This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مرغ_شکم_پر👩🍳
پارت اول
مرغ :۱ تا ۲ کیلویی (مال من ۱٫۴۰۰ بود )
پیاز :۲ عدد بزرگ
فلفل دلمه ای:۱ عدد
گردو:۱۰۰ گرم
زرشک:۵۰ گرم
آلو سیاه یا بخارا:۱۰ عدد
سیر:۴ حبه
رب انار:۱/۲ لیوان یا ۲ قاشق
نعنا:۵۰ گرم
کره
زعفران غلیظ دم کرده
نمک و فلفل
پارت اول
مرغ :۱ تا ۲ کیلویی (مال من ۱٫۴۰۰ بود )
پیاز :۲ عدد بزرگ
فلفل دلمه ای:۱ عدد
گردو:۱۰۰ گرم
زرشک:۵۰ گرم
آلو سیاه یا بخارا:۱۰ عدد
سیر:۴ حبه
رب انار:۱/۲ لیوان یا ۲ قاشق
نعنا:۵۰ گرم
کره
زعفران غلیظ دم کرده
نمک و فلفل
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩🍳#مرغ_شکم_پر👩🍳
🎀مرغ درسته بدون پوست ۱ عدد
🎀مغز گردو ۱ لیوان
🎀کشمش نصف لیوان
🎀زرشک ۲ ق غ
🎀رب انار ۲ ق غ ( ۱ ق رو نیم ساعت آخر پخت مرغ اضافه میکنیم و یک قاشق رو داخل مواد شکم مرغ میریزیم)
🎀زعفران دم شده به میزان لازم
🎀پیاز ۲ تا ۳ عدد بزرگ
🎀رب گوجه ۱ و نیم تا ۲ ق غ
✨️✨️ادویه ها : فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، زردچوبه
🎈🎈مواد مرینیت مرغ : زعفران ، فلفل دلمه ، پیاز
🌼👉
🎀مرغ درسته بدون پوست ۱ عدد
🎀مغز گردو ۱ لیوان
🎀کشمش نصف لیوان
🎀زرشک ۲ ق غ
🎀رب انار ۲ ق غ ( ۱ ق رو نیم ساعت آخر پخت مرغ اضافه میکنیم و یک قاشق رو داخل مواد شکم مرغ میریزیم)
🎀زعفران دم شده به میزان لازم
🎀پیاز ۲ تا ۳ عدد بزرگ
🎀رب گوجه ۱ و نیم تا ۲ ق غ
✨️✨️ادویه ها : فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، زردچوبه
🎈🎈مواد مرینیت مرغ : زعفران ، فلفل دلمه ، پیاز
🌼👉