آشپزخانه طلا🥘🥗
433 subscribers
557 photos
1.76K videos
1 file
19 links
@ashpazitalaa

به آشپزخانه طلا خوش آمدید🍳🍔
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦املت کرکی🍳
مواد لازم🐦
🐦تخم مرغ 6 عدد
🐦شیر ،نمک ، کره
🐦مهمترین نکته پخت این غذا اینه که مقدار شیر و تعداد تخم مرغ یکسان باشد. بر روی ترازو اندازه گیری کنید. 🐦
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦ایده جدید برای پخت تخم مرغ🐣
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نون بربری خونگی😋
آسون ، ارزون، سه سوته درست کن

مواد لازم :

آرد ۵۰۰ گرم
مایه خمیر ۱۰ گرم
آب حدود ۳۵۰ گرم
کره گیاهی ۱۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
شکر ۵ گرم
#نخود_پلو ( نخود فرنگی)
برای سه پیمانه برنج، حدود یک ونیم پیمانه نخود فرنگی نیاز داریم. سه پیمانه برنج رو خیس می کنیم نمک اضافه می کنیم. نخود فرنگی رو توی یک قابلمه همراه مقداری آب با در باز میذاریم تا ده دقیقه بجوشه. بهش نمک و آبلیمو میزنیم تا پخته بشه ولی له نشه چون باید همراه برنج دم بکشه.
یدونه پیاز بزرگ رو رنده کرده همراه روغن تفت میدم. بهش زردچوبه میزنیم. دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ شده رو بهش اضافه کرده و تفت میدیم با اندازه کافی بهش رب گوجه فرنگی میزنیم.تفت میدیم تا رب خوشرنگ بشه و قاطی گوشت و پیاز بشه. نخود فرنگی رو بهش اضافه می کنیم. نمک و فلفلش رو اندازه می کنیم. دارچین فراوان بهش میزنیم. برنج رو آبکش کرده کف قابلمه ته دیگ دلخواهمون رو میذاریم و مواد گوشتی رو با برنج قاطی و یا لابلای برنج میریزیم توی قابلمه تا دم بکشه. میتونیم کمی اب روغن بهمراه زعفران روی پلومون بدیم میتونیم هم فقط کمی آب روغن روی برنج بریزیم. پلوی نخود فرنگی رو میشه با مرغ و یا باگوشت قیمه ای هم درست کرد همچنین همراه رب میشه از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کرد امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کته کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره😍😋

مواد لازم :

گوجه ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمونه
پودر سماق
کره
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦غمبرپلوی شیرازی یا قنبر پلو🐦
🐦برنج ۴پیمانه
🐦گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم+پیازیک عدد+آردنخودچی ۲ق غ +نمک وادویه باهم مخلوط کرده وقلقلی کرده وداخل روغن سرخ میکنیم🐦
🐦کشمش ۴تا۵ق غ
🐦گردو ۵تا۶عدد
🐦پیازخلالی شده یک عدد
🐦نمک وادویه به میزان لازم
🐦رب انارملس ۲ق غ
🐦زعفران به میزان لازم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی قندی از اون شیرینی‌های قدیمی
و سنتی خیلی خوشمزه اس که اگه اصولی
درست بشه تو دهن آب میشه😍

مواد لازم :
روغن صاف قنادی ۱۳۵ گرم
آرد سفید ۳۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دسر هویجی خوشمزه🥕
ده عدد هویج رو رنده کنید

یک لیوان شکر

تفت بدید تا آب هویج کشیده بشه

زمان بدین تا خنک بشه

یک بسته بیسکوییت پتی بور آسیاب شده

۱۵ عدد گردوی پودر شده

کاملا مخلوط کنید

روی پلاستیک فریزر پودر نارگیل بپاشید

مواد هویجی رو به اینصورت رول کنید

دوسر پلاستیک رو ببندید و دوساعت داخل یخچال بذارید

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پنکیک بدون فر و همزن
صبحانه یا عصرونه خوشمزه

مواد لازم :
آرد سفید قنادی ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ
شیر ۱ پیمانه
روغن ۳ ق غ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ایده زیبای ژله گلدار🌷
هر بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا کاملا شفاف بشه
(من واسه این قالب از 3 بسته استفاده کردم)
ژله رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه
بعد از 8 ساعت، قالب رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
تود فرنگی ها رو با چاقو مثل ویدیو برش های نازک و کوچیک بزنین و با فاصله روی ژله و اطرافش بچینین
از گیاه اویشن یه قسمت کوچیک جدا کنین طوری که دوتا برگ و یه ساقه ی کوچیک ازش بمونه
اونو کنار توت فرنگی قرار بدین تا شکل گل بشه
نوش جان.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سلاااام🌸🍃
صبح خوشگلتوووون بخير
صبحانه تون سرشار از عشق
فنجون عشقتون پر مهر
خونه دلتون گرم
دستانتون پر روزی
تنتون سلامت
نگاهتون قشنگ
🌸🍃🌹
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دستور پخت پنکیک موز و جو رژیمی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
انقد برای صبحانه نون و پنیر
به بچه‌ها ندید گناه دارن ...

از اینا براشون درست کنید😑
عصربخیر