کانال آشپزی شیک و پیک
1.96K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#آش_گندم

این اش یکم تنده ولی ميتونین فلفل آن را به دلخواه كم يا زياد كنيد.
میتونین مقداری گوشت قرمز را جداگانه بپزید و همراه با حبوبات به آش اضافه کنید تا آش کشدار و لعابدار بشه

🌸
#آش_گندم

🍈🌺تو هوای سرد زمستون هیچی به اندازه یه پیاله آش گرم نمیچسبه مگه نه😋😉

🌸https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#آش_گندم

این اش یکم تنده ولی ميتونین فلفل آن را به دلخواه كم يا زياد كنيد.
میتونین مقداری گوشت قرمز را جداگانه بپزید و همراه با حبوبات به آش اضافه کنید تا آش کشدار و لعابدار بشه

🌸
#آش_گندم

🍈🌺تو هوای سرد زمستون هیچی به اندازه یه پیاله آش گرم نمیچسبه مگه نه😋😉

🌸https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#آش_گندم
بلغور گندم ۲ لیوان
نخود و لوبیا پخته شده ۱ لیوان
پیاز ۳ عدد عصاره قلم ۲ لیوان آب ۸ لیوان
روغن ۳ ق س نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین هر کدام ۲ ق چ
بلغور گندم رو با مقداری آب جوش سه چهار ساعت خیس میذاریم بعد با ۸ لیوان آب میپزیم شاید به آب بیشتری نیاز بشه در این صورت حین پخت آب جوش کم کم اضافه کنید بستگی به نوع گندم و حجم پوک شدنش داره .بعد پیازها رو تفت میدیم و ادویه رو اضافه میکنیم عصاره قلم و حبوبات پخته رو هم اضافه میکنیم بعد با گوشتکوب برقی له میکنیم این قسمتش اختیاریه من برای اینکه پیازهاش دیده نشه مجبورم له کنم بعد میذاریم تا کاملا جا بیفته .آش آماده سرو است. نمک غذا بستگی به ذائقه داره .
🌺🍃🌸🍂
🌺🍃🌸🍂🌺
#آش_گندم
بلغور گندم ۲ لیوان
نخود و لوبیا پخته شده ۱ لیوان
پیاز ۳ عدد عصاره قلم ۲ لیوان آب ۸ لیوان
روغن ۳ ق س نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین هر کدام ۲ ق چ
بلغور گندم رو با مقداری آب جوش سه چهار ساعت خیس میذاریم بعد با ۸ لیوان آب میپزیم شاید به آب بیشتری نیاز بشه در این صورت حین پخت آب جوش کم کم اضافه کنید بستگی به نوع گندم و حجم پوک شدنش داره .بعد پیازها رو تفت میدیم و ادویه رو اضافه میکنیم عصاره قلم و حبوبات پخته رو هم اضافه میکنیم بعد با گوشتکوب برقی له میکنیم این قسمتش اختیاریه من برای اینکه پیازهاش دیده نشه مجبورم له کنم بعد میذاریم تا کاملا جا بیفته .آش آماده سرو است. نمک غذا بستگی به ذائقه داره .
🌺🍃🌸🍂
🌺🍃🌸🍂🌺