🌟🍃🍂🌺🍃🍂🌺🍃🍂🌺
🍃
🍂
🌺
#سالاد_الویه_قالبی
الویه برای 5 نفر
برای هر نفر یک عدد سیب زمینی کوچولو
سینه مرغ/سس مایونز و خیارشور به مقدار دلخواه(هر چی بیشتر خوشمزه تر)
دو تا تخم مرغ آبپز
نصف لیوان نخود فرنگی(در صورت تمایل من نریختم )
مرغو با هویج و پیاز/زردچوبه و کمی نمک میذاریم آبپز بشه و مقدار آبو موقع پختن به اندازه ایی میریزم که بعداز پخت نصف لیوان آب مرغ باقی بمونه
سیب زمینیارو که با پوست آبپز کرده بودیم پوست کنده و تا داغه با گوشت کوب خوب میکوبم بعد مرغ رنده رو اضافه کرده و دوباره کمی میکوبم که م تا بافت الویه یکدست بشه
حالا خیار شور رنده شده /هویج رنده شده/تخم مرغ رنده شده/لیوان آب مرغ/نمک/فلفل سیاه و سس مایونزو اضافه کرده و بعداز هم زدن میزارم تو یخچال تا سرد بشه و هم طعما به خورد هم برن .
🌺
🍂https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🍃
🍃
🍂
🌺
#سالاد_الویه_قالبی
الویه برای 5 نفر
برای هر نفر یک عدد سیب زمینی کوچولو
سینه مرغ/سس مایونز و خیارشور به مقدار دلخواه(هر چی بیشتر خوشمزه تر)
دو تا تخم مرغ آبپز
نصف لیوان نخود فرنگی(در صورت تمایل من نریختم )
مرغو با هویج و پیاز/زردچوبه و کمی نمک میذاریم آبپز بشه و مقدار آبو موقع پختن به اندازه ایی میریزم که بعداز پخت نصف لیوان آب مرغ باقی بمونه
سیب زمینیارو که با پوست آبپز کرده بودیم پوست کنده و تا داغه با گوشت کوب خوب میکوبم بعد مرغ رنده رو اضافه کرده و دوباره کمی میکوبم که م تا بافت الویه یکدست بشه
حالا خیار شور رنده شده /هویج رنده شده/تخم مرغ رنده شده/لیوان آب مرغ/نمک/فلفل سیاه و سس مایونزو اضافه کرده و بعداز هم زدن میزارم تو یخچال تا سرد بشه و هم طعما به خورد هم برن .
🌺
🍂https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🍃
#سالاد_الویه_قالبی😍
دستور مرحله به،مرحله😊
آشپـــــزی و دیـــ😍ـــزاین
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
دستور مرحله به،مرحله😊
آشپـــــزی و دیـــ😍ـــزاین
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
سلام دوستای قشنگمم خوبید دایرکت خیلی درخواست الویه قالبی رو داشتم کلیپشو ادیت کردم و براتون گذاشتم، ببینید ک درست کردنش چقد راحته😍
#سالاد_الویه_قالبی
سیب زمینی پخته : ۴ عدد
تخم مرغ آب پز : ۲عدد
خیار شور : 300 گرم
نخود سبز یا ذرت :نصف قوطی کنسرو
آب لیمو : 4 الی 5 قاشق
سینه مرغ :1 عدد
روغن زیتون :2 الی 3 قاشق
هویج نیم پز ۱ عدد
سس مایونز : ب اندازه دلخواه(بهتره زیاد نباشه چون الویه خیلی سنگین میشه،و زیادم باشه خوب قالبی در نمیاد)
نمک و فلفل :به میزان لازم
هویج ، شویدو جعفری برای تزین
دوستان مقدار موادش دست خودتونه میتونید هر کدوم رو کم و زیاد کنید،
سیب زمینی و تخم مرغ ابپز و هویج نیم پز رو رنده ریز کنید،
مرغ پخته شده،خیار شور رو هم ریز خرد کنید،
میتونیدهمه موادو شب قبل اماده و رنده کنید ولی قاطی نکنید ،بعد فردا همه رو مخلوط کنید
سس رو با ابلیمو روغن زیتون نمک و فلفل و کمی اویشن مخلوط کنید،من یکی دو قاشق ماستم میزنم، ادویه ها و نمک بهتره با سس مخلوط شن اینجوری بهتر ب خورد مواد میرن
نون تست رو اندازه و شکل دلخواه با کاتر برش بزنید روش مواد اولویه رو ریخته و طبق کلیپ قالبی در بیارید
میتونید روشم ی نون تست دیگه بزارید
یا اینکه فقط زیرش یه نون باشه
با گل هویج (متاسفانه کلیپ گل هویج پاک شده،سره فرصت کلیپ میگیرم استوری میزارم) و کمی شوید و جعفری تزیین کنید روشم با سس هر طرحی دوس داشتید در بیارید
امیدوارم ک این اموزش هم براتون مفید بوده باشه،میدونید ک وجودتون حضورتون برام خیلی باارزشه 😍😚
#سالاد_الویه_قالبی
سیب زمینی پخته : ۴ عدد
تخم مرغ آب پز : ۲عدد
خیار شور : 300 گرم
نخود سبز یا ذرت :نصف قوطی کنسرو
آب لیمو : 4 الی 5 قاشق
سینه مرغ :1 عدد
روغن زیتون :2 الی 3 قاشق
هویج نیم پز ۱ عدد
سس مایونز : ب اندازه دلخواه(بهتره زیاد نباشه چون الویه خیلی سنگین میشه،و زیادم باشه خوب قالبی در نمیاد)
نمک و فلفل :به میزان لازم
هویج ، شویدو جعفری برای تزین
دوستان مقدار موادش دست خودتونه میتونید هر کدوم رو کم و زیاد کنید،
سیب زمینی و تخم مرغ ابپز و هویج نیم پز رو رنده ریز کنید،
مرغ پخته شده،خیار شور رو هم ریز خرد کنید،
میتونیدهمه موادو شب قبل اماده و رنده کنید ولی قاطی نکنید ،بعد فردا همه رو مخلوط کنید
سس رو با ابلیمو روغن زیتون نمک و فلفل و کمی اویشن مخلوط کنید،من یکی دو قاشق ماستم میزنم، ادویه ها و نمک بهتره با سس مخلوط شن اینجوری بهتر ب خورد مواد میرن
نون تست رو اندازه و شکل دلخواه با کاتر برش بزنید روش مواد اولویه رو ریخته و طبق کلیپ قالبی در بیارید
میتونید روشم ی نون تست دیگه بزارید
یا اینکه فقط زیرش یه نون باشه
با گل هویج (متاسفانه کلیپ گل هویج پاک شده،سره فرصت کلیپ میگیرم استوری میزارم) و کمی شوید و جعفری تزیین کنید روشم با سس هر طرحی دوس داشتید در بیارید
امیدوارم ک این اموزش هم براتون مفید بوده باشه،میدونید ک وجودتون حضورتون برام خیلی باارزشه 😍😚