آموزش تی تاپ خونگی پارت سوم
🌹🌹🌹🌹
@ashpazishiik

کپی بدون ذکر لینک مجاز نمیباشد🩸🌹

آموزش بستنی زمستونی 🩸🌹👌🩸🌹

پارت اول
@ashpazishiik

آموزش بستنی زمستونی پارت دوم
👌🩸🩸🌹
@ashpazishiik

💞شبتون بخیر

🍁🕛🍁
⏰همه ساعت ها را عقب بکش...
جز ساعت دلت را🧡
چه زیباست هر روز یک ساعت
بیشتر یکدیگر را دوست بداریم🧡
ﻣﻬـــﺮ ﮐﻪ ﻣﯿﺎﺩ🍁
ﺗﻮ ﺩﻝ ِ ﻫﻤﻪ ﻣﻬـــــــــﺮ ﻣﯿﺸﯿﻨﻪ ...🧡
ﻫﻮﺍ، ﻫﻮﺍﯼ ﻋﺎﺷﻘﯽ ﻣﯿﺸﻪ ....🧡
ﻓﻘﻂ ﺍﻣﯿﺪﻭﺍﺭﻡ ﻣﻬـــﺮ ِ ﺍﻭﻧﯽ ﺑﯿﻔﺘﻪ ﺗﻮ ﺩﻟﺘﻮﻥ 🧡
ﮐﻪ ﻣﻬﺮ ِ ﺷﻤﺎﻫﻢ ﺑﻪ ﺩﻝﺍﻭﻥ ﺍﻓﺘﺎﺩﻩ ﺑﺎﺷﻪ☺️
ﻭﮔﺮﻧﻪ ﺣﺎﻝ ﻭ ﻫﻮﺍﯼ ﺩلها ﭘﺎﯾﯿـﺰﯼ ِ ﭘﺎﯾﯿـﺰﯼﻣﯿﺸﻪ ......🍁

🧡مهرتون افزون...🧡
🍁پاییزتون طلایی و مبارک🧡

#ڪانال_آشپزے_شیک



@ashpazishiik

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش راتای مرغ🍓

#کلیپ_آموزش_راتای_مرغ😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال آشپزی شیک

#شیروان_پلو

3 عدد ران مرغ
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذا خوری کره 1عدد پیاز
2 لیوان برنج
نمک1قاشق غذاخوری رب فلفل یا پودرفلفل
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فلفل سیاه، ادویه پلویی به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری نعناع خشک
1لیوان نخودپخته(یا کنسروی ) یا پودربادام 1/2لیوان(دلخواه) .
درقابلمه نچسب روغن وکره راریخته وپیازخوردشده رو تفت میدیم، رب‌ را اضافه وبعد کمی تفت دادن که بوی خامی رب گرفته شد برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم(حدود نیم ساعت) را اضافه ونعنا وادویه هارا ریخته وهم میزنیم. مرغ‌ها رو که از قبل سرخ واستخوان جدا کرده ایم رادر قابلمه ریخته وروش برنج رااضافه وبه میزان لازم آب اضافه میکنیم (1بند انگشت آب روی برنج باشه) و میذاریم حدود 40دقیقه رو حرارت متوسط تا پخته ودم بکشد

💖

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش خلال پسته🍓

#کلیپ_آموزش_خلال_پسته😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش ترشی نازخاتون🍓

#گیف_آموزش_ترشی_نازخاتون😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀

#کوفته_کباب

گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۳ ق‌غ
جعفری ساطوری ۳ ق‌غ
پودر سیر ۱ ق‌غ
پودر تخم‌گشنیز ۱ ق‌غ
پودر زیره سبز ۱ ق‌چ
پودر دارچین نصف ق‌چ
پودر زنجبیل نصف ق‌چ
فلفل سیاه نصف ق‌چ
فلفل قرمز یک‌چهارم ق‌چ
همه مواد را باید باهم مخلوط و خوب ورز دهید...از مایه توپ‌های متوسط برداشته و به سیخ میکشیم...بااین مواد ۱۵ عدد کوفته درست میشود...فراموش نکنید که سیخ‌های چوبی را حداقل نیم ساعت در آب بگذارید خیس بخورد...کوفته ها را که به سیخ کشیدیم در یخچال میگذاریم تا سرد شود و خودش را بگیرد...روغن را در ظرف مناسبی داغ میکنیم و کوفته هارا در آن سرخ میکنیم میتونید کوفته رو تنها با نان یا در کنار کمی برنج سرو کنید و از خوردن اون لذت ببریداگه باحرارت خیلی ملایم کوفته ها رو سرخ کنید داخلش خام نمیمونه👌🏻کافیه روغن رو داغ کنید و حرارت رو کم کنید تا کوفته ها کاملا مغز پخت بشن.
💖

#ساندویچ_گوشت_پنیری

پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
نون همبرگر ۴ عدد
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم . فلفل دلمه ای رو هم خرد کردم و ریختم و نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه هم اضافه کردم نون همبر گر ها رو برش دادم . لایه زیرین رو داخل ظرفی چیدم از مواد گوشتی روش ریختم . مقداری پنیر پیتزا ریختم . لایه بالایی نون ها رو قرار دادم . کمی کره آب شده رو با قلمو رومال زدم .داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دادم

💖

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓آموزش آلو بخارا🍓

#گیف_آموزش_آلو_بخارا😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀

آموزش معجون لیمو عسلی🤞 حتما ببینید فصلشه درست کنید لذت ببرید🌹🌹🌹🌹

آموزش بادمجون بقچه ای
❤️❤️❤️❤️

@ashpazishiik

#کوکی_کاراملی
مواداولیه:برای24_26کوکی
2 _1/4 پیمانه (318 گرم) آرد همه منظوره
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 پیمانه کره ، تقریبا نیمه سرد
2/3 پیمانه (140 گرم) شکر دانه ریز
2 زرده تخم مرغ بزرگ
1/1 قاشق چایخوری وانیل مایع
برای تزیین کوکی:
 208 گرم کارامل نرم
3/4پیمانه(128 گرم) شکلات تیره یا شکلات سفید
2 قاشق چایخوری نمک دریایی برای پاشیدن (اختیاری)

روش اماده سازی:
ارد و نمک مخلوط کنار بگذارید.
کره را با شکر بزنید مخلوط شد زرده ها را بریزید مخلوط کنید سپس ارد را اضافه کنید و با نوک انگشتان ترکیب زیاد خمیر را ورز ندهید
سپس به اندازه گردو از مواد جدا کرده داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دادید چیده با کمک انگشت یا ابزار توپی وسط کوکی را گود کنید سپس سینی را داخل یخچال حدود 40 تا 45 دقیقه بگذارید...
بعد از تایم داخل فر گرم با درجه 170 سانتیگراد حدود 12_15دقیقه تا اماده شوند ...بعد از فر خارج بلافاصله با کمک ابزار توپی یا قاشق اندازه گیری وسط کوکی را گودتر کنید بعد اجازه دهید کاملا خنک شوند سپس وسط کوکی ها را با کارامل پر کنید و با شکلات بن ماری شده مانند تصویر تزیین کرده بعد داخل ظرف سرو چیده و لذت ببرید....

کوکی
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#کوکی_شکلاتی_مغزدار_نارگیلی_ترکیه😍
۲لیوان آردسفید رو با ۱ونیم قاشق چایخوری بکینگ پودر مخلوط کردم گذاشتم کنار.از اون طرف ۱عدد تخم مرغ کامل رو با ۱لیوان پودرقند الک شده و ۱۲۵ گرم کره پاستوریزه(حیوانی) و ۱ونیم ق غ پودرکاکائو و نوک ق چ وانیل مخلوط و باهمزن خوب هم زدم بعد آرد و بکینگ پودر رو هم اضافه کردم اولش با لیسک هم زدم بعد با دست کمی ورز دادم نه خیلی زیاد در حدی که خمیرش یکدست بشه.و یک ربع بهش استراحت دادم.حالا مواد میانی رو آماده کردم ۱لیوان پودرنارگیل و ۱عدد سفیده تخم مرغ و ۲ق غ شکر و ۱ونیم ق غ شیر رو باهم مخلوط کردم تا خمیری شکل شد.حالت از خمیر کوکی برداشتم داخل دستم گلوله کردم اندازه گردو.بعد که آماده شدن.گلوله ها رو کف دستم باز کردم از مواد نارگیلی گلوله کوچیک اندازه فندق درست کردم وسطش گذاشتم بعدم گردش کردم داخل سینی فر با فاصله چیدم.دمای ۱۶۰درجه و ۲۰ دقیقه.البته قبلش فر رو گرم کرده بودم.(توستر ۱۴۰یا ۱۵۰درجه)بدون فر هم میتونید بپزید کافیه داخل یه قابلمه بزرگ یه سه پایه یا چیزی شبیهش قرار بدین سینی گرد مخصوص پیتزا رو روی اون سه پایه قرار بدین در قابلمه رو با دمکن بپوشونید بمدت نیم ساعت با حرارت کم تا کوکی ها بپزن و حسابی پف کنن. کوکی هام بزرگ بودن و با این مواد۱۵تا شد.شما میتونید کمی ریزتر درست کنید و حدودا ۲۰تا ۲۳عدد میشه.
به مابپیوندید👇😍👇

#کوکی_مغزدار😍

دستور مرحله به،مرحله😊

آشپـــــزی و دیـــ😍ـــزاین
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

نکات جالب کیک پزی

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🍃🌺

آموزش شیرین عسل 👌👌👌👌👌

@ashpazishiik