کانال آشپزی شیک و پیک
2.06K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
﷽ فیلم طرز تهیه کامل #زولبیا
آشپزخونه کوچیک من
#شربت_گل_پنیرک 🍸💙


گل پنیرک ۲ قاشق مربا خوری
شکر  ۱ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ قاشق مربا خوری
آب سرد ۲ لیوان

گل پنیرک رو در نصف لیوان آب سرد ریخته و هم می زنیم، ۵ دقیقه زمان میدیم تا رنگ آبی خوشرنگشو پس بده.
 در ظرف دیگه بقیه آب، گلاب، شکر رو هم زده تا حل بشن، آب گل پنیرک رو از صافی رد کرده و به محلول اضافه می کنیم.
در صورت تمایل می تونین از تخم شربتی که از قبل با آب سرد قاطی کرده و ژله ای شده داخل شربت استفاده کنید.
#ایده شربت😍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

#شربت_تگری_کهکشانی

مواد لازم :⁣
گل پنیرک ۳ ق.غ⁣
خاکشیر ۱ ق.غ⁣
تخم شربتی ۱ ق.غ⁣
آب لیمو ترش تازه ۲ تا ۳ ق.غ⁣
یخ به مقدار لازم⁣
آب به مقدار لازم⁣

مواد لازم شربت زعفران:⁣
شکر یک و نیم پیمانه ⁣
آب ۱ پیمانه⁣
گلاب ¼ پیمانه⁣
زعفران دم کرده ۲ ق.غ⁣
پارت۱
⁣پارت 2👇🩸🩸🩸🩸🩸🩸🩸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#یخ_تزیینی 🧊

شما ببینید این یخ ها چقدر دلبر و جذاب هستن

هر میوه که دوست داشتید رو خرد کنید من از لیمو پرتفال و توت فرنگی موز استفاده کردم
میوه های خرد شده رو بریزید داخل قالب سیلیکونی یا جایخی و قسمت های که میوه گذاشتیم اب میریزیم
به جای اب میتونید از اب پنیرک یا انواع عرقیجات استفاده کنید
میتونید از خاکشیر یا تخم شربتی خیس خورده تم استفاده کنید
بعد قالب رو چند ساعت بزارید داخل فریزر تا کامل ببنده

       🌼🍃

🌼🍃
#شربت
شربت زعفران باید غلیظ باشه و بعد تخم شربتی خیس خورده رو بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا پایین پارچ و روی شربت قراره بگیره باید شربت زعفران زیاد غلیظ نباشه و بعد تخم شربتی رو بهش اضافه کنین و بعد به آرامی یه بطری آب خنک بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا روی پارچ قرار بگیره و آب هم وسط پارچ قرار بگیره و با یه مقدار رنگ شربت مخلوط بشه تا شربتتون سه رنگ بشه
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘

👩‍🍳💫 #ڪانال_آشپزے_شیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شربت_رنگین_کمانی

گل پنیرک شربتهای رنگی و پر خاصیت درست کنید😍برای مراسم خواستگاری هم جذابه🥰

گل پنیرک : ۴ قاشق غذا خوری
تخم شربتی یا خاکشیر : به دلخواه
آبلیمو :۱ قاشق غذا خوری(برای رنگ صورتی)
زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذا خوری (برای رنگ سبز)
گلاب یا عرقیجات : به میزان لازم
آب یخ : نصف لیوان

👩‍🍳🌸🍃
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم
#شربت_ریحان_بنفش🍷

برای ۴ لیوان شربت:
۴ لیوان آب، چند شاخه ریحان بنفش(۲۵ شاخه من ریختم)نصف یک عدد لیمو ترش(آبلیمو هم میشه) ۶_۵ ق غ شکر، چوب دارچین ومیخک(بدلخواه)

🔴با ریحون سبز من امتحان نکردم ولی فکر میکنم با ریحون سبز هم میشه پس امتحان کنید

 @ashpazishiik
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شربت_بار

🌺موادلازم:
🪴شکر ۲پیمانه
🪴آب۱پیمانه
🪴جوهرلیمو۱/۴قاشق چایخوری یا آبلیموتازه ۱قاشق مرباخوری
🪴گلوکز ۱قاشق غذاخوری البته اختیاری اما باعث براق شدن شربت میشه
🪴زعفران دم کرده غلیظ۲قاشق غذاخوری
گلاب۱/۴ پیمانه

🍃🌷

🎈فوروارد یادتون نره😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی

خرما🥢 ۱۵ عدد
بیسکویت پتی بور 🥢 ۲۰ عدد
پودر نارگیل 🥢 یک تا دو قاشق غذاخوری
کنجد بو داده یا هر مغزیجاتی

🍃🌷

🎈فوروارد یادتون نره😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مشکوفی

شیر ۳ لیوان
آب ۳ لیوان
نشاسته گل ۱ لیوان
شکر کی و نیم لیوان ( بستگی به ذائقه)
گلاب یک سوم لیوان
وانیل نصف ق چ
زعفران دلخواه ( میشه سفید هم درست کنیم)

🥗
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#گوشفیل_بازاری

موادلازم:
🧡تخم مرغ ۱ عدد
🧡ماست نصف لیوان
🧡بکینگ پودر ۲.۵ قاشق چایخوری
🧡وانیل نوک قاشق چایخوری
🧡روغن مایع ۲ قاشق غ
🧡ارد حدودا بین ۱.۵ الی ۲ لیوان

🥗