کانال آشپزی شیک و پیک
2.12K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#غذای_خوشمزه

مواد
4 نان ساندویچی
برای سس
1 ق غ خ کره
یا 1 ق غ خ روغن زیتون
1 قاشق چایخوری. آویشن
1 قاشق چایخوری. ریحان
1 حبه سیر
مواد داخلی:
پنیر چدار
پنیر ورقه ای
سوسیس و کالباس ، هر چه دوست دارید ،
طبق کایپ مواد رو روی نان قرار بدین
مواد اولیه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه تا پخته شوند.
نوش جان
 @ashpazishiik
#چيپس_فلفلى_خانگى 🥔 🌶 😋

🌶سیب زمینی ها رو
چند دقیقه درظرف آب یخ بگذاريد.
سپس آبکش کرده و،بعد در روغن داغ سرخ كنيد
🌶درآخر نمک و فلفل چیلی را اضافه کنيد
به همین سادگی و بسیار ترد و خوشمزه

@ashpazishiik
سالاد مرغ😋

👩‍🍳⁩مواد لازم :
چند عدد سینه مرغ بی استخوان
یک بسته پنیر خامه ای
مخاوط ذرت مکزیکی و نخود فرنگی و هویج نگینی(پخته شده)
یکم ریحون ساتوری خورد شده
یکم شوید ساتوری خورد شده
چندتا دونه پیازچه قسمت سفیدش خورد بشه
فلفل قرمز(به دلخواه)
نان مینی تست
جعفری یا ریحون برای تزیین

👩‍🍳⁩طرز تهیه :
سینه ی مرغ رو میزاریم بپزه ، وقتی پخت میزاریم سرد بشه،سرد که شد با رنده داخل یه کاسه رندش میکنیم ، تا حسابی پودری و یکدست بشه،بعد ترکیب ذرت نخود فرنگی و هویج پخته شده رو اضافه و دنبالش ریحون و شوید هم اضافه میکنیم،بعد پنیر خامه ای رو در ۲ مرحله اضافه و هم میزنیم تا حسابی مواد منسجم بشه،یکمم فلفل بهش میزنیم.
حالا نون تست هارو دونه دونه برمیداریم و از مواد سالاد با قالب یا قاشق روش میزنیم و با چندتا جعفری تزیینش میکنیم.
بجای نان تست از تارت و هرمدل نون دیگه ای که دوس دارین میتونین استفاده کنین.

@ashpazishiik
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شام محشر پنج دقیقه ای

پنیر پیتزا پنیر چدار شیر هر کدام یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک فلفل ادویه اندازه دوتا تخم مرغ جعفری نصف لیوان آرد تاجایی
که مواد به دست نچسبه حدود دولیوان

@ashpazishiik
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بریوش_کانولی

مواد لازم :
500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره)
120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر گرم
120 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب گرم
مخمر خشک 7 گرم
2 قاشق غذاخوری شکر
3 قاشق غذاخوری روغن
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
10 گرم پودر وانیل
1 قاشق چایخوری سرکه
نمک

کرم 200 میلی لیتری (4/5 فنجان)
کاستارد 200 گرم

 @ashpazishiik
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طرز تهیه تهچین 👨‍🍳
.
.
تهدیگ خودش حسابی خوشمزه هست حالا نوبت به مدل پیشرفتش که تهچین باشه رسیده.😋😋😋
.
مواد لازم:🤓
در اینجا نسبت تقریبی مواد را نوشتم طرز تهیه هم در فیلم مشخص است.
برنج ۳ پیمانه
ماست ۱ لیوان
زرده تخم مرغ ۳ عدد
زعفران دم کرده نصف استکان
بادمجان ۳ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق
پیاز 2 عدد
هویج یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد

میتونید در قابلمه هم درست کنید روس شعله کم بزارید حددو یک ساعت تا یک ساعت و ربع زمان نیاز داره.
.
پس از سرد شدن قابلمه ته­ چین به راحتی قابل برگشت درون دیس است .
.
کانال آشپزی شیک و پیک pinned «🙋‍♀سلااااام دوستان ، الهی هرچه کار خیره سر راهتون قرار بگیره 🙏 #ماست_موسیر_خونگی به جرات میتونم بگم خیلی خوشمزه تر از ماست موسیر بازاریه 😍 برای تهیه ماست مو سیر حتمااااا از ماست خامه ای ویا پرچرب استفاده کنید. ماست ، موسیر نباید آب بندازه اگر ماست خامه…»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لطف دوستان گل 🌺🌺🌺🌺دوستان خود را دعوت کنید😍