#دسر_طالبی
پوره طالبی.....3لیوان
بستنی وانیلی.....2قاشق
خامه صبحانه.....2قاشق غذاخوری
پودر ژله طالبی......1بسته
پودر ژلاتین......1قاشق غذاخوری
شکر.....حدود 1پیمانه
آب سرد.....یک سوم لیوان
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم.روی بخار کتری می زاریم تا یکدست بشه.پودر ژله رو هم با یک لیوان آب جوش حل می کنیم .بزارید کنار تا خنک بشه.
پوره طالبی، با خامه و شکر مخلوط کنید .یکم هم بزنیم تا شکر حل بشه.مقدار شکر به شیرین بودن طالبی بستگی داره.پس می تونید کم و زیادش کنید.دفعه اول بود بستنی اضافه کردم.خوشمزش کرده بود.شما هم یکبار امتحان کنید.ژله خنک شده و ژلاتین بن ماری شده رو هم بریزد.هم بزنید تا کامل یکدست بشه.داخل قالب که از قبل چرب کردید بریزد.نکته:با این مقدار ژلاتین حدودا 12 ساعت زمان لارم داریم تا دسر سفت بشه.اگه عجله دارید از مقدار ژلاتین بیشتری استفاده کنید.

آموزش دسر و ژله 👀

#دسر_طالبی
بجز طالبی میوه های دیگه هم میتونید بزارید

🍓🌿🍓🌿🍓

#دسر_طالبی 🍈

دستور:

پودر ژله‌ى طالبی.............١ بسته
پوره‌ى طالبی..............٣/٤ لیوان
آب جوش...................٣/٤ لیوان
بستنی وانیلی یا شیر یا خامه............١/٢ لیوان .
.
پودر ژله را در ٣/٤ لیوان آب جوش ریخته و روی دمای کم خوب هم بزنید تا حل شود.
بستنی را درون آب طالبی بریزید.
زمانی که ژله‌ی طالبی سرد شد آن را به آب طالبی افزوده کنید.
مى توانید همه‌ی مواد را یکباره درون مخلوط کن ریخته و هم بزنید.
اگر طالبی شما شیرین نبود، ٣-٢ قاشق شکر به مواد افزوده کنید.
مواد را در قالب که کمی چرب شده ریخته و ۳-۴ ساعت در یخچال بگذارید تا به خوبی بسته شود.


@ashpazishiik

#دسر_طالبی شکم پر 😍

مواد لازم:
طالبی
توت فرنگی
کیوی
انبه
۲ گرم پودر آگار-آگار
۲۲۰ میلی لیتر شیر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری عسل

دستور تهیه:

قسمت بالای طالبی را ببرید و دانه های آن را خارج کنید.
طالبی را با توت فرنگی ، کیوی و انبه پر کنید.
شیر نارگیل را با عسل و پودر آگار آگار بجوشانید.
شیر را در خربزه بریزید. به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
برای سرو طالبی را به صورت ورقه ای برش دهید.
نوش جاااان😍


🌼🍃