اینم یه #سالاد #خوشمزه😋
مواد تشکیل دهنده:
فیله مرغ 300 گرم
خیار شور
گردو
1 دسته شوید
1 کاسه ماست
نمک

1.سینه مرغ را آب پز کرده و ریش ریش کنید.
2.سبزی، خیار شور،آجیل را خورد کرده
3. همه مواد را در یک کاسه ریخته و با ماست و مائونز مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
این سالاد خوشمزه است،
نوش جان

#سالاد_مرغ_مایونزی

مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ آبپز شده
2 عدد هویج
1 عدد خیار
3_2 ساقه پیازچه
2 عدد فلفل سبز شیرین
2 حبه سیر
ماست به مقدار کافی
3_2 قاشق سس مایونز
نمک ،فلفل قرمز و سیاه
دستور تهیه:
سینه مرغ رو پخته و ریش ریش کنید
هویج و خیار ، پیازچه، فلفل سبز را خلالی باریک کنید
سیر را پوره کنید
همه مواد را با هم مخلوط کرده و بگذارید داخل یخچال تا خوب مزه ها به خورد هم برن.
اگر احساس میکنید که هویج خلالی سفته و خوردنش در سالاد زیاد جالب نیست میتونید بخارپزش کنید.
.

#سالاد_روسی_خوشمزه 🥗

ببینید و درست کنید و لذت ببرید😍

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@ashpazishiik

سلااااااام رفقااااااااای با محبتم 🙋🙋

#سالاد_مکزیکی

برای این سالاد خوشمزه احتیاج داریم به

کلم پیج بنفش
کلم پیج سفید
ژامبون ویا کالباس
ذرت پخته شده

کلم ها وژامبون رو رشته ای نازک برش بزنید.
بریزید تو کاسه
مواد لازم برای سس
سس مایونز، آب لیمو،وپودر زیره،پودر فلفل قرمز ،مقداری عسل ونمک وروغن زیتون همه رو با هم قاطی کرده وخوب مخلوط میکنیم ومیریزیم رو مواد داخل کاسه ،خوب مخلوط میکنیم این سالاد بهتره نیم ساعت داخل یخچال باشه تا سس به خوردش بره بعدش سرو بشه.
به جای عسل میتونید نصف قاشق شکر بریزید.

این سالاد خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید.

#سالاد ماكاروني جامبو صدفي

ماكاروني جانبو صدفي رو داخل آب در حال جوش ميريزيم وبعد اينكه نرم شد آبكش ميكنيم وكنار ميزاريم بعد ژامبون ،خيار شور ،وجعفري خرد ميكنيم بعد نخود فرنگي وذرت كلم بروكلي سينه مرغ پخته را به تك هاي كوچيك خرد ميكنيم وبه سالاد اضافه ميكنيم و نمك وفلفل سياه هم به سالاد اضافه ميكنيم ودر آخر سس مايونز به سالاد اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تاكل سالاد كاملا باسس مخلوط شده باشد بعدمواد داخل جانبوهاي صدفي پر ميكنيم وبعد يكي دوساعت داخل يخچال ميزاريم تا خنك بشه وبعد بيرون مياريم وتزيين ميكنيم من براي تزيين از (گوجه ،سياه دانه،وجعفري استفاده كردم )به جاي سياه دونه ميتونيد از كنجد سياه هم استفاده كنيد

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vFGVz0b_CF3g

#سالاد سيب زميني

براي اين #سالاد پرطرفدار،کافیه سيب زميني آب پز و نگینی خرد شده(سه تا متوسط)+يك پیازچه خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+نصف ليوان خیاشور خرد شده+يدونه هویج پخته خرد شده+يك ليوان ذرت و نخود فرنگی +نصف ليوان ژامبون خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+دو ق غ شوید تازه+نمک و فلفل سیاه رو مخلوط كنيد.
براي سس دو ق غ مايونز+چهار ق غ ماست موسير چكيده رو با يك ق غ آبليموي تازه مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.بهتره نيم ساعت داخل يخچال بمونه تا مزه دار بشه.

#سالاد كلم با سس مخصوص

مواد لازم: كلم برگ سفيد پنج ليوان باريك نواري شده،كلم بنفش يك ليوان،هويج كبريتي خرد شده(يا درشت رنده شده) سه چهارم ليوان،گشنيز خرد شده يك چهارم ليوان،پيازحه ريز خرد شده سه عدد : همه مواد رو در كاسه مخلوط كنيد
مواد سس: مايونز يك سوم ليوان،ماست خامه اي يا نسبتا سفت(شيرين) دو تا سه ق غ،ترشي فلفل ريز خرد شده يك ق غ سر خالي،سركه ي ترشي فلفل يك ق غ سرخالي،آبليموي تازه يك ق غ سرخالي،رنده ي پوست ليمو نصف ق چ،پودر سير نصف ق مربا خوري،پودر پياز نصف ق مرباخوري،شكر يك ق غ،نمك به ميزان لازم: تمام مواد رو مخلوط و به سالاداضافه كنيد.يك ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه بعدسِروكنيد.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

#سالاد مرغ مایونزی


1 عدد سینه مرغ آبپز شده
2 عدد هویج
1 عدد خیار
3_2 ساقه پیازچه
2 عدد فلفل سبز شیرین
2 حبه سیر
ماست به مقدار کافی
3_2 قاشق سس مایونز
نمک ،فلفل قرمز و سیاه

https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ

🔷#سالاد_بادمجان_ماستی

3 عدد بادمجان کبابی شده(روی گاز یا داخل فر کبابی کنید)
1 کاسه ماست
2 حبه سیر
برای روی سالاد
3_2 قاشق روغن زیتون
حدود 1 استکان گردوی خرد شده
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
جعفری برای روی سالاد
بادمجان ها را کبابی کنید و پوست بادمجان را جدا کرده خرد کنید و کنار بذارید. سیر را رنده کنید و با ماست مخلوط کنید. بادمجان را به ماست اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. برای روی سالاد روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و گردو را اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید سپس از روی اجاق بردارید و پودر فلفل قرمز را هم اضافه کرده هم بزنید و روی سالاد بریزید در آخر با برگهای جعفری تزئین کنید
🍕 🍒
🌼☘🌼☘https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vFGVz0b_CF3g
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃

#سالاد_

بزنید روش👆👆👌👌🛑🛑

🔴 برای مهمونی هات خودت فینگرفود درست کن😊
.
دوستای گلم سلااام🙋‍♀️حال و احوالتون چطوره؟

مواد لازم #مینی‌_پیتزا🛒
نان تست 1بسته
پنیرپیتزا400گرم
سوسیس 400گرم
فلفل دلمه 1عدد
قارچ 400گرم
سس کچاب به میزان لازم
.
مواد لازم #رولت_کالباس🛒
آرد 1پیمانه
تخم مرغ 6عدد
شیر 1/2پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
نمک،فلفل،به میزان لازم
.
مواد لازم #فیله_سوخاری🛒
فیله 10تا 15عدد
پودر سوخاری، آرد سفید هرکدوم 250گرم
تخم مرغ 4عدد
نمک،فلفل،آویشن،به میزان لازم
.
مواد لازم #سالاد_کلم🛒
کلم قرمز نصف 1عدد
کلم سفید نصف 1عدد
هویج 3_4عدد
سس مایونز 5ق غ
نمک، فلفل، آبلیمو، کمی شکر
.
مواد لازم #ژله‌_بستنی🛒
ژله رنگ دلخواه
آب جوش 1نیم پیمانه
بستنی 4ق غ
.
برای درست کردن ژله بستنی پودر ژله رو با آب‌جوش حل کرده ذرات ژله که حل شد بستنی رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا بستنی حل بشه..
بعد هم داخل قالب دلخواه میریزیم..
.
برای درست کردن سالاد کلم موادو ریز خرد میکنیم. و سس و چاشنی هارو اضافه کرده و داخل ظرف دلخواه میریزیم...
.
خب بچه ها بقیه ی مراحل هم داخل کلیپ واضح توضیح داده شده

👩‍🍳🌸🍃

#سالاد_سیب_زمینی_شوید
یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه است که می توانید از آن به عنوان یک غذای سبک برای شام یا ناهار استفاده کنید. این سالاد خوشمزه شباهت های زیادی به سالاد الویه دارد.
قبلا طرز تهیه رو براتون گذاشته بودم ولی اینبار با دستور متفاوت☺️
بریم سراغ طرز تهیه و مواد اولیه:
خیار شور ۶ عدد
شوید تازه ۵۰ گرم
سیب زمینی بزرگ پخته شده ٣ عدد
هويج پخته شده ٢ عدد
ذرت پخته شده نصف ليوان
آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز و ماست به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی
سيب زميني هويج خيار شور رو به صورت مكعبي ريز خورد كنيد و مخلوط كنيد ذرت و شويد ريز خورد اضافه كنيد و مخلوط كنيد.
براي تهيه سس هم ماست و سس مايونز تركيب كنيد(ميخواين خوشمزه تر بشه سس بيشتر از ماست بريزين) بهش اب ليموترش و نمك و فلفل و آويشن اضافه كنيد و سپس سس روي موادمون بريزين و بزارين ي چندساعتي تو يخچال بمونه تا مواد به خورد هم برن🤤
البته اگه پيازچه داشتين حتما بريزين چون خوشمزه تر ميشه من چون نداشتم نريختم😊

🥦🍄🥒🌶🌽🍅
‌ ‌‌ ‌‌‌‌
🔆

🍥تزیین #سالاد

🥦🍄🥒🌶🌽🍅
‌ ‌‌ ‌‌‌‌
🔆

#سالاد_مرغ😍😋

برای طعم دار کردن ورقه های سینه مرغ از هر ادویه بنا به سلیقه خودتون میتونید استفاده کنید.

سس ووستشایر(که در ایران به اشتباه بهش گاهی سس وُرچِستِر گفته میشه و از هایپرمارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید)+کمی سس خردل+نمک و فلفل و سیر ورقه شده(از پودر سیر هم میشه استفاده کرد ولی چون موقع گریل یا سرخ کردن ممکنه بسوزه من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم)
سس ووستشایر برای مزه دار کردن انواع گوشت کبابی و گریل و گاهی برای طعم دار کردن آبزیان استفاده میشه و یکی از اجزای اصلی طعم دهنده سس سزار هم هست.
برای سبزیجات سالاد هم از هر ترکیبی که دوست دارید میشه استفاده کرد.
من از فلفل دلمه رنگی،خیار،ذرت،گوجه گیلاسی و کاهو به عنوان پایه اصلی سالاد استفاده کردم...
اضافه کردن مقداری پیاز قرمز حلقه شده و زیتون سیاه هم سالاد رو محشر میکنه
نونهای کرانچی سالاد هم خمیر یوفکای سرخ شده هست.

اتصال پروکسی

#سالاد_پاییزی🥳🥳🥳🥳
📍مواد لازم:
🥣نصف ۱ عدد کلم قرمز متوسط (کلم سفید هم میشه)
🍥سس مایونز ۳ ق غ
🥄ماست پر چرب ۵ ق غ
🥣انار دون شده ۱ لیوان
🥣گردو خرد شده به میزان دلخواه
🥕هویج خرد شده به میزان لازم (من ۱ دونه متوسط ریختم)
🧂نمک به مقدار لازم
🧂فلفل سیاه،آویشن، گلپر و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سالاد_اندونزى

كلم سفيد متوسط ١ عدد
كلم بنفش كوچك نصفش
ذرت ١پيمانه
نخودسبز ١پيمانه
هويچ ٢عدد متوسط
كالباس يا مرغ پخته ٢ پيمانه
خيار شور نصف پيمانه
سس سفيد و ماست از هر كدام ٥ قاشق غذاخورى 
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم

کلم سفيد و بنفش رو رشته اى خرد ميكنيم كه هر چه ريز و نازك تر باشه بهترحالا كالباس نگينى خيارشور نگينى ذرت ونخودسبز و هويج رنده شده رو به كلم اضافه ميكن براى سس سالاد ٥قاشق غذاخورى ماست و ٥ قاشق غذا خورى سس مايونز و ١ قاشق غذاخورى سركه براى تعادل بين طعم ها ونمك و فلفل رو با هم مخلوط و به سالادمون اضافه کنید

#سالاد_زمستانی_بادمجان

مواد لازم
بادمجان 1 کیلو
سیر چند حبه
پوره گوجه فرنگی 1 کیلو
سرکه 1 لیوان
آبغوره 1 لیوان
فلفل تند قلمی چند عدد
پودر زیره 1.ق م
سیاه دانه 1.ق م
ریحان تازه یاخشک شده مقداری
جعفری تازه یا خشک شده مقداری
نمک کمی

طرز تهیه
ابتدا بادمجان ها رو پس از شستن با پوست به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل قلمی ها رو هم خرد کنید بعد بادمجان و فلفل رو با کمی سرکه جوشانده تا بادمجان نرم بشه لحظه آخر پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید نمک رو نیز تو این مرحله اضافه کنید بعد از یه قل زدن شعله رو خاموش کنید.
حالا سیر خرد شده و ادویه ها را ریخته و همه مواد رو باهم مخلوط کنید و یک لیوان آبغوره را روی مواد بریزید و خوب مخلوط کنید. چند ساعتی بزارید با در باز بمونه و بعد داخل شیشه ریخته و پس از دو روز استفاده کنید. بسیار ساده و راحت در عین خوشمزگی