کانال آشپزی شیک و پیک
1.97K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#پودینگ_موز_بیسکویت

دستورکامل👇👇👇👇

👈مواد لازم
👈برای محلبی
1لیتر شیر
2عدد زرده تخم مرغ
1استکان شکر(70 گرم)
3قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق چای خوری زردچوبه(شرط نیست و یا از زعفران استفاده کنید)
1قاشق غذاخوری آرد
1پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
برای بین پودینگ👉
بیسکوییت bebe یا بیسکوییت سبوسدار
موز
👈برای روی پودینگ
خامه
ترافل رنگی
👈طرز تهیه
ابتدا در یک قابلمه متوسط مواد لازم محلبی را ریخته و روی حرارت بزارید و مداوم هم بزنید تا جوش بیاید و قوام بگیرد (با مراقبت که ته نگیرد) وقتی غلیظ شد و قوام گرفت (مانند فرنی) از روی گاز بردارید و کمی از محلبی در جام های پذیرایی بریزید و بیسکوییتهای شکسته شده و موز خرد شده را روی محلبی بریزید و دوباره محلبی بریزید و روی محلبی بیسکوییت و موز بریزید و با ریختن محلبی جامها را کامل کنید و روی پودینگ را با خامه یا هر چه دوست دارید