🐦 شکر دو سوم پیمانه
🐦طالبی شاه پسند ۱ عدد
🐦پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
🐦وانیل یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه 🐦
شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید🐦
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦ایده زیبا با توت فرنگی🐦
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
•املت با کلاس😎
راحت تر از این وجود نداره🥰

سلام صبح بخیر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
•کوفته مرغ با سس بادمجون😋😍😋🥰

مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
آرد سوخاری ۳ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
بادمجون ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر

ادویه برای سس بادمجون:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان