#حلیم_خونگی
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
Telegram
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#حلیم_خونگی
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
Telegram
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#حلیم_خونگی
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
#حلیم_مرغ
#حلیم_گندم
#افطاری
سلام دوستای گلم ,طاعات وعبادات مقبول حق🌼🌸 اگر حلیم رو بدون کلسترول میخوایید بپزیید برای ادمای مسن گوشت رو حذف کنید وبا مرغ وبوقلمون بپزیید
2لیوان گندم پوست کنده که فروشگاها وسوپریها تو قسمت فروش حبوباتشون هست
اب حدود 10لیوان
سینه مرغ 1عدد یا بوقلمون اگر گوشت میخوایید بریریید 200 گرم گوسفندی
گندم را 12ساعت خیس کنید چندین بار اب را عوض کنید.بعد از این زمان بگذارید با اب بپزد( من اکثر وقتها خیس کرده تو فریزر دارم که اگر احیانا" آشی یا حلیمی خواستم بپزم حالا دو روز صبر نکنم که خیس بخوره😁) اگر اب کم بود و کامل گندم نپخته بود بازم اضافه کنید تا زمانی که خوب خوب گندم لعاب بندازه و گندم پخته بشه.اگر خواستید با گوشت گوسفند بپزیید بهتره از گوشت گردن وهمینطور آب قلم استفاده کنید که حلیمتون مثل حلیم بیرون کشدار بشه ( یکی دیگه از نکات کش اومدن حلیم زمان پخت زیاد وهم زدنه زیاده )
گوشت را با پیاز و نمک بدون ادویه بپزید نهایت چوب دارچین بندازید برای بوی ضحم گوشت..
گندم که پخت من تو همون قابلمه با گوشتکوب برقی خوب کوبیدم جوری که همه له شدن ( اگر گوشتکوب نداریید از غذا ساز ومخلوط کن هم می تونید استفاده کنید ,اگر این وسایل هم نداشتید بریزیید تو آبکش با گوشتکوب از آبکش ردش کنید )گوشت مرغ یا گوسفندتون را خوب خوب ریش ریش کنید بریزیید تو حلیمتون یکساعت روی حرارت خیلی کم بمونه.
برای تزیین روش ( با عجله شد🙈مطمعنا" شما با سلیقه تر از من هستید☺️) یه قاشق غذا خوری دارچین رو کم کم بهش کره حل شده اضافه کردم تا حالت خمیری شل در اومد بعد ریختم تو قیفهای نایلونی یه بار مصرف ,روی حلیم رو تزیین کردم یکم کره هم بعد تزیین روش دادم ,شما ندید چون شکلش بهم می ریزه
Telegram