کانال آشپزی شیک و پیک
2.12K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

موادلازم:
سیب زمینی پخته شده....... 500 گرم
ساقه پیازچه ریز شده...... 3 قاشق غذاخوری
ماست چکیده .......یک دوم پیمانه
شوید خرد شده ....... یک دوم پیمانه
پنیرگودای ......رنده شده یک دوم پیمانه  نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز ......2 قاشق غذاخوری
آب لیموترش..... به میزان لازم  ژامبون.....نصفه پیمانه
خیار شور......نصفه پیمانه
♨️طرز تهیه :
ماست، شوید، مایونز، لیموترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس سیب زمینی‌های خرد شده و پنیر گودا و ژامبون خرد شده را با این سس مخلوط کنید و همه مواد را خوب هم بزنید.  مخلوط مواد را به مدت 2 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال قرار دهید تا مزه مواد به خورد هم برود. بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردید ساقه‌های پیازچه را هم اضافه کرده و سرو کنی.( پیازچه و ژامبون سلیقه ایه.ولی طعم خوبی به این سالاد میده.
‏ ‏
mihanfood
#سالاد_لوبیا

#سالاد_سیب_زمینی

طرزتهيه سالاد لوبيا
لوبيا چيتي خيس شده و پخته
هويج پخته شده نگيني
خيارشور نگيني خرد شده
پيازچه قسمت سبز وسفيد خرد شده
سيب زميني آبپز و نگيني خرد شده
همه اين مواد را باهم مخلوط ميكنيم و ماست و كمي سس مايونز و نمك و فلفل سياه وكمي ليمو ترش تازه بهش اضافه ميكنيم و مبزاريم چند ساعت توي يخچال تا طعم بگيره 😋

. سالاد سيب زميني
طرزتهيه :
سيب زميني پخته مكعبي خردشده+ پيازچه خردشده+ خيارشورساطوري + شويد+ ماست پرچربي+ كمي سس مايونز+ نمك+ فلفل سياه و كمي ابليمو همه باهم مخلوط كنيد ودر يخچال بزاريد تا جابيفتد نووش جان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_سیب_زمینی

هویج پخته
شوید
سیب زنینی
لوبیا چیتی
نخود فرنگی
خیار شور
سس ماینز و ماست چکیده
نمک

💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_سیب_زمینی

هویج پخته
شوید
سیب زنینی
لوبیا چیتی
نخود فرنگی
خیار شور
سس ماینز و ماست چکیده
نمک

💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_قالبی


4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک)
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
نکته:گارنیتور شامل نخودفرنگی آب پز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آبپز شده است
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_قالبی


4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک)
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
نکته:گارنیتور شامل نخودفرنگی آب پز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آبپز شده است
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_قالبی


4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک)
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
نکته:گارنیتور شامل نخودفرنگی آب پز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آبپز شده است
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_قالبی


4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک)
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
نکته:گارنیتور شامل نخودفرنگی آب پز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آبپز شده است
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_سیب_زمینی 🍲 😋

سیب زمینی متوسط نیم کیلو جعفری خورد شده یک کاسه ماست خوری
گوجه گوشتی سه عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
فلفل و نمک به مقدار کافی

🔸ابتدا سیب زمینی ها رو لایه لایه برش بزنید و سرخ کنید.
گوجه رو نصف کنید و بعد قسمت دانه هاش رو در بیارید. چون قسمت وسط گوجه آبدار هست، باعث میشه سالاد آبکی و شل بشه. سیب زمینی ها رو خمیری و بدجور میکنه. فقط قسمت گوشتی گوجه رو برای سالاد نگه دارید.
پیاز و جعفری و اسفناج رو هم خورد کنید.
بعد از اینکه سیب زمینی ها رو سرخ کردین، گوجه، پیاز و سبزیجات رو بهش اضافه کنید. فلفل و نمک هم به مقدار کافی توی سالاد بریزید. دوست داشتین این سالاد رو با سس سفید یا کچاپ میل کنید.

#کلاس_آشپزی_آنلاین👩‍🍳

#بیا_تو_چیزای_جدید_یاد_بگیر☺️
‌‌ℒℴνℯ.ηαξiℳ
🍝 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد سیب زمینی

پنج عدد سیب زمینی ابپز پوست کنده- یک عدد لیمو تازه- کلم قرمز خرد شده- یک عدد فلفل دلمه ای قرمز- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم . همه مواد رو با هم قاطی کنید و در یک ظرف ریخته و نوش جان کنید

@ashpazishiik
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید

سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده  یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
 پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
 نمک‌ و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
 آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه

ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#سالاد_مرغ
اين سالاد از مرغ تكه شده سيب زميني نگيني آبپز شده جعفري خرد شده هويج آبپز وخيارشور آبليمو تازه و نمك وفلفل سياه ودرصورت تمايل ذرت ومقداري ماست شيرين وسس مايونز تشكيل شده .‌

#سالاد_سیب_زمینی_شوید
سيب زميني پخته مكعبي خردشده+ پيازچه خردشده+ خيارشورساطوري ريز+ شويد+ ماست پرچربي+ كمي سس مايونز+ نمك+ فلفل سياه و كمي ابليمو همه باهم مخلوط كنيد ودر يخچال بزاريد تا جابيفتد نووش جان ‌

نكته١: راز خوشمزه تر بودنشون در اينه كه هرچي بيشتر در يخچال بمونيد خوشمزه تره
نكته ٢:ميتونيد بصورت فينگرفود براي تولد يا مهموني توي ظرف كوچك مثل ليوان خوشگل و شيك سرو كنيد.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_سیب_زمینی_شوید
یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه است که می توانید از آن به عنوان یک غذای سبک برای شام یا ناهار استفاده کنید. این
سالاد خوشمزه شباهت های زیادی به سالاد الویه دارد.
قبلا طرز تهیه رو براتون گذاشته بودم ولی اینبار با دستور متفاوت☺️
بریم سراغ طرز تهیه و مواد اولیه:
خیار شور ۶ عدد
شوید تازه ۵۰ گرم
سیب زمینی بزرگ پخته شده ٣ عدد
هويج پخته شده ٢ عدد
ذرت پخته شده نصف ليوان
آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز و ماست به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی
سيب زميني هويج خيار شور رو به صورت مكعبي ريز خورد كنيد و مخلوط كنيد ذرت و شويد ريز خورد اضافه كنيد و مخلوط كنيد.
براي تهيه سس هم ماست و سس مايونز تركيب كنيد(ميخواين خوشمزه تر بشه سس بيشتر از ماست بريزين) بهش اب ليموترش و نمك و فلفل و آويشن اضافه كنيد و سپس سس روي موادمون بريزين و بزارين ي چندساعتي تو يخچال بمونه تا مواد به خورد هم برن🤤
البته اگه پيازچه داشتين حتما بريزين چون خوشمزه تر ميشه من چون نداشتم نريختم😊

🥦🍄🥒🌶🌽🍅
‌ ‌‌ ‌‌‌‌
🔆