•
شکلات ژله ای

سالم تر و باکیفیت تر از بازاریا😍

میخوای امسال چه سبزه ای بزاری؟ 🪴🪴


این دیگه راحت ترین سبزه ممکن
میدونم که خیلی از شما ها استاد سبزه هستید اما خیلی از شماها درخواست سبزه گندم

دیزاین سنجد برای #هفت_سین🌟

سلام به همگی امیدوارم که عالی باشید
هزینه این آموزش لایک و کامنت شماست❤

این شما اینم آموزش تخم مرغ رنگ سال

ممنون میشم حتما لایک و سیو کنید و کامنت بزارید و برای دوستانتون بفرستین

من از تخم مرغ لپ لپ استفاده کردم
جنس پلاستیکی
و روبان نیم سانت برای کاور کردن تخم مرغ به طول حدودا ۶متر نیاز داریم

چسب روی تخم مرغ چسب دوطرفه شفاف هست
بعصی خرازیها موجود دارن
اگر نداشتین با چسب حرارتی بچسبونید

روبان گلها هم ۲.۵ سانت به طول ۴ سانت هر گل ۵تا گلبرگ نیاز داره

روبان برگ ۲.۵ سانت به طول حدودا ۱۵ سانتی متر

روبان برای پایه ۲.۵ سانتی هر کدوم ۷ سانت

امیدوارم درست کنید و سفره هاتون رو باهاش تزیین کنید🙏💖

•
شیرینی مربایی

این شیرینی خیلی محبوبه و این روش تهیه شیرینی مربایی خیلی ساده اس و بافتش هم عالی و بازاری میشه 🥰

#آموزش گلوکز خانگی

جایگزین فوندانت ، خامه ، باترکریم و ... هست این سس

انقده براقه که خودمو توش میبینم 😅 بهتون گفتم که چش حسود کور کنه 🤣🤣

من قبلا زرد هم درست کردم خیلی خوب بود
به نظرتون چه رنگ های دیگه باهاش جذاب میشه ؟

👩‍🍳 مواد لازم سس :
ژلاتین ۱۴ گرم
آب برای ژلاتین ۸۰ گرم
آب برای سس ۱۰۰ گرم
گلوکز ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
شیرعسلی ۱۵۰ گرم
شکلات سفید ۲۰۰ گرم
. این مقدار برای دوتا کیک ۱۵ سانت خامه کشی شده کافیه 👌


👩🏻‍🎓 تجربه ی من :

۱. کیک رو بعد از خامه کشی حتما یک ساعت توی فریزر بذارید تا یخ بزنه
.
۲. اگه سس رو میخواید بعدا استفاده کنید ، حتما باید بنماری بشه تا به دمای ۴۰ درجه برسه
.
۳. برای ریختن سس روی کیک باید یکباره روی کیک ریخته بشه وگرنه یکدست نمیشه
.
۴. اگه میخوای کهکشانی بشه باید توی ظرف چند رنگ سس بریزید ولی همش نزنید ، بعد بریزید روی کیک

سس آینه ای ❤️


قسمت دوم

سس آینه ای ❤️



قسمت سوم