کانال آشپزی شیک و پیک
1.96K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
سلام دوستان گلم
عصر تابستانی تون بخیر وخوشی

#آموزش_کاپ_کیک_دابل_چاکلت

استاد مریم دایم الحضور

موادلازم 👇👇
آرد قنادی ۲۲۵ گرم
نمک ۱/۴ق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
ماست پرچرب ۴۰گرم
شیر ۱۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱۲ گرم
پودر کاکائو الک شده ۳۰ گرم (من ازپودر کاکائو هلندی استفاده کردم )
شکلات سکه ای تلخ یا شیری ۱۷۰ گرم
(من از شکلات شیری استفاده کردم )
(لطفا از شکلات های ریل با طعم خوب استفاده کنید هر شکلاتی که طعمش رو دوست دارید استفاده کنید )
عسل ۲۵ گرم
نمک ۱/۴ق چایخوری
شکر ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰گرم

👈👈۲/۳کپسول کاغذی را پرکنید و۱/۳رو برای پف خالی بذارید .

👈👈اگر از فندق استفاده میکنید حتما رُست کنید (فندق بايد بوداده باشد ).

دمای فر 👇👇👇
فررا از نیم ساعت قبل روشن کنید با دمای ۲۰۰درجه سانتیگراد
به مدت تقریبی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه